Პოპულარული რეცეპტები 2024, ნოემბერი

პასტა სოსისით: მარტივი რეცეპტები

პასტა სოსისით: მარტივი რეცეპტები

პასტა არის მაკარონის კერძი. ხშირად მას ემატება სხვადასხვა სახის სოუსები, დანამატები ხორცის, ზღვის პროდუქტების, სოკოს და ბოსტნეულის სახით. თუმცა, სოსისით არანაკლებ გემრიელი მაკარონის მომზადება შეგიძლიათ. ეს არა მხოლოდ ბიუჯეტია, არამედ სწრაფი მოსამზადებელი კერძიც. გემრიელი გამოდის სხვადასხვა სოუსების წყალობით. ძეხვი კი მაკარონის დამატებამდე ხშირად შემწვარია, რაც საშუალებას გაძლევთ გამოავლინოთ მისი გემო

ღორის მარინადი ღუმელში შესაწვავად: საუკეთესო რეცეპტები

ღორის მარინადი ღუმელში შესაწვავად: საუკეთესო რეცეპტები

ღორის გამომცხვარი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია, რომელსაც სადღესასწაულო სუფრისთვის ამზადებენ. მზა კერძის გემო დამოკიდებულია იმაზე, თუ კარკასის რომელი ნაწილიდან იქნა მიღებული ხორცი. ტრადიციულად, გამოცხობისთვის იღებენ ნაჭერს, ლორს, მხარზე, კისერს. ღუმელში გამომცხვარი ღორის ხორცი რომ იყოს ნაზი, წვნიანი და რბილი, ჯერ უნდა იყოს მარინირებული

კალმარი კარტოფილით: კერძის ვარიანტები, რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

კალმარი კარტოფილით: კერძის ვარიანტები, რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

მოხარშეთ კალმარი კარტოფილით, თუ გსურთ თქვენი ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია. ეს პროდუქტები ადვილად შეესაბამება ვიტამინ ბოსტნეულს, ცხარე სანელებლების თაიგულს. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე მარტივი რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ სახლში გურმანული დელიკატესის მომზადებაში

როგორ მოვამზადოთ ხორცი კარტოფილით ქვაბში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ხორცი კარტოფილით ქვაბში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

ხორცი და კარტოფილი ქვაბში შეიძლება მოხარშოთ როგორც ბინაში გაზქურაზე ან ღუმელში, ასევე გარეთ - ცეცხლზე ან მწვადზე. რუსეთში ყველაზე პოპულარული კერძი, რა თქმა უნდა, არის კარტოფილი ღორის ხორცით. მიუხედავად იმისა, რომ ვინმეს ურჩევნია ძროხის ან ცხვრის ხორცი

ფრანგული კიში: ინგრედიენტები, რეცეპტები, სამზარეულოს რჩევები

ფრანგული კიში: ინგრედიენტები, რეცეპტები, სამზარეულოს რჩევები

რა არის კიში? გახსენით ფრანგული ღვეზელი სხვადასხვა შიგთავსით. ყველაზე ხშირად ის დამაკმაყოფილებელია, შეიცავს ხორცს, ქათმის ფილეს, სხვადასხვა ბოსტნეულს. ხშირად დაამატეთ სანელებელი კერძს სანელებლებით და ყველით. თუმცა, არსებობს ტკბილი ღვეზელების რეცეპტები, რომლებსაც შეუძლიათ ნებისმიერი ჩაის წვეულების გაფორმება

კლასიკური კარტოფილის ბლინები ნიორით: რეცეპტი და სამზარეულოს საიდუმლოებები

კლასიკური კარტოფილის ბლინები ნიორით: რეცეპტი და სამზარეულოს საიდუმლოებები

ერთ-ერთი ყველაზე დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი ბოსტნეული არის კარტოფილი. რუსეთში ის ძალიან პოპულარული იყო პეტრე დიდის დროიდან. კარტოფილის კერძებს ხომ დიდი ხნის განმავლობაში შეუძლია შიმშილის გრძნობის დაკმაყოფილება. გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი სუპები, სალათები, ცხელი კერძები და ღვეზელები

