Პოპულარული რეცეპტები 2024, სექტემბერი
შვრიის ფაფა კვერცხის გარეშე: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები, ფოტოები
ცომი, სახელად შვრიის ფაფა, გემრიელი და ჯანსაღი დიეტური საკვებია, რომელიც სწორი კვების საფუძვლების მიმდევრებს საშუალებას აძლევს გემრიელად იკვებონ და ამავდროულად დაიკლონ წონაში. რეცეპტი შექმნეს დიეტოლოგებმა და დიდი პოპულარობა მოიპოვა დაბალკალორიული შემადგენლობის, ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობისა და მომზადების სიჩქარის გამო, რაც მას საუზმის იდეალურ ვარიანტად აქცევს. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი შვრიის ფაფა კვერცხის გარეშე?
ჯანსაღი კერძები. დიეტური რეცეპტები ნელ გაზქურაში
ყველა დიასახლისს არ აქვს უნარი მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი კერძები მთელი ოჯახისთვის. თუ გსურთ ისწავლოთ სასარგებლო უნარები, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია. მასში დეტალურად აღვწერთ დიეტურ რეცეპტებს ნელ გაზქურაში და შეგიძლიათ ყოველდღე გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ახალი გემოებით
სოუსი ნელ გაზქურაში: ეტაპობრივი სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოთი
ნებისმიერი მოხარშული კერძი შეიძლება კიდევ უფრო გემრიელი, დახვეწილი და ორიგინალური გახდეს, თუ მისთვის სწორ სოუსს აირჩევთ. საკვების გემო უფრო გაჯერებული გახდება და ხაზს გაუსვამს თქვენს მიერ არჩეული პროდუქტების უნიკალურობას. მზა სოუსის შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში, მაგრამ სჯობს თავად მოამზადოთ. უამრავი რეცეპტია. ამ სტატიაში ჩვენ შევკრიბეთ ყველა გემოვნების ყველაზე პოპულარული ტიპის სოუსები, რომლებიც სწრაფად და მარტივად მზადდება ნელ გაზქურაში
მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ გავატაროთ ხორცი მწვადისთვის
ცოტამ თუ იცის ხორცის მარინირება მწვადისთვის, რათა ის გემრიელი და წვნიანი იყოს. ახლა ჩვენ განვიხილავთ ყველასთვის საყვარელი კერძის მომზადების საიდუმლოებებს
წითელი ბანანი. ეგზოტიკური ხილი კოსტა რიკიდან
ბანანი გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესია. ბოლო დრომდე შიდა მაღაზიების თაროებზე მხოლოდ ჩვეულებრივი, ყვითელი ბანანის პოვნა შეიძლებოდა. დღეს მათი დიაპაზონი მნიშვნელოვნად გაფართოვდა. პოტენციური მყიდველის არჩევანს სთავაზობენ მცირე ზომის ან წითელი და შავი ფერის ხილს. წითელი ბანანი აღარ არის ეგზოტიკური და ახარებს ჩვენს თანამემამულეებს თავისი უჩვეულო გემოთი
გემრიელი და სურნელოვანი დაფქული კარტოფილი შემწვარი ხახვით
ბევრს ძალიან მოსწონს კარტოფილის პიურე. მას ჩვეულებრივ ამზადებენ საუზმეზე ან სადილზე. ასევე, კარტოფილის პიურე სადღესასწაულო სუფრის ხშირი ელემენტია. ჩვენს სტატიაში განიხილება საკმაოდ ორიგინალური ვარიანტები ნაცნობი კერძის მომზადებისთვის
ნაზი საქონლის ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსში: სამზარეულოს მახასიათებლები, რეცეპტები და მიმოხილვები
ეგზოტიკური აზიური სამზარეულო გახდა ხორცის წინამორბედი ტკბილ-მჟავე სოუსში. დღეს გამოიყენება ჩვეულ ინგრედიენტებზე ადაპტირებული რეცეპტები. საქონლის ხორცის არომატებისა და ტკბილი და მჟავე სოუსის წარმატებული კომბინაცია კერძს ცხარეს ხდის, ფაქტიურად პირში დნება
ქათამი სოკოთი ნაღების სოუსში: რეცეპტი ფოტოთი
ბევრ მზარეულს აქვს საკვების საყვარელი კომბინაციები, რომელთა მომზადებაც განსაკუთრებული სიამოვნებით უყვართ. შესაძლოა, ქათამი კრემში სოკოთი ერთ-ერთი მათგანია. იგი აქტიურად გამოიყენება როგორც პროფესიონალურ სამზარეულოში, ასევე მყუდრო სახლის სამზარეულოს კუნძულებზე. რეცეპტები ქათმის სოკოთი კრემისებრი სოუსით, რომელიც წარმოდგენილია სტატიაში, ადვილად გაიმეორეთ გამოუცდელი მზარეულებისთვისაც კი. მნიშვნელოვანია უბრალოდ დაიცვას რეკომენდებული ნაბიჯები
