Კულინარიული რჩევები 2024, ნოემბერი

რამდენ ხანს უნდა იხარშოს კარტოფილი? რჩევები კარტოფილის მომზადებისთვის

რამდენ ხანს უნდა იხარშოს კარტოფილი? რჩევები კარტოფილის მომზადებისთვის

რამდენ ხანს უნდა იხარშოს კარტოფილი? ამ მწვავე კითხვაზე პასუხი პირდაპირ იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რისი მომზადება გსურთ ამ ძირეული მოსავლისგან. თითოეულ კულინარიულ შედევრს, რომელიც შეიცავს ამ პოპულარული ბოსტნეულის სულ მცირე ნაწილს, სჭირდება მომზადების საკუთარი მეთოდი. ბუნებრივია, რამდენად უნდა მოიხარშოს კარტოფილი, ეს დამოკიდებულია მეთოდზე. მაგალითად, ფუმფულა დაფქული კარტოფილის მომზადების დრო განსხვავებული იქნება სალათიანი კარტოფილის მომზადების დროისა და მეთოდისგან

როგორ მოვამზადოთ მოხარშული კვერცხი მიკროტალღურ ღუმელში? რჩევა

როგორ მოვამზადოთ მოხარშული კვერცხი მიკროტალღურ ღუმელში? რჩევა

როგორ მოვამზადოთ მოხარშული კვერცხი მიკროტალღურ ღუმელში? ამას ბევრი ინგრედიენტი არ სჭირდება. დაგჭირდებათ კვერცხი და წყალი. ასევე, ზოგიერთ რეცეპტში გამოიყენება სუფრის ძმარი მცირე რაოდენობით. ღირს მიკროტალღურ ღუმელში გამოსაყენებელი კერძების წინასწარ შენახვა

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა წყალზე: წყლისა და მარცვლეულის პროპორციები

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა წყალზე: წყლისა და მარცვლეულის პროპორციები

ახალბედა მზარეულს საკუთარი გამოცდილებიდან უნდა ესმოდეს, თუ როგორ სწორად მოხარშოთ ფხვიერი წიწიბურა წყალში. ჩვენს სტატიაში ამ თემას დეტალურად განვიხილავთ. ყველაფერი კეთდება საკმაოდ მარტივად, შედეგი კი გემრიელი და ჯანსაღი საკვებია

როგორ ამოიღოთ ნაღვლები თევზიდან: ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო

როგორ ამოიღოთ ნაღვლები თევზიდან: ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო

თუ პირველად გიფიქრიათ, როგორ ამოეღოთ ნაღვრები თევზს, მაშინ დიდი ალბათობით წარმოიდგინეთ რთული და შრომატევადი პროცესი. ალბათ პირველივე ცდაზე ასე გამოვა. მაგრამ პატარა ჩაყრით ხელში, მარტივად და სწრაფად გაუმკლავდებით დავალებას

რა მოვამზადოთ სახლის წვეულებისთვის იაფად და სწრაფად?

რა მოვამზადოთ სახლის წვეულებისთვის იაფად და სწრაფად?

ცხოვრებაში სახლის დათბობა იშვიათად ხდება. და მინდა ეს დღესასწაული დაუვიწყარი გავხადო. სახლის დახურვის დღეს ჩვეულებრივად არის ნათესავების და მეგობრების მოწვევა, ხოლო პოსტსაბჭოთა სივრცეში ეს შეიძლება იყოს ათზე მეტი ადამიანი. კითხვაზე, თუ რა მოვამზადოთ სახლის წვეულებისთვის, ჩვენ ვცდილობთ ვიპოვოთ იაფი და სწრაფად მოსამზადებელი კერძები

როგორ ლამაზად შეფუთოთ ძეხვი ცომში: მარტივი და მარტივი გზები, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოთი

როგორ ლამაზად შეფუთოთ ძეხვი ცომში: მარტივი და მარტივი გზები, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოთი

თუ ძალიან ეცდებით, ისეთი ბანალური კერძიც კი, როგორიც ძეხვია, შეიძლება ძალიან ლამაზად მიირთვათ, მაგალითად, ცომში. ცომში ძეხვის ლამაზად შესაფუთვის მრავალი გზა უკვე გამოიგონეს. ამიტომ, თუ თქვენი ფანტაზია არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ადამიანების იდეები. სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე ვარიანტს, თუ როგორ ლამაზად შეფუთოთ ძეხვი ცომში

