Გემრიელი საჭმელი 2024, ნოემბერი
პელენგასი: რეცეპტი, აღწერა, სარგებელი
რა არის პელენგას თევზი? რა არის სასარგებლო და რას შეიცავს ასეთი პროდუქტი? ღუმელში პელენგას მომზადების რეცეპტები
სამკურნალო რძე სანელებლებით: თვისებები, რეცეპტები და თვისებები
რძე სანელებლებით ძალიან პოპულარულია, რადგან ეს სამკურნალო სასმელი ხელს უწყობს მრავალი დაავადებისგან თავის დაღწევას და კეთილდღეობის ნორმალიზებას
გერმანული საშობაო ჯანჯაფილი. რეცეპტები, ფოტოები
საშობაო ჯანჯაფილი ტრადიციული სადღესასწაულო კერძია, რომელიც დიდი ხანია დიდი პოპულარობით სარგებლობს ევროპაში. გერმანია ამ ტკბილეულის სამშობლოა
უგემრიელესი შაურმა სახლში: რეცეპტი
შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი შაურმა სახლში და როგორ მოვამზადოთ ის სწორად? რა პროდუქტები შედის შაურმაში ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, შესაძლებელია თუ არა ამ კერძის ექსპერიმენტი?
როგორ მოვამზადოთ ვიბურნუმის ჯემი?
წითელი ვიბურნუმი არის შემოდგომის კენკრა, რომელიც მწიფდება სექტემბერში. აქვს მწარე, მჟავე და არც თუ ისე სასიამოვნო გემო. ამიტომ რეკომენდებულია კენკრის მტევნების მოჭრა ბუჩქიდან არა უადრეს პირველი ყინვისა
ბინები სოსისით: რეცეპტები და მომზადების მეთოდები
ძეხვის ფრიტები შესანიშნავია მსუბუქი ვახშმისთვის ან გემრიელი საუზმისთვის. ამის გაკეთება შეგიძლიათ რამდენიმე გზით, ცომის მომზადების სხვადასხვა ვარიანტების გამოყენებით. მაგრამ თითოეულ მათგანში აუცილებლად მიიღება აყვავებული, სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი ბლინები ორიგინალური შიგთავსით
პილაფი წიწიბურისგან: რეცეპტი ფოტოთი
ყველამ ვიცით, რომ plov არის სპეციალურად მომზადებული ბრინჯი ხორცით. კერძი გულიანი და ძალიან გემრიელია. მაგრამ გამოდის, რომ სხვადასხვა მარცვლეული შეიძლება გახდეს ამ კერძის საფუძველი. სტატიაში გეტყვით, თუ როგორ მოვამზადოთ გემრიელი წიწიბურის პილაფი
როგორ მოვამზადოთ რანეტკის მურაბა?