როგორ მოვამზადოთ მწყერი: რეცეპტები ფოტოებით
რუსეთშიც კი უძველესი დროიდან ამზადებდნენ უგემრიელეს მწყერის ხორცს, რომელსაც ძვირფას სტუმრებს უმასპინძლდებოდნენ. დროთა განმავლობაში, არც ერთი რუსული სუფრა არ დასრულებულა ყველაზე ნაზი მწყერის გარეშე. და ამ ფრინველის საუკეთესო რეცეპტები გამოიყენებოდა სამეფო მაგიდების გასაფორმებლად. დღეს ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია ოჯახური წვეულებისთვის მწყერის მომზადება
გემრიელი ხორცის ბურთულები ნელ გაზქურაში - რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები
Meatballs არის დაფქული ხორცის კერძი, რომელიც მოხარშულია ბურთულების სახით. მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოში ის არსებობს სხვადასხვა სახელწოდებით და საოცრად განსხვავებული ვარიაციით. შვედეთში კი, მაგალითად, ერთ-ერთ ეროვნულ კერძად ითვლება. ეს უბრალო კერძი ჩვენს თანამემამულეებსაც შეუყვარდათ. როგორ მოვამზადოთ ხორცის ბურთულები ნელ გაზქურაში დიდი უსიამოვნების გარეშე, ამ სტატიიდან შეიტყობთ
როგორ მოვამზადოთ პოლკის ფილე: რეცეპტები ფოტოებით
ინტერნეტში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ გოჭის ფილეების რეცეპტები. მისი პოპულარობა არავის უკვირს, რადგან ის წარმოუდგენლად გემრიელი თევზია, რომელიც ყველა ჩვენი თანამემამულესთვის არის ხელმისაწვდომი. და სასიამოვნოა მასთან მუშაობა - ძვლების არარსებობა საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოამზადოთ ფილე. დიახ, და არსებობს უამრავი მომზადების მეთოდი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, ყოველ ჯერზე ახალი კერძის გაცნობა თქვენს ოჯახს
როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა რძით და წყლით: პროპორციები და მომზადების დრო
ბავშვობიდანვე ზუსტად ვიცოდით, რომ ზრდისთვის აუცილებელია შვრიის ფაფის ჭამა. ზრდასრულ ასაკში მისი დახმარებით შეგიძლიათ ფიგურის წესრიგში შენარჩუნება. ხანდაზმულები ამ კერძს ანიჭებენ უპირატესობას მისი ადვილად მონელების გამო. მაგრამ როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა ისე, რომ ის არ გადაიქცეს ნაცრისფერ ლორწოვან ნარევად? ყოველივე ამის შემდეგ, სწორად მომზადებულ კერძს აქვს ძალიან სასიამოვნო არომატი, დელიკატური გემო და მადისაღმძვრელი გარეგნობა
თეთრი პურის რეცეპტი პურის აპარატისთვის: კლასიკური და არა მარტო
ამჟამად სახლში პურის დამზადება ძალიან პოპულარულია. ეს განპირობებულია ტექნიკით, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს მთელ პროცესს. ამისთვის გამოიყენება პურის მწარმოებელი
იხვის სოუსების მომზადება
გამომცხვარი იხვი სადღესასწაულო სუფრაზე ყველაზე ხშირად მიირთმევენ. მისი მოხარშვა შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, შეავსოთ ყველა სახის ბოსტნეულით, ხილით და მარცვლეულით. იმისათვის, რომ კერძს განსაკუთრებული გემო მივცეთ, სოუსი უნდა მოამზადოთ
როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ბურთულები - რეცეპტები, მახასიათებლები და მიმოხილვები
ხაჭოს შემადგენლობა შეიცავს დიდი რაოდენობით კაზეინს - რძის ცილას, რომელიც მონაწილეობს კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებასა და აღდგენაში. მიუხედავად მისი სარგებლისა, ზოგიერთ ადამიანს არ შეუძლია ამ პროდუქტის სუფთა სახით მოხმარება. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ტკბილი, მარილიანი, ცხარე და ქონდარი კერძები, რომლებიც შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის ან უბრალოდ სადილისთვის
