Სალათები 2024, ნოემბერი
სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ანანასი, ქათამი: რეცეპტი ფოტოთი
პეკინის კომბოსტო, ანანასი და ქათამი სალათში შესანიშნავ გემოს ქმნის. კლასიკად ითვლება ქათმის და ანანასის კომბინაცია, სადაც განსაკუთრებით მკვეთრად ვლინდება ეგზოტიკური ხილი. მათში სხვა ინგრედიენტების დამატებით, შეგიძლიათ მიიღოთ სრულიად განსხვავებული საჭმელები, როგორც გულიანი, ასევე მსუბუქი. სტატიაში წარმოდგენილია რამდენიმე საინტერესო სალათი პეკინის კომბოსტოთი, ქათამი, ანანასი და მზა კერძების ფოტოები. ბევრი მათგანი ძალიან სწრაფად ემზადება და გაუთვალისწინებელ სიტუაციაში დაეხმარება
კალმარი, კრაბის ჩხირები და კრევეტების სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები
კრევეტების, კალმარის, კრაბის ჯოხის სალათის რეცეპტები ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს მოეწონებათ. ასეთი საჭმელები მრავალფეროვანია, მიუხედავად საერთო ინგრედიენტებისა. ეს შეიძლება იყოს როგორც მარტივი და ხელმისაწვდომი კერძები, ასევე გურმანი კერძები. ახლა კი კალმარის რამდენიმე სალათი, კრაბის ჩხირები და კრევეტები
სალათი "ზღვის პროდუქტები": მომზადება სახლში
შეიძლება თუ არა ნებისმიერი ადამიანის დიეტა ჩაითვალოს სრულყოფილად სალათის გარეშე? Ალბათ არა. როგორ შეიძლება საერთოდ უარი თქვას ახალი ბოსტნეულის ჭამაზე, რადგან სალათები, თუმცა განსხვავებულია, უმეტესწილად შეიცავს ახალ ინგრედიენტებს. აქედან ირკვევა, რომ ისინი ჯანსაღი, გემრიელი, მდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით, რაც ძალიან სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს
მზესუმზირის სალათი ჩიფსებით, ქათმის და სოკოთი: ინგრედიენტების არჩევანი და რეცეპტი
დღეს მხოლოდ გემრიელი სალათი ვერავის გააკვირვებ. დიასახლისებმა რაღაც ახალი, უჩვეულო უნდა გამოიგონონ. თუ თქვენს სადღესასწაულო სუფრას აკლდა უგემრიელესი კერძი, გარეგნულად დახვეწილი და ესთეტიკურ სიამოვნებას მოგანიჭებთ, მაშინ გთავაზობთ მზესუმზირის სალათის მომზადებას ჩიფსებით, ქათმის და სოკოთი. არაჩვეულებრივი პრეზენტაციის მქონე ეს მრავალფენიანი მადაც კი მოეწონება რჩეულ გურმანებს
კრაბის სალათი კარტოფილით: ინგრედიენტების შერჩევა და რეცეპტი
სალათები კრაბის ხორცით და კრაბის ჩხირებით შესანიშნავი გამოსავალია, როდესაც გსურთ დააგემოვნოთ რაიმე არც თუ ისე მძიმე, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი. შვებულებაში, სამუშაო დღეებში და თუნდაც როგორც საჭმელად სამსახურში - ყველგან ეს კერძი შესაფერისია. მაგრამ რამდენი რეცეპტი იცით? დღეს განსაკუთრებულ ყურადღებას გავამახვილებთ კრაბის სალათებზე კარტოფილით. ბრინჯის გარეშე რეცეპტები ჩვენი მოქალაქეების ურყევ ინტერესს იძენს. ორიოდე კარტოფილი სახლში ყოველთვის არის, მათთვის სხვა კომპონენტების ყიდვა რთული არ იქნება
სალათი: ქათამი ანანასით და სიმინდით. რეცეპტი
ქათმის, ანანასის და სიმინდის სალათის რეცეპტებს შეიძლება ისევ და ისევ დაემატოს ახალი ინგრედიენტები. და თითოეულ კერძს ექნება თავისი უნიკალური გემო. განვიხილოთ პროდუქტების ყველაზე მომგებიანი კომბინაციები კერძის შემადგენლობაში. ის, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ, შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტების წიგნში, რათა ყოველთვის ხელთ იყოს
