Გემრიელი საჭმელი 2024, ნოემბერი
ფორთოხლის ნამცხვარი. სამზარეულოს რეცეპტები
ახლა ჩვენ გეტყვით, როგორ გააკეთოთ გემრიელი ფორთოხლის ნამცხვარი სახლში. ასეთი დესერტის შექმნის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. ყველაზე პოპულარული იქნება განხილული ჩვენს სტატიაში
ინდაურის ხორცის ბურთულები: რეცეპტი და რეკომენდაციები
ყველამ იცის, რამდენად ჯანსაღი ხორცია. ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, მისი მთავარი უპირატესობა კი ცილაა. ხორცპროდუქტები შეიძლება იყოს შემწვარი ან მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა შემთხვევისთვის და ვისთვის მზადდება კერძი
გემოვნების საკითხია: კორეული კიტრი
კორეული სამზარეულო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მსოფლიოში. მას ახასიათებს კერძები მრავალრიცხოვანი სანელებლებით. სწორედ ის არის ცნობილი ძაღლის ხორცისა და გვიმრის ფოთლებისგან დამზადებული კერძებით, ასევე ნებისმიერი ეროვნული დღესასწაულის მთავარი კერძებით: ბრინჯის ფაფა - პაბი და ძროხის შემწვარი ნაჭრები - ბულგოკი. და კორეული სტილის სალათების (კიმჩის) და სტაფილოების (საბზუს) რეცეპტები მტკიცედ "დასახლებულია" დიასახლისების კულინარიულ წიგნებში. ამ სტატიაში ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ კორეის ტრადიციების მიხედვით კიტრის მომზადების რეცეპტებზე
გემოვნების საკითხია: როგორ მოვამზადოთ წაბლი
ბუნებაში არის ორი ჯიშის წაბლი - ცხენის წაბლი, რომელიც ჩვენს ზოლშია გავრცელებული და კეთილშობილი, ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ, ტკბილი წაბლი. ცხენის წაბლი საჭმელად არ არის კარგი, მას მხოლოდ მედიცინაში იყენებენ, მაგრამ ტკბილი წაბლი ევროპაში ძალიან გავრცელებული კერძია. როგორ მოვამზადოთ წაბლი, განხილული იქნება ამ სტატიაში
გემოვნების საკითხია: გახეხილი ბანანი
რამდენიმე ათეული წლის წინ ჩვენს ქვეყანაში ბანანი ეგზოტიკური ხილი იყო. ახლა მათთან ერთად არავის გააკვირვებთ და ჩვევის გამო მათ მხოლოდ ნედლად ვჭამთ. გამოდის, რომ ბანანის გამოყენება შესაძლებელია გემრიელი დესერტის კერძების მოსამზადებლად
საქონლის ხორცი რედმონდის ნელ გაზქურაში: მომზადების მეთოდები
ძროხის ხორცი ყოველთვის უნდა იყოს ხალხის, განსაკუთრებით რუსების სუფრაზე. ეს არის პროდუქტი, რომელიც მდიდარია არა მხოლოდ ნახშირწყლებით, ცხიმებითა და ცილებით, არამედ ვიტამინებითა და ქიმიური ელემენტებით
ყველაზე მარტივი ბლინების რეცეპტი
მიჩნეულია, რომ კარტოფილის ბლინები ტრადიციული ბელორუსული კერძია. მაგრამ დღეს მათ მთელ მსოფლიოში სიამოვნებით მიირთმევენ. თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ ბლინების უმარტივეს რეცეპტს, ასევე საინტერესო იდეებს ამ კერძის სოუსებისა და ტოპინგებისთვის
კარტოფილი სოკოთი: რეცეპტები ფოტოებით
