Სწორი კვების ენციკლოპედია - რჩევები და რეცეპტები
კაფე "Constellation" (ბრიანსკი): მენიუ და მიმოხილვები
კაფე "Constellation" (ბრიანსკი): მისამართი და ადგილმდებარეობა. დაწესებულების ინტერიერი. Სამუშაო რეჟიმი. მენიუს ძირითადი ელემენტები (სამზარეულო, ზოგიერთი კერძის ღირებულება). მადა, სალათები და მთავარი კერძები კაფე "Constellation"-ში (ბრაიანსკი). სტუმრების მიმოხილვები დაწესებულების შესახებ
საინტერესო სტატიები
ესპანური ტორტილას რეცეპტი
ტორტილა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ესპანური კერძია. მას ემსახურება თითქმის ყველა ადგილობრივ რესტორანში. იგი შედგება კარტოფილის, ხახვისა და კვერცხისგან. მაგრამ ბევრი გამოცდილი შეფ-მზარეული ავსებს ესპანური ტორტილას ძირითად რეცეპტს ყველით, ლორით, სიმინდით, მწვანე ბარდათა და სხვა ინგრედიენტებით. ამის წყალობით, კერძის გემო უფრო ნათელი და მდიდარი ხდება. დღევანდელი სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგებთ როგორ მოამზადოთ ნამდვილი ესპანური ტორტილა
კვერცხის ფხვნილი: წარმოება, რეცეპტები. კვერცხის ფხვნილი ომლეტი
კვერცხის ფხვნილის გამოყენებით მზადდება სრულიად განსხვავებული კერძები. ექსპერტებმა გამოთვალეს, რომ ყოველწლიურად მაიონეზის, ისევე როგორც მასზე დაფუძნებული სოუსების მოხმარება დაახლოებით 12%-ით იზრდება
კრემის ყველის ნამცხვარი: საუკეთესო რეცეპტები
არის ასობით და თუნდაც ათასობით რეცეპტი ხელნაკეთი ნამცხვრების მოსამზადებლად. მაგრამ მათ შორის ძნელია იპოვოთ ისეთი, რომელიც დაგეხმარებათ გემრიელი დესერტის გამოცხობაში ყველაზე ნაზი კრემით და რბილი ნამცხვრებით. ასეთ შემთხვევებში უმჯობესია დახმარებისთვის მიმართოთ კრემ-ყველის ბისკვიტის რეცეპტებს