ქათმის ცივი მადა: იდეები, რეცეპტები ყოველდღე და სადღესასწაულო სუფრაზე
როგორ გსურთ გაახაროთ თქვენი ოჯახი გემრიელი და არც თუ ისე ძვირი კერძით. ეს განსაკუთრებით ეხება დღესასწაულებს. ბევრი ადამიანის სუფრაზე ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვები ქათამია. შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი ღუმელში - ბევრი ვარიანტია. და რა მოვამზადოთ მოხარშული ქათმის ფილედან სტუმრების ჩამოსვლისთვის? ქათმის კერძები, რომელთა მარტივი რეცეპტები ქვემოთ მოცემულია, თქვენს სუფრაზე თავის ღირსეულ ადგილს დაიკავებს
ხორცის ღვეზელის ცომი: ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი
არაფერია ადვილი, ვიდრე ცომის ცომის მომზადება. ყველაზე გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია ამის გაკეთება პირველად. ასეთი ცომი უნივერსალურია, მისი გამოყენება შესაძლებელია ღია და დახურული ღვეზელების, ფუნთუშების, კალათების და სხვა პროდუქტებისთვის. დიასახლისების უმეტესობა მას ტკბილ ნამცხვრებში იყენებს. და ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ საკონდიტრო ნამცხვარი ხორცის ღვეზელისთვის
როგორ და რით მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი: რეცეპტები და რჩევები
ეს კერძი ადვილი და მარტივი მოსამზადებელია, გამოდის წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი. და იმდენი რეცეპტი არსებობს, რომლითაც შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი ადამიანების განებივრება მთელი თვის განმავლობაში. როგორ და რითი მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი?
გემრიელი არაჟნის ფუნთუშები: სამზარეულოს მახასიათებლები, რეცეპტები და მიმოხილვები
არაჟნის ფუნთუშები ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით ყველაზე გემრიელი და ჰაეროვანია, თუ მათ მოსამზადებლად საფუვრიან ცომს გამოიყენებთ. იმისათვის, რომ მაფინი კიდევ უფრო სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი გახდეს, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ტოპინგები - ქიშმიში, თხილი, დაშაქრული ხილი, ყაყაჩოს თესლი ან დარიჩინი
გამომცხვარი პური ნიორით და ყველით ღუმელში: მარტივი რეცეპტი
ღუმელში გამომცხვარი პური ნიორით და ყველით შესანიშნავი გამოსავალია მსუბუქი საჭმლისთვის. ეს კერძი სწრაფად მზადდება, ინგრედიენტები კი ყველა მაცივარშია
კარტოფილის პელმენი - რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები, ტიპები და მიმოხილვები
კარტოფილის პელმენი, რომლის რეცეპტი შეიძლება იყოს მარტივი და რთული, სლავური სამზარეულოს ტრადიციული კერძია. ყოველი ოჯახი მათ განსხვავებულად ამზადებს, მაგრამ არსებობს სპეციალური წესები, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ ოჯახის წევრებს რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ნამდვილი პლემენტებით მიართვათ
ნაჩოს სოუსი: ყველი, სალსა და ლობიო
ნაჩოს სოუსის დამზადება ძალიან მარტივია. და ასეთი მადა გახდება საფირმო კერძი ნებისმიერ წვეულებაზე ან კარგ კომპანიაში ახალი ფილმის ყურებისას. ცხელი მადის გასახდელი შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი, ხელთ არსებული ინგრედიენტების მიხედვით
როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ჯემი: შესანიშნავი გემოს საიდუმლოებები
უგემრიელესი ვაშლის ჯემი - ზამთრისთვის იდეალური მომზადება ახალი ხილისგან. როგორ მოვამზადოთ ასეთი დესერტი სწორად?