კარტოფილი სოკოთი ძალიან თავსებადი პროდუქტია, რომელიც შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. ისინი განსაკუთრებით კარგია, თუ ამ ინგრედიენტებისგან ამზადებთ კასეროლს და მის შესაქმნელად სურნელოვან სოუსსაც კი იყენებთ. ასე რომ, მოდით გადავხედოთ სოკოთი კარტოფილის რამდენიმე რეცეპტს (ფოტოთი), ასევე ასეთი ინგრედიენტებით ძირითადი კერძების მომზადების რამდენიმე მახასიათებელს
ხაჭოს პუდინგი: კლასიკური და დიეტური რეცეპტი
ხაჭოს პუდინგი არის როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი დელიკატესი, რომელიც ჩვენამდე ბრიტანელების წყალობით მოვიდა. სწორედ ინგლისის მკვიდრებმა გამოიგონეს ამ ტკბილი დესერტის რეცეპტი მრავალი საუკუნის წინ. მისი მომზადება საკმაოდ სწრაფად შეგიძლიათ სახლში
Smelt კერძები: რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
ამ პატარა და მოხერხებულ თევზს ჰყავს თავისი თაყვანისმცემლები ოსტატურად მოხარშვისას. მისმა მოყვარულებმა ბევრი ორიგინალური რეცეპტი იციან ნამცხვარი თევზისგან. მაგრამ დღეს ჩვენ უფრო მარტივი გზებით მოვამზადებთ სუნს. მაშინ თევზი არ დაკარგავს გემოს და სასარგებლო თვისებებს. ქვემოთ მოყვანილი ამ თევზის მომზადების რეცეპტების მიმოხილვა ყოველთვის კარგია. ამიტომაც ეს რეცეპტები თაობებს გადაეცემა
დადასტურებული რეცეპტი: ტკბილი სოსისი ჩაისთვის
დადასტურებული რეცეპტი - ტკბილი სოსისი შოკოლადით - ბავშვობიდან გვახარებს. ახლაც კი, როდესაც საკონდიტრო მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი კერძი ნებისმიერი გემოვნებისთვის, ეს მარტივი ფუნთუშა პოპულარულია. გარდა ამისა, შედედებული რძით ტკბილი სოსისის ტრადიციული რეცეპტი შეიძლება ოდნავ მოდერნიზდეს
როგორ მოვამზადოთ ხორცის შტრუდელი
ხორცის შტრუდელი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. ამ კულინარიული შედევრის შესაქმნელად საჭიროა სამი ფაქტორი: პროდუქტების ხელმისაწვდომობა, ცომის ზუსტად და სწორად გაჭიმვის უნარი და კარგი განწყობა. მხოლოდ ყველა ამ პირობის დაკმაყოფილების შემთხვევაში შეიძლება წარმატების მოლოდინი
შტრუდელი ხორცით: მარტივი რეცეპტები
შტრუდელი არის პოპულარული კერძი, რომელიც გამოიგონეს ევროპელი მზარეულების მიერ. ასეთი ნამცხვრების რეცეპტები არსებობს გერმანულ, ავსტრიულ და უნგრულ სამზარეულოშიც კი. ეს არის თხლად გაბრტყელებული ცომის რულეტი ხილის ან ქონდარი შიგთავსით. დღევანდელ პუბლიკაციაში ჩვენ შევეცდებით გაერკვნენ, თუ როგორ მოვამზადოთ შტრუდელი ხორცით
დადასტურებული რეცეპტები Panasonic პურის აპარატისთვის
პურის მადუღარა სამზარეულოში შეუცვლელ იარაღად იქცა. დღეს ბევრს ურჩევნია ხელნაკეთი პური, რომელიც მზადდება სხვადასხვა მავნე დანამატების გარეშე. ასეთი პროდუქტები სურნელოვანი და წარმოუდგენლად გემრიელია, ხოლო Panasonic პურის აპარატის ცნობილი რეცეპტები საშუალებას გაძლევთ ყოველდღე მოამზადოთ ასეთი პური, დახარჯოთ მასზე მინიმალური ძალისხმევა