შემწვარი ძროხის სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები
როსტ ძროხის სალათი კლასიკური რესტორნის კერძია, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში. ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მადა, ხორცის გარდა, შეიცავს მწვანილებს, მწვანილებს და ახალ ბოსტნეულს. ჩვეულებრივ, სალათისთვის შემწვარი ხორცი მზადდება გრილზე ან ღუმელში. ხორცის შუა უნდა იყოს ვარდისფერი, ქერქი კი მოწითალო. ბოსტნეულიდან ჩვეულებრივ გამოიყენება ბულგარული წიწაკა, ნიახური, პომიდორი, სალათის ფოთოლი. მიირთვით სალათი შემწვარი ხორცით როგორც ცხელი, ასევე ცივი
გერმანული კარტოფილის სალათი მწნილებით და კვერცხით
თუ გიყვართ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძების მომზადება და ჭამა რუსტიკულ სტილში, მაშინ კარტოფილის სალათი მწნილებითა და კვერცხით გერმანული რეცეპტით თქვენი გემოვნებით იქნება. ეს არ არის ლამაზი, მაგრამ ძალიან მადისაღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი საკვები. მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე სამუშაო დღის ლანჩზე. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელ კერძად, ასევე ხორცისა და თევზის გვერდითი კერძი
დიეტური სალათი ლობიოთი: ინგრედიენტები, რეცეპტი ფოტოთი
დიეტური სალათი ლობიოთი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვინც ამა თუ იმ მიზეზით იცავს სწორი კვების პრინციპებს. ტყუილად არ ითვლება პარკოსნები სასარგებლოდ, რადგან ისინი აჯერებენ ორგანიზმს ძალიან საჭირო ბოჭკოებით, მინერალებითა და ვიტამინებით. ეძებთ ჯანსაღი ლობიოს სალათის რეცეპტს ფოტოებით და სასარგებლო კულინარიული რჩევებით? გთავაზობთ რამდენიმე საინტერესო კერძს, რომლებიც სწრაფად იხარშება და მაქსიმალურ სარგებელს იძლევა
სალათი "ნაზი" ქათმის ხორცით და კიტრით: რეცეპტი ფოტოთი
სალათი "ტენდერსი" ქათმის და კიტრით მზადდება როგორც ფენებად, ასევე ჩვეულებრივ შერეულ ფორმაში. მისი წარმოების რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი არსებობს. ზედა ფენას ხშირად ლამაზად ამშვენებს მოხარშული ან ახალი ბოსტნეულით ან ასხურებს გახეხილი მყარი ყველით ან დაჭრილი კვერცხის გულით
ტუნასა და კარტოფილის სალათი: ინგრედიენტები და რეცეპტები
ტუნა არა მხოლოდ გულიანი და გემრიელი თევზია, არამედ ვიტამინებისა და მინერალების საცავია, რომელიც ასე აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის არასეზონში, როცა ადამიანი განიცდის მათ დეფიციტს. ზეთში შენახული პროდუქტი ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს, მისი შეძენა მარტივად შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში. ამიტომ სალათები ტუნასა და კარტოფილით ძალიან პოპულარულია
სალათების მოკლე ისტორია ანტიკურობიდან დღემდე
სტატია შეიცავს სალათების წარმოშობის ისტორიას. ტექსტში შეგიძლიათ იხილოთ ფაქტები რომის იმპერიის, ძველი ეგვიპტისა და საბერძნეთის ისტორიიდან. ასევე აქ არის ანტიკურობის, შუა საუკუნეების, რენესანსისა და ახალი ხანის კერძების ისტორია
მარტივი, მაგრამ გემრიელი ჩაიკას სალათი
