Სახლის ლუდსახარში 2024, მაისი

როგორ მოვამზადოთ ბადაგი შაქრისგან: საუკეთესო რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ ბადაგი შაქრისგან: საუკეთესო რეცეპტები

Moonshine არის ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მზადდება სახლში ბადაგისაგან. ყველაზე პოპულარული ბადაგია შაქარი და ხორბალი (მარცვლეული). ასეთ რეცეპტებში იპყრობს ნედლეულის ხელმისაწვდომობა და მარტივი დუღილის ტექნოლოგია. თუმცა, ბევრი ადამიანი ამზადებს უფრო საინტერესო ნედლეულს მთვარის წარმოებისთვის, მაგალითად, ახალი ხილისა და კენკრისგან, ბოსტნეულიდან, დაშაქრული ჯემიდან, ბარდადან. მეფუტკრეები აქტიურად იყენებენ თაფლს

როგორ გავფილტროთ მთვარის შუქი: რჩევები და ხრიკები

როგორ გავფილტროთ მთვარის შუქი: რჩევები და ხრიკები

რა გზებით შეიძლება მთვარის გაფილტვრა. ნახშირის გამოყენების წესები და ამ მეთოდის უპირატესობა. მთვარის გაწმენდა რძით, კვერცხით, მანგანუმით და ა.შ. რატომ გჭირდებათ მთვარის გაწმენდა? ფილტრების გამოყენება "ბარიერი" და "აკვაფორი"

აუცილებელი აღჭურვილობა სახლის მოხარშვისთვის

აუცილებელი აღჭურვილობა სახლის მოხარშვისთვის

ხელოსნობის ხარშვის მოწყობილობა ცალკე საკითხია. ნებისმიერი ბიზნესი, თუნდაც ის არ იყოს მიმართული მოგების მიღებაზე, მოითხოვს გარკვეულ ფინანსურ ინექციებს. იმისათვის, რომ დაიწყოთ დამათრობელი სასმელების დამზადება, თქვენ უნდა შეიძინოთ მოწყობილობა სახლში მოხარშვისთვის. ის იყიდება და მყიდველს სთავაზობენ ღირებულებისა და შესრულების სხვადასხვა ვარიანტს

ლუდის წიწაკის კონცენტრატი: მწარმოებლები. ლუდის მოხარშვა ვორტის კონცენტრატისგან

ლუდის წიწაკის კონცენტრატი: მწარმოებლები. ლუდის მოხარშვა ვორტის კონცენტრატისგან

ლუდი არის დაბალალკოჰოლიანი ქაფიანი სასმელი, რომელიც ბევრს უყვარს თავისი გემოთი და მცირე ინტოქსიკაციის ეფექტით. მთელი პოპულარობით, მხოლოდ რამდენიმეს აინტერესებს სახლში მოხარშვა. ქაფიანი სასმელის მოხარშვა შეგიძლიათ სახლში ნულიდან, ასევე ლუდის მაწონის კონცენტრატის გამოყენებით

მელანოიდინის ალაო: როდის გამოვიყენოთ, როგორ მოვამზადოთ დამოუკიდებლად

მელანოიდინის ალაო: როდის გამოვიყენოთ, როგორ მოვამზადოთ დამოუკიდებლად

მოგეხსენებათ, ლუდის დასამზადებლად (ძველი ბავარიული "სიწმინდის მოთხოვნა" 1516 წლიდან) საჭიროა მხოლოდ 3 ელემენტი: წყალი, სვია, ალაო. იმ დროს საფუარი ჯერ კიდევ "არ იყო აღმოჩენილი", ამიტომ დღეს ჩვენ მათ მონაწილეობას დავამატებთ ძირითად ინგრედიენტებს. ყველა ამ კომპონენტს შეუძლია პირდაპირ იმოქმედოს ქაფიანი სასმელის გემოზე. ჩვენი სტატია არის იმის შესახებ, თუ რა სახის ნივთია ეს - მელანოიდინის ალაო. რა შემთხვევებში უნდა იქნას გამოყენებული? როგორ მოვამზადოთ იგი საკუთარ თავზე?

ლუდი "ჩეხური ბროწეული". რატომ ავირჩიოთ წითელი?