როგორ მოვამზადოთ საკონდიტრო ნამცხვარი: რეცეპტები ფოტოებით
მოკლე ცომი ძალიან პოპულარულია დიასახლისებში, რადგან მისგან მიღებული ნამცხვრები ნაზი და დამტვრეულია. როგორც წესი, ამ ცომიდან აცხობენ ფუნთუშებს, ნამცხვრებს და ნამცხვრებს, მაგრამ შეიძლება გამოვიყენოთ მარილიანი შიგთავსით ღვეზელებისთვისაც. ყველაზე ხშირად, ტკბილი ცომის ცომი გამოიყენება ნამცხვრების დასამზადებლად, ხოლო მჭლე ცომს იყენებენ ღია ღვეზელების დასამზადებლად
საუკეთესო პიკელებული ნივრის რეცეპტები ფოტოებით
ზამთრისთვის მარინირებული ნიორი (ამ კერძის რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში), ახალთან შედარებით, კარგავს თავის სამკურნალო თვისებებს, მაგრამ, გურმანების აზრით, მისი გემო უბრალოდ შესანიშნავი ხდება. ნიორი სახლში? თქვენი გემოვნებით კერძის მომზადების რეცეპტი რეკომენდაციებითა და ფოტოებით შეგიძლიათ აირჩიოთ ამ სტატიაში. მიმოხილვების მიხედვით, შემოთავაზებული ინსტრუქციის მიხედვით, შეგიძლიათ შექმნათ შესანიშნავი ცხარე საჭმელი, რომელიც კარგია ჯანმრთელობისთვის
დამწნილი ნივრის რეცეპტები ფოტოებით
ბევრს მოსწონს მწნილი ნიორი ქილებიდან მწნილით ან პომიდვრით. ეს უგემრიელესი ხრაშუნა ნაჭრები უდავოდ გაახარებს ცხარე სანელებლების მოყვარულებს. მაგრამ იცოდით, რომ ნიორი სულაც არ არის მხოლოდ როგორც ინგრედიენტი მწნილის შემადგენლობაში? სინამდვილეში, მისი დამოუკიდებლად მარინირება შესაძლებელია როგორც მადისაღმძვრელი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ამ დელიკატესის ქილა სასურსათო მაღაზიაში, მაგრამ არაფერი სჯობს მწნილს, რომელიც სახლში სულით მოამზადეთ
ოჯახს ვახარებთ ალუბლის ჟელე
ალუბლის ჟელე ძალიან მარტივად მზადდება. მის მოსამზადებლად არ არის საჭირო ბევრი იშვიათი ან ძვირადღირებული ინგრედიენტი. მაგრამ ასეთი დელიკატესი მიმართავს მათაც კი, ვინც მუდმივად აკონტროლებს მათ ფიგურას
კეფირის ნამცხვრები: რეცეპტი ფოტოთი
შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ კეფირის ნამცხვრები! თქვენ უნდა მიიღოთ პროდუქტების მინიმალური ნაკრები და, რა თქმა უნდა, შთაგონება. შემდეგი რეცეპტები დაგეხმარებათ გემოვნების რუტინის დივერსიფიკაციაში, ახალი შეგრძნებების დამატება კერძების მოსაწყენ ასორტიმენტში
მარტივი კარბონარა მაკარონის რეცეპტები
პასტა კარბონარა პოპულარული იტალიური კერძია, რომელიც ცნობილია თავისი ისტორიული სამშობლოს მიღმა. მისი მომზადების საფუძველია სპაგეტი, რომელიც შეზავებულია ღორის მარილიანი ლოყების პატარა ნაჭრებთან და დაასხით რამდენიმე სახეობის ყველის, კვერცხისა და არომატული მწვანილისგან დამზადებული სპეციალური სოუსით. დროთა განმავლობაში კერძში დაიწყო სოკოს, ბეკონის და ზღვის პროდუქტების დამატებაც კი. დღევანდელ სტატიაში გამოქვეყნდება კარბონარას მაკარონის ყველაზე საინტერესო რეცეპტები