თოლია სალათი არ არის რთული კერძი, რომლის მომზადებაც უმარტივესი ინგრედიენტებისგან რამდენიმე წუთში შეიძლება. ადრე ეს სალათი ძალიან პოპულარული იყო და ხშირად ამშვენებდა სადღესასწაულო სუფრებს. ამჟამად ცივი საჭმლის ეს ვარიანტი პოპულარობას იბრუნებს და მრავალი კაფეს მენიუში აქტუალური ელემენტია
ჩეჩილი ყველის სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები
ჩეჩილი ყველი არა მხოლოდ ლუდის პოპულარული საჭმელია, არამედ სხვადასხვა სალათების ინგრედიენტიც. კარგად უხდება მწვანილსა და ბოსტნეულს, ასევე ქათმის და კალმარის. სალათები ჩეჩილი ყველით ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია და ნებისმიერ დროს დაგეხმარებათ
სალათი: კრეკერი, სიმინდი, ლობიო, ნიორი - იმპროვიზაციები თემაზე
ლობიოს, კრუტონების, სიმინდისა და ნიორით სალათის მოსამზადებლად, თუმცა, როგორც ბევრი სხვა ინგრედიენტის შემთხვევაში, ახლაც აღარ გჭირდებათ ღუმელთან დიდხანს დგომა, დროის დაკარგვა სწორედ ამ ლობიოს მომზადებისას. გთავაზობთ სალათების მოსინჯვას სადღესასწაულო ან ყველაზე ჩვეულებრივი ოჯახური სადილისთვის. მთავარია, მარაგში ყოველთვის გქონდეთ ერთი-ორი ქილა ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტიდან - ლობიო
კოლიზეუმის სალათი: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი და რჩევები
სალათები ყოველთვის პოპულარულია სუფრაზე. განსაკუთრებით მომწონს ის, ვისაც შეუძლია სტუმრის ყურადღების მიქცევა. მათ შორისაა სალათი "Colosseum", რადგან ის აერთიანებს მრავალფეროვან პროდუქტებს. ასევე, კერძი ძალიან ნოყიერი და გემრიელია! სცადე შენ თვითონ
სალათი "ფერმა": სამზარეულოს რეცეპტები
ფერმერის სალათი არის გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ცივ სეზონზე. ამავდროულად, რეცეპტი ძალიან მარტივია და მისი ინგრედიენტები ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ სამზარეულოში. ამ სალათში შედის ხორცი, ყველაზე ხშირად მჭლე ღორის ხორცი, ასევე ქათამი, მოხარშული კვერცხი, კარტოფილი, კიტრი. არ არსებობს ერთი სამზარეულო ვარიანტი, განიხილეთ ყველაზე პოპულარული
სალათი: სიმინდი, ძეხვი, კიტრი, ყველი, კვერცხი. რეცეპტი ფოტოთი
სიმინდით, სოსისით, კიტრით, ყველით და კვერცხით სალათის მომზადება მარტივია. მოზარდსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. დიასახლისები კი ამ შედევრს უმოკლეს დროში შექმნიან. და თუ დამატებით ინგრედიენტებს დაამატებთ, მაშინ თითქმის ყოველ ჯერზე ამ უნიკალურ სალათს სულ უფრო საინტერესო გემო ექნება. არ გჯერა? მოდით ვცადოთ რეცეპტების ქვემოთ მოცემული მაგალითები ფოტოებით. სალათას სიმინდით, ძეხვი, კიტრი, ყველი და კვერცხი ახლავე მოვამზადებთ
სალათი "ოქროს კოკერი": რეცეპტი და რჩევები
ოქროს კოკერის სალათი ალბათ ბევრისთვის ცნობილია, განსაკუთრებით დიასახლისებისთვის. ეს არის ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი და ასევე წარმოუდგენლად ლამაზი. ეს კერძი საუკეთესო დეკორაცია იქნება თქვენი სუფრისთვის. ამ სტატიაში დეტალურადაა აღწერილი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი, ასევე რჩევები და ხრიკები
მარტივი რეცეპტი კრაბის ჯოხის სალათის ბრინჯით
კრაბის ჯოხების სალათების რეცეპტებმა ბრინჯით და სხვა დამატებითი ინგრედიენტებით აჯობა ყველა შესაძლო რეკორდს მათი მიმზიდველობის თვალსაზრისით. მიუხედავად ამისა, ეს ორი საოცარი პროდუქტია. ისინი შესაფერისია ყოველდღიურ სუფრაზე და სადღესასწაულო გარეგნობაზე უარესი. გარდა ამისა, საჭმელები, რომლებშიც ეს კომპონენტებია წარმოდგენილი, მყისიერად მიირთმევენ. სწორედ ამ წუთში, თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ სალათების გასაოცარ არჩევანს კრაბის ჩხირებიდან ბრინჯით
სალათი პომიდორით, კიტრით და ყველით: სამზარეულოს რეცეპტები
ყველი არის უძველესი მწნილი ყველი, რომელსაც იღებენ ცხვრის ან თხის რძისგან. მარილიანი სპეციფიკური გემო, კარგი თავსებადობა ბევრ პროდუქტთან, ფეტა ყველის ხელმისაწვდომობა ფასში აქცევს მას მრავალი კერძის პოპულარულ კომპონენტად. პომიდორთან და კიტრთან კომბინაცია კლასიკად ითვლება და ხშირად გვხვდება სალათებში. ზოგიერთ ქვეყანაში ეს სალათი ეროვნული კერძია
კეისრის სალათის დრესინგი ქათმით: ინგრედიენტები, სამზარეულოს რეცეპტები
კერძის არსებობის მრავალი წლის განმავლობაში გაჩნდა კეისრის სალათის დრესინგის უამრავი ვარიაცია ქათმით. ყველა მათგანი განსხვავდება როგორც მომზადების წესით, ასევე ფასით. ძირითადად, ამ სოუსების შექმნის ტექნოლოგია არ არის რთული და შეგიძლიათ მათი მოხარშვა მაცივარში არსებულიდან. მაშ, როგორ შეიძლება კეისრის სალათი ქათმის ხორცით? მოდით ვისაუბროთ მასზე ჩვენს სტატიაში
მარტივი სალათი კირიეშკამით: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
კრეკერი პოპულარული პროდუქტია, რომელსაც ემატება სხვადასხვა კერძები. რა შეიძლება სწრაფად მომზადდეს მათგან? ეს სტატია შეიცავს ძალიან გემრიელ და დადასტურებულ რეცეპტებს სალათებისთვის კირიეშკათი. ყველა ცივი მადა მზადდება უბრალოდ დიდი ძალისხმევის გარეშე და შეიძლება იყოს ხორციც და ბოსტნეულიც
კრევეტების სალათი ჩინური კომბოსტოთი: რეცეპტი
წარმოგიდგენთ ორიგინალური მადის კიდევ ერთ რეცეპტს - სალათას კრევეტებით, ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით. მისი მსუბუქი და საინტერესო გემო გამოგადგებათ საღამოს სადილზე ან მრავალფეროვან სადღესასწაულო სუფრაზე. კერძი გააფორმეთ ახალი მწვანილებით, ბროწეულის მარცვლებით ან მზესუმზირის მარცვლებით და მიირთვით. ახლა კი ჩვენ გავეცნობით კულინარიის ძირითად პრინციპებს და გავეცნობით მათ ყველა საიდუმლოებას
საუკეთესო ხორცის სალათები მაიონეზის გარეშე: გემრიელი და ჯანსაღი კერძების რეცეპტები
არსებობს მრავალი სალათის რეცეპტი მაიონეზის გარეშე. მათი უმრავლესობა ძალიან გემრიელია და სადღესასწაულო სუფრაზე კარგად გამოიყურება. ეს არის კიდევ ერთი არგუმენტი ცხიმოვანი სოუსის გამოყენების წინააღმდეგ, რადგან კერძების უმეტესობა მისი გამოყენებით თეფშზე გამოიყურება გაუგებარი ინგრედიენტებისგან არამიმზიდველ ფაფას. მაშინ როცა ლამაზ სადღესასწაულო კერძში ყველა კომპონენტი ნათლად უნდა გამოირჩეოდეს
საიუბილეო სალათი: რეცეპტები და გაფორმება
როგორი ქეიფი შეიძლება სალათების გარეშე? იუბილეები, დაბადების დღეები, ქორწილები თუ წვეულებები - ეს გულიანი საჭმელები ნებისმიერ დღესასწაულზე დაამშვენებს სუფრას. სალათების საკმაოდ ბევრი სახეობაა: ბოსტნეულის, ხორცის, თევზის, ხილის და ა.შ. მათი შემადგენლობის გამოგონებაც კი თავად შეგიძლიათ. ამ სტატიაში განხილული იქნება საიუბილეო სალათი, მისი ინგრედიენტები და მომზადება
სალათი ლორით და კრაბის ჩხირებით: ინგრედიენტების შერჩევა, სამზარეულოს რეცეპტები
ბევრს უყვარს სალათები კრაბის ხორცით. ყველა გემოვნების რეცეპტების უზარმაზარი არჩევანი ზოგჯერ დამაბნეველია, რადგან არ იცით რომელი აირჩიოთ. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ სალათი ლორით და კრაბის ჩხირებით. ეს არის გემრიელი და ნაზი ცივი მადა, რომელიც მზადდება არა ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, არამედ გემრიელი ინგრედიენტის დამატებით
სალათები ქათმის ხორცით და კირიეშკით: ინგრედიენტების შერჩევა, რეცეპტი
ხრაშუნა სალათები ქათმის ხორცით და კირიეშკათი მზადდება სწრაფად და გემრიელია. ასეთი ცივი მადა რამდენიმე წელია არ კარგავს პოპულარობას. ცნობილი კეისრის სალათი შორს არის ამ წარმომადგენლისგან. მოდით შევხედოთ ამ ორი პროდუქტის წარმატებული კომბინაციის რამდენიმე ვარიაციას
სალათი მკერდითა და სიმინდით: ინგრედიენტების შერჩევა და სამზარეულოს რეცეპტები
სწორად შერჩეული პროდუქტების გამო, სალათი მკერდითა და სიმინდით ყოველთვის გემრიელი, ნაზი და სურნელოვანი გამოდის. კერძის მოხარშვა შესაძლებელია სხვადასხვა ვარიაციით, ამიტომ ხარშვისას ადგილი რჩება ფანტაზიის გასატარებლად. სტატიაში შერჩეულია რამდენიმე რეცეპტი დახვეწილი გემოთი
უგემრიელესი ლაზატის სალათის რეცეპტი
ზოგჯერ ძალიან გინდა რაღაც მსუბუქი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და უჩვეულო. ვეთანხმები? სალათი "ლაზატი" შესანიშნავი ვარიანტია როგორც საუზმეზე, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე მიტანისთვის. თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ გულიანი კერძის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს. გისურვებთ სტატიის სასიამოვნო წაკითხვას, შემდეგ კი მომზადებას
ყველაზე ჯანსაღი სალათები: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები
ფიქრობთ, რა გემრიელი და ჯანსაღი მოვამზადოთ საუზმეზე? მაშინ აუცილებლად გაეცანით ჩვენს სტატიას. აქ ნახავთ უამრავ რეცეპტს ყველაზე ნოყიერი და დამაკმაყოფილებელი სალათებისთვის: ნაზი ქათმის ან ინდაურის, წითელი თევზის, სოკოს, ბოსტნეულის და ა.შ. აქ ყველა იპოვის რაღაცას
ურყევი კლასიკა: სტოლიჩნის სალათის ტექნოლოგიური რუკა
რა თქმა უნდა, ეს სალათი მოსწონთ არა მხოლოდ პოსტსაბჭოთა სივრცის მცხოვრებლებს, არამედ უცხოელებსაც. აღსანიშნავია: სტოლიჩნის სალათის ტექნოლოგიურ რუკას თითოეულ ქვეყანაში აქვს თავისი ვარიაცია. და საერთო სახელი, მაგრამ არა "ოლივიე", და არა "კაპიტალი", არამედ "რუსული"
ღვიძლის სალათი: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით
წარმოგიდგენთ ღვიძლის სალათის რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს. სტატიაში წარმოდგენილი ფოტოები ნათლად აჩვენებს, თუ როგორ გამოიყურება ისინი თქვენს მაგიდაზე, ხოლო სამზარეულოს პროცესის ნაბიჯ-ნაბიჯ ახსნა დაგეხმარებათ სწრაფად გაუმკლავდეთ ამ ამოცანას
ნიახურის სალათები ვაშლით: რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლი ხილია, ნიახური კი ბოსტნეული, ეს ორი პროდუქტი კარგად უხდება ერთმანეთს. ორივე შეიცავს ვიტამინებს და სასარგებლო მინერალებს, ასევე აქვს გამაგრილებელი გემო. ქვემოთ ნახავთ ნიახურისა და ვაშლის სალათის რეცეპტების არჩევანს. როგორც ჩანს, რა ფარგლები შეიძლება იყოს აქ კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის? სალათის თასში შერწყმული ორი ინგრედიენტი რაიმე სახის დრესინგით არ მისცემს სრულიად ახალ გემოს. თუმცა საოცარ კერძებს ამზადებენ
კლასიკური სალათი "მაქსიმი" და ვარიანტი კრევეტებით. რა ინგრედიენტებია საჭირო და როგორ მოვამზადოთ
დანამდვილებით უცნობია ვინ და რატომ დაარქვა სახელი ამ სალათს. მაგრამ, სავარაუდოდ, თავად ავტორმა მოიფიქრა ეს სახელი. სალათი არის მარტივი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. მისი მომზადება ყველას შეუძლია. Maxim-ის სალათის კლასიკური რეცეპტი მოცემულია ქვემოთ. ინგრედიენტები კერძისთვის
საზამთროს ნაჭრების სალათი: ინგრედიენტები და ეტაპობრივი რეცეპტი
სურვილი სტუმრებისა და ახლობლების უჩვეულო და გემრიელი კერძით გააოცოს ნებისმიერი დიასახლისის ფიქრებში. ეს შეიძლება გაკეთდეს საკმაოდ მარტივად. საკმარისია გემრიელი და უჩვეულო კერძის მომზადება. თქვენ შეგიძლიათ გაახაროთ ახლობლები, მეგობრები და ნათესავები უჩვეულო, მაგრამ ძალიან გემრიელი Watermelon Slice სალათის დახმარებით. მაგიდაზე ძალიან ლამაზად და კაშკაშა გამოიყურება. ეს კერძი აუცილებლად დაამახსოვრდება და დატკბება ყველას
სალათი "მონიკა": რეცეპტები სადღესასწაულო სუფრისთვის
გვინდა გაგიზიაროთ მონიკას სალათის რეცეპტი. ამ მადის მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ გამოდის წარმოუდგენლად ნაზი და გემრიელი. სალათის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. არის მისი სადღესასწაულო და ყოველდღიური ვარიანტები. რომელი უფრო გემრიელია, ძნელი სათქმელია. გირჩევთ გასინჯოთ მონიკას სალათის ორივე ვერსია. ის აუცილებლად დაიკავებს ადგილს თქვენს კულინარიულ წიგნში
სალათი "იალქანი": კლასიკური და ახალი რეცეპტები
ძნელი წარმოსადგენია დღესასწაული გაშლილი სუფრის გარეშე. ყველაზე პოპულარული სადღესასწაულო მადაა სხვადასხვა სალათები. მათი მომზადების ყველა ვარიანტის დათვლა საკმაოდ რთულია. მაგრამ თითქმის ყველა მათგანი შედგება ერთფეროვანი პროდუქტებისგან და უკვე საკმაოდ დაიღალა. ძალიან მინდა ვცადო რაღაც ახალი! ასეთი შემთხვევებისთვის მინდა შემოგთავაზოთ ერთი არაჩვეულებრივი, ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ორიგინალური სალათი „იალქანი“. ის ლამაზად გამოიყურება ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე და შესანიშნავია მოულოდნელი სტუმრების მოსავლელად
უგემრიელესი ოლივიეს ტიპის სალათი
რაც არ უნდა გემრიელი იყოს ოლივიეს სალათი, მაინც არიან ისეთებიც, ვისაც ეს საკმაოდ მობეზრდა. გარდა ამისა, არსებობს სალათების მრავალი ვარიანტი, როგორიცაა Olivier, რომლებიც არანაკლებ გემრიელია. ისინი მზადდება მარტივი ინგრედიენტებისგან და დაამშვენებს საახალწლო სუფრას
Daikon - რა არის ეს? თვისებები და განაცხადი
Daikon - რა არის ეს? ხშირად მოისმენთ მას „იაპონურ რადიშს“. ფაქტობრივად, ეს მეტსახელი აღწერს მას, რადგან დაიკონი რადიშსა და რადიშის ახლო ნათესავია. იაპონია ითვლება ამ ბოსტნეულის დაბადების ადგილად, სადაც იგი გამოყვანილი იქნა ჩინური ძირეული კულტურის "ლობის" საფუძველზე. ახლა დაიკონი ფართოდ არის გავრცელებული მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, ის საკმაოდ მოთხოვნადია კულინარიის სამყაროში