ლუდი "ჩეხური ბროწეული". რატომ ავირჩიოთ წითელი?

სტატიაში აღწერილია ლალისფერი ლუდი სახელწოდებით "ჩეხური ბროწეული", მისი შემადგენლობა, ნამდვილი დახვეწილი გემო, ალკოჰოლის პროცენტული შემცველობა. მხოლოდ ნამდვილი ქაფიანი სასმელის გემო ღია კარამელის გემოს

Moonshine არის შემადგენლობა, ტექნოლოგია და რეცეპტი

Moonshine არის შემადგენლობა, ტექნოლოგია და რეცეპტი

რა არის მთვარის შუქი? ხელნაკეთი ლიქიორის მომზადების წესები და პოპულარული რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ მთვარე საფუარის გარეშე, ყურძნის, ალუბლის, კარტოფილის და სხვა პროდუქტებით? მომზადების ტექნოლოგია და ინგრედიენტების არჩევანი

მთვარის გაწმენდა სოდათა და მარილით სახლში: პროპორციები, წესები და რეცეპტები

მთვარის გაწმენდა სოდათა და მარილით სახლში: პროპორციები, წესები და რეცეპტები

როგორ გავწმინდოთ მთვარის შუქი სახლში სოდათა და მარილით. ალკოჰოლური სასმელის გაწმენდის პოპულარული გზები. გაწმენდა მარილით და სოდით, ასევე მანგანუმის გამოყენებით. ამ მეთოდის უპირატესობები. მოქმედებებისა და პროპორციების ალგორითმი

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ნაყენი?

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ნაყენი?

რა გაგათბობთ ზამთრის სიცივეში, მოგიხსნით ცხვირს და ყელის ტკივილს, თუ გაციება დაიწყება? რა თქმა უნდა, თაფლის ნაყენი, საკუთარი ხელით მომზადებული! ამ სახის ხელნაკეთი სასმელები არა მხოლოდ კარგი გემოთია, არამედ ფასდაუდებელ სარგებელს მოაქვს ორგანიზმისთვის. მისი ანტისეპტიკური თვისებების გამო, მეფუტკრეობის ძირითადი პროდუქტი იცავს ინფექციებს, ხოლო განზავებული ალკოჰოლი (ისევე როგორც არაყი ან მთვარის შუქი - იმის მიხედვით, თუ რას მივიღებთ საფუძვლად) ეფექტს აძლიერებს

ლუდისთვის ალაოს დაფქვა: გზები. დუღილის დროს ტემპერატურა ჩერდება

ლუდისთვის ალაოს დაფქვა: გზები. დუღილის დროს ტემპერატურა ჩერდება

ქაფიანი სასმელების მომზადების ტექნოლოგიები ერთ დღეში არ ჩამოყალიბდა. ალაოს დაფქვა დელიკატური მეცნიერებაა, თითოეული ლუდი მზადდება გარკვეული ტექნოლოგიური მახასიათებლებით. მაგრამ ამიტომაა ლუდი განსხვავებული, თავისი უნიკალური ორგანოლეპტიკური და სხვა თვისებებით

ბანანის ლუდის სახლში მომზადების თავისებურებები

ბანანის ლუდის სახლში მომზადების თავისებურებები

თუ არ მოგწონთ ბანანის ლუდი, მაშინ შესაძლოა უბრალოდ არ იცით როგორ გააკეთოთ ის. და თუ ეს სასმელი არასოდეს გიცდიათ, დროა ექსპერიმენტი გააკეთოთ. შემდგომ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ბანანის ლუდი სახლში

ლუდის დუღილი: პირველი და მეორე, ტემპერატურა და დუღილის დრო

ლუდის დუღილი: პირველი და მეორე, ტემპერატურა და დუღილის დრო

ფერმენტაცია ან დუღილი არის ყველაზე პოპულარული ქაფიანი სასმელის მომზადების მთავარი პროცესი (სახლში ან საწარმოო ობიექტებში - არ აქვს მნიშვნელობა). ლუდის დუღილის დროს მასაში მყოფი შაქარი მიკროორგანიზმების მიერ გარდაიქმნება ალკოჰოლად, ნახშირორჟანგთან და საბოლოო პროდუქტში არსებულ სხვა ელემენტებთან ერთად მცირე დოზებით. ამიტომ, ყველა მწარმოებელმა უნდა იცოდეს, როგორ მუშაობს ეს პროცედურა. ამის შესახებ ჩვენი დღევანდელი სტატია მოგვითხრობს

