Მაკარონის იდეების კერძები 2024, მაისი

პასტის სახეობები. იტალიური სამზარეულოს რეცეპტები

პასტის სახეობები. იტალიური სამზარეულოს რეცეპტები

იტალიური საკვები წარმოუდგენლად პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ზოგადად, თავად იტალია ჩვენს გონებაში ასოცირდება მაკარონთან. ალბათ ძნელია იპოვოთ რაიმე სხვა კონცეფცია, რომელიც ასე განუყოფლად იქნება დაკავშირებული ქვეყანასთან. ჩვენს სტატიაში გვინდა ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა სახის მაკარონი არსებობს, საიდან მოვიდა ეს კერძი და როგორ მზადდება

პასტა კარბონარას სოუსით: ინგრედიენტები, რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

პასტა კარბონარას სოუსით: ინგრედიენტები, რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

პასტა კარბონარას სოუსით ცნობილი იტალიური კერძია. ეს არის სპაგეტი მშრალად დამუშავებული ღორის ლოყების პატარა ნაჭრებით, ან, როგორც მათ ასევე უწოდებენ, გუანციალეს, რომელსაც ურევენ კვერცხის სოუსს, პარმეზანს, პილპილს და მარილს. გუანსიალეს ხანდახან ცვლის ბრისკეტით (პანჩეტა)

ლინგვინი: რა არის და რითი ჭამენ? რეცეპტები

ლინგვინი: რა არის და რითი ჭამენ? რეცეპტები

ხანდახან ფანტაზია არ არის საკმარისი, მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაახაროთ თქვენი ოჯახი გემრიელი, ორიგინალური და ლამაზი კერძით. გთავაზობთ ლინგვინის მომზადებას. რა არის და რითი ჭამენ? ეს იქნება განხილული ჩვენს სტატიაში

ბრინჯის მაკარონი: რეცეპტი, ეტაპობრივად მომზადება, ფოტო

ბრინჯის მაკარონი: რეცეპტი, ეტაპობრივად მომზადება, ფოტო

სულ ახლახან, პროდუქტი ეგზოტიკური სახელწოდებით "ფუნჩოზა" რუს ერისკაცს ჩინელი კულინარიის სპეციალისტების საშინელ და გაუგებარ გამოგონებად მოეჩვენა. თუმცა, დღეს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ბრინჯის მაკარონით ვინმეს გააკვირვებთ. ამჟამად ეს პროდუქტი ნებისმიერი ევროპული მაღაზიის პროდუქციის ასორტიმენტის განუყოფელი ნაწილია. რა კერძების მომზადება შეიძლება ამ უჩვეულო ინგრედიენტით?

სპაგეტი პომიდვრით და ნიორით: შემადგენლობა, ინგრედიენტები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით, ნიუანსებით და სამზარეულოს საიდუმლოებით

სპაგეტი პომიდვრით და ნიორით: შემადგენლობა, ინგრედიენტები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით, ნიუანსებით და სამზარეულოს საიდუმლოებით

გავიდა ის დრო, როცა ვახშამზე მაკარონი და ხორცის ბურთულები ვჭამეთ. ევროპული სამზარეულო სულ უფრო მეტად იპყრობს ჩვენს ქვეყანას. დღეს მოდაშია სპაგეტის ბოლონეზის ან სხვა გაუგებარი და უცნაური სახელის ჭამა. რა არის სპაგეტი და რითი ჭამენ? და რაც მთავარია - როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი?

Fusilli მაკარონი: რეცეპტი, მახასიათებლები და რეკომენდაციები

Fusilli მაკარონი: რეცეპტი, მახასიათებლები და რეკომენდაციები

ამ კლასიკური იტალიური მაკარონის სახელწოდება მომდინარეობს სიტყვიდან "ფუსო", რაც ნიშნავს "ნაკვთს". მართლაც, გარეგნულად, პროდუქტები ძალიან ჰგავს მატყლის დაწნულ მოწყობილობას. ფუსილი ისე გამოიყურება, როგორც გრეხილი სპირალები. ამ ფორმის წყალობით ისინი შესანიშნავად იჭერენ ნებისმიერ სოუსს თავის ზედაპირზე. განსაკუთრებით გემრიელი ფუსილი მაკარონი მიიღება ისპანახთან და რიკოტასთან ერთად. ამ გემრიელი კერძის რეცეპტი წარმოდგენილი იქნება ჩვენს სტატიაში