ფილიპინური სამზარეულო: მახასიათებლები და რეცეპტები. რა უნდა სცადოთ ფილიპინებში
ფილიპინური სამზარეულო არის ტროპიკული ინგრედიენტების, მდიდარი გემოსა და ქონდარი გემოს კომბინაციების ცოცხალი ნაზავი. გურმანები მთელს მსოფლიოში ენთუზიაზმით აღწერენ ხილის, ხორცის, თევზის, ბრინჯის გაბედულ დუეტებს… ამ სტატიაში - ყველაზე პოპულარული ტრადიციული კერძების აღწერა, ასევე მარტივი რეცეპტები
კრაბის სალათი: კლასიკური რეცეპტი ფოტოთი
თაროებზე დაკონსერვებული სიმინდის გამოჩენით პოპულარული გახდა კრაბის სალათი, რომელიც ბეწვის ქვეშ ქაშაყთან ერთად თითქმის ყველა საახალწლო სუფრაზეა. ახლახან გამოჩნდა კლასიკური კრაბის სალათის ახალი რეცეპტები
გულის ფორმის პიცის რეცეპტი
როდესაც ადამიანი გიყვარს, ყოველთვის გსურს გაახარო ის რაღაც საინტერესოთ. ეს სტატია გამოადგებათ იმ ადამიანებს, რომლებსაც სურთ გააოცონ თავიანთი სულიერი მეგობარი ვალენტინობის დღეს ან უბრალოდ გააკეთონ რაიმე სასიამოვნო ნებისმიერ ჩვეულებრივ დღეს. და ეს არ არის მხოლოდ საჩუქარი, არამედ ორიგინალური და გემრიელი კერძი. დღეს ჩვენ გეტყვით როგორ გააკეთოთ გულის ფორმის პიცა
ზამთრობისთვის ვინახავთ ქლიავს: რეცეპტები
რას არ ინახავენ დიასახლისები ზამთრისთვის, რათა გაახარონ თავიანთი ოჯახი. მაგრამ უგემრიელესი პრეპარატები მიიღება ხილისა და კენკრისგან. მაგალითად, ზამთრისთვის სიროფში დაკონსერვებული ქლიავი. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით. ჩვენ განვიხილავთ რამდენიმე გზას
ზამთრობისთვის ბოსტნეულის მოსავლის საუკეთესო რეცეპტები
ყველა დიასახლისი ცდილობს გარკვეული მომზადება ზამთრისთვის, რათა ცივ სეზონში თავისი ოჯახის მენიუს დივერსიფიკაცია მოახდინოს. არსებობს რეცეპტების წარმოუდგენელი რაოდენობა, რომელთა შორის შეგიძლიათ იპოვოთ რაიმე საინტერესო თქვენთვის. ჩვენს სტატიაში გვინდა შემოვიტანოთ ზამთრისთვის მომზადების საუკეთესო რეცეპტები
როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს ბისკვიტი? მარტივი რეცეპტები ღუმელისთვის და ნელი გაზქურისთვის
როგორც მოგეხსენებათ, არსებობს უამრავი განსხვავებული საცხობი რეცეპტი. ძალიან ორიგინალური, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი სტაფილოს ბისკვიტია. როგორ მოვამზადოთ ასეთი დესერტი და შემდგომში განვიხილავთ
გამომცხვარი კარტოფილი კანში ღუმელში: მომზადების რეცეპტები
ღუმელში კანში გამომცხვარი კარტოფილი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღი, რადგან მომზადების ამ მეთოდით ის მაქსიმუმ ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს ინარჩუნებს. როგორ მოვამზადოთ ეს კერძი სახლში, ჩვენ გეტყვით ჩვენს სტატიაში
შოკოლადის ბისკვიტის კრემი: საუკეთესო რეცეპტები