ყურძნის ტკბილი: რა არის ეს, მომზადების ტექნოლოგია

ყურძნის ტკბილი: რა არის ეს, მომზადების ტექნოლოგია

სახლში მეღვინეობით ბევრია დაკავებული, განსაკუთრებით მებოსტნეები, რომლებზეც აგარაკზე ყურძენი იზრდება. ამავდროულად, ყველას აქვს საკუთარი წარმოების ტექნოლოგია, დადასტურებული წლების განმავლობაში. თუმცა, დამწყებთათვის არ იცნობენ ღვინის წარმოების ყველა სირთულეს. რა არის ყურძნის ტკბილი და რა მანიპულაციები უნდა ჩატარდეს მასთან საბოლოო შედეგის მისაღებად?

როგორ განზავდეს მთვარის შუქი სასურველ ძალამდე?

როგორ განზავდეს მთვარის შუქი სასურველ ძალამდე?

ყველა ადამიანმა, ვინც სახლში ამზადებს მთვარის ნათებას, იცის რეცეპტი, თუ როგორ და რით განზავდეს მთვარის ნათება ისე, რომ მისი სიძლიერე აუცილებელი გახდეს. და ისინი, ვინც პირველად შეხვდნენ ამ წარმოებას, ხშირად უშვებენ შეცდომებს და მათი პროდუქტი შეიძლება უსაფრთხოდ დაასხით, რადგან ის გამოსაყენებლად უვარგისი იქნება. ყველაზე ხშირად, ხელნაკეთი ალკოჰოლი განზავებულია ორმოცი გრადუსამდე, მაგრამ ეს გემოვნების საკითხია. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა განზავდეს მთვარის შუქი სასურველ ციხეზე და როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად

მთვარის შუქის ინფუზია ვარდის თეძოებზე: ხელნაკეთი რეცეპტი და წარმოების წესები

მთვარის შუქის ინფუზია ვარდის თეძოებზე: ხელნაკეთი რეცეპტი და წარმოების წესები

ვარდისფერი მთვარის ნაყენი საკმაოდ პოპულარული მჟავე გემოს ალკოჰოლური სასმელია, მაგრამ არომატის მისაცემად ჩვეულებრივ გამოიყენება დანამატების რეცეპტები. ეს შეიძლება იყოს ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ყავა, ციტრუსის ცედრა, ვაშლი და სხვა. ეს სტატია შეიცავს მარტივ რეცეპტებს ვარდის თეძოებზე მთვარის ნათებისთვის, სახლში მოხარშული

"ექიმი გუბერი", მთვარის ნათება: აღწერა, მახასიათებლები, დადებითი და უარყოფითი მხარეები

"ექიმი გუბერი", მთვარის ნათება: აღწერა, მახასიათებლები, დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ძნელი სათქმელია, ღირს თუ არა მომხმარებლისთვის მთვარის ჯერ კიდევ "ექიმ გუბერის" რჩევა. მაგრამ თუ გსურთ გქონდეთ ხარისხიანი პროდუქტი ხანგრძლივი საგარანტიო პერიოდით და ფართო საწარმოო პოტენციალით, მაშინ აირჩიეთ Doctor Guber ბრენდი

Moonshine ლუდიდან: როგორ მოვამზადოთ?

Moonshine ლუდიდან: როგორ მოვამზადოთ?