მაკარონი დაფქული ხორცით ბეშამელის სოუსით: რეცეპტები

მაკარონი დაფქული ხორცით ბეშამელის სოუსით: რეცეპტები

პასტა ბევრისთვის ნაცნობი კერძია. მათ მიირთმევენ კატლეტებთან ერთად, არომატიზებული ხორცით ან ჩაშუშულით. თუმცა, ხშირად შეგიძლიათ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია ნაცნობ კერძს უბრალოდ სოუსის დამატებით. ასევე შეგიძლიათ ითამაშოთ სხვადასხვა სახის მაკარონი. ასე რომ, დაფქული მაკარონი ბეშამელის სოუსით შეიძლება უსაფრთხოდ მიირთვათ სტუმრებს - ისინი აუცილებლად დააფასებენ

"კეთილშობილური" მაკარონი არის რუსული პროდუქტი იტალიურ აღჭურვილობაზე

"კეთილშობილური" მაკარონი არის რუსული პროდუქტი იტალიურ აღჭურვილობაზე

გემრიელ მაკარონს, რომელიც დიდხანს აკმაყოფილებს შიმშილს, უფრო მეტი თაყვანისმცემელი ჰყავს, ვიდრე მოწინააღმდეგე. კალორიების ხსენება არ ღირს, გარდა გავლისა. ფაქტია, რომ ასი გრამი მზა "კეთილშობილური" მაკარონი ცხიმისა და სხვა დანამატების გარეშე, იმდენი კალორიაა, რამდენიც ას გრამიან ფაფას

რამდენ კალორიას და ნახშირწყლებს შეიცავს მაკარონი?

რამდენ კალორიას და ნახშირწყლებს შეიცავს მაკარონი?

თანამედროვე სამყაროში მაკარონი ყველაზე პოპულარული პროდუქტია და მოსახლეობაში დიდი მოთხოვნაა. დღეს ამ პროდუქტის რამდენიმე სახეობაა. მაკარონის წყალობით, ჩვენ ყოველთვის შეგვიძლია მოვამზადოთ უგემრიელესი ნუდლები ხორცის ან თევზის შიგთავსით, წვნიანი კანელონი, სპაგეტი და მრავალი სხვა. მათი კალორიული შემცველობა პირდაპირ დამოკიდებულია საკვებ მასალაზე და მომზადების მეთოდზე

თათრული ჩაშუშული მაკარონი ხორცით - ტრადიციული რეცეპტი

თათრული ჩაშუშული მაკარონი ხორცით - ტრადიციული რეცეპტი

პასტისა და ხორცის კლასიკური კომბინაცია არის მომგებიანი ვარიანტი ლანჩის მენიუში გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მეორე კერძისთვის. გთავაზობთ ხორცით ჩაშუშული მაკარონის მომზადებას თათრული სტილით. ტრადიციულად, ყველა ცხელი თათრული კერძი მზადდება ცხვრის ხორცისგან. მაგრამ სხვა ხორციც შესაფერისია - საქონლის ხორცი, ღორის, ქათამი ან თამაში

ჩაყრილი კონჩიგლიონი: დაფქული ხორცის ვარიანტები, რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

ჩაყრილი კონჩიგლიონი: დაფქული ხორცის ვარიანტები, რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

მაკარონი დიდი ნაჭუჭის სახით (კონჩიგლიონი) საინტერესოდ გამოიყურება, რადგან სურთ რაღაცით გაივსონ. მათ შეუძლიათ შეინახონ ნებისმიერი შევსება, რაზეც ფიქრობთ. როგორ მოვამზადოთ შიგთავსი კონჩიგლიონი?