ტაშკენტის პილაფი: შემადგენლობა, ინგრედიენტები, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით, ნიუანსებითა და სამზარეულოს საიდუმლოებით
ტაშკენტის პილაფი დელიკატესია, ადრე ამ პილაფს მხოლოდ დღესასწაულებზე ამზადებდნენ, ახლა კი ძალიან პოპულარული კერძია, რომელსაც რესტორნებსა და ჩაის სახლებში მიირთმევენ აღმოსავლური სამზარეულოს სპეციალობით. გემრიელი, მდიდარი - წინააღმდეგობის გაწევა შეუძლებელია
ფლაპები ყველით და სოსისით: მომზადების რეცეპტი, სხვადასხვა ტოპინგები
რეცეპტი, რომლითაც გაგაცნობთ, მარტივი და მრავალმხრივია. ბრტყელი ყველით და სოსისით არის მარტივი საკონდიტრო ნაწარმი გზისთვის, საუზმისთვის, როგორც საჭმელი სკოლაში, უნივერსიტეტში ან სამსახურში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები შემოთავაზებულ ვარიანტს, რაც თქვენს საჭმელს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გახდის
ქათმის ფეხები სოკოთი: რეცეპტი კარტოფილით, ბოსტნეულით
გშია რაიმე გემრიელი სადილისთვის? ერთი ძალიან მადისაღმძვრელი რეცეპტი გვაქვს, აუცილებლად მოგეწონებათ. ქათმის ფეხები სოკოთი ყველის ქერქის ქვეშ არის მარტივი, ხელმისაწვდომი გზა გემრიელი, არომატული კერძის მოსამზადებლად. ქათმის ფეხებისა და სოკოს ბალიშის კომბინაცია გულგრილს არ დაგტოვებთ
გემრიელი ლაგმანი: სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოთი
აღმოსავლური ქვეყნების ტრადიციული მენიუდან არ შეიძლება გამოვრიცხოთ რაღაც - გემრიელი ლაფშის კერძი - ლაგმანი. ეს არის ყაზახების, ტაჯიკების, უზბეკების სურნელოვანი, მკვებავი ჩაშუშული, უფრო მეტიც, ლაგმანი პოპულარობას იძენს ევროპაში. ჩვენ მზად ვართ მოგითხროთ უგემრიელესი ლაგმანის რეცეპტი, უგემრიელესი და უმარტივესი
ჩალაგაჩი ღორის ხორციდან: რეცეპტი, შეწვის მეთოდები, სამზარეულოს რეკომენდაციები
შაშლიკი მარტივია, თუნდაც ბანალური, თუმცა საოცრად გემრიელი. თქვენთვის გვაქვს რაღაც საინტერესო, რომელიც გაამრავალფეროვნებს თქვენს ჩვეულ მენიუს - ეს არის ღორის ჩალაგაჩი. მოდით, უფრო ახლოს მივხედოთ სომხური სამზარეულოს მწვადის ამ ახალ, უჩვეულო ანალოგს. მოხარული ვართ გითხრათ, რა არის ეს იდუმალი კერძი, გაგვიზიარეთ ღორის ჭალაგაჩას რეცეპტი ღუმელში და ცეცხლზე დადებული ბინის პირობებში
თევზის ბლინები: მომზადების რეცეპტები ახალი თევზისა და დაკონსერვებული საკვებისგან
თუ თევზის მოყვარული ხართ, მოგეწონებათ ეს ბლინები. თევზის ბლინები წარმოუდგენლად გემრიელი, ნაზი, დამაკმაყოფილებელი კერძი ან სასიამოვნო ვახშამია. ისინი შესაფერისია ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის და კარგად უხდება სხვადასხვა სოუსებს. ამ კერძის მომზადება მარტივია: ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის რამდენიმე მარტივი რეცეპტი ბლინების ახალი თევზისა და დაკონსერვებული საკვებისგან
ღორის ნეკნები ბოსტნეულით ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები
გშია რაიმე გემრიელი სადილისთვის? ასე წვნიანი, სურნელოვანი, მაგრამ ნაჩქარევად? რაღაც გვაქვს შემოგთავაზოთ. ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის შესანიშნავი რეცეპტები ღორის ნეკნებისთვის ღუმელში ბოსტნეულით. ისინი ისეთი წვნიანი, რბილი აღმოჩნდებიან, რომ ხორცი ისე ადვილად იშლება ძვლიდან და უბრალოდ დნება პირში
რძის დონატები: რეცეპტი
მაწონი? ეს არის მისი გადაგდების მიზეზი? სიამოვნებით გაგიზიარებთ ერთი შესანიშნავი დესერტის რეცეპტს. დონატები, დონატები, დონატები და რგოლები - ამ აყვავებულ ფუნთუშებს სხვანაირად უწოდებენ, ისინი გემრიელია, მაგრამ ძალიან კალორიული. დონატებს სხვადასხვა რეცეპტით ამზადებენ, ვიღაც საფუვრით ამზადებს, ვიღაც კეფირით, ჩვენ კი მაწონით გემრიელ, სურნელოვან დონატებს მოვამზადებთ. რა გვჭირდება ამ ტკბილი დონატების მოსამზადებლად?