რანეტკის მურაბის მომზადება მრავალნაირად შეიძლება. ნებისმიერ მათგანთან ერთად დელიკატესი ძალიან გემრიელი გამოდის და ბავშვებს განსაკუთრებით მოსწონთ. დღეს თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ნაბიჯ-ნაბიჯ მეთოდს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სურნელოვანი ვაშლის დესერტი სახლში
ალუბლის ქლიავის ჯემი: სამზარეულოს საიდუმლოებები, სარგებელი, მოსავალი მომავალი გამოყენებისთვის
ქლიავი ინარჩუნებს ვიტამინებს და გამომხატველ გემოს ხანგრძლივი თერმული დამუშავების შემდეგაც. იცის ამ ხილის თვისებები, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ალუბლის ქლიავის ჯემი ზამთრისთვის და გაახაროთ სახლი ცივ სეზონზე გემრიელი დესერტებით
მყისიერი მარინირებული ყაბაყი: რეცეპტი
როგორ მოვაყაროთ ყაბაყი ზამთრისთვის? სტატიაში მოცემულია ყაბაყის მარინირების ყველაზე გავრცელებული და საინტერესო რეცეპტები. აირჩიეთ, სცადეთ, ექსპერიმენტი
ბავშვთა სამზარეულო: ზამთრის ვაშლის სოუსის რეცეპტი შესქელებული რძით
უფრო მეტიც, ასეთი დელიკატესი შეიძლება შენარჩუნდეს, შემდეგ ოჯახს შეუძლია დააგემოვნოს წელიწადის ნებისმიერ დროს. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კრემის ან ღვეზელის შემავსებელი. დღეს ჩვენ გადავხედავთ ზამთრისთვის ვაშლის სოუსის რეცეპტს შედედებული რძით
ბაბაგანოუშ - სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოთი
აღმოსავლური თითქმის ნებისმიერი ქვეყნის მცხოვრებლებმა იციან რა არის ბაბაგანუშ. ამ კერძის რეცეპტი დიასახლისებმა ბავშვობიდან იციან. ეს პოპულარული საჭმელი არის დაფქული სეზამის თესლისა და გამომცხვარი ბადრიჯნის სურნელოვანი პასტა მცენარეული ზეთის, ლიმონის წვენისა და სხვადასხვა სანელებლების დამატებით
ხელნაკეთი მდოგვი: ფხვნილის რეცეპტი
მდოგვის ფხვნილისაგან მომზადება უზარმაზარი სფეროა ექსპერიმენტებისთვის, რომელიც დაფუძნებულია ათობით რეცეპტზე მთელი მსოფლიოდან. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული და ცხარე სუნელის ყველა საიდუმლოება და გაიგოთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი მდოგვის სოუსები ახლავე, მხოლოდ ამ სტატიის წაკითხვით
როგორ მოვამზადოთ ჰალვა სახლში: რეცეპტი
ჰალვა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი დესერტიცაა. ჩვენი სტატიიდან შეგიძლიათ იპოვოთ სახლში ჰალვას მომზადების რეცეპტები
პომიდორი ზამთრისთვის: სამზარეულოს რეცეპტები
პომიდორი ყველასთვის საყვარელი ბოსტნეულია. ზაფხულში და შემოდგომაზე მარკეტებსა და მაღაზიებში მათი საკმაოდ დიდი არჩევანია. როგორც წესი, ყველა დიასახლისი ცივი სეზონისთვის ემზადება
მარშმელოუს ტორტი: სამზარეულოს რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ მარშმლოუს ნამცხვარი გამოცხობის გარეშე
მარშმელოუს ნამცხვარი არის ტკბილეული, რომელიც არა მხოლოდ მარტივი მოსამზადებელია, არამედ ძალიან საინტერესოც. ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან უმოკლეს დროში შეგიძლიათ მოამზადოთ დესერტი, რომელიც თავისი ღვთაებრივი გემოთი პირველივე ნატეხიდან იპყრობს. ისწავლეთ ამ დელიკატესის მომზადება
ღვეზელები რძით: მარტივი და გემრიელი