დიდი ხანია, მთელს მსოფლიოში ხალხმა მოიფიქრა ხელნაკეთი ლიქიორის მომზადების სხვადასხვა რეცეპტები. შიდა ღია სივრცეებში, მთვარის შუქი პოპულარული ალკოჰოლი გახდა. იგი მზადდება ბადაგისაგან შაქრის, კარტოფილის, პურის, ტკბილეულის საფუძველზე. ქვემოთ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მთვარე ლუდიდან და ვადაგადაცილებული

როგორ მოვამზადოთ ვისკი Moonshine-დან? Moonshine ვისკის რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ვისკი Moonshine-დან? Moonshine ვისკის რეცეპტი

რა თქმა უნდა, ვისკი ძალიან კეთილშობილურ და დახვეწილ სასმელად ითვლება, მაგრამ, სასმელ-საჭმლის მოყვარულთა ნაწილის აზრით, ზედმეტად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი „სამოგრეისაგან“. მით უმეტეს, თუ ეს უკანასკნელი ყველა წესის დაცვით, ტექნოლოგიის დაცვით და მარცვლეულის ნედლეულიდან გამოიდევნება

შაქრის ბადაგი: პროპორციები, რეცეპტი. მთვარე ხორბლისგან საფუარის გარეშე

შაქრის ბადაგი: პროპორციები, რეცეპტი. მთვარე ხორბლისგან საფუარის გარეშე

არსებობს მრავალი განსხვავებული რეცეპტი მთვარის ნათურის დასამზადებლად. კერძოდ, ეს პროდუქტი შაქრის ბაზაზე შეიძლება დამზადდეს, მთავარია ყველაფერი გამოთვალოთ და სასურველი პროპორციები განისაზღვროს

ალაოს ექსტრაქტები ლუდისთვის

ალაოს ექსტრაქტები ლუდისთვის

ექსტრაქტები არის ნატურალური პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ლუდის ვორტისაგან კლასიკური ტექნოლოგიით და ალაოს მარცვლეულისგან, ძირითადად ქერის გამოყენებით. ისინი მშრალი და თხევადი, ამოუხსნელია (სვია არ არის დამატებული) და ცვივა

როგორ მოვამზადოთ მედიუმი ძველი თაფლისგან: ხელნაკეთი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ მედიუმი ძველი თაფლისგან: ხელნაკეთი რეცეპტი

ოდესმე გიცდიათ ნამდვილი მედი? არა, არა ალკოჰოლისა და წყლის ხსნარი თაფლის დამატებით, არამედ ნამდვილი, კეთილშობილური სასმელი, სურნელოვანი და ჯანსაღი? დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ მოვამზადოთ მედიცინა ძველი თაფლისგან

ბავარიის სახლის ლუდსახარში: მიმოხილვა, მახასიათებლები, რეცეპტები და მიმოხილვები

ბავარიის სახლის ლუდსახარში: მიმოხილვა, მახასიათებლები, რეცეპტები და მიმოხილვები

Bavaria Brewery არის კომპაქტური უჟანგავი ფოლადის ქვაბი 30, 50 და 70 ლიტრი მოცულობით, რომელიც აღჭურვილია ყველაფრით, რაც გჭირდებათ ხელნაკეთი ლუდის დასამზადებლად. დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ უნდა მოადუღოთ ლუდი, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია

როგორ მოვამზადოთ მთვარე ვაშლის წვენისგან სახლში

როგორ მოვამზადოთ მთვარე ვაშლის წვენისგან სახლში

ვაშლის გადამუშავების შესანიშნავი გზა - განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც აქვს ხეხილის ბაღი აგარაკზე, ნაკვეთში ან კერძო სახლში - არის სახლში მოხარშვა. ვაშლის წვენიდან მთვარე საკმაოდ გავრცელებულია და შეიძლება ითქვას დემოკრატიული სასმელიც კი. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველგან გვხვდება სხვადასხვა ჯიშის ხილი და გამოხდისას მისგან გამოდის შესანიშნავი ხილის სასმელი, ან "ხელნაკეთი კალვადოსი"

როგორ მოვამზადოთ კომპოტისგან ხელნაკეთი ღვინო?

როგორ მოვამზადოთ კომპოტისგან ხელნაკეთი ღვინო?