წვნიანი ღვეზელები: ინგრედიენტები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით, ნიუანსებით და სამზარეულოს საიდუმლოებით

წვნიანი ღვეზელები: ინგრედიენტები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით, ნიუანსებით და სამზარეულოს საიდუმლოებით

შოფსი არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც შესანიშნავად უხდება ყველა გვერდით კერძს გამონაკლისის გარეშე. ხორცის წვნიანი ნაჭრები საოცრად შეესაბამება ბოსტნეულს, ლობიოს, ბურღულეულს, მაკარონს, კარტოფილს და კვერცხს. ამ კოლექციიდან შეიტყობთ მართლაც მადისაღმძვრელი კერძის მომზადების ყველა საიდუმლოებასა და ნიუანსს. წვნიანი, ნაზი, სურნელოვანი და წარმოუდგენლად გემრიელი ხაჭოები ნებისმიერი სუფრის მთავარი დეკორაცია იქნება

რამდენ ხანს შევწვათ ქათმის ბარძაყი ტაფაში? რჩევები და რეცეპტები

რამდენ ხანს შევწვათ ქათმის ბარძაყი ტაფაში? რჩევები და რეცეპტები

როგორც ჩანს, ქათმის ბარძაყის ტაფაში შეწვა რთული არაფერია. მაგრამ არა დამწყები მზარეულებისთვის. ნებისმიერმა კერძმა, თუნდაც უმარტივესმა, დამწყებთათვის შეიძლება ბევრი კითხვა გამოიწვიოს. მაგალითად, რამდენი შევწვათ ქათმის ბარძაყი ტაფაში, როგორი ზეთი მოვაყაროთ, რა სანელებლები დავამატოთ, როდის მოვაყაროთ მარილი, როგორ მივიღოთ ოქროს ქერქი და ა.შ

კაკაოს ფხვნილი "რუსული": შემადგენლობა, მწარმოებელი, მიმოხილვები

კაკაოს ფხვნილი "რუსული": შემადგენლობა, მწარმოებელი, მიმოხილვები

რუსულ კაკაოს ფხვნილს აქვს ორგანიზმისთვის აუცილებელი კვალი ელემენტების მდიდარი მარაგი და მისი მდიდარი შოკოლადის გემო ბავშვობას უბრუნდება. ამ პროდუქტის გამოყენებას საზღვრები არ აქვს, რადგან იგი გამოიყენება კულინარიაში, კოსმეტოლოგიაში, ასევე ალტერნატიულ მედიცინაში

როგორ მოვამზადოთ დაფქული ხორცი საფქვავის გარეშე: მარტივი გზები

როგორ მოვამზადოთ დაფქული ხორცი საფქვავის გარეშე: მარტივი გზები

გემრიელი დაფქული ხორცი არის მრავალი გულიანი და ბევრისთვის საყვარელი კერძის საფუძველი. და ეს არ არის მხოლოდ ხორცის ბურთულები. თუმცა არის სიტუაციები, როცა ხორცსაკეპ მანქანას რაიმე მიზეზით ვერ გამოიყენებ. შემდეგ არის დახმარების სხვა გზები. რა თქმა უნდა, მაღაზიაში შეგიძლიათ იყიდოთ დაფქული ხორცი, მაგრამ ის ყოველთვის არ არის გემრიელი

როგორ შევწვათ მწვანე ლობიო: რჩევები და საუკეთესო რეცეპტები

როგორ შევწვათ მწვანე ლობიო: რჩევები და საუკეთესო რეცეპტები

ბიბლიანი ლობიო ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან ეკოლოგიურად სუფთა პარკოსანთაგან, რადგან ის არ შთანთქავს გარემოში არსებულ ყველა მავნე კომპონენტს აღმოცენების და სიმწიფის დროს. გარდა ამისა, მცენარე მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. რეკომენდებულია მისგან კერძების რაციონში უფრო ხშირად შეტანა. ეს დადებითად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე. გთავაზობთ ლობიოსგან გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი კერძების მომზადებას

