2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
პურის დამამზადებელი მოწყობილობაა, რომელმაც მილიონობით დიასახლისის გული მოიგო. საოცარი რამ, რომელიც გარდა გემრიელი ხელნაკეთი პურის გამოცხობისა, ასრულებს კიდევ რამდენიმე ფუნქციას, რომლებიც შეუცვლელია მუდმივი მომზადებისთვის:
- ყველაფერი მუშაობს მიქსერისთვის.
- მოზილეთ ცომი.
- ემსახურება როგორც მინი ღუმელი.
- ხდება ცომის გამწმენდი საჭიროების შემთხვევაში.
- მურაბის დამზადება შესაძლებელია ზოგიერთ მოდელზე.
Panasonic მრავალი წელია აწარმოებს პურის მწარმოებლების სხვადასხვა მოდელებს, რომლებიც არის მაღალი ხარისხის და მრავალფეროვანი ავტომატური პროგრამების კომპლექტი პურის დასამზადებლად, ცომის მოსაზელად და ჯემის დასამზადებლად. Panasonic პურის აპარატის რეცეპტები შეიძლება უსასრულოდ ჩამოვთვალოთ. ზოგადად, ისინი ძალიან ჰგვანან ერთმანეთს, მაგრამ თითოეულ მოდელს აქვს თავისი ნიუანსი. ნებისმიერ შემთხვევაში, არჩევანი იმდენად დიდია, რომ ნებისმიერს აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს ისეთი მოდელი, რომელიც მას ყველანაირად მოერგება. არის რამდენიმე თონევინც სხვებზე ხშირად ყიდულობს.
მაგალითად, Panasonic 2501 პურის მწარმოებელი ძალიან პოპულარულია. მისთვის პურის რეცეპტები მარტივია და დიდ დროს და ფულს არ მოითხოვს.
რეცეპტი ჩვეულებრივი ჭვავის პურის
საჭირო ინგრედიენტების მომზადება:
- 1 პაკეტი მყისიერი მშრალი საფუარი, სასურველია SAF-MOMENT.
- 300გ ხორბლის ფქვილი.
- 260 გრ ჭვავის ფქვილი.
- 1, 5 ჩაის კოვზი მარილი.
- 1, 5 სუფრის კოვზი შაქარი.
- 400 მლ რძე.
მას შემდეგ რაც ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, დავიწყოთ ჭვავის პურის მომზადება.
ამას დასჭირდება სპატული, რომელიც შექმნილია სპეციალურად ჭვავის პურის ქვეშ ცომის მოსაზელად.
- მოასხით საფუარი ფორმის ძირში.
- დაასხით მათ უკან ჭვავის ფქვილი. მნიშვნელოვანია, რომ არ მოხდეს ხორბლის შეცვლა. ჭვავის ფქვილი უფრო სწრაფად შთანთქავს ტენიანობას, ამიტომ ის პირველ ადგილზეა.
- ხორბლის ფქვილის დროა.
- ახლა დაამატეთ ბოლო მშრალი ინგრედიენტები: მარილი და შაქარი.
- დაასხით რძე.
- დაწყება ჭვავის პურის პროგრამის დაწყება. ის მიდის 7 ნომერზე.
- ველით შედეგს და მიირთვით სურნელოვანი ჭვავის პური.
აღდგომის ტორტის რეცეპტი ქიშმიშით
პურის აპარატის ძირითადი რეცეპტები მოცემულია პროდუქტის ინსტრუქციებში, მაგრამ არა მხოლოდ პური გამოდის გემრიელი და სურნელოვანი სასწაული ღუმელში, არამედ ნამცხვრებიც. რეცეპტები ფოტოებით ფაქტიურად გვპატიჟებს გასაკეთებლადმოამზადეთ და აიღეთ თქვენი ფანტაზია.
სააღდგომო ტორტის ქიშმიშით მოსამზადებლად გვჭირდება:
- 4 კვერცხი.
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი.
- 120გრ კარაქი.
- 4 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი.
- 450 გრ ხორბლის ფქვილი.
- 2, 5 სუფრის კოვზი მყისიერი მშრალი საფუარი.
- 50მლ ლიმონის წვენი.
- სრული ქიშმიშის დისპანსერი.