ბევრი შეფ-მზარეული დარწმუნებულია, რომ უგემრიელესი ღვეზელები რძით მზადდება. მათთვის ცომი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. საფუარის ცომის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ მისი გაყინვა შესაძლებელია, თუ ძალიან ბევრი მომზადდება. იმისათვის, რომ ცომი სწორად მოამზადოთ, უნდა გაეცნოთ მის რეცეპტს
კომბოსტოთი დახურული ღვეზელი: რეცეპტი ფოტოთი
ღვეზელების ქანდაკება შრომატევადი საქმეა. მაგრამ ღვეზელის, ბისკვიტის ან შარლოტის გამოცხობა შიგთავსით ბევრად უფრო სწრაფი და მარტივია. სტატიაში გთავაზობთ 3 რეცეპტს, რომლითაც შეგიძლიათ გამოაცხოთ გემრიელი დახურული ღვეზელი კომბოსტოთი
ყაბაყის ნამცხვარი: რეცეპტი ფოტოთი
ეს სტატია შეიცავს სამ რეცეპტს ყაბაყის ნამცხვრის ფოტოთი, რომელიც ეტაპობრივად მოგვითხრობს ამ უჩვეულო, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადების შესახებ. მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, სწორედ ეს რეცეპტები აღმოჩნდა საუკეთესო ყველა კატეგორიაში: ხელმისაწვდომი, გასაგები და გემრიელი, და როგორც დამატებითი სტიმული - დამაკმაყოფილებელი
ზრაზი სოკოთი: რეცეპტები ფოტოებით
ყველაზე მარტივი და პოპულარული რეცეპტები ზრაზის სოკოთი. მომზადების პროცესის დეტალური აღწერა, კერძის მახასიათებლები და პროდუქტების არჩევანი, ასევე სასარგებლო რეკომენდაციები
საშემოდგომო ტორტი: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები
საშემოდგომო ტორტი არის საკონდიტრო ნაწარმის მთელი კლასი, რომელიც აერთიანებს ყველაფერს, რაც ამ სეზონთან ასოცირდება. სითბო, სანელებლების სურნელი, სეზონური ხილი და თბილი პალიტრა. ბევრის მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, შესაბამისი თემის ნათელი ტორტის მომზადება შესაძლებელია სახლში. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით და ვაჩვენებთ ყველაფერს ფოტოზე
მრავალმხრივი მადისაღმძვრელი ბადრიჯანი ნიორით
არის უამრავი რეცეპტი ბადრიჯნის ნიორით. მე-16 საუკუნიდან და სწორედ მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული ევროპაში მოვიდა ინდოეთიდან, კულინარიულმა ფანტაზიამ მოიფიქრა მისი მომზადების სხვადასხვა გზა
თურქეთის ეროვნული კერძები: მიმოხილვა, მახასიათებლები, ისტორია და საინტერესო ფაქტები
რა არის საინტერესო თურქულ ეროვნულ სამზარეულოში? რა თვისებები აქვს მას? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს ჩვენი სტატიის წაკითხვით იპოვით
ქაშაყის რულონები. სამზარეულოს რეცეპტები
იმისთვის, რომ გააოცოთ თქვენი სტუმრები ან უბრალოდ გაამრავალფეროვნოთ ყოველდღიური მენიუ, არ არის აუცილებელი თქვენს მაცივარში გქონდეთ ძვირადღირებული პროდუქტები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი ყველასთვის ხელმისაწვდომი საკვების დახმარებით. ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ქაშაყი რულონები, მზა კერძების ფოტოები საშუალებას მოგცემთ ნახოთ თქვენი შრომის მომავალი შედეგი
ვაშლის კონფიტურა: გემრიელი მომზადების რეცეპტი
ვაშლისგან ბევრი დესერტის დამზადება შეიძლება. ერთ-ერთი უგემრიელესი და მრავალმხრივი არის კონფიტურა. როგორ მოვამზადოთ ის სახლში?
სენდვიჩები ხაჭოთი როგორ მოვამზადოთ?