ღუმელის მარტივი რეცეპტი: თევზი ბროკოლით

ღუმელის მარტივი რეცეპტი: თევზი ბროკოლით

თევზის გამოცხობა ბროკოლით ღუმელში შესანიშნავი იდეაა, რადგან ამ გზით ინგრედიენტები შეინარჩუნებენ წვნიანს და ძლიერ ვიტამინურ შემადგენლობას. რა არის საუკეთესო გზა ამ ინგრედიენტების მოსამზადებლად, რა სანელებლებთან და სოუსებთან ერთად? მარტივი რეცეპტები ამ სტატიაში

ქოქოსის რძის კრემი: ინგრედიენტები, რეცეპტი. სამარხვო ნამცხვრის კრემი

ქოქოსის რძის კრემი: ინგრედიენტები, რეცეპტი. სამარხვო ნამცხვრის კრემი

ქოქოსის რძის კრემი ნამდვილი გურმანებისთვის დელიკატესია. ტროპიკული ინგრედიენტი ადვილად გამოსაყენებელია სამზარეულოში, მისგან ქმნის დიეტურ დესერტებს, ორიგინალურ ტოპინგებს. ამ სტატიაში ჩვენ შევკრიბეთ კრემის მარტივი რეცეპტები, რჩევები

დარიჩინის თაფლის ნამცხვრები: ინგრედიენტები, რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

დარიჩინის თაფლის ნამცხვრები: ინგრედიენტები, რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

გემრიელი, სურნელოვანი, გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი… ჯადოსნურად ჟღერს, არა? თაფლის ნამცხვარი დარიჩინით არის მარტივი დესერტი, რომელიც აოცებს არა მხოლოდ გემოს სიმდიდრით, არამედ მომზადების სისწრაფითაც. მარტივი და საინტერესო რეცეპტები - ამ სტატიაში

როგორ მოვხარშოთ კომბოსტო სოსისებით: რეცეპტები ფოტოებით

როგორ მოვხარშოთ კომბოსტო სოსისებით: რეცეპტები ფოტოებით

როდესაც დავალება გვიდგას, რომ ჩვენი ოჯახი გემრიელად და დამამშვიდებლად გამოვკვებოთ, შეგვიძლია კომბოსტო ძეხვეულით მოვხარშოთ. როგორც ყველამ იცის, კომბოსტო არ არის ძვირადღირებულ პროდუქტებს შორის. ხოლო კერძის მეორე მნიშვნელოვან კომპონენტს, ძეხვს, რამდენიმე ფასის კატეგორია აქვს. სურვილის შემთხვევაში თავისუფლად იცვლება სოსისებით. აირჩიეთ რომელი იყიდოთ და მზად ხართ წახვიდეთ. ისწავლეთ ძეხვის მოშუშვა კომბოსტოთი სხვადასხვა სამზარეულოს დამხმარეების გამოყენებით

ქათმის ფილე სოკოთი: გემრიელი რეცეპტები

ქათმის ფილე სოკოთი: გემრიელი რეცეპტები

ქათმის ფილე დიდი ხანია აღიარებულია დიეტურ კერძად. მას ხშირად უბრალოდ ადუღებენ, აძლევენ ბულიონში გაგრილებას და შემდეგ მიირთმევენ ბოსტნეულთან ან მსუბუქ გვერდით კერძებთან ერთად. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ქათმის მკერდი შეიძლება იყოს შესანიშნავი საფუძველი გულიანი, წვნიანი და ძალიან გემრიელი კერძებისთვის. მაგალითად, ეს ინგრედიენტი კარგად უხდება კრემს, სხვადასხვა ბოსტნეულს და სოკოს

ხაჭო კენკრით ღუმელში: ინგრედიენტები და რეცეპტი

ხაჭო კენკრით ღუმელში: ინგრედიენტები და რეცეპტი

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ჰაეროვანი ხაჭო კენკრით? ღუმელში შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი მარტივი და გემრიელი დესერტი, მათ შორის ნაზი ხაჭოს ღვეზელი. ქვემოთ მოცემულია მარტივი რეცეპტები ფოტოებით