შოკოლადის ბისკვიტის ტორტის წარმატება და გემო დამოკიდებულია არა მხოლოდ სწორ ნამცხვრებზე. ბოლო როლს არ თამაშობს კრემი შოკოლადის ბისკვიტისთვის. სწორედ ის გახდის თქვენს ტორტს უნიკალურს, ნაზს. ამ სტატიაში შერჩეულია ყველაზე საინტერესო და დახვეწილი კრემების რეცეპტები. ამ არჩევანის წყალობით, შოკოლადის ბისკვიტისთვის გემრიელი კრემის მომზადება რთული არ იქნება. შეარჩიეთ თქვენი შემთხვევისთვის შესაფერისი რეცეპტი და მოამზადეთ თქვენი და თქვენი საყვარელი ადამიანების სიხარულისთვის
როგორ მოვამზადოთ ორაგულის პაშტეტი? მარტივი რეცეპტი
ეს კლასიკური ორაგულის პაშტე აუცილებლად მოეწონება ყველაზე რჩეულ ესთეტებსაც კი! მარტივი საჭმლის რეცეპტი ახალი ფერებით გაბრწყინდება, თუ მას დაუმატებთ ცხარე სანელებლებს, ხაჭოს ან ნაღების ყველს. ეს სტატია შეიცავს აფუებული კერძების მომზადების პოპულარულ ტექნიკას
ღუმელში გამომცხვარი ღორის ფილე: რეცეპტები
რამდენად გემრიელად გამოვაცხოთ ღორის ფილე ღუმელში, ყველამ არ იცის, რადგან ეს პროდუქტი განსაკუთრებულ დამოკიდებულებას მოითხოვს. რამდენ ხანს გამოვაცხოთ ღორის ფილე ღუმელში, რომ ნაზი და წვნიანი იყოს?
ნუდლი ქათმის და სოკოთი: სამზარეულოს რეცეპტები
ქათმისა და სოკოს ლაფსი არის გემრიელი ყოველდღიური კერძი, რომლის მომზადებაც ბევრ ოჯახს უყვარს. ინგრედიენტები მშვენივრად ერწყმის ერთმანეთს, მზადდება უბრალოდ, დიდ დროს არ ჭირდება და კიდევ რა სჭირდება თანამედროვე ადამიანს. ამ სტატიაში წარმოდგენილია ქათმის და სოკოთი ნუდლის რამდენიმე რეცეპტი
ქათამი ყველით და შამპინიონებით ღუმელში: სამზარეულოს რეცეპტები
გამომცხვარი ქათამი გემრიელი და ძალიან საინტერესო კერძია. როგორც კი არ მოიხარშება! ქათმის რეცეპტები შამპინიონის სოკოთი და ყველით უკვე კლასიკად შეიძლება ჩაითვალოს, რადგან ეს გემრიელი პროდუქტების მომგებიანი კომბინაციაა. მთელი რიგი კერძებისთვის მიიღება მხოლოდ ფილე, ანუ თეთრი ხორცი, რომელშიც მინიმალური ცხიმია. თუმცა, სხვებისთვის, კარკასის ნებისმიერი ნაწილი, კანით, შესაფერისია. ასეთ ნაჭრებს ყველაზე ხშირად აქვთ ხრაშუნა ქერქი, წვნიანი ხორცი და მადისაღმძვრელი "რუჯი"
კომბოსტოს ჩაშუშული ხორცით ღუმელში: გემრიელი რეცეპტების არჩევანი
კომბოსტოს კერძები მარტივი და გემრიელია. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული ტაფაში ან მოხარშული ღუმელში. ხშირად მას უმატებენ დაფქულ ხორცს, ქათმის ნაჭრებს ან ბოსტნეულს. ტომატის სოუსი შეიძლება კომბოსტოს თან ახლდეს. შემწვარი კომბოსტო ღუმელში ხორცით არის მარტივი და ძალიან გემრიელი სადილის ვარიანტი მთელი ოჯახისთვის
ფანქარი ღუმელში კარტოფილით: სამზარეულოს რეცეპტები
არის ღუმელში მოხარშვის უამრავი რეცეპტი და ერთ-ერთი მათგანია კარტოფილით ცხობა. ეს არის საკმაოდ მარტივი და სწრაფი გზა გემრიელი სადილის მისაღებად. ჩვენ გთავაზობთ ღუმელში კარტოფილით ფლაკონის მომზადებას ამ სტატიის რეცეპტების მიხედვით
პური ხახვით ტაფაში: სამზარეულოს რეცეპტები
