Პოპულარული რეცეპტები 2024, ნოემბერი
მყისიერი ფენოვანი ცომი: ეტაპობრივი რეცეპტი
მყისიერი ფენოვანი ცომი იდეალურია სახლში გამოცხობისთვის. მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ღვეზელები და ღვეზელები (ქონდარი და ტკბილი) და ნამცხვრებიც კი
სამსა გოგრით: რეცეპტი
ჰოთ-დოგი ამერიკელებისთვის, ღვეზელები რუსებისთვის, შაურმა კავკასიელებისთვის, სამსა ცენტრალური აზიის ხალხებისთვის ეროვნული კერძებია. მაგრამ თუ პირველი სამი სახის ცომის პროდუქტი ჩვენთვის საკმაოდ ნაცნობია, მაშინ ბოლო, როგორც წესი, საკმაოდ ბუნდოვანია. მოდით გავეცნოთ, ძვირფასო მკითხველებო, რა სახის დელიკატესია ეს
ყაბაყის და კარტოფილის ბლინები: ბიუჯეტის ვარიანტი სტუდენტებისთვის
რამდენიმე მარტივი იდეა და რეცეპტი ბოსტნეულის ფუტკრის მომზადებისთვის, ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანული საკვების ყველა მოყვარულისთვის
კარტოფილის ბლინები: რეცეპტები. დრანიკი და ბლინები მოხარშული კარტოფილისგან
კარტოფილის ბლინები საკმაოდ ადვილად მოსამზადებელი კერძია. პროდუქტები ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. განსაკუთრებით ეს კერძი გაახარებს კარტოფილის მოყვარულებს. პროდუქცია შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც არაჟნით, ასევე სხვადასხვა სოუსებით
დიეტური ლაზანია: სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოთი
ხელნაკეთი ლაზანია შესანიშნავი კერძია როგორც ლანჩისთვის, ასევე სადილისთვის. ეს კერძი, რომელიც შედგება ცომისა და ტოპინგების ფენებისგან, საშუალებას გაძლევთ სწრაფად დაიკმაყოფილოთ შიმშილი. ხოლო მათთვის, ვინც ფიგურას მიჰყვება, შეგიძლიათ მოამზადოთ დიეტური ლაზანია
დრუჟბას ფაფის რეცეპტი ღუმელისთვის, ღუმელისთვის და მულტიგაზისთვის
მე ვცადე ჩემს ჩანაწერებში მეპოვა მეგობრობის ფაფის რეცეპტი, მაგრამ, ჩემდა გასაკვირად, ერთდროულად რამდენიმე სამზარეულოს ვარიანტი აღმოვაჩინე! და რადგან ასეთი რამ, წარმოგიდგენთ თქვენს სასამართლოს ასეთი კერძის მომზადების ჩემთვის ცნობილ ყველა მეთოდს
რამდენიმე ვარიაცია თემაზე: "ბოსტნეულის ჩაშუშული ნელ გაზქურაში ხორცით"
შემოდგომის დადგომა არის დრო, როდესაც აქტიურად ვიწყებთ ბოსტნეულის მომზადებას: შემწვარი, ორთქლზე, ხარშეთ, კონსერვის. ერთ-ერთი ყველაზე ფერადი და ჯანსაღი კერძია ბოსტნეულის ჩაშუშული ხორცით. ნელ გაზქურაში ეს სურნელოვანი გემრიელი ადვილად იხარშება. მოდით შევხედოთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს
უგემრიელესი რეცეპტები: გამოაცხვეთ ვირთევზა ღუმელში
გადაწყვიტეთ მოძებნოთ ვირთევზას ახალი რეცეპტი? შემოგთავაზებთ სწრაფ რეცეპტებს, რომლებიც არაერთხელ გამოსცადეს მე და ჩემი შეყვარებულები. ვირთევზას ყოველთვის სწრაფად და ძალიან გემრიელად ვაცხობთ ღუმელში! შემოუერთდით ჩვენს მოკრძალებულ კომპანიას
მოდი ნელ გაზქურაში მოვამზადოთ ოსპის ნებისმიერი კერძი
არ იცით ოსპის კერძის მომზადება ნელ გაზქურაში? არანაირი პრობლემა! მე გთავაზობთ ოსპის გამოყენების რამდენიმე ვარიანტს და თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ თქვენი რჩეული
უგემრიელესი ღორის ნეკნები ღუმელში კარტოფილით
ღუმელში კარტოფილთან ერთად ღორის ნეკნები ძალიან ადვილია ცხობა, მაგრამ თურმე ასეთი კერძი ყოველთვის გემრიელია, სურნელოვანი და სადღესასწაულო სუფრაზე გასატანად. მაგრამ იმისათვის, რომ არ გამოიყენოთ ერთი და იგივე რეცეპტი ყოველ ჯერზე, გირჩევთ განიხილოთ ამ კერძის მომზადების რამდენიმე გზა
როგორ მზადდება ქერის ფაფა? ამ კერძის სარგებელი და ზიანი
მოგწონთ ფაფა? თუ არა, მაშინ დროა გადახედოთ თქვენს გემოვნებას! მე არ დაგარწმუნებთ მარცვლეულის ყოველდღიური მოხმარების აუცილებლობაში, არამედ ვისაუბრებ მხოლოდ იმ სარგებლიანობაზე, რასაც ეს საკვები აძლევს ჩვენს ორგანიზმს. დავიწყოთ მარცვლეულით, რომელსაც სამართლიანად შეიძლება ვუწოდოთ ყველაზე სასარგებლო. ეს არის უჯრედი
სოკო ცხელი დამარილებული - მარტივი და გემრიელი რეცეპტი
უძველესი დროიდან სოკო ითვლებოდა მწნილის ერთ-ერთ საუკეთესო სოკოდ. მომზადების შემდეგ მან შეიძინა შესანიშნავი გემოვნური თვისებები: წვნიანი, ხორციანი და განსაკუთრებული „ტყის“არომატი. გარდა ამისა, მკერდი ძალიან სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს: ფოსფორს, მაგნიუმს, კალიუმს, კალციუმს და ვიტამინებს A, B1, E, B2, C, PP. ამ პირობით საკვებ სოკოს აქვს პროტეინის მნიშვნელოვანი რაოდენობა (32 გრ 100 გრ სოკოზე), ამიტომ მას ადვილად შეუძლია შეცვალოს ხორცი
როგორ მოვამზადოთ გუაკამოლე: კლასიკური მექსიკური მადის რეცეპტი
მექსიკური სამზარეულო პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. როგორ მოვამზადოთ მისი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სოუსი?
გურმანი და ცხარე ავოკადოს გუაკამოლე სოუსი
გუაკამოლე არის მექსიკური სოუსი, რომელიც მზადდება ეგზოტიკური მსხლის მსგავსი ავოკადოს ხილისგან. ზოგიერთ ქვეყანაში ის ისეთივე გავრცელებულია, როგორც მაიონეზი ჩვენს ქვეყანაში, რადგან ის არის მრავალი შესანიშნავი სოუსისა და კერძის ძირითადი ინგრედიენტი, რომელსაც განსაკუთრებით აფასებენ ვეგეტარიანელები
რომანტიკული საუზმე თქვენი საყვარელი ადამიანისთვის - საინტერესო იდეები და რეკომენდაციები
რომანტიკა არასოდეს უნდა დატოვოს ურთიერთობა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცხოვრება გახდება უინტერესო, ერთფეროვანი და მოსაწყენი. არავითარ შემთხვევაში ცხოვრებამ არ უნდა გაანადგუროს ურთიერთობები. იმისათვის, რომ ეს არ მოხდეს, თქვენ უბრალოდ უნდა შეინარჩუნოთ თქვენი სული. არ უნდა იყოთ ზარმაცი, აჩვენეთ ყურადღების ნიშნები თქვენი სულისკვეთების მიმართ, აჩუქეთ საჩუქრები
ურალის შანგი - რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
სსრკ-ში დაბადებულ ბევრ ადამიანს სიყვარულით ახსოვს ისეთი კერძი, როგორიცაა ურალის შანგი, შეიძლება ითქვას, ბევრი საბჭოთა ბავშვის ბავშვობის გემო. ზოგს თავადაც ახსოვს არაჟნის ნამცხვრები, მაგრამ ძნელად ახსოვს კერძის უჩვეულო სახელი. რა არის შანგი, რეცეპტები და მათი მომზადების თავისებურებები - ამ ყველაფერს ამ სტატიაში შეიტყობთ
როგორ შევწვათ ქათამი. მრავალი რეცეპტი
შემწვარი ქათმის მსგავსი მარტივი კერძი მხოლოდ რამდენიმე შეხებით ახალ გემოს მიიღებს. როგორ შევწვათ ქათამი სწორად და რაც მთავარია - გემრიელი? ამ ტიპის ხორცი შერწყმულია მრავალ პროდუქტთან. ქათმის მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სანელებლები და სანელებლები, რომლებიც მას ორიგინალურ გემოს მისცემს. მსოფლიო სამზარეულოში ქათმის ხორცი გამოიყენება ბევრ ტრადიციულ კერძში
სააღდგომო ტორტი: სამზარეულოს რეცეპტი და გაფორმება
აღდგომა ერთ-ერთი იმ რელიგიური დღესასწაულია, რომელიც თითქმის ყველა ოჯახში აღინიშნება. ამ პერიოდში ყველა ნათესავი იკრიბება სახლში დიდი მარხვის დასასრულებლად, შემდეგ კი სუფთა სულითა და სხეულით შედიან ახალ დღეს, რომელიც აღინიშნება უფლის აღდგომით. აღდგომაზე ყველა დიასახლისი ცდილობს მოამზადოს სუფრა, რომელიც ყველა საყვარელ ადამიანს გააოცებს. განსაკუთრებული ადგილი უკავია სადღესასწაულო ნამცხვრებს
რა არის საუკეთესო რამის გაკეთება, თუ ხბოს ხორცი სადილად არის? გამოაცხვეთ ღუმელში
ერთ-ერთი ჯანსაღი, მკვებავი და ამავდროულად დიეტური პროდუქტი ხბოს ხორცია. ამ ახალგაზრდა მჭლე ხორცის ნაჭერი შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ღუმელში, როგორც მთლიანად, ასევე ნაწილებად. ხოლო თუ გვერდით კერძად სურნელოვან სანელებლებსა და ბოსტნეულს დაუმატებთ, კუჭის ნამდვილ სუფრას მიიღებთ
კერძები შებოლილი ქათმით: რეცეპტები
შებოლილი ქათმის ასობით რეცეპტი არსებობს. დიდი დროის დახარჯვის გარეშე შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა სალათები, პიცა, ფაფუკი ლენტები, ხორცის პური, ბროწეულის სამაჯური და სხვა კერძები, რომელთა მთავარი ინგრედიენტი შებოლილი ქათამი იქნება
ჟელე კეფირის ღვეზელი ქათმით: რეცეპტი
გემრიელი და მარტივი კეფირის ქათმის ღვეზელი მოეწონება როგორც ბავშვებს, ასევე უფროსებს. ეს კერძი მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელია. ასევე შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად. ჩვენ გთავაზობთ გავითვალისწინოთ ქათმით კეფირზე ჟელე ღვეზელის მომზადების რეცეპტი
დაბალკალორიული ღორის ფილე შამფურები: რეცეპტები და მომზადების წესები
იცოდით, რომ შეგიძლიათ მოამზადოთ მშვენიერი, რბილი, წვნიანი და სრულიად უცხიმო ღორის ფილე შამფურები? რატომღაც, მწვადი არ არის დიდი პოპულარობით სარგებლობა, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ შეისწავლოთ ასეთი კერძის რეცეპტი და მაინც გასინჯოთ
ხელნაკეთი ძეხვი ნელ გაზქურაში: რეცეპტები
ხელნაკეთი ძეხვის მომზადება ნელ გაზქურაში მარტივი გზაა ხარისხიანი და ჯანსაღი პროდუქტის მისაღებად. ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური აღჭურვილობა ან ცოდნა. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ძეხვი ნელ გაზქურაში
ქათამი ფენოვან ცომში: საუკეთესო რეცეპტები
ქათამი ფენოვან ცომში არის სადღესასწაულო და ამავდროულად ყოველდღიური კერძი, რომელიც მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. მისი მომზადების საუკეთესო რეცეპტები წარმოდგენილია ჩვენს სტატიაში
უგემრიელესი სოკოს ღვეზელები: რეცეპტები ფოტოებით
უგემრიელესი ხელნაკეთი ღვეზელების მომზადება, რომელიც შეიძლება გახდეს არა დესერტი, არამედ მთავარი კერძი, საკმაოდ მარტივია. შიგთავსად შეიძლება გამოვიყენოთ თითქმის ნებისმიერი ინგრედიენტი, მაგრამ სოკო განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს ღვეზელებს, რომლებიც კარგად უხდება შიგთავსის სხვა პროდუქტებს
ინდაური ბოსტნეულით: გულიანი და ჯანსაღი
ინდაური - გემრიელი, ნოყიერი, ჯანსაღი და დიეტური ხორცი. მისგან შეგიძლიათ მრავალი განსხვავებული კერძის მომზადება, ნებისმიერ გვერდით კერძებთან ერთად. ინდაური სრულყოფილ ჰარმონიაშია კარტოფილთან, ბრინჯთან, წიწიბურასთან. მაგრამ რაც მთავარია, როცა ინდაური ბოსტნეულით იხარშება, ეს კომბინაცია აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს და „არ იტვირთება“კუჭს. ასეთი კერძის შემდეგ აღარ იქნება სიმძიმის შეგრძნება, რაც ასე ხშირად ჩნდება, თუ ხორცს მიირთმევთ „მძიმე“გვერდით კერძით
პასტა სოკოთი არაჟნის სოუსში: უგემრიელესი რეცეპტები
პასტა ითვლება "გამტარ" კერძად, რომელსაც სუფრაზე მიირთმევენ, თუ დრო არ არის უფრო ელეგანტური და საინტერესო მოსამზადებლად. თუმცა, ასეთი მოსაზრება საბჭოთა წარსულის რელიქვიაა სასადილო მენიუთი. შეგახსენებთ, რომ იტალიური სამზარეულო ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე დახვეწილად და მაკარონი მასში თითქმის წამყვან ადგილს იკავებს. ასე რომ, თავისუფლად მოხარშეთ მაკარონი სოკოთი არაჟნის სოუსში და თქვენი ოჯახი ან სტუმრები არ დარჩებიან უკმაყოფილო კერძით
ღუმელში გამომცხვარი კალმახის ძირითადი რეცეპტი
აქ გთავაზობთ ღუმელში გამომცხვარი კალმახის ძირითად რეცეპტს. ცოტაოდენი კულინარიული ფანტაზიით შეგიძლიათ ამ კერძის გაუმჯობესება და დივერსიფიკაცია. მაგალითად, შეიტანეთ მის შემადგენლობაში სოკო, სხვადასხვა ბოსტნეული, მოამზადეთ თევზი ყველით ან ნაღების სოუსით. თუ მოგწონთ ხრაშუნა ქერქი, მოხარშეთ კალმახი გრილზე, ან ჩართეთ კონვექტორის რეჟიმი ღუმელში. გსურთ თევზის ხორცი უფრო ნაზი იყოს? შეფუთეთ იგი სამზარეულოს ყდის ან ფოლგაში. შემდეგ კერძი უბრალოდ პირში გადნება
გამომცხვარი კალმახი: რეცეპტები ფოტოებით
კალმახი არის ზღვის თევზის სახეობა, რომელიც მდიდარია ყველაზე სასარგებლო მიკროელემენტებით. მას ხშირად ურჩევენ ადამიანებს, რომლებსაც სჭირდებათ ომეგა -3-ის მარაგის შევსება, ვინაიდან პროდუქტში მისი შემცველობა საკმაოდ მაღალია. თუმცა, როგორ მოვამზადოთ ასეთი პროდუქტი ზღვიდან? ამის გაკეთების მრავალი გზა არსებობს, მაგრამ ბევრი გურმანი აღიარებს, რომ სწორად გამომცხვარი კალმახი მართლაც გემრიელია. Როგორ გავაკეთო ეს? რა არის ამ პროცესის თავისებურებები? ეს ყველაფერი შემდგომში
წვრილმანი მაღალი სამზარეულო: სკუმბრია გამომცხვარი ბოსტნეულით
ბოსტნეულით გამომცხვარი სკუმბრია ძალიან გემრიელი კერძია, ძალიან მარტივად მოსამზადებელი. დეტალურად განვიხილოთ უნივერსალური რეცეპტი
რა მოვამზადოთ საქონლის ხორცთან ერთად? სამზარეულოს რეცეპტები
ბევრი უსამართლოდ მიიჩნევს საქონლის ხორცს ხისტ ხორცად. მაგრამ ეს ასე არ არის. გამოცდილ მზარეულს, სწორი ტექნოლოგიის გამოყენებით, შეუძლია მისგან ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადება. რა მოვამზადოთ საქონლის ხორცით? ეს ხორცი კარგად ერგება ნებისმიერ სითბოს მკურნალობას. შეიძლება შემწვარი ან ტაფაზე შემწვარი, ჩაშუშული, გამომცხვარი ღუმელში ან უბრალოდ მოხარშული
როგორ მოვამზადოთ ცხელი წიწაკა ზამთრისთვის: 3 გზა
ცხელი წიწაკა განსაკუთრებულად მოხარშვისას ქონდარი საჭმელად იქცევა. ჩვენ გთავაზობთ კონსერვაციის რამდენიმე რეცეპტს
როგორ გავაკეთოთ რულონები საკუთარი ხელით სახლში
იაპონური ტრადიციები, ისევე როგორც ეტიკეტის წესები, ცნობილია თავისი სიმკაცრით. მიუხედავად ამისა, გამოცდილი მზარეულები ირწმუნებიან, რომ სუშის რულონები საკუთარი ხელით წარმატებით მოხარშეთ. რეცეპტები, მცოდნეების აზრით, ყოველთვის არ თამაშობს დომინანტურ როლს დელიკატესების შექმნაში
ბისკვიტი ნამცხვრისთვის: ფუმფულა ტორტის მომზადების რეცეპტი
ბისკვიტი ნამცხვრისთვის, რომლის რეცეპტიც ქვემოთ წარმოგიდგენთ, უაღრესად მარტივი, მარტივი და სწრაფია. აღსანიშნავია, რომ ასეთი გემრიელი დესერტისთვის საჭიროა არა მხოლოდ აყვავებული ნამცხვარი, არამედ ტკბილი კარაქით შედედებული კრემი, ასევე ყინულის და შოკოლადის დეკორაციები
რეცეპტი "ხორცი და კარტოფილი ნელ გაზქურაში" - გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, მარტივი
ჩვენს ცხოვრებაში ბოლო დროს იმდენი სასარგებლო ტექნიკაა, რომლის წყალობითაც შეგვიძლია მეტი ყურადღება მივაქციოთ ნათესავებსა და მეგობრებს და ნაკლები ენერგია დავხარჯოთ ღუმელთან დგომით. ასეა ნელი გაზქურაც: ოჯახში გაჩენის შემდეგ ის მტკიცედ იკავებს ადგილს სამზარეულოში. ამ შესანიშნავი ტექნიკით შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი კერძების მომზადება ძალისხმევის გარეშე
რეცეპტი ყაბაყის ნელ გაზქურაში
ისეთი მშვენიერი მოწყობილობის მფლობელები, როგორიცაა ნელი გაზქურა, ბედნიერი ხალხია, რადგან ისინი დიდ დროს არ უთმობენ საჭმლის მომზადებას, კერძები კი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი. პირველი, რაც მახსენდება ასეთი აღჭურვილობის შეძენისას, არის წვნიანი ან ხორცის მომზადება კარტოფილით. მაგრამ ბევრი საინტერესო და არანაკლებ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ვარიანტია. ამიტომ, სტატიაში განვიხილავთ ნელ გაზქურის ყაბაყის კერძების რეცეპტს
კალმარის რგოლები პურის ნამსხვრევებში. მარტივი და გემრიელი რეცეპტი
ეს ზღვის პროდუქტი, ისევე როგორც კალმარი, ყველასთვის დიდი ხანია ცნობილია. მისგან მიღებული კერძები ბევრს მოეწონა. ძალიან გემრიელია, მაგალითად, სალათები და რულონები მიიღება კალმარისგან. მაგრამ ზოგჯერ გინდა სცადო რაღაც და არც ისე ჩვეულებრივი. ამ შემთხვევისთვის მე შემოგთავაზებთ პურის ნამსხვრევებში კალმარის რეცეპტს. კერძი მზადდება საკმაოდ მარტივად და სწრაფად და ყველას მოეწონება მისი გემო და უჩვეულო მიწოდება. პურის მარცვლებში კალმარი შეიძლება მოხარშოთ როგორც საჭმელი ან როგორც ძირითადი კერძი
კობრი ღუმელში: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით
კობრის რამდენიმე უმარტივესი და გემრიელი რეცეპტი ღუმელში. მომზადების პროცესის დეტალური აღწერა, კერძის მახასიათებლები და აღწერა, ასევე რეკომენდაციები მისი საკუთარი თავის შესაქმნელად
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი სოკოთი? სამზარეულოს ვარიანტები და რეცეპტები
კარტოფილი სოკოთი გავრცელებული და საყვარელი კერძია. იხარშება ტაფაში, ღუმელში, ქვაბებში. გემოს დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ხორცით, ხახვით, ბოსტნეულით. იმდენი ვარიანტია, რამდენსაც თქვენი ფანტაზია იძლევა. როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი სოკოთი, წაიკითხეთ ამ სტატიაში
როგორ მოვაყაროთ გემრიელი წითელი ხახვი: რეცეპტი ფოტოთი
ბევრს სჩვევია მწნილისა და სალათების სანელებლად ხილვა მწნილი წითელი ხახვი. მაგრამ გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, რომ ბოსტნეული, რომელიც ყველას ატირებს, თუ სათანადოდ მარინირებულია, ძალიან გემრიელია, როგორც დამოუკიდებელი საჭმელი. და როგორ მოვაყაროთ წითელი ხახვი, ჩვენ შემდგომში გეტყვით