დაფქული ხორცი ბურგერისთვის: პროდუქტების არჩევანი, სამზარეულოს მახასიათებლები, მიმოხილვები

დაფქული ხორცი ბურგერისთვის: პროდუქტების არჩევანი, სამზარეულოს მახასიათებლები, მიმოხილვები

ნებისმიერი უგემრიელესი ბურგერის მთავარი საიდუმლო მის შიგთავსშია - კატლეტში. მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ დაფქული ხორცის ბურგერის ღვეზელები და რა პუნქტები უნდა გაითვალისწინოთ ამ პროცესის დამოუკიდებლად შესრულებისას

რა გამოვიყენოთ გამაფხვიერებლის ნაცვლად: რჩევები

რა გამოვიყენოთ გამაფხვიერებლის ნაცვლად: რჩევები

მიუხედავად იმისა, რომ უგემრიელესი ცომის მომზადების თითქმის ყველა ინგრედიენტის შეძენა ყველგან არის შესაძლებელი, ხშირად დიასახლისი აწყდება სიტუაციას, რომ ყველაფერი მზადაა გამოცხობისთვის, მაგრამ ხელთ არ იყო გამაფხვიერებელი. ნუ იჩქარებთ მაღაზიაში სირბილს - ჩვენს სტატიაში გეტყვით, რა შეიძლება გამოიყენოთ ცომის გამაფხვიერებლის ნაცვლად

როგორ მოვამზადოთ ბულგური ნელ გაზქურაში: რჩევები და რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ ბულგური ნელ გაზქურაში: რჩევები და რეცეპტები

შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელი ფაფა მარცვლეულისგან არა მხოლოდ ჩვეულებრივი ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა ფეტვი, წიწიბურა, ქერი და ბრინჯი. ბულგური ერთ-ერთია იმ მარცვლეულიდან, რომლის შესახებაც ცოტამ თუ იცის და კიდევ უფრო ნაკლებმა იცის ფაფის დამზადება. თუმცა, ამ ტიპის მარცვლეული ძალიან სასარგებლოა, ამიტომ ის უფრო ხშირად უნდა შეიტანოთ რაციონში

რატომ არის მწარე ფეტვის ფაფა? მოიცილეთ სიმწარე

რატომ არის მწარე ფეტვის ფაფა? მოიცილეთ სიმწარე

მიუხედავად შთამბეჭდავი სარგებელისა, ეს ფაფა ყოველწლიურად სულ უფრო ნაკლებად ჩნდება თანამედროვე ადამიანების ყოველდღიურ (და თუნდაც ყოველთვიურ) დიეტაში. ამ არასასურველ მოვლენას ლოგიკური ახსნა აქვს. მიზეზი ის არის, რომ ზოგჯერ მზა ფეტვის ფაფა მწარეა. რატომ შეიძლება ჰქონდეს მას ისეთი უსიამოვნო არომატი, რომელიც აფუჭებს მის გემოს? შევეცადოთ გამოვავლინოთ ეს საიდუმლო და ამავდროულად გავარკვიოთ არის თუ არა გზები ზედმეტი სიმწარისგან თავის დასაღწევად

Flounder: როგორ მოვამზადოთ ის გემრიელი და სურნელოვანი?

Flounder: როგორ მოვამზადოთ ის გემრიელი და სურნელოვანი?

ბევრს უყვარს ისეთი თევზი, როგორიც არის ფლაკონი. როგორ მოვამზადოთ ისე, რომ სუფრასთან ყველას უნდოდეს თეფშის ლპობა?