ხორცის სენდვიჩები: სამზარეულოს რეცეპტები

ხორცის სენდვიჩები: სამზარეულოს რეცეპტები

რა შეიძლება იყოს ხორცის სენდვიჩებზე უკეთესი? ასეთი მადის მომზადება ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის ჭურვი, საკმარისი იქნება სტუმრების შესანახი ან სამსახურში სწრაფი ლანჩის მირთმევა. ამ სტატიაში არაჩვეულებრივი რეცეპტები, რჩევები და ხრიკები დაგეხმარებათ მოამზადოთ არა მხოლოდ გემო, არამედ უჩვეულო სენდვიჩიც

რა არის ჩატნი და როგორ ამზადებთ მას? სოუსის რეცეპტი ფოტოთი

რა არის ჩატნი და როგორ ამზადებთ მას? სოუსის რეცეპტი ფოტოთი

ჩუტნი არის ტრადიციული ინდური კერძი, რომელიც მზადდება ხილისგან, ნაკლებად ხშირად ბოსტნეულისგან, სანელებლებისა და სანელებლების დამატებით. სინამდვილეში, ეს არის სოუსები, რომლებსაც ინდოეთში ჩვეულებრივ მიირთმევენ ძირითად კერძებთან ერთად, რათა დაჩრდილონ ან გააუმჯობესონ მათი გემო. დღეს ეს სანელებლები პოპულარულია მთელ მსოფლიოში

ღვეზელები კარტოფილით ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

ღვეზელები კარტოფილით ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილის ღვეზელები ღუმელში? ყველა დიასახლისს სჭირდება ეტაპობრივი მომზადების მეთოდი. რამდენად კარგია ეს საცხობი? დავიწყოთ იმით, რომ ის გემრიელი და ყველასთვის ნაცნობია. იმედგაცრუება არ არის: ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილის ღვეზელები, რომელთა ეტაპობრივი რეცეპტები მრავალფეროვანია და ასევე მარტივია, თითქმის გამონაკლისის გარეშე მოეწონება ყველა მჭამელს

კრაბის ჩხირები ყველით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

კრაბის ჩხირები ყველით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

კრაბის ჩხირები ყველით გემრიელი და წვნიანი კერძია! უპირატესობა ის არის, რომ მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც მადისაღმძვრელი ან გვერდითი კერძების თანმხლები. იმისდა მიუხედავად, რომ მომზადებას ცოტა ინგრედიენტი სჭირდება, ბევრი რეცეპტი არსებობს. ამ კატლეტების კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი კარგია როგორც ცხელი, ასევე ცივი

ღორის ნაჭერი პომიდორთან და ყველით: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

ღორის ნაჭერი პომიდორთან და ყველით: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

მადისაღმძვრელი ღორის ღორის ხაჭო პომიდვრით და ყველით ბევრს მოეწონება. ისინი წვნიანი აღმოჩნდებიან, ხორცი გაჟღენთილია ტომატის წვენით, ყველი კი ლამაზ ქუდს ქმნის. ისინი მზადდება სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით, მაგრამ საფუძველი იგივეა. ეს არის ახალი ხორცი, წვნიანი და ხორციანი პომიდორი და ნაზი, ოდნავ მარილიანი ყველი. ღორის ხორცი კარგია, რადგან ის თავისთავად ნაზი, რბილი სტრუქტურით. და ჩაქუჩით ცემა კიდევ უფრო წვნიანს ხდის

ბისკვიტის ნამცხვარი: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი

ბისკვიტის ნამცხვარი: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი

დასვენება ახლოვდება, ან უბრალოდ ოჯახური ჩაის წვეულება გინდა - ტკბილეულის გარეშე არ შეგიძლია. მაღაზიაში ნამცხვრების ან ტკბილეულის ყიდვა შეგიძლიათ, მაგრამ ბევრად უკეთესია რაიმეს საკუთარი ხელით დამზადება. მაშინაც კი, თუ სამსახურიდან მოდიხართ და სტუმრები მოვლენ ნებისმიერ წუთში, საკმარისი დრო გექნებათ ტორტისთვის ბისკვიტის გამოსაცხობად