საჭირო პროდუქტების მომზადების შემდეგ ვიწყებთ სააღდგომო ტორტის მომზადებას.
- ჯერ დაასხით მშრალი საფუარი.
- ზემოდან ხორბლის ფქვილს ასხამენ.
- დაამატეთ დანარჩენი ნაყარი პროდუქტები: მარილი, შაქარი, ვანილი.
- დავასხათ კარაქი.
- გატეხეთ 4 კვერცხი.
- ბოლოს ჩაასხით ლიმონის წვენი ფორმაში.
- ჩაასხით ქიშმიში დისპანსერში (სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი ან დაშაქრული ხილი).
- კულიჩი ცხვება გადაცემაში "დიეტური პური ქიშმიშით", ზომა დაყენებულია "L".
- ველოდები შედეგს.
- როდესაც სააღდგომო ნამცხვრის გამოცხობის პროცესი დასრულდება, ვიწყებთ ყინულის მომზადებას. მისთვის თქვენ უნდა ათქვიფოთ კვერცხის ცილა, შაქრის პუდრა და ლიმონის წვენი. მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი გაგრილდება, გადააფარეთ მიღებული ცილოვანი მასა და მოაყარეთ ფერადი სპრეილები.
მიაქციეთ ყურადღება!
50 მლ ლიმონის წვენი არის დაახლოებით 2 საშუალო ზომის ხილი. ამ შემთხვევაში წვენს ჯერ ჭიქაში ასხამენ და ისე აწონებენ, რომ ზედმეტი არ იყოს. თუ ის 50 მლ-ზე მეტია, ნამცხვრის გემომ შესაძლოა გარკვეული შეფერილობა შეიძინოს.
რეცეპტები ინსტრუქციის მიხედვით
ძალიანინსტრუქციები, რომლებიც თან ახლავს Panasonic 2501 პურის აპარატს, მარტივია. მასში არსებული პურის რეცეპტები აღწერილია ძალიან ხელმისაწვდომი გზით. გარდა ამისა, ნათლად არის გაწერილი ყველა აქსესუარის გამოყენების წესები, რომლებიც მოყვება ღუმელს.
სანამ კონკრეტული პურის ცხობას დაიწყებთ, ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ გვერდი ინგრედიენტების აღწერილობით. არსებობს მრავალი ნიუანსი, რომელიც გასათვალისწინებელია საუკეთესო შედეგის მისაღწევად.
პანასონიკის პურის აპარატის ცომის ძირითადი რეცეპტები ასევე გაწერილია ინსტრუქციებში. როგორც წესი, ისინი საკმარისია ძირითადი კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა პელმენი, პელმენი, პიცა, კრუასანი, ფუნთუშები, ლაფშა და თუნდაც ფუნჯის ხე.
ამიტომ, სანამ პასუხებს ფორუმებსა და ინტერნეტში ეძებთ, სასურველია შეისწავლოთ პურის აპარატის ინსტრუქციები.
Panasonic 2500 მოდელი
ამ მოდელსა და წინას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ არ არის სპეციალური სპატულა ჭვავის პურის ცომის მოსაზელად და არ არის დისპანსერი დამატებითი ინგრედიენტებისთვის, როგორიცაა ქიშმიში, თხილი, დაშაქრული ხილი. ამ შემთხვევაში, თქვენ თავად უნდა დაამატოთ ისინი სპეციალური სიგნალის შემდეგ, რაც მნიშვნელოვანია არ გამოტოვოთ.
გარდა ჭვავის პურის გამოცხობისა, ავტომატურ პროგრამაში შეგიძლიათ მიიღოთ Panasonic 2500 პურის აპარატის რეცეპტები 2501 მოდელისთვის შემოთავაზებული რეცეპტებიდან.
ჭვავის პური Panasonic 2500-ში
თუ არ არის "ჭვავის პურის" რეჟიმი, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ალგორითმი "ბორდინოს პურის" დასამზადებლად.
ჭვავის პურის გამოსაცხობად 750გრთქვენ მოგიწევთ ლუდის მომზადება. ამისათვის შეურიეთ შემდეგი პროდუქტები:
- ალაო - 3 სუფრის კოვზი.
- დაფქული ქინძი - 1,5 ჩაის კოვზი.
- ჭვავის ფქვილი - 75 გ.
- ცხელი წყალი - 250 მლ.