"Rollton": მომხმარებელთა მიმოხილვები, გემოვნების მრავალფეროვნება, პროდუქციის ხარისხი და შემადგენლობა

"Rollton": მომხმარებელთა მიმოხილვები, გემოვნების მრავალფეროვნება, პროდუქციის ხარისხი და შემადგენლობა

მყისიერი noodles ნამდვილად ძალიან პოპულარულია ამ დღეებში. ამ წარმატების მთავარი მიზეზი არის ნებისმიერ პირობებში სწრაფი და გემრიელი საჭმელის შესაძლებლობა, მთავარია მდუღარე წყალი იყოს. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა მოგზაურობის, ლაშქრობისა და შვებულების დროს. ასეთი პროდუქტი შეუცვლელია როგორც სახლში, ასევე სამსახურში, როცა სრული კერძის მომზადების დრო და შესაძლებლობა არ არის. ერთი სიტყვით, ასეთი ნუდლების უდავო უპირატესობა მომზადების სიმარტივე და სიჩქარეა

ღორის ლაფსი: მომზადების მეთოდები, რეცეპტები, რეკომენდაციები

ღორის ლაფსი: მომზადების მეთოდები, რეცეპტები, რეკომენდაციები

სწორი კვებისა და მომზადების სიჩქარის კომბინაციით, აზიელებმა ყველას გვერდი აუარეს: ჩინური ვოკის ლაფშა ღორის ხორცით, იაპონური იაკისობა, კორეული რამენი - ეს ყველაფერი სწრაფი კვებაა, 100%-ით ჯანსაღი და ჯანსაღი და რაც მთავარია, დაბალკალორიული. ასეთი კერძის მომზადებას არაუმეტეს 15-20 წუთი სჭირდება

"ანაკომ": მყისიერი ლაფსი. შემადგენლობა, კალორია, მიმოხილვები

"ანაკომ": მყისიერი ლაფსი. შემადგენლობა, კალორია, მიმოხილვები

რისგან მზადდება Anakom noodles? რატომ არის მზად რამდენიმე წუთში? ბევრი ადამიანი სვამს ამ კითხვებს. და ისინი ამზადებენ მას, როგორც ეს უნდა იყოს ყველა მაკარონისთვის, უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილში შერეული წყლისგან. პროდუქტის თავისებურება იმაში მდგომარეობს, რომ ლაფშს ემატება სახამებელი, გასქელება და კვერცხის ფხვნილი

სპაგეტი ტომატის სოუსში კრევეტებით: რეცეპტი და მომზადების რჩევები

სპაგეტი ტომატის სოუსში კრევეტებით: რეცეპტი და მომზადების რჩევები

ყველა დიასახლისს შეუძლია მოამზადოს იტალიური სპაგეტი ტომატის სოუსში კრევეტებით. რეცეპტში მნიშვნელოვანია სპაგეტის სწორად მოხარშვა და კრევეტების მომზადება. აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ პროდუქციის ხარისხს და თითოეულ მომზადების პროცესს. დარწმუნდით, რომ სწორად მიირთვით მზა კერძი

ბოლონიზის რეცეპტი: კლასიკური ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

ბოლონიზის რეცეპტი: კლასიკური ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

ბოლონიზი არის ტრადიციული იტალიური სოუსი, რომელიც მზადდება ბოსტნეულისა და დაფქული ხორცისგან. კერძი გამოდის გულიანი, სურნელოვანი და მდიდარი. როგორც წესი, მას მიირთმევენ პასტასთან ან სპაგეტთან ერთად. ეს სტატია შეიცავს კლასიკური ბოლონეზის რეცეპტებს. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები დაგეხმარებათ გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ახალი გემრიელი კერძით