კარტოფილი ქათმის ღვიძლით ღუმელში: რეცეპტი, რჩევები და ხრიკები

კარტოფილი ქათმის ღვიძლით ღუმელში: რეცეპტი, რჩევები და ხრიკები

კარტოფილისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი კერძების დიდი რაოდენობა. უფრო მეტიც, ისინი მოეწონებათ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. დღეს ღუმელში მოვამზადებთ კარტოფილს ქათმის ღვიძლთან ერთად. ჩვენ ასევე გავამჟღავნებთ გამოცდილი დიასახლისების საიდუმლოებებს, რათა მზა კერძმა შთაბეჭდილება მოახდინოს არა მხოლოდ თქვენს ოჯახზე, არამედ თქვენთან შემთხვევით მოსულ სტუმრებზეც

ტაილანდური ბრინჯი ბოსტნეულით: ინგრედიენტები და რეცეპტი

ტაილანდური ბრინჯი ბოსტნეულით: ინგრედიენტები და რეცეპტი

ტაილანდური ბრინჯი ბოსტნეულით არის კლასიკური აზიური დელიკატესი, რომელიც პოპულარულია გურმანებში მთელს მსოფლიოში. როგორ მოვამზადოთ ცხარე კერძი სახლში? ამ სტატიაში მოცემულია მარტივი რეცეპტები, სასარგებლო რჩევები და საინტერესო ფოტოები

არაჟნის სოუსი ხორცის ბურთულებისთვის: ინგრედიენტები და რეცეპტი

არაჟნის სოუსი ხორცის ბურთულებისთვის: ინგრედიენტები და რეცეპტი

არაჟნის სოუსი ხორცის ბურთულებისთვის - ხორცის ტკბილეულის ჰარმონიული დამატება. ნაზი ხორცის ბურთულები კიდევ უფრო გემრიელი გახდება, თუ მათ კრემისებური მასით გააფორმებთ. ცხარე კერძს მიირთმევენ სხვადასხვა გვერდით კერძებთან ერთად, მათ შორის კარტოფილის პიურეს, ახალი ბოსტნეულის, თხელი ფაფისებური და დამსხვრეული მარცვლეულის (ბრინჯი, კუსკუსი, ბულგური, წიწიბურა)

ფუნგჩოზა ქათმით: რეცეპტები ფოტოებით, ინგრედიენტებით

ფუნგჩოზა ქათმით: რეცეპტები ფოტოებით, ინგრედიენტებით

Funchose არის ლაფსის ერთ-ერთი სახეობა. ახლა ის აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტებში. ამ პროდუქტისგან მზადდება სალათები, ძირითადი კერძები. ისინი საკმაოდ ორიგინალურია. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ თავად ლაფშებს არ აქვთ ნათელი გემო, ამიტომ ისინი ავსებენ ყველა სახის სოუსს და გრეივს. ქათმის ფუნჩოსის ფოტოების რეცეპტები აჩვენებს, რომ ამ კერძის მირთმევა სტუმრებსაც შეუძლიათ

როგორ მოვამზადოთ კასეროლი სადილისთვის ღუმელში: რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ კასეროლი სადილისთვის ღუმელში: რეცეპტები

Caseroles არის კერძების ჯგუფი, რომელიც იზიარებს იმავე მომზადების პროცესს. თითქმის ყველაფერი, რაც ჯდება საცხობ ჭურჭელში და მზადდება ღუმელში, ლაზანიასა და პუდინგის ჩათვლით, შეიძლება ჩაითვალოს კასეროლად. კერძის არსებობის მრავალსაუკუნოვანი ისტორიის მანძილზე გაჩნდა მისი რეცეპტის ასობით ვარიანტი: ხაჭო, ხორცი, ბოსტნეული, ვეგეტარიანელი და სხვა