სენდვიჩები ხაჭოთი შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი სადილის მაგიდისთვის. მათი დამზადება შესაძლებელია ტკბილი, მარილიანი, ქონდარი, ეგზოტიკური დანამატებით და მარტივი. დღეს წარმოგიდგენთ რამდენიმე რეცეპტს, რომელთა განსახორციელებლადაც არ გჭირდებათ ბევრი ძვირადღირებული ინგრედიენტის შეძენა
საუზმე მამაკაცისთვის: გემრიელი და ჯანსაღი საუზმის ვარიანტები
საუზმე არის ყველაზე ადრეული კვება, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ დაკარგული ენერგია, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ის უნდა იყოს გემრიელი, ნოყიერი და ადვილად მოსანელებელი. დღევანდელი პოსტი გეტყვით, რა უნდა მოამზადოთ მამაკაცისთვის საუზმეზე და როგორ გააკეთოთ ეს სწორად
როგორ მოვამზადოთ საქონლის ხორცი: მარტივი რეცეპტები
მხრის პირი ძროხის ცხედრის ერთ-ერთ ყველაზე გემრიელ ნაწილად ითვლება. არის ყველაზე ნაზი და წვნიანი ხორცი, რომელიც შეიძლება ჩაშუშული, შემწვარი ან გამომცხვარი ღუმელში. ბევრი გულიანი კერძის შესაქმნელად, ეს არის მხრის პირი (ძროხის) შესაფერისი. რა მოვამზადოთ მისგან, დღევანდელი სტატია გეტყვით
წიწიბურა სოსისებით: კლასიკური რეცეპტი
როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა და ძეხვეული ერთდროულად ნელ გაზქურაში? კლასიკური რეცეპტი. რჩევები ნელ გაზქურში წიწიბურას სოსისებით მომზადებისთვის
ხრაშუნა ორცხობილა: სამზარეულოს რჩევები და რეცეპტები
ხრაშუნა ორცხობილა ბევრს უყვარს. ამ დელიკატესისთვის უამრავი რეცეპტი არსებობს. მზადდება კენკრით, ჩირით, კარამელისა და შოკოლადის ფილების ნაჭრებით, შვრიის ფაფით, ქოქოსის ნატეხებით. თითოეულ დიასახლისს შეუძლია იპოვოს მომზადების მეთოდი, რომელიც მას მოსწონს. სტატიაში საუბარია რამდენიმე პოპულარულ რეცეპტზე
როგორ შეფუთოთ ფუნთუშები: მომზადების წესები და რჩევები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი
როგორ შეფუთოთ ფუნთუშები სხვადასხვა შიგთავსით? ბევრი ახალბედა დიასახლისი დაინტერესებულია ამ საკითხით. სტატიაში პირველ რიგში განვიხილავთ, თუ როგორ მოვამზადოთ საფუარის ცომი მდიდარი ტკბილი ფუნთუშებისთვის, როგორ მოვამზადოთ სხვადასხვა შიგთავსი. ნაბიჯ-ნაბიჯ ახსნა-განმარტებები და წარმოდგენილი ფოტოები დაგეხმარებათ გაიგოთ, როგორ გააბრტყელოთ და შეფუთოთ ცომი ისე, რომ ნამცხვრები აღმოჩნდეს გარეგნულად ორიგინალური და კიდევ უფრო მადისაღმძვრელი
კოქტეილის სოუსი: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი აღწერით და ფოტოთი, ინგრედიენტებით, სამზარეულოს მახასიათებლებით
მზა კერძის გემო უფრო დახვეწილი ხდება სოუსით მიტანისას. ის არა მხოლოდ ასტიმულირებს მადას, არამედ აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას. ხორცი, ფრინველი, ბოსტნეული ან ჩვეულებრივი ბრინჯი სოუსში სულ სხვა გემოსა და არომატს იძენს. ისინი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სრულიად ახალი გემო შეგრძნებები. ზღვის პროდუქტები და განსაკუთრებით კრევეტები ტრადიციულად მიირთმევენ კოქტეილის სოუსით. მისი მომზადების რეცეპტი მხოლოდ ჩვენს სტატიაშია წარმოდგენილი
მანდარინის ღვეზელი: რეცეპტი ფოტოთი
ხანდახან გსურს გაახარო საკუთარი თავი და შენი საყვარელი ადამიანები სურნელოვანი ხელნაკეთი ნამცხვრებით, მაგრამ დესერტების მრავალფეროვნებას შორის ძნელია გამოყო ყველაზე საინტერესო. სცადეთ მანდარინის ღვეზელის მომზადება. ამ დესერტს აქვს უნიკალური გემო და ციტრუსის ნაზი არომატი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს
ცომი თევზისთვის: საუკეთესო რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
თევზისთვის ცომის დამზადება სულაც არ არის რთული. შემწვარი თევზი ხომ ამ პროდუქტის მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და წარმატებული საშუალებაა. რა თქმა უნდა, ბევრს მოსწონს, თუ როგორ გამოდის თევზი მოხარშვის, ჩაშუშვის ან გამომცხვარის დროს, მაგრამ მაინც, შემწვარი გულშემატკივრები არიან ყველაზე მეტად. ის ასევე ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი გზაა
ყველის კრეკერი: ეტაპობრივი რეცეპტი. რა შეიძლება გაკეთდეს ყველის კრეკერისგან?