ხახვიანი ნამცხვრები ჩვენთან აღმოსავლური სამზარეულოდან მოვიდა. ისინი პურის ჩანაცვლებაა, სწრაფი საჭმელი და მოსახერხებელი კვება გზაზე ან პიკნიკისთვის. ამ საკონდიტრო ნაწარმის უამრავი ვარიანტია. ნამცხვრების ცომი შეიძლება იყოს საფუარი ან უფუარი, გამოაცხვეთ ღუმელში ან შემწვარი ტაფაში, ხახვი გამოიყენება როგორც ხახვი, ასევე მწვანე
სოუსი ზარმაცი კომბოსტოს რულონებისთვის ღუმელში: რეცეპტები ფოტოებით
ეს საყვარელი კერძი მზადდება ბრინჯის და დაფქული ხორცის ნარევიდან და კომბოსტოს ფოთლებში გახვეული. თითოეულ დიასახლისს აქვს თავის არსენალში კომბოსტოს რულონების ხელმოწერის რეცეპტი. მაგრამ როდესაც არ არის საკმარისი დრო კომბოსტოს ფოთლებზე აურზაურისთვის, მაგრამ თქვენ უნდა სწრაფად და კმაყოფილი იკვებოთ თქვენი ოჯახი, სამაშველოში მოდის სარეზერვო ვარიანტი - ეგრეთ წოდებული "ზარმაცი" იხვიების მომზადება
დაბალი კარტოფილით ნელ გაზქურაში. დადასტურებული რეცეპტი
დღეს გთავაზობთ მოამზადოთ ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და სწრაფი კერძი, რომლის რეცეპტის გამოყენება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური ვახშმისთვის. დღის წესრიგში - პოლოკი კარტოფილით ნელ გაზქურაში. ჩაშუშული თევზი ბოსტნეულით ყოველთვის მომგებიანი ვარიანტია დიასახლისისთვის. სამზარეულოს ასისტენტი, ნელი გაზქურა, ასევე დაზოგავს დროს, რაც მნიშვნელოვანია თანამედროვე დაკავებული ქალბატონებისთვის
ძროხის ნეკნები კარტოფილით: სამზარეულოს რეცეპტები
ძროხის ნეკნები კარტოფილით არის შესანიშნავი ყოველდღიური ვარიანტი, გულიანი და გემოთი, ძვლების წყალობით. მისი მომზადება მრავალი გზით შეგიძლიათ: გაზქურაზე, ნელ გაზქურაზე, ღუმელში. განიხილეთ ყველა ვარიანტი
ქათამი წიწაკა: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით
წიწილა - პარკოსანთა ოჯახის მცენარე, რომელსაც კაცობრიობა უხსოვარი დროიდან ზრდიდა. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს, მინერალებს და ვიტამინებს. ცნობილია, რომ ბარდა ბევრ საკვებს უხდება, მაგრამ ქათმის წიწილას რეცეპტი დიასახლისებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელია. დღეს გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძის მომზადებას, სადაც ძირითადი ინგრედიენტებია ქათამი და წიწილა
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ღვეზელები: ცომისა და ტოპინგების რეცეპტები
გემრიელი ღვეზელები შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაისთან ერთად, ლანჩის ნაცვლად დამოუკიდებელ კერძად. ისინი მზადდება სხვადასხვა შიგთავსით. ვიღაცას ნამდვილად მოსწონს ნამცხვრები კარტოფილით, სოკოთი, ხახვით ან მარცვლეულით. სხვები აგემოვნებენ ტკბილ ღვეზელებს, ჯემით, ახალი კენკრით. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ღვეზელები? ამისთვის ორი კომპონენტია საჭირო: ცომი და შიგთავსი. პირველი ასევე მზადდება სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით