საჭმლის ნამცხვარი ვაფლის ნამცხვრებიდან დაკონსერვებული საკვებით: რეცეპტები, ინგრედიენტების შერჩევა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

საჭმლის ნამცხვარი დაკონსერვებული ვაფლის ნამცხვრებით ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. მინიმალურ დროში შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური საჭმელი, რომელიც გამოდგება როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური სუფრისთვის. სტატიაში შეგროვებული რეცეპტები ნათლად აჩვენებს, თუ რამდენად განსხვავებული გემო შეიძლება იყოს ამ მსუბუქი კერძის გემო.

კლასიკური რეცეპტი

ერთი შეკვრა ნამცხვრებისთვის თქვენ უნდა მოამზადოთ:

• სამი მოხარშული კვერცხი;
• ქილა თევზი ზეთში;
• მოხარშული სტაფილო;
• ყველი - 0,1 კგ;
• ახალი მწვანილი;
• 120 მგ მაიონეზი.

ვიწყებთ საჭმლის ტორტის მომზადებას დაკონსერვებული ვაფლის ნამცხვრებით:

1. თევზი გადაიტანება თეფშზე, ზეთი ტოვებს ქილაში - არ დაგვჭირდება. პროდუქტი იზილება ჩანგლით ისე, რომ დიდი სიმსივნეები არ დარჩეს.
2. ტორტის ჩამოსაყალიბებლად დაგჭირდებათ ბრტყელი ჭურჭელი, ზემოდან მოათავსეთ ერთი ნამცხვარი და წაუსვით მაიონეზი.
3. ზემოდან მოაყარეთ თევზის პიურე, დააფარეთვაფლი.
4. გახეხილი სტაფილო თანაბრად გაანაწილეთ, ისევ დააფარეთ და მოაყარეთ მაიონეზი.
5. შემდეგ მოდის გახეხილი კვერცხის ფენა, ბოლო ეტაპია ნამცხვარი, მაიონეზი და მწვანილი.

ორიგინალი ნამცხვარი

ნამცხვრების შეკვრისთვის დაგჭირდებათ:

• საუკეთესოაქილა თევზი, ვარდისფერი ორაგული;
• წყვილი კვერცხი;
• ბრინჯი - 0,1 კგ;
• ქილა დაკონსერვებული ვირთევზა ხიზილალა;
• ყველი - 0,2 კგ;
• ერთი ახალი კიტრი;
• ზეითუნის მარცვლები - 0,1 კგ;
• ჭიქა მძიმე კრემი;
• 150 მგ ბალზამიკოს სოუსი;
• მწვანეები.

ტორტის მომზადება დაკონსერვებული ვაფლის ნამცხვრებით. რეცეპტი აღწერილია ეტაპობრივად:

1. ნამცხვარი შეზეთილია ბალზამიკოს სოუსით, ზემოდან ნაწილდება დაჭრილი ვარდისფერი ორაგული, წვრილად დაჭრილი კიტრი და მწვანილი. ყველა პროდუქტი ივსება კრემით.
2. მეორე ვაფლს ასხამენ სოუსით, ზემოდან მოხარშული ბრინჯის მესამე ნაწილი დევს. მას წინასწარ ურევენ მცირე რაოდენობით სოუსს და ათქვეფილ კვერცხს. ზემოდან კრემით.
3. მესამე ნამცხვარი წაუსვით სოუსით, მოაყარეთ ბრინჯის ნარევი (დარჩენილის ნახევარი დაგჭირდებათ), ხიზილალა და სოუსი.
4. ვაფლის მომდევნო ფურცელს წაუსვით ფუნჯი, დარჩენილი ბრინჯის ნაზავი მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ზეთისხილით და სოუსით.
5. ბოლო ნამცხვარი წაუსვით ნაღებს, მოასხით ყველით და მწვანილით.

სნეკ ვაფლის ნამცხვარი კონსერვირებული საკვებით და პომიდვრით

ერთი შეკვრამოამზადეთ ნამცხვრები:

• ყველი - 0,2 კგ;
• ორიოდე პომიდორი;
• ქილა თევზი;
• 200 მლ მაიონეზი;
• ორი კბილი ნიორი;
• მწვანეები.

სამზარეულოს ალგორითმი:

1. ვაფლის ფურცელს ათავსებენ ბრტყელ თეფშზე და ანაწილებენ თევზის შიგთავსს. მის მოსამზადებლად დაკონსერვებულ საჭმელს ზილევენ და ურევენ დაჭრილ მწვანილს, ყველაფერს მაიონეზით აზავებენ.
2. გადააფარეთ ნამცხვარი და გაანაწილეთ ყველის შიგთავსით. მის მოსამზადებლად ურევენ გახეხილ ყველს, მაიონეზს და დაჭრილ ნიორს.
3. ეს მოქმედებები კეთდება მანამ, სანამ ტოპინგები ამოიწურება.

ვაფლის ტორტი დაკონსერვებული თევზით და დამუშავებული ყველით

ერთი შეკვრა ნამცხვრისთვის მოამზადეთ:

• ორი დამუშავებული ყველი;
• სტაფილო და ხახვი;
• ქილა დაკონსერვებული თევზი;
• 100 გრ თხილი (ნიგოზი);
• ოთხი მოხარშული კვერცხი;
• 120 მლ მაიონეზი;
• მწვანეები.

შეძენილი პროდუქტები, გააგრძელეთ მომზადება:

1. კვერცხის ნახევარი, ერთი ყველი და მოხარშული სტაფილო დაჭერით ბლენდერით. იქვე იგზავნება შემწვარი და დაქუცმაცებული თხილიც. მაიონეზით შემოსილი (60 მგ).
2. ცალკე აურიეთ დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი კვერცხი, თევზი, გახეხილი ყველი და შეაზავეთ დარჩენილი მაიონეზით.
3. სტაფილოს მასა წაუსვით პირველ ნამცხვარს, დააფარეთ მეორე ვაფლით და ანაწილეთ თევზის შიგთავსი. გააგრძელეთ ამ თანმიმდევრობით, სანამ პროდუქტები ამოიწურება.
4. ტორტის ზემოდან წაუსვით მაიონეზი და მორთულია მწვანილით.

ტორტი სოკოთი

პროდუქტები განკუთვნილია ერთი შეკვრა ნამცხვრებისთვის და ერთი ქილა თევზისთვის:

• მოხარშული სტაფილო;
• ყველი - 0,1 კგ;
• ქილა მწნილი სოკო;
• სამი კვერცხი;
• მწვანეები;
• მაიონეზი.

ვაფლის ნამცხვრების ნამცხვარი კონსერვირებული საკვებით მზადდება შემდეგნაირად:

• წვრილად დაქუცმაცებულ სოკოს ანაწილებენ მაიონეზით გაწურულ და ვაფლის ფურცელზე დაფარულ ტორტს.
• 2 ფენა - გახეხილი კვერცხი და თევზი, ადრე ჩანგლით დაფქული.
• 3 ფენა - ცხიმწასმული ნამცხვარი, ზემოდან გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი მწვანილი.
• მე-4 ფენა - ზემოდან კვლავ მაიონეზით, ყველით და მწვანილებით გაჟღენთილი ვაფლი.
• დააფარეთ ნამცხვარი, წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ მწვანილი.

ულამაზესი ტორტი კრაბის ჩხირებით

ნამცხვრების ერთი პაკეტისთვის დაგჭირდებათ:

• ქილა თევზი;
• 0, 2 კგ კრაბის ჩხირები;
• წყვილი დამუშავებული ყველი;
• ნივრის კბილი;
• მაიონეზი და მწვანილი თქვენი გემოვნებით.

საჭმლის ნამცხვარი დაკონსერვებული ვაფლის ნამცხვრებით მზადდება შემდეგნაირად:

კერძი ფორმირდება ფენებად, ნამცხვრებს აფენთ შიგთავსს, ხოლო ვაფლის თითოეულ ფურცელს მაიონეზით ვასხამთ:

• 1 ფენა. ჩანგლით დაფქული თევზი.
• 2 ფენა. გახეხილი ხაჭო შერეული დაფქული ნიორით.
• 4 ფენა შედგება მწვანისაგან.
• 5 ფენა. წვრილად დაჭრილი ჩხირები.

ზემოდან წაუსვით მაიონეზი და ამშვენებს დაჭრილი მწვანილით.

ზემოხსენებული რეცეპტები გვიჩვენებს, თუ რამდენად სწრაფად შეიძლება მომზადდეს ნამცხვრები. მოამზადეთ სიამოვნებით!