როგორ შევცვალოთ საფუარი: მეთოდები და რეცეპტები

როგორ შევცვალოთ საფუარი: მეთოდები და რეცეპტები

რა უნდა გააკეთო, თუ გინდა მოამზადო, მაგალითად, კვასი ან გაახარო შენი ოჯახი აყვავებულ სურნელოვანი ნამცხვრებით, მაგრამ ბოლო მომენტში აღმოჩნდა, რომ სახლში ცოცხალი საფუარი საერთოდ არ იყო. იყო მათი მხოლოდ მცირე რაოდენობა? ასეთ მშვენიერ იდეაზე უარის თქმა? Რათქმაუნდა არა. ამ სიტუაციაში ყველაზე გონივრული გადაწყვეტილება იქნება საფუარის სხვა რამით შეცვლა

როგორ შევწვათ ხრაშუნა კარტოფილი ტაფაში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

როგორ შევწვათ ხრაშუნა კარტოფილი ტაფაში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

დღეს ჩვენ ვისწავლით ყველა დახვეწილობას, თუ როგორ შევწვათ ხრაშუნა კარტოფილი ტაფაში. ამ კერძის მოყვარულთა რიცხვი ყოველწლიურად იზრდება, მიუხედავად სხვადასხვა გემრიელი კერძების სიმრავლისა. შემწვარი კარტოფილი ჩვენთან სამუდამოდ რჩება. შესაძლოა, ეს გამოწვეულია მისი იაფი ფასით და შესაძლოა იმის გამო, რომ მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ეს კერძი მოზარდისთვისაც კი არის

რით შეგიძლიათ შეწვათ კარტოფილი: რეცეპტები და სამზარეულოს საიდუმლოებები

რით შეგიძლიათ შეწვათ კარტოფილი: რეცეპტები და სამზარეულოს საიდუმლოებები

შემწვარი კარტოფილი მრავალმხრივია. ეს შეიძლება იყოს როგორც გვერდითი კერძი, ასევე დამოუკიდებელი კერძი. რითი შეგიძლიათ შეწვათ კარტოფილი, რომ იდეალური გემრიელი სადილი მოამზადოთ? რა ინგრედიენტები უხდება შემწვარ კარტოფილს? რა არის სამზარეულოს ნიუანსები და საიდუმლოებები?

როგორ მოვამზადოთ ხორბლის ფაფა: რჩევები

როგორ მოვამზადოთ ხორბლის ფაფა: რჩევები

ხორბლის ბურღული სასარგებლო პროდუქტია, რომელსაც თავისი დაბალი ფასით ბევრი ღირებული თვისება აქვს. მარცვლებში შედის ვიტამინები A, E, C, PP, B, ასევე კვალი ელემენტები - კალციუმი, კალიუმი, ფოსფორი, რკინა. როგორ მოვამზადოთ ხორბლის ფაფა, აღწერილია სტატიაში

რამდენი მოვხარშოთ კარტოფილი: სამზარეულოს რჩევები

რამდენი მოვხარშოთ კარტოფილი: სამზარეულოს რჩევები

ეს უნიკალური ბოსტნეული ალბათ ერთადერთია, რომელსაც სალათებს მხოლოდ მოხარშვისას ვამატებთ. უმი კარტოფილი სალათებში და სხვა კერძებში არ ხდება

როგორ მოვამზადოთ ჭარხალი: საინტერესო რეცეპტები, მახასიათებლები და მიმოხილვები. როგორ მოვამზადოთ წითელი ბორში ჭარხლით

როგორ მოვამზადოთ ჭარხალი: საინტერესო რეცეპტები, მახასიათებლები და მიმოხილვები. როგორ მოვამზადოთ წითელი ბორში ჭარხლით

ბევრი ითქვა ჭარხლის სასარგებლო თვისებებზე და ხალხი ამას დიდი ხანია აკვირდებოდა. სხვა საკითხებთან ერთად, ბოსტნეული ძალიან გემრიელია და კერძებს მდიდარ და ნათელ ფერს ანიჭებს, რაც ასევე მნიშვნელოვანია: ცნობილია, რომ საკვების ესთეტიკა საგრძნობლად ზრდის მის მადას და, შესაბამისად, გემოს

რამდენ ხანს და როგორ მოვამზადოთ მანტი?

რამდენ ხანს და როგორ მოვამზადოთ მანტი?

Manty, ლეგენდის მიხედვით, პირველად გამოიგონეს და დაამზადეს ჩინეთში - ეს კერძი გარკვეულწილად მოგაგონებთ რუსულ პელმენებს, თუმცა სასურველია ამ ცომის საკვები ორთქლზე მოხარშოთ, რადგან წვნიანი შემცველობა ბულიონს გემოს აძლევს. რომელსაც სვამენ მანტას გვერდზე ნახვრეტით და მხოლოდ ამ გზით არის რეკომენდებული ამ კერძის გამოყენება აღმოსავლურ სამზარეულოში

ასპარაგუსი. რა არის ეს, როგორ მოვამზადოთ და რითი ვჭამოთ?

ასპარაგუსი. რა არის ეს, როგორ მოვამზადოთ და რითი ვჭამოთ?

ეს არის ასპარაგუსი, რომელიც შესაშური მუდმივობით ჩნდება ცნობილი რომანების გმირების სადილის მაგიდაზე. რა არის ეს? ეს გრძელი ხერხემალი მართლაც გემრიელი და ჯანსაღია?

რატომ ლურჯდება ნიორი მარინადში? რა უნდა გავაკეთოთ ისე, რომ ნიორი არ გალურჯდეს: რჩევები და ხრიკები

რატომ ლურჯდება ნიორი მარინადში? რა უნდა გავაკეთოთ ისე, რომ ნიორი არ გალურჯდეს: რჩევები და ხრიკები

ხშირად, ზამთრისთვის საჭმლის მომზადებისას დიასახლისები აწყდებიან პრობლემებს, რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია ნივრის ყიდვა ლურჯ-მწვანე ძმრის მარინადში. როგორ შეიძლება აიხსნას ეს ფენომენი ქიმიური თვალსაზრისით? როგორ გამოვიყენოთ ეს ცოდნა ბოსტნეულის შეღებვის უსიამოვნო პროცესის თავიდან ასაცილებლად? შეიტყვეთ ჩვენი სტატიიდან

რა არის ფურცლის ჟელატინი? პროდუქტის გამოყენების აღწერა და წესები

რა არის ფურცლის ჟელატინი? პროდუქტის გამოყენების აღწერა და წესები

მათ ვისაც უყვარს თავისუფალი დროის გატარება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, რა თქმა უნდა, იცის რა არის ფურცლის ჟელატინი. ეს პროდუქტი საკმაოდ ხშირად გამოიყენება სამზარეულოში

როგორ მოვაცილოთ კანი ქათმის: მაგალითები ფოტოებით

როგორ მოვაცილოთ კანი ქათმის: მაგალითები ფოტოებით

არსებობს მოსაზრება, რომ ქათმისგან კანის ამოღება საკმაოდ რთულია, მაგრამ თუ ყველა საფეხურს სწორად დაიცავთ, ამის გაკეთება საკმაოდ სწრაფად შეგიძლიათ. არსებობს 2 გზა სხვადასხვა კერძისთვის, რომელიც გასწავლით როგორ გააკეთოთ ეს კანის დაზიანების გარეშე

ვზომავთ თხევად და ნაყარ პროდუქტებს.1/2 ჭიქა რამდენი გრამი და მილილიტრია?

ვზომავთ თხევად და ნაყარ პროდუქტებს.1/2 ჭიქა რამდენი გრამი და მილილიტრია?

როდესაც გადაწყვეტთ უჩვეულო ახალი კერძის მომზადებას ნაპოვნი რეცეპტის მიხედვით, ხშირად უნდა გაზომოთ ინგრედიენტების სწორი რაოდენობა იმპროვიზირებული საშუალებებით, რადგან ყველას არ აქვს სამზარეულოს სასწორი. ჭიქა ამ საკითხში შეუცვლელი დამხმარეა, ნებისმიერ დიასახლისს აქვს ნებისმიერ სამზარეულოში

ქათმის მკერდის ბულიონი: სამზარეულოს თვისებები

ქათმის მკერდის ბულიონი: სამზარეულოს თვისებები

ქათმის მკერდის ბულიონი შესანიშნავი მკვებავი კერძია წლის ნებისმიერ დროს. ზამთარში ის დაგეხმარებათ გახურებაში, ზაფხულში კი კარგი და მსუბუქი სადილი იქნება. ქათმის ბულიონი მრავალმხრივია. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვადასხვა სუპების მოსამზადებლად. ქალაქურ პირობებში დიასახლისები, როგორც წესი, ამზადებენ ბულიონს ქათმის მკერდიდან. რა თქმა უნდა, უფრო სწორი იქნება მთლიანი ხელნაკეთი ქათმის გამოყენება, მაგრამ თქვენ თვითონ გესმით, რომ მეტროპოლიაში ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი: რეცეპტები ფოტოებით

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი: რეცეპტები ფოტოებით

ძნელი წარმოსადგენია მყუდრო სახლი, რომელსაც არასოდეს ასდის ახალი ნამცხვრების სუნი. ნებისმიერი კერძი ფერმკრთალდება სურნელოვანი და წვნიანი ღვეზელის წინ, რომელიც გამოიღება ღუმელიდან. მაშინვე მთელი ოჯახი სამზარეულოსკენ მიიწევს ხელი და ჩაიზე იკრიბება. მაგრამ რაც შეეხება ახალბედა დიასახლისს? რა თქმა უნდა, ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ღვეზელი, მისთვის ძალიან სასარგებლო იქნება. არაფრის ძებნა არ არის საჭირო, ყველაფერი უკვე ჩვენს სტატიაშია

რა შეგიძლიათ დაამატოთ ათქვეფილ კვერცხს? რით და როგორ შეიძლება გემრიელი ათქვეფილი კვერცხის მომზადება?

რა შეგიძლიათ დაამატოთ ათქვეფილ კვერცხს? რით და როგორ შეიძლება გემრიელი ათქვეფილი კვერცხის მომზადება?

ქათმის კვერცხი - ალბათ ყველაზე პოპულარული, პურის და ხორცის შემდეგ, პროდუქტი, რომელიც უდავოდ გვხვდება ყველა სახლში. დიდი რაოდენობით კერძების რეცეპტებში ეს ინგრედიენტია წარმოდგენილი. პირველი რაც მახსენდება არის ომლეტი, ათქვეფილი და შემწვარი კვერცხი. ამ კერძების მომზადებაში მნიშვნელოვანი განსხვავებებია

როგორ მოვხარშოთ რბილად მოხარშული კვერცხი: სამზარეულოს რჩევები

როგორ მოვხარშოთ რბილად მოხარშული კვერცხი: სამზარეულოს რჩევები

რბილად მოხარშული კვერცხი ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და ნოყიერი კერძია. თუ ზუსტად იცით რბილად მოხარშული კვერცხის მოხარშვა, მაშინ ეს პროცესი არ გაგიჭირდებათ

მოდი ბადრიჯანი ღუმელში მოვამზადოთ

მოდი ბადრიჯანი ღუმელში მოვამზადოთ

ღუმელში ბადრიჯანი ისე რბილდება, რომ პირში დნება. დამატებით გემოს და სიმკვეთრეს მას პომიდორი, ნიორი და სანელებლები მისცემს. გაჯერებისთვის შეგიძლიათ ბადრიჯანი გამოაცხვოთ სოკოთი, ყველით და მაკარონიც კი

პანგასიუსი - მავნეა თუ სასარგებლო?

პანგასიუსი - მავნეა თუ სასარგებლო?

ამჟამად სულ უფრო მეტი ინფორმაცია ჩნდება თევზისა და ზღვის პროდუქტების საშიშროების შესახებ. დავის ობიექტი სულ უფრო და უფრო ხდება ისეთი თევზი, როგორიც არის პანგასიუსი. არის ის მავნე? და რა სარგებლობა მოაქვს ამ ტიპის თევზს?

სიმინდის მომზადება ნელ გაზქურაში მოსახერხებელი, გემრიელი და ჯანსაღი

სიმინდის მომზადება ნელ გაზქურაში მოსახერხებელი, გემრიელი და ჯანსაღი

სიმინდის მომზადება ნელ გაზქურაში არა მხოლოდ ძალიან მოსახერხებელია, არამედ ჯანსაღი და გემრიელიც. მომზადების ამ მეთოდის წყალობით პროდუქტი ინარჩუნებს ყველა თავის სასარგებლო თვისებას და შესანიშნავად იხარშება

როგორ გავატაროთ ჯვარცმული კობრი. იღბლიანი რეცეპტები

როგორ გავატაროთ ჯვარცმული კობრი. იღბლიანი რეცეპტები

კეთილშობილი თევზის მომზადება სულაც არ არის რთული. ორაგული მოაყარეთ მარილით - და 48 საათის შემდეგ გემრიელ საჭმელს მიიღებთ. გაწურეთ კრემით და შედგით ღუმელში, მიიღეთ დახვეწილი დელიკატესი ლანჩზე. მაგრამ გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, როგორ მიირთვან უმარტივესი თევზიც ისე, რომ ნერწყვი გადმოვიდეს. დღეს ჩვენ ვსწავლობთ ჯვარცმული კობრის მწნილს ისე, რომ ის მართლაც გემრიელი იყოს

მოხარშული სკუმბრია: როგორ მოვამზადოთ?

მოხარშული სკუმბრია: როგორ მოვამზადოთ?

ზღვის თევზი ზოგადად შესანიშნავი და ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია ადამიანის ორგანიზმისთვის. მაგრამ ეს შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული - ხორცის შემადგენლობის, ცხიმის შემცველობის თვალსაზრისით და ყველა უკვე მიჩვეულია ზღვის პროდუქტების სიმრავლეს სუპერმარკეტებისა და სპეციალიზებული მაღაზიების თაროებზე. მაგრამ დღეს ჩვენ ვთავაზობთ არ აირჩიოთ ამ ოკეანის ჯიშს შორის დიდი ხნის განმავლობაში. მოხარშული სკუმბრია მარტივი რეცეპტია, რომელიც შეიძლება იყოს დიეტური. ასეთი კერძი საყვარელი გახდება ოჯახში, სადაც მათ ჯანმრთელობას აკონტროლებენ

შვრიის ფაფა: როგორ მოვამზადოთ წყალზე

შვრიის ფაფა: როგორ მოვამზადოთ წყალზე

შვრიის ფაფის სასარგებლო თვისებებისა და კვების თვისებების შესახებ თითქმის ყველას სმენია. მეტიც, არავინ დაობს მოსაზრებას, რომ შვრიის ფაფა საუკეთესო საუზმეა. მაგრამ ამის მიუხედავად, ბევრს არ ურჩევნია დღე ამ კერძით დაიწყოს. ზოგჯერ ეს გამოწვეულია შვრიის ფაფის სწორად მომზადების შეუძლებლობით, რის გამოც მისი ყოველდღიური მოხმარების შედეგის შეფასება შეუძლებელია. მაშ ასე, ვნახოთ, რამდენად გემრიელად და ჯანსაღად მზადდება შვრიის ფაფა

როგორ გავხსნათ ქოქოსი?

როგორ გავხსნათ ქოქოსი?

შეგუბებულმა, ერთი შეხედვით არააღწერილმა ეგზოტიკურმა ხილმა ცოტა ხნის წინ მოიპოვა პოპულარობა შიდა მომხმარებლებში. ბევრი იყენებდა ამ თხილს მხოლოდ ჰაეროვანი თეთრი ჩიპების წყაროდ, რომლებიც ძალიან მოთხოვნადია საკონდიტრო ხელოვნებაში. იმავდროულად, ქოქოსი არანაირად არ ჩამოუვარდება თავის ტროპიკულ კოლეგებს სასარგებლო და კვებითი თვისებებით. რა სარგებელი მოაქვს ქოქოსს?

ფუმფულა ბლინების საიდუმლო: რჩევები და ხრიკები

ფუმფულა ბლინების საიდუმლო: რჩევები და ხრიკები

რა არის ფუმფულა ბლინების საიდუმლო? ყოველივე ამის შემდეგ, მართალი გითხრათ, ზოგიერთი ბლინი გამოდის აყვავებულად, როგორიცაა დონატები ან დონატები, ზოგი კი უნდა დაკმაყოფილდეს ბრტყელი ნამცხვრებით. იქნებ ვინმე იტყვის, რომ ეს ყველაფერი გამოცდილებასა და უნარზეა, რაც ასაკთან ერთად მოდის. მაგრამ ამ შემთხვევაში, გამოდის, რომ აყვავებულ ბლინების საიდუმლო ჯერ კიდევ არ იქნება გამჟღავნებული გამოუცდელი დიასახლისისთვის? და მართლა ასეა? დღეს თქვენ მიიღებთ ყველა ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბლინები ფუმფულა და გემრიელი