დავიწყოთ ალაოს დამზადება.
- შეურიეთ ალაო ფქვილსა და ქინძს.
- მიღებული ნარევი მიიყვანეთ მდუღარე წყალთან ერთად და გააჩერეთ 2 საათი თერმოსში ან ქვაბში, რომელიც ტემპერატურის შესანარჩუნებლად პირსახოცში უნდა შეიხვიოთ. ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ ნარევი ნელ ცეცხლზე.
- 2 საათის შემდეგ ამოიღეთ ჩაის ფოთლები და გააგრილეთ 35°C-მდე. ამისათვის ის პერიოდულად უნდა მოურიოთ.
თუ სწორად გაკეთდა, შედეგი არის თხელი ყავისფერი ნაღები ტკბილი გემოთი.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ Panasonic პურის რეცეპტები ძალიან ხელმისაწვდომია და აქვს ზოგადი ალგორითმი, რომელიც გეხმარებათ სწრაფად შეეგუოთ კონკრეტული პროდუქტის მომზადების პროცესს.
ჭვავის პურის გამოცხობა
დავიწყოთ პურის ცხობა. ამისათვის აიღეთ:
- ჩაის ჩაი მომზადებული.
- წყალი - 135 მლ.
- მცენარეული ზეთი - 0,25 სუფრის კოვზი.
- მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი.
- შაქარი - 2 სუფრის კოვზი.
- მელასა (თაფლი ან ჯემი) - 1 სუფრის კოვზი.
- ჭვავის ფქვილი - 325 გ.
- ხორბლის ფქვილი - 75გრ
- გლუტენი - 1 ს/კ.
- მშრალი მაწონი – 1,5 სუფრის კოვზი.
- მშრალი საფუარისწრაფი მოქმედების - 1 ჩაის კოვზი.
- ქინძი მოსასხურებლად.
ყველა საჭირო პროდუქტის მომზადების შემდეგ ვაგრძელებთ ჭვავის პურის მომზადებას.
- ჩაასხით მშრალი საფუარი ფორმაში.
- დაამატეთ მშრალი მაწონი და წებოვანა.
- მოასხით ჭვავის ფქვილი.
- შემდეგ დაამატეთ ხორბლის ფქვილი.
- მოასხით შაქარი და მარილი.
- შეურიეთ მელაზა წყალში. ჩაასხით ფორმაში.
- დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
- ჩაის ფოთლები ბოლოს დაასხით..
- ჩადეთ პურის აპარატი პროგრამაზე "საფუარი ცომი". ხარშვის დროს შეგიძლიათ ღუმელს პლასტმასის სპატულით ოდნავ დაეხმაროთ ცომის მოზელაში. ცომი არ უნდა იყოს თხევადი.
- ცომის მოზელის შემდეგ გაასუფთავეთ სპატულით ან წყალში ჩაყრილი ხელებით.
- მოაყარეთ ქინძი.
- დატოვეთ 3 საათი.
- 3საათიანი დუღილის შემდეგ დააყენეთ "გამოცხობის" პროგრამა, დააყენეთ დრო 1 საათი 10 წუთი, აირჩიეთ საშუალო ქერქი.
დარნიცას პურის რეცეპტი
დარნიცას პურის მოსამზადებლად არსებობს პანასონიკის პურის აპარატის სხვადასხვა რეცეპტი. განიხილეთ ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი ვარიანტი.
ამისთვის გვჭირდება:
- წყალი - 350 გ (ჯობია ცოტა გაათბოთ, მაგრამ არ იყოს ცხელი - საფუარს მოკლავს).
- დარბილებული მარგარინი - 4 ჩაის კოვზი.
- ხორბლის ფქვილი - 750გრ
- ჭვავის ფქვილი - 250გრ
- რძის ფხვნილი - 2 სუფრის კოვზი.
- შაქარი - 2 სუფრის კოვზი.
- მარილი - 2 ჩაის კოვზი.
- მყისიერი მშრალი საფუარი - 2,5 ჩ/კ.
მომზადების მეთოდი:
- ფქვილი წინასწარ გაცერით.
- შეურიეთ შაქარი, მარგარინი და წყალი.
- ჩაასხით საფუარი ფორმაში.
- დაამატეთ ფქვილი, ჯერ ჭვავის, შემდეგ ხორბლის.
- ჩაასხით რძის ფხვნილი.
- დაამატეთ მარილი.
- ჩაასხით მარგარინის, შაქრისა და წყლისგან მომზადებული ხსნარი.
- დააყენეთ "ჭვავის პურის" რეჟიმი.
- შედეგს ველოდებით სამ საათნახევარში.
კექსის მომზადება
პურის მწარმოებლებში, პურის გარდა, ჩინებულ ნამცხვრებს იღებენ. რეცეპტები ფოტოებით შეგიძლიათ იხილოთ თემატურ ფორუმებზე, თუმცა თითოეულ მოდელს აქვს დეტალური ინსტრუქციები, რომელიც იძლევა დეტალურ რეკომენდაციებს სამზარეულოსთვის.
შემდეგი რეცეპტი მცირე ძალისხმევით ამზადებს საოცარ კექსის. ამისათვის ჩვენ უნდა ავიღოთ შემდეგი პროდუქტები:
- ხორბლის ფქვილი - 150გრ
- კვერცხი - 2 ცალი
- შესქელებული რძე - 1 სტანდარტული ქილა.
- საცხობი სოდა - 0,5 ჩ/კ.
ყველა პროდუქტის მომზადების შემდეგ დავიწყოთ ტორტის მომზადება.
- ჯერ კვერცხები აწიეთ.
- დაამატეთ კვერცხს გამომცხვარი სოდა (შეიძლება ჩააქროთ ლიმონის წვენით).
- მოასხით ფქვილი და მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი.
- სანამ ცომს პურის აპარატის ვედროში ჩადებთ, შეგიძლიათ დააფაროთ საცხობი ქაღალდი.
- ჩართეთ "გამოცხობის" პროგრამა, დააყენეთ დრო 70 წუთზე.
- როდესაც ტორტი მზად იქნება, დრო უნდა დაუთმოთისე რომ გაცივდეს და უპრობლემოდ ამოვიდეს ვედროდან საცხობი ქაღალდით რომ არ დაეფარა. ამას დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება.
ნამცხვრის რეცეპტი Panasonic პურის აპარატში არის ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომი, ხოლო თავად პროდუქტი ყოველთვის სურნელოვანი და ძალიან გემრიელია. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი იმაზე, რომ პროდუქტი შეიძლება დაიწვას. ასევე, ეს არასდროს მოხდება, როცა სტუმრებს სთავაზობ ჩაის გურმანულ კერძს, მაგრამ ის არ არის გამომცხვარი. აქ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ ნამცხვარი მზად არის ასანთის ცნობილი პირსინგის გარეშე.
პურის მწარმოებელი Panasonic 2502
ეს გაუმჯობესებული მოდელი განსხვავდება Panasonic 2501-ისგან ძირითადად იმით, რომ მას აქვს დამატებითი საფუარის დისპენსერი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, Panasonic 2502 პურის აპარატის რეცეპტები წინა მოდელების რეცეპტების მსგავსია.
აუცილებელია საფუარის ცალკე დისპანსერი, რათა არ შევიდეს სხვა ინგრედიენტებთან შეხებაში და ცომს ყველაზე ხელსაყრელ მომენტში დაემატოს. ეს იძლევა საფუარის პროდუქტების მომზადების წარმატებული შედეგის დიდ გარანტიას.
ასევე, მწარმოებლებმა იზრუნეს უფრო მოსახერხებელი მართვის პანელზე. ახალ მოდელში დისპლეი უფრო დიდი და დახრილია, რაც უფრო მოსახერხებელია სახლის მინი საცხობი გამოყენებისთვის.
Panasonic 2502 პურის აპარატის ყველა ძირითადი რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ინსტრუქციის წიგნში, რომელიც მოყვება მოდელს. მასში აღწერილია სხვადასხვა სახის პურის მომზადება, ბელიაში, თევზის ღვეზელი, ბლინები, ფუნთუშები, რომის ცომი, ცომიპიცა, ცომი პელმენებისთვის და კიდევ ბევრი საინტერესო რეცეპტი, რომელიც მოეწონება ხელნაკეთი ნამცხვრების მოყვარულებს.
როდესაც სცადეთ მწარმოებლების მიერ შემოთავაზებული ყველა რეცეპტი, შეგიძლიათ მოიძიოთ რჩევა თემატურ ფორუმებზე. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ადამიანები, რომლებიც გახდნენ მინი-საცხობის მფლობელები, არ შეუძლიათ აქ გაჩერება და ახალი რეცეპტების გამოგონება.
სად არის საუკეთესო ადგილი რეცეპტების მისაღებად?
შეგიძლიათ ექსპერიმენტი დაკვირვებით, როგორ იქცევიან გარკვეული პროდუქტები. დამაკმაყოფილებელი შედეგისთვის აუცილებელია ნათლად გავიგოთ ძირითადი ინგრედიენტების ფუნქციები და მათი ურთიერთქმედება ერთმანეთთან. მაშინ ინსტრუქციის გარეშე შექმნილი ნებისმიერი ქმნილება გემრიელი გემო ექნება. თქვენ შეგიძლიათ აიღოთ პურის რეცეპტები Panasonic პურის აპარატისთვის ინსტრუქციებიდან, ისინი სავსებით საკმარისია თქვენი სახლის სურნელოვანი ნამცხვრებით მოსაწონად.
გირჩევთ:
რიგის პური: რეცეპტი პურის აპარატისთვის
ჩვენს სტატიაში გვინდა ვისაუბროთ ცნობილ რიგის პურზე. ალბათ ყველას სმენია ამ პროდუქტის შესახებ. ის უკვე დიდი ხანია ნამდვილი ბრენდია. ახლა ბევრი თონე აწარმოებს ასეთ პურს. მაგრამ თქვენ თვითონ გესმით, რომ თუ არ ხართ ბალტიისპირეთის მკვიდრი, მაშინ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ოდესმე გასინჯოთ ნამდვილი რიგის პური. თუმცა, ეს გამოსწორდება, რადგან შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი საკუთარ სახლში, რომ დააფასოთ შესანიშნავი გემო
პურის გამოცხობა პურის აპარატში. რეცეპტები სხვადასხვა პურის აპარატებისთვის
ხელნაკეთი პურის დამზადება პრობლემურია. ჯერ ცომი უნდა მოზილოთ, გაუშვათ, შემდეგ გაჭრათ და მხოლოდ ამის შემდეგ გამოაცხვეთ. ერთი შეცდომა - და შედეგი შორს იქნება იდეალურისგან. სხვა საქმეა პურის გამოცხობა პურის აპარატში. მისი რეცეპტები მარტივად შეგიძლიათ ნახოთ ინსტრუქციებშიც კი. თუმცა გამოცდილი მცხობელები დიდი ხანია ამზადებენ მათ გარეშე
პურის ღვინო. რა განსხვავებაა არაყსა და პურის ღვინოს შორის? პურის ღვინო სახლში
ბევრი თანამედროვე რუსისთვის და მით უმეტეს უცხოელებისთვის სიტყვა "პოლუგარ" არაფერს ნიშნავს. ამიტომაც ზოგიერთები ამ გამოცოცხლებულ სასმელს მარკეტინგულ ხრიკს უწოდებენ, რადგან ყოველ ექვს თვეში თაროებზე ახალი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელები ჩნდება
პურის რეცეპტები პურის აპარატისთვის სახლში
ბოლო დროს სულ უფრო მეტი დიასახლისი საუბრობს პურის აპარატებზე. ზოგი თვლის, რომ ეს არასაჭირო ნაგავია, ზოგი კი, პირიქით, დარწმუნებულია სახლში ასეთი აპარატის საჭიროებაში. სინამდვილეში პურის მწარმოებლები ძალიან მოსახერხებელია, ყველა საქმეს თავად აკეთებენ, ჭურჭელს არ აბინძურებთ, ყველაფერი სუფთაა, თქვენი მთავარი ამოცანაა, ყველა ინგრედიენტი ღუმელში მოათავსოთ სათანადო რაოდენობით და ოთხი საათის შემდეგ მიიღებს ახალ და გემრიელ პურს
თეთრი პურის რეცეპტი პურის აპარატისთვის: კლასიკური და არა მარტო
ამჟამად სახლში პურის დამზადება ძალიან პოპულარულია. ეს განპირობებულია ტექნიკით, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს მთელ პროცესს. ამისთვის გამოიყენება პურის მწარმოებელი