გულის ფორმის პიცის რეცეპტი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

როდესაც ადამიანი გიყვარს, ყოველთვის გსურს გაახარო ის რაღაც საინტერესოთ. ეს სტატია გამოადგებათ იმ ადამიანებს, რომლებსაც სურთ გააოცონ თავიანთი სულიერი მეგობარი ვალენტინობის დღეს ან უბრალოდ გააკეთონ რაიმე სასიამოვნო ნებისმიერ ჩვეულებრივ დღეს. და ეს არ არის მხოლოდ საჩუქარი, არამედ ორიგინალური და გემრიელი კერძი. დღეს ჩვენ გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ გულის ფორმის პიცა.

ინგრედიენტები ცომისთვის

ტესტისთვის დაგჭირდებათ:

• ფქვილი - 4 ჭიქა.
• სიმინდის ფქვილი - დაახლოებით 1 ჭიქა (შეამოწმეთ კონსისტენცია).
• მწიკვი მარილი.
• მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ. ლ.
• მშრალი საფუარი - პაკეტი.
• წყალი ოთახის ტემპერატურაზე - 1,5 ჭიქა.
• შაქარი - 1,5 ჩ/კ

ინგრედიენტები შევსებისთვის

ზოგადად, შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი შიგთავსი და შეიძინოთ ის ინგრედიენტები, რომლებიც მოგწონთ თქვენ ან იმ ადამიანს, რომელსაც ამზადებთ. მაგრამ ჩვენ შემოგთავაზებთ შევსების ჩვენს ვერსიას და იქნებ დაგაინტერესოთ.

• ლორი, ძეხვი ან ქათმის ფილე - 300გრ
• კეტჩუპი (ძირის ცხიმი).
• ზეითუნის მარცვლები - ნახევარი ქილა.
• პომიდორი - 2 ცალი
• ნიორი, მწვანილი, ხახვი.
• მყარი ყველი - 300გრ

სამზარეულო

ასე რომ, შეგიძლიათ პირდაპირ გააგრძელოთ კერძის შექმნა. გულის ფორმის პიცა ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე პროფესიული უნარები. დიახ, და მისთვის საჭირო პროდუქტები აუცილებლად მოიძებნება ნებისმიერ მაცივარში. გულის ფორმის პიცა, რომლის ფოტოც ამ სტატიაშია წარმოდგენილი, ჩვეულებრივისგან მხოლოდ ფორმით განსხვავდება.

1. პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ცომის მომზადება ცომისთვის. ვიღებთ თასს, ჩავასხათ ტომარა მშრალი საფუარი, გავზავოთ თბილი წყლით, დავამატოთ შაქარი (საფუარი რომ ამოვიდეს) და კარგად ავურიოთ. შემდეგ ყველაფერს გადააფარეთ წყლით ოდნავ დასველებული პირსახოცი და დადგით თბილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში.ცომი მზადყოფნის ნიშანი უნდა იყოს ზედაპირზე ამოსული ბუშტები.
2. ამის შემდეგ დაასხით დარჩენილი ფქვილი, დაამატეთ წყალი და მოზილეთ ცომი. შემდეგ უნდა ჩავდოთ ზეთით ცხიმწასმულ თასში, დავაფაროთ იგივე ნესტიანი პირსახოცით და დავტოვოთ ადუღებამდე ერთი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში პერიოდულად მოზილეთ ცომი ფქვილის დამატებით.
3. როგორც კი ცომი საგრძნობლად მოიმატებს მოცულობას, აიღეთ რულეტი და დაიწყეთ მისი თხელ ფენად გადახვევა. გულის ფორმის მისაცემად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ფორმები. უბრალოდ წაუსვით ცომს, დაჭერით - და გული მზად არის. მაგრამ მათთვის, ვინც ამას არ აკეთებს, არ დაიდარდოთ.შესაფერისია, მაგალითად, დაბეჭდილი სტენცილი ინტერნეტიდან. თუ ეს არ არის, შეგიძლიათ უბრალოდ დანით ამოჭრათ. ადვილია.
4. როდესაც ბაზა მზად იქნება, გააგრძელეთ შევსება. ცომის ფენა შეზეთეთ კეტჩუპით ან ტომატის პასტით სანელებლებისა და ნივრის დამატებით. შემდეგ წვრილ ნაჭრებად დაჭერით ლორი (ძეხვი, ქათამი), პომიდორი, ზეთისხილი, ხახვი და სამი ყველი მსხვილ სახეხზე. ამის შემდეგ ყველა ინგრედიენტი წაუსვით ცხიმწასმულ ძირზე და უხვად მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
5. ჩვენი გულის ფორმის პიცა 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში დგება. დრო უნდა დააკვირდეთ, რომ კერძი არ დაიწვას. როცა ყველი კარგად გადნება, შეგიძლიათ ამოიღოთ საჭმელი და გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები!

გულის ფორმის პიცა, რეცეპტი ძალიან მარტივია, ძალიან სწრაფად იხარშება. ნებისმიერს შეუძლია ამის გაკეთება. მთავარია დაუმატოთ სიყვარულის და სინაზის ნაჭერი, ასევე ცოტა ფანტაზია და შემდეგ თქვენი რომანტიული ვახშამი დიდხანს დაამახსოვრდებათ. იყავით ბედნიერები და გიყვარდეთ ერთმანეთი!