უნდა გავრეცხო მაკარონი მომზადების შემდეგ: მომზადების რჩევები

უნდა გავრეცხო მაკარონი მომზადების შემდეგ: მომზადების რჩევები

პასტა არის მარტივი და ამავდროულად მრავალმხრივი გვერდითი კერძი, რომელიც სხვადასხვა დროს ეხმარება ერთზე მეტ ბაკალავრს, რომელმაც გადაწყვიტა თავისი სუფრის დივერსიფიკაცია და მაკარონის მოხარშვა პელმენების ნაცვლად, და დიასახლისს, რომელსაც სჭირდება სწრაფად და კმაყოფილი კვება. დიდი ოჯახი. ახალგაზრდა დიასახლისებს, რომლებიც პირველ ნაბიჯებს დგამენ კულინარიის მრავალფეროვან სამყაროში, ზოგჯერ ეჭვი ეპარებათ, საჭიროა თუ არა მაკარონის მომზადების შემდეგ ჩამოიბანოთ ისე, რომ იგი ერთმანეთში არ დარჩეს და პრეზენტაბელური ჩანდეს

მაკარონი Amatriciana: ეტაპობრივი რეცეპტი, ინგრედიენტები, სამზარეულოს მახასიათებლები

მაკარონი Amatriciana: ეტაპობრივი რეცეპტი, ინგრედიენტები, სამზარეულოს მახასიათებლები

იტალიურ სამზარეულოში ნებისმიერი მაკარონის აუცილებელი დამატებაა სოუსი. ის მთლიანად განსაზღვრავს კერძის გემოს. იტალიელები თვლიან, რომ მაკარონი სოუსის გარეშე ვერ იარსებებს. მან იცის როგორ უნდა მოამზადოს ყველა სახლში. დიდი დარწმუნებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ იტალიის თითოეული რეგიონი ამაყობს საკუთარი სოუსით. ლიგურიაში ეს არის პესტო, ბოლონიაში - ბოლონეზი, ლაციოში - კარბონარა. ამ უკანასკნელ რეგიონში კიდევ ერთი სოუსი გავრცელდა - ამატრიციანა. ფოტო და მაკარონის რეცეპტი მასთან ერთად წარმოდგენილია ჩვენს სტატიაში

სახამებლის ლაფსი: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით

სახამებლის ლაფსი: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით

Funchose (სახამებლის noodles) არ შეიცავს გრამ ფქვილს. ეს სპეციალური ლაფშა მზადდება მუნის სახამებლისგან. მოხარშვისას გამჭვირვალე ფერს იძენს. ფანჩოზის გემო აბსოლუტურად ნეიტრალურია. ამიტომ, მასთან ერთად მომზადებისას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ სოუსებს. როგორ მოვამზადოთ სახამებლის ლაფსი. რა კერძების მომზადება შეიძლება მასთან. როგორ მოვამზადოთ ფანჩოზა სახლში

პასტის ჭურჭელი დაფქული ხორცით ნელ გაზქურაში: რეცეპტები

პასტის ჭურჭელი დაფქული ხორცით ნელ გაზქურაში: რეცეპტები

პასტა კასეროლი პოპულარული ყოველდღიური კერძია, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. თუ მას დაფქულ ხორცს დაუმატებთ, ის უფრო გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გახდება. მულტიქუკერი დავალებას გაგიადვილებთ - მასში მომზადება სასიამოვნოა. კერძს შეიძლება დაუმატოთ ნიორი, მწვანილი, არაჟანი

პასტის რეცეპტები ხახვით. რჩევები ხარისხიანი მაკარონის არჩევისთვის

პასტის რეცეპტები ხახვით. რჩევები ხარისხიანი მაკარონის არჩევისთვის

პასტა ერთ-ერთი უმარტივესი კერძია. თითქმის ყველას უყვარს ეს კერძი. მაკარონის წარმატების საიდუმლო საკმარისად მარტივია მის მოსამზადებლად, თქვენ არ გჭირდებათ იყოთ ნიჭიერი მზარეული. გარდა ამისა, მაკარონი საკმარისად სწრაფად იხარშება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, როდესაც მომზადების დრო არ არის. სტატიაში მოცემულია ხახვის მაკარონის სწრაფი რეცეპტები, ასევე რჩევები ხარისხიანი მაკარონის არჩევისთვის

სპაგეტი ხორცის ბურთულებით: მომზადების რეცეპტი ფოტოებით, ინგრედიენტებით, სანელებლებით, კალორიებით, რჩევებითა და ხრიკებით

სპაგეტი ხორცის ბურთულებით: მომზადების რეცეპტი ფოტოებით, ინგრედიენტებით, სანელებლებით, კალორიებით, რჩევებითა და ხრიკებით

იტალიური სამზარეულო მთელ მსოფლიოშია გავრცელებული. თითქმის ყველა ოჯახს ნებისმიერ ქვეყანაში აქვს საკუთარი რეცეპტი ხელნაკეთი პიცისთვის, მაკარონის, მაკარონის და სპაგეტის მომზადების საკუთარი საიდუმლოებები. მოდი, დღეს გავიგოთ, როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი სწორად და როგორ მოვამზადოთ ისინი გემრიელად სხვადასხვა სოუსში მომზადებულ ხორცპროდუქტებთან ერთად

პასტა ხორცის ბურთულებით: რეცეპტი, ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების ინსტრუქცია, ფოტო

პასტა ხორცის ბურთულებით: რეცეპტი, ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების ინსტრუქცია, ფოტო

პასტის ხორცის ბურთულებით მომზადება შესანიშნავი იდეაა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ლანჩის მოსაწყობად. ასეთი კერძები მოსწონთ არა მხოლოდ უფროსებს, არამედ ბავშვებსაც. მით უმეტეს, თუ საჭმელს კარგი სოუსი ავსებს. ყველაზე საინტერესო იდეები ხორცის ბურთებით მაკარონის მომზადებისთვის, მინდა განვიხილო ჩვენს სტატიაში

ვისწავლეთ მაკარონის მომზადება. ალ დენტე არის

ვისწავლეთ მაკარონის მომზადება. ალ დენტე არის

პასტის მომზადება არც ისე მარტივია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. როგორც ჩანს, თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაყაროთ მაკარონი მდუღარე წყალში, აურიეთ და დაელოდეთ სანამ ისინი მზად იქნებიან. თუმცა, ბევრი დიასახლისი ვერ ახერხებს მათ სწორად მომზადებას. ჯერ მზად არ არიან, ცოტა მეტი - და ესაა, მაკარონი ზედმეტად მოხარშული და უიმედოდ გაფუჭებულია. მაგრამ როგორ განვსაზღვროთ მაკარონის მზადყოფნა? არსებობს რაიმე საიდუმლოება გემრიელი მაკარონის მომზადებისთვის? რა თქმა უნდა დიახ! და ისინი საკმაოდ ხელმისაწვდომია ჩვეულებრივი დიასახლისისთვის

ბრინჯის ვერმიშელი: რეცეპტები, მომზადების მეთოდები, ფოტოები

ბრინჯის ვერმიშელი: რეცეპტები, მომზადების მეთოდები, ფოტოები

ბრინჯის ვერმიშელი (ფოტოები წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ) მრავალმხრივი და სასარგებლო პროდუქტია. ის შეიცავს ნაკლებ კალორიას ვიდრე ხორბლის მაკარონი. გამოიყენება პირველ კერძებსა და სალათებში, ის შესანიშნავად ერწყმის ხორცს, თევზს ან ზღვის პროდუქტებს. ამ სტატიაში განვიხილავთ, თუ რამდენად მოვამზადოთ ბრინჯის ვერმიშელი, რომ არ გააფუჭოთ, ასევე პოპულარულ რეცეპტებს

შავი მაკარონი: თვისებები, რეცეპტი

შავი მაკარონი: თვისებები, რეცეპტი

დღეს რუსული მაღაზიების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ ჩვენი ქვეყნისთვის უჩვეულო პროდუქტი - შავი მაკარონი. Რა არიან ისინი? საზიანოა თუ არა ისინი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის? როგორ მოვამზადოთ მაკარონი მათგან? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხები გამოქვეყნდება სტატიაში

მაკარონი ნელ გაზქურაში: რეჟიმი, მომზადების რჩევები

მაკარონი ნელ გაზქურაში: რეჟიმი, მომზადების რჩევები

როგორ სწრაფად და მარტივად მოვამზადოთ მაკარონი ნელ გაზქურაში? ნელ გაზქურაში ჩაყრილი ჭურვების დამზადების რეცეპტები. როგორ გააკეთოთ მაკარონის ბუდეები ნელ გაზქურაში?

როგორ სწორად და გემრიელად მოვაყაროთ მაკარონი? რჩევები და ხრიკები

როგორ სწორად და გემრიელად მოვაყაროთ მაკარონი? რჩევები და ხრიკები

ეს სტატიაში მოცემულია რეკომენდაციები, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შიგთავსი მაკარონი "ჭურვი". ახალი კერძები, ორიგინალობის, პრაქტიკულობისა და შესანიშნავი გემოს წყალობით, აუცილებლად მოეწონება ყველას

მყარი ხორბლის მაკარონი: სასარგებლო თვისებები. მაკარონი მყარი ხორბლისგან: კალორია

მყარი ხორბლის მაკარონი: სასარგებლო თვისებები. მაკარონი მყარი ხორბლისგან: კალორია

მყარი ხორბლის მაკარონი არის ჯანსაღი და შედარებით იაფი პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება დიეტურ და სპორტულ კვებაში. სტატიაში მოცემულია ინფორმაცია მაკარონის კვების ღირებულების, მათი არჩევანის თავისებურებებისა და სათანადო მომზადების შესახებ. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა მათ კვებით თვისებებს და განსხვავებებს რბილი ხორბლის მაკარონისგან

პასტა არის მაკარონი თუ სოუსი? რატომ არის მაკარონი მაკარონი?

პასტა არის მაკარონი თუ სოუსი? რატომ არის მაკარონი მაკარონი?

რა არის მაკარონი: მაკარონი, სოუსი თუ ორივე? ჩვენ შევეცდებით ამ კითხვაზე პასუხის გაცემას ამ სტატიაში. ამერიკის აღმოჩენისა და სპაგეტის აპარატის გამოგონების შემდეგ მაკარონის წარმოშობისა და მათი ტრიუმფალური მარშის შესახებ მოგითხრობთ

რამდენიმე რჩევა მაკარონის მოხარშვის შესახებ

რამდენიმე რჩევა მაკარონის მოხარშვის შესახებ

როგორც ჩანს, პასტა ყველას შეუძლია. მაგრამ მაშინ რატომ ებმებიან ისინი ხანდახან ცომის უგემურ ნაჭერად? როგორ მოვამზადოთ ისინი მართლაც კარგად?

ისპანახის მაკარონი: მარტივი ხელნაკეთი რეცეპტები

ისპანახის მაკარონი: მარტივი ხელნაკეთი რეცეპტები

ისპანახის მაკარონი ტრადიციული იტალიური კერძია. ისპანახი კარგად უხდება სხვა ბოსტნეულს და ხორცს, რაც შესანიშნავი შესაძლებლობაა იმპროვიზაციისა და ახალი გემრიელი კერძების შესაქმნელად

გადაწერილი მაკარონი - ჯანსაღი საკვები თქვენს სუფრაზე

გადაწერილი მაკარონი - ჯანსაღი საკვები თქვენს სუფრაზე

პასტა რუსეთში ყველაზე გავრცელებული საკვებია, რომელიც არასოდეს გაქრება მაღაზიების თაროებიდან. პროდუქტების უმეტესობა მზადდება ხორბლის ფქვილისგან დანამატებით (სიმინდი, ჭვავის ფქვილი, სახამებელი). ასეთი მაკარონის სასარგებლო თვისებები მცირეა და ამიტომ, ყიდვისას, რეკომენდებულია უპირატესობა მიანიჭოთ მთლიანი მარცვლეულის ან სპილენძის პროდუქტებს

მარგალიტის მაკარონი: მომზადების ვარიანტები

მარგალიტის მაკარონი: მომზადების ვარიანტები

სტატიაში დეტალურად არის აღწერილი მაკარონის „მარგალიტის“მოხარშვა. მოცემულია ძირითადი რეცეპტი და მოცემულია რეკომენდაციები, თუ როგორ გავხადოთ კერძი უფრო ორიგინალური და სადღესასწაულო