ბროკოლი ინდაურით: სამზარეულოს რეცეპტები

ბროკოლი ინდაურით: სამზარეულოს რეცეპტები

ინდაურის ბროკოლი შესანიშნავი საფუძველია მრავალი კერძისთვის. ამ პროდუქტებისგან შეგიძლიათ ძალიან ჯანსაღი და დაბალკალორიული ვახშამი მოამზადოთ, ან სტუმრებისთვის ორიგინალური კერძის მომზადება. ინდაური, მიუხედავად იმისა, რომ მას ბევრი რამ აქვს ქათმის ხორცთან, საგრძნობლად ცვლის კერძების გემოს. ამის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი ჩვეული მენიუს დივერსიფიკაცია კარგად

ხბოს ჩაშუშული კარტოფილი: გემრიელი რეცეპტები

ხბოს ჩაშუშული კარტოფილი: გემრიელი რეცეპტები

ხბოს კარტოფილის ჩაშუშული შესანიშნავი ვარიანტია მკვებავი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის. ასეთი ხორცი შეიცავს ცოტა კალორიას და ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. მისი გამოყენება შესაძლებელია ბავშვების შესანახად. გარდა ამისა, ხბოს ხორცი შესაფერისია მათთვის, ვინც მიჰყვება გამხდარ ფიგურას და მათთვის, ვისაც კუჭისა და ნაწლავების დაავადებები აწუხებს. ამ სტატიაში საუბარია ხორცის მომზადების გემრიელ და მარტივ ვარიანტებზე

კარტოფილი ბრეკეტით: სამზარეულოს რეცეპტები

კარტოფილი ბრეკეტით: სამზარეულოს რეცეპტები

კარტოფილს ბრისკეტთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი გზით: შეწვით ტაფაზე, გამოაცხვეთ ღუმელში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც უმი ხორცი, ასევე შებოლილი ან მოხარშული შებოლილი. ყველაზე ხშირად რუსები ღორის მუცელს კარტოფილით ამზადებენ. ამ სტატიაში მოცემულია ამ კერძის რამდენიმე მარტივი რეცეპტი

რისი მომზადება შეიძლება ბრინჯისა და კრაბის ჩხირებისგან: რეცეპტები

რისი მომზადება შეიძლება ბრინჯისა და კრაბის ჩხირებისგან: რეცეპტები

რისი მომზადება შეიძლება ბრინჯის და კრაბის ჩხირებით? მოდით გავერკვეთ ამის შესახებ ახლავე. რეცეპტების დღევანდელი არჩევანი შეიქმნა ამ ორი პროდუქტის მოყვარულთათვის ნებისმიერი ფორმით და ტანდემში. მოდით გადავიდეთ რთულიდან მარტივზე. და ჩვენ მთელი ძალისხმევით გავამახვილებთ საინტერესო ლანჩის ან გალა ვახშმის შექმნაზე

კარტოფილი ღორის ხორცით ღუმელში: სამზარეულოს რეცეპტები

კარტოფილი ღორის ხორცით ღუმელში: სამზარეულოს რეცეპტები

ხორციანი კერძები ყოველთვის პოპულარული იქნება. თუმცა, ბევრს სჩვევია მათთვის დამატებითი გვერდითი კერძის მომზადება. Ამას დრო სჭირდება. ამიტომ სამაშველოში მოდის რეცეპტები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და გემრიელად მოამზადოთ ორი ერთში. ღუმელში ღორის კარტოფილის რეცეპტი მხოლოდ ერთ-ერთია. ერთი ნაბიჯით შეგიძლიათ მოამზადოთ სრული ვახშამი მთელი ოჯახისთვის

კურზე ხაჭოთი: სამზარეულოს მახასიათებლები და ფოტოები

კურზე ხაჭოთი: სამზარეულოს მახასიათებლები და ფოტოები

კურზე არის დაღესტნური ეროვნული კერძი, რომელიც წააგავს პელმენებს. იგი მზადდება მრავალფეროვანი შიგთავსით: ხორცი, კენკრა, ჭინჭრის, მწვანე ხახვი და ა.შ. კურზე ხაჭოთი ყველაზე პოპულარულია აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარულებში. როგორ მზადდება კვება? ჩვენს სტატიაში წარმოგიდგენთ ხაჭოთი კურზის მომზადების საინტერესო გზებს