შესაძლებელია თუ არა ხელნაკეთი კომპოტისგან ღვინის დაყენება? კომპოტისგან ღვინის დაყენების ტექნოლოგია. როგორ დავამზადოთ ღვინო ვაშლის, მარწყვის, ყურძნისა და ალუბლის კომპოტისგან? ხელნაკეთი კომპოტისგან ღვინის დამზადების კლასიკური რეცეპტი

ჯინი სახლში Moonshine-ისგან: რეცეპტი, რეკომენდაციები და საიდუმლოებები

ჯინი სახლში Moonshine-ისგან: რეცეპტი, რეკომენდაციები და საიდუმლოებები

მაღალი ხარისხის ძლიერი ალკოჰოლის მოყვარულებს ყოველთვის არ შეუძლიათ ამის საშუალება: აქციზები, გადასახადები და გადასახადები ზოგჯერ ამაღლებს ასეთი ძვირფასი სასმელის ფასს. თუმცა, ჩვენი ხალხი მოხერხებული და მარაგია. დაინტერესებულ ადამიანებს სახლში საკმაოდ ხელმისაწვდომი ჯინი moonshine-დან. მისი რეცეპტი შეიძლება კარგად აითვისონ არა მხოლოდ გამოცდილმა მთვარეებმა, არამედ მათმაც, ვინც უბრალოდ სახლში მომზადებულ ალკოჰოლურ სასმელს ყიდულობს

საუკეთესო ხელნაკეთი ჯინის რეცეპტი

საუკეთესო ხელნაკეთი ჯინის რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ჯინი ალკოჰოლისგან სახლში? ეს სასმელი, რომელსაც სხვაგვარად „ღვიის არაყს“უწოდებენ, საუკუნეების მანძილზეა ცნობილი და ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელია პლანეტაზე

სახლის ლუდსახარშები: მიმოხილვები. სახლის მინი ლუდსახარში. მთავარი ლუდსახარში: რეცეპტები

სახლის ლუდსახარშები: მიმოხილვები. სახლის მინი ლუდსახარში. მთავარი ლუდსახარში: რეცეპტები

რა ხდის სახლის ლუდსახარშებს ასე კარგს? მიმოხილვები მათზე, ვინც უკვე გამოიყენა ეს მანქანები ლუდის დასამზადებლად, სხვადასხვა მნიშვნელოვანი ნიუანსი და ასეთი შეძენის უპირატესობა - ეს ყველაფერი შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ მოცემულ ტექსტში

ინვერტული შაქარი ბადაგისთვის: ტექნოლოგია

ინვერტული შაქარი ბადაგისთვის: ტექნოლოგია

როგორ შევურიოთ შაქარი ბადაგისთვის. ზოგადი რეკომენდაციები და რჩევები პროფესიონალი მთვარეების მხრიდან

ფუზის ზეთებისგან მთვარის გაწმენდის მეთოდები

ფუზის ზეთებისგან მთვარის გაწმენდის მეთოდები

სტატია მოგვითხრობს მავნე მინარევების საშიშროებაზე, რომელიც წარმოიქმნება მთვარის დისტილაციის დროს. და ასევე ფუზელის ზეთებისგან მთვარის გაწმენდის ძირითადი მეთოდების, მათი დადებითი და უარყოფითი მხარეების შესახებ

უგემრიელესი ხელნაკეთი ჯემი ღვინო

უგემრიელესი ხელნაკეთი ჯემი ღვინო

ძნელი წარმოსადგენია ცხოვრება ხელნაკეთი ჯემის გარეშე, რომელიც ბევრად გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაშია ნაყიდი, ან თოვლიანი სეზონი ჩაის გარეშე ჟოლოს ან მოცხარის ჯემით. მაგრამ მომავალ წელს ამ ნატურალურ დესერტს აღარ აქვს იგივე თვისებები და არასწორი გემო. იმისათვის, რომ არ მოგიწიოთ გადაყრა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი ხელნაკეთი ღვინის დასამზადებლად

ბრაგა: რეცეპტი და მომზადების პირობები, ინგრედიენტები, პროპორციები. კონტეინერი ბადაგისთვის

ბრაგა: რეცეპტი და მომზადების პირობები, ინგრედიენტები, პროპორციები. კონტეინერი ბადაგისთვის

თუ არ იცოდით ბადაგის რეცეპტი, მაგრამ ყოველთვის გინდოდათ ამ საოცარი სასმელის სახლში მომზადება, ეს სტატია ნამდვილად გამოგადგებათ. აღმოაჩინეთ არა მხოლოდ კლასიკური რეცეპტი, არამედ მომზადების ახალი გზებიც