ჭურვების ჩაყრა. დიდი ჩაყრილი ჭურვები: რეცეპტი, ფოტო

ჭურვების ჩაყრა. დიდი ჩაყრილი ჭურვები: რეცეპტი, ფოტო

პასტის კერძები ითვლება ყოველდღიურად და საკმაოდ მარტივად. მაგრამ თუ თქვენ მოამზადებთ სხვადასხვა შიგთავსით სავსე დიდ ჭურვებს, მაშინ ასეთი საკვები დაამშვენებს ნებისმიერ, თუნდაც სადღესასწაულო სუფრას

პასტის კერძები: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

პასტის კერძები: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

პასტა და მაკარონი დიდი ხანია ნაცნობი გახდა ჩვენს სუფრაზე. მათ გარეშე, ახლა არცერთი ადამიანის დიეტა არ არის წარმოდგენილი. ყოველთვის გემრიელმა მაკარონის კერძებმა დაიპყრეს პლანეტა მომზადების სიმარტივით და მიწოდების მრავალფეროვნებით. ისინი შეიძლება მიირთვათ ტკბილი, ხორცით ან თევზით. მაკარონში კიდევ ბევრი დანამატი გამოიყენება, რომელთა შესახებ არც კი გვსმენია. ყოველივე ამის შემდეგ, თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი მიდგომა კულინარიული შედევრების მომზადების მიმართ, რომლებიც დაფუძნებულია მაკარონიზე

როგორ მოვამზადოთ კარბონარა მაკარონი?

როგორ მოვამზადოთ კარბონარა მაკარონი?

ბევრ ჩვენგანს უყვარს იტალიური კერძები. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი, რომელიც ცნობილია ამ სახელმწიფოს საზღვრებს მიღმა, არის კარბონარა მაკარონი, რომლის რეცეპტსაც დღევანდელი სტატიიდან შეიტყობთ

პასტა ხაჭოთი. რამდენიმე მარტივი რეცეპტი

პასტა ხაჭოთი. რამდენიმე მარტივი რეცეპტი

ეს კერძი აუცილებლად მოეწონება მათ, ვინც საღამოს დასვენების დროს, მძიმე სამუშაოს შემდეგ სახლში მისული, არ არის მიჩვეული კერძების მომზადებაზე ზედმეტად დახარჯვას. და ასევე მათთვის, ვინც არ ჭამს ცხოველის ხორცს, ან მარხვის დღეებს ატარებს. მაკარონი ხაჭოთი იდეალურია ისეთ მომენტებში, როცა ძალიან გეზარებათ რაიმე განსაკუთრებულად „დაბნეული“მოხარშოთ, მაგრამ უბრალოდ გსურთ საჭმლის მირთმევა ძალების შესავსებად. გარდა ამისა, ამ კერძს აქვს ბევრი ვარიაცია თემაზე

რა არის ლაზანია და როგორ მოვამზადოთ იგი?

რა არის ლაზანია და როგორ მოვამზადოთ იგი?

რა არის ლაზანია, ბევრმა იცის. მაგრამ თუ ჯერ არ გიცდიათ ეს იტალიური კერძი, გირჩევთ ამის გაკეთებას. მომზადების რეგიონიდან გამომდინარე, ლაზანიას რეცეპტები შეიძლება განსხვავებული იყოს

მარტივი რჩევები ყოველი დღისთვის: როგორ მოვამზადოთ მაკარონი ისე, რომ ერთმანეთს არ ეწებება?

მარტივი რჩევები ყოველი დღისთვის: როგორ მოვამზადოთ მაკარონი ისე, რომ ერთმანეთს არ ეწებება?

როგორც ჩანს, ეს უფრო ადვილია, ვიდრე მაკარონის მომზადება. თუმცა, ბევრი დიასახლისი იცნობს სიტუაციას, როდესაც ისინი იქცევიან სიმსივნედ. და ეს კერძი კიდევ ერთხელ იგზავნება ნაგვის კალათაში. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ მაკარონის მოხარშვა ისე, რომ ერთმანეთს არ ეწებება. რა თქმა უნდა, სწორი მაკარონის დამზადების ყველა საიდუმლო მარტივია, მაგრამ, სამწუხაროდ, ყველამ არ იცის. და ამიტომაც არ მუშაობს