კარტოფილის ზრაზი სოკოთი: ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტები

კარტოფილის ზრაზი სოკოთი: ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტები

კარტოფილის ზრაზი - სპეციალური დაფქული კარტოფილის კატლეტები დაფქული ხორცით, კომბოსტოთი, ქათმის კვერცხით, მწვანილით. მაგრამ ზრაზი სოკოთი სამართლიანად ითვლება ყველაზე გემრიელად და სურნელებად. დელიკატური კარტოფილის ცომი, ნათელი გემო და შემწვარი შამპინიონის გემრიელი არომატი ამ კერძს ნამდვილ კულინარიულ შედევრად აქცევს

ხორცი სოიოს სოუსით ტაფაში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

ხორცი სოიოს სოუსით ტაფაში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

ხორცის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. ვიღაცას უყვარს გამომცხვარი ნაჭრები, ვიღაცას ფრაის ნაჭრები სხვადასხვა სანელებლებით. სოიოს სოუსის გამოყენება ხშირად ხორცს მარინავს, რათა წვნიანი და ნაზი გახდეს. ასევე, ეს ინგრედიენტი ხელს უწყობს მზა კერძს ნაზი და პიკანტური გემოს მიცემას. ტაფაში სოიოს სოუსით ხორცი მზადდება სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით. გამოიყენეთ საქონლის, ღორის და ქათმის ხორცი. სოიოს სოუსი მშვენივრად უხდება ყველა ვარიანტს

საუზმე ბეკონით: რეცეპტი ფოტოთი

საუზმე ბეკონით: რეცეპტი ფოტოთი

ბეკონი შესანიშნავი და დამაკმაყოფილებელი დამატებაა მრავალი ნაცნობი კერძისთვის. მაგალითად, საუზმეზე კვერცხი და ბეკონი უფრო საინტერესო და გემრიელი ხდება. ეს ინგრედიენტი გამოიყენება ბევრ რეცეპტში. ეს ზრდის კერძების კალორიულ შემცველობას, მაგრამ ხდის მათ უფრო ორიგინალურს

უგემრიელესი სოუსი: რეცეპტები ფოტოებით, სამზარეულოს რჩევები

უგემრიელესი სოუსი: რეცეპტები ფოტოებით, სამზარეულოს რჩევები

ნებისმიერი სოუსის დანიშნულებაა შეავსოს ძირითადი კერძი, რაც ხელს უწყობს მისი უპირატესობების ხაზგასმას და ნაკლოვანებების დამალვას. უმარტივეს და ურთულეს კულინარიულ ქმნილებას - უგემრიელეს გრევს - შეუძლია ნებისმიერი კერძი უნიკალურ და განუმეორებელ კულინარიულ შედევრად აქციოს. ცნობილია, რომ დიასახლისები ჩვეულებრივ ამზადებენ თავიანთ საფირმო უგემრიელეს სოუსს სადღესასწაულო წვეულებისთვის. ხშირად ეს კერძი ხდება ჩვეულებრივი ოჯახური სადილის შეუცვლელი დამატება

ყველის ლაზანია: ინგრედიენტების არჩევანი, რეცეპტი ფოტოთი

ყველის ლაზანია: ინგრედიენტების არჩევანი, რეცეპტი ფოტოთი

ეს ულამაზესი, გულიანი და უაღრესად გემრიელი კერძი შეიძლება ჩაითვალოს იტალიური სამზარეულოს ნიშან-თვისებად. ლაზანია არის მაკარონი, გამომცხვარი წრის, ოთხკუთხედის ან კვადრატის სახით. როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი იტალიური ლაზანია ყველით? რა ინგრედიენტებია საჭირო ამისათვის? რა არის საუკეთესო ყველი ლაზანიასთვის? რამდენად რთულია მომზადების ტექნოლოგია? მოდით ვისაუბროთ მასზე ჩვენს სტატიაში