კრეკერი არის ქუქი-ფაილის სახეობა. იგი ეფუძნება ფქვილს, ზეთს (მცენარეული ან კარაქი) და კვერცხს. კლასიკურ კრეკერებს აყრიან ან მარილში ახვევენ. ასევე არის ნამცხვრები სხვადასხვა დანამატებით: კვარცხლბეკი, წიწაკა, პაპრიკა, ყველი, პომიდორი, შაქარი, შოკოლადი, ყაყაჩოს თესლი, ჩირი, თხილი და ბანანიც კი. თავდაპირველად ფუნთუშები იაფი იყო, პურის მჭლე შემცვლელად ემსახურებოდნენ და მხოლოდ ფქვილსა და წყალს შეიცავდნენ
როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი საქონლის ხორცით?
ბევრი გზა არსებობს, რომ ისწავლოთ ძროხის ბრინჯის სწორად მომზადება. მართალია, ამ პროდუქტების კომბინაციას არ შეიძლება ეწოდოს იდეალური. მიუხედავად ამისა, მათგან კერძები მდიდარია, მადისაღმძვრელი და ძალიან გემრიელი. ძირითადად, ისინი ყველა აღმოსავლურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან სწორედ იქ დაიწყო ხალხმა პირველად საკვებად ბრინჯის გამოყენება
ჩინური კომში: სასარგებლო თვისებები, სამზარეულოს რეცეპტები
არაჩვეულებრივი, ორნამენტული ხეებისა და ბუჩქების ბევრი მოყვარული დიდი ხანია იცნობს ჩინურ კომშის. ის ცნობილ ოჯახს ეკუთვნის და რამდენიმე მსგავსი ნათესავი ჰყავს. მაგალითად, ჩვეულებრივი კომში ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში და უფრო გავრცელებულია. მაგრამ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ეს ჯიში იზოლირებულია ცალკეულ გვარში - ფსევდოცედონია. ჩინურ კომშის აქვს ძალიან კარგი გემოვნების მახასიათებლები, მას წარმატებით იყენებენ კულინარიაში
Masago ხიზილალა - რა არის ეს?
სტატია ცდილობს უპასუხოს კითხვას: "მასაგო ხიზილალა - რა არის ეს?", ასევე განმარტავს მის განსხვავებას ტობიკოს ხიზილალასგან და გთავაზობთ კერძების ჩამონათვალს, რომლებშიც ისინი გამოიყენება
ხიზილალის ხიზილალა, კაპელინის რეცეპტები
კაპელინის მოყვარულებს გთავაზობთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს, რომელიც საშუალებას მოგცემთ სრულად იგრძნოთ ამ თევზის შეუდარებელი გემო. Გემრიელად მიირთვით
წითელი ვირთევზა: სამზარეულოს რეცეპტები. ღუმელში გამომცხვარი წითელი ვირთევზა
რა არის წითელი ვირთევზა: განსხვავებული კონცეფციები სხვადასხვა შეფ-მზარეულებისთვის. რა შეიძლება მოხარშოთ წითელი ვირთევზასგან და როგორ გავხადოთ ის უფრო გემრიელი. რატომ არის ვირთევზა უფრო ჯანსაღი, ვიდრე სხვა ზღვის თევზიც კი, რომ აღარაფერი ვთქვათ მტკნარ წყალზე - ყველაფერი ერთ სტატიაში