როგორ მოვამზადოთ ათქვეფილი კვერცხი: რეცეპტები ფოტოებით

როგორ მოვამზადოთ ათქვეფილი კვერცხი: რეცეპტები ფოტოებით

მოხარშული კვერცხის მომზადების დაახლოებით 200 განსხვავებული გზა არსებობს. ზოგიერთი მათგანი მსოფლიო ბესტსელერია. რატომ? საქმე მათ ისტორიასა და სამზარეულოს მახასიათებლებშია

შავი ტყის ტორტი: ეტაპობრივი რეცეპტი. შავი ტყის ალუბლის ტორტი

შავი ტყის ტორტი: ეტაპობრივი რეცეპტი. შავი ტყის ალუბლის ტორტი

სხვადასხვა ქვეყნის ხალხების მიერ გამოგონილ ყველაზე მრავალფეროვან ნამცხვრებს შორის შავი ტყის ნამცხვარი დამსახურებული სიყვარულითა და პატივისცემით სარგებლობს. მის „ავტორებად“გერმანელები (სახელი გერმანულია) ითვლებიან, მაგრამ სერიოზული ეჭვები არსებობს ასეთი განაჩენის მართებულობაში. თუმცა, ვინც ეს დელიკატესი შეადგინა, ნიჭიერად გააკეთა და ახლა ტორტს მთელ მსოფლიოში აცხობენ

ჩახოხბილი ქათმებიდან: მომზადების რეცეპტი, პროდუქტების არჩევანი, ქართული სამზარეულოს თავისებურებები

ჩახოხბილი ქათმებიდან: მომზადების რეცეპტი, პროდუქტების არჩევანი, ქართული სამზარეულოს თავისებურებები

ჩახოხბილი უგემრიელესი კერძია. ადრე მას ხოხობისაგან ამზადებდნენ, ახლა კი ქათმის ბაზაზეა. რა უპირატესობა აქვს ამ კვებას? მზადდება სწრაფად, ქათმის ნებისმიერი ნაწილისგან. გარდა ამისა, დაუყოვნებლივ მიიღება როგორც ნაზი ხორცი, ასევე მდიდარი სოუსი. საკმარისია ბრინჯის მოხარშვა ან მაკარონის მოხარშვა, შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი ვახშამი

საკონდიტრო ძეხვი: რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ საკონდიტრო ძეხვი შესქელებული რძით

საკონდიტრო ძეხვი: რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ საკონდიტრო ძეხვი შესქელებული რძით

საკონდიტრო ძეხვი, რომლის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახლის მომზადების კერძია. დღეს თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ ამ დელიკატესის მომზადების რამდენიმე ვარიანტს. ყველა მათგანი არ არის რთული და ინგრედიენტების შეძენა ასევე არ არის რთული

Lamb Lagman: რეცეპტი სრული დეტალებით

Lamb Lagman: რეცეპტი სრული დეტალებით

Lamb Lagman, რომლის რეცეპტი ჩვენამდე მოვიდა აღმოსავლეთის ქვეყნებიდან, მიირთმევენ სახლში მომზადებულ პურთან, ახალ მწვანილთან, ხელნაკეთ მწნილთან ერთად. ეს კერძი შესანიშნავია ლანჩისთვის, რადგან ის შეიცავს არა მხოლოდ საკმარის გულიან ინგრედიენტებს, არამედ სქელ გემრიელ ბულიონსაც

ქლიავი საკუთარ წვენში: რეცეპტი

ქლიავი საკუთარ წვენში: რეცეპტი

ძალიან იშვიათად მოიძებნება ასეთი რეცეპტები, როდესაც კულინარიაში მხოლოდ ერთი ინგრედიენტია გამოყენებული. ჩვენს შემთხვევაში მხოლოდ ქლიავი გვჭირდება, რადგან ის ქლიავი იქნება საკუთარ წვენში. ეს ხილი ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის, აქვს სასარგებლო გავლენა ორგანიზმის ყველა პროცესზე, აუმჯობესებს თირკმელების მუშაობას და ნაწლავების მოძრაობას, აძლიერებს ჩვენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. ამიტომ მიირთვით ეს დესერტი, რომელსაც შესანიშნავი გემოს გარდა, სარგებელიც მოაქვს