აზიური ღორის ხორცი მწვანე ლობიოთი: სამზარეულოს რეცეპტი
ეს არის აზიური სამზარეულოს წარმოუდგენლად გემრიელი, ორიგინალური, სურნელოვანი კერძი. სიმებიანი ლობიო პარკოსნების ოჯახის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და გემრიელი ჯიშია. ლობიოს ამ ჯიშის კერძები გულიანი, გემრიელი, ჩვენი ორგანიზმისთვის სასარგებლო ელემენტებით სავსეა. თუ გაინტერესებთ როგორ მოამზადოთ ღორის ხორცი მწვანე ლობიოთი, მაშინ ნახეთ ეს მშვენიერი აზიური რეცეპტი
როგორ მოვამზადოთ უდონი ღორის ხორცით და ბოსტნეულით: რეცეპტი
პანაზიური სამზარეულო პოპულარობას იძენს და თქვენ ალბათ უკვე გასინჯეთ უდონ, კვერცხის გემრიელი ლაფშა ბოსტნეულით, რომელიც ხშირად იყიდება ყუთებში. ამჯერად გთავაზობთ მენიუს დივერსიფიკაციას და ღორის ხორცის დამატებას. მოდით ერთად გავეცნოთ რეცეპტის მიხედვით უდონ ნუდლის მომზადების პრინციპს ღორის ხორცით და ბოსტნეულით
როგორ მოვამზადოთ სკუმბრია მიკროტალღურ ღუმელში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები
ეს თევზი ადვილად გასაწმენდია, მასში ძვლებია, და მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. გარდა ამისა, ეს წვნიანი თევზი ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. თუ სკუმბრიის მოყვარული ხართ, სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე პირის ღრუს რეცეპტს. ის მოგვითხრობს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სკუმბრია მიკროტალღურ ღუმელში სწრაფად და ძალიან გემრიელად
ბლინები ღვიძლის სოსისით ბებიას რეცეპტით
პირველ რიგში უნდა გამოაცხვოთ გემრიელი თხელი ბლინები ცხიმიანი რძით. ეს არის კლასიკური ვარიანტი, რომელიც ახალგაზრდა დიასახლისსაც კი შეუძლია, მისი მომზადება მარტივი და მოსახერხებელია, რადგან მას ჩვენი ბებიები იყენებდნენ
ძროხის ხორცი წნევის გაზქურაში - მომზადების ჟელეს ნიუანსი
ძროხის ხორცი შინაური პირუტყვის - ძროხისა და ხარის ხორცია. მათი პატარების ხორცს ხბოს ეძახიან. ორივე ძალიან პოპულარული იყო უხსოვარი დროიდან. ყოველივე ამის შემდეგ, ის ძალიან გემრიელია და შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს და ვიტამინებს
ღვეზელი "ვარდები" სადღესასწაულო სუფრისთვის
უგემრიელესი კერძის მოსამზადებლად გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს. ეს არის ვარდის ღვეზელი. რეცეპტი შეიცავს ძირითად ინგრედიენტებს, რომლებიც შეგიძლიათ შეცვალოთ თუ გსურთ, და ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციას ცხობის ეტაპების დეტალური აღწერა
რა არის სუშის პიცა? საინტერესო კერძის რეცეპტი
კერძი, რომელიც უყვარს მთელ მსოფლიოში, არის პიცა. მაგრამ ბოლო ათწლეულების განმავლობაში მან განიცადა დიდი ცვლილებები. თითოეულ ქვეყანაში იგი მზადდებოდა მათი პროდუქციის დამატებით. თუ მის სამშობლოში, იტალიაში, იგი თავდაპირველად შედგებოდა თხელი ბრტყელი პურისგან, დაფარული წვრილად დაჭრილი პომიდვრით და მყარი ყველით, ახლა ყველა ეროვნულ კულინარიულ წიგნს აქვს პიცა თავისი ინგრედიენტებით. თუ სუშის პიცის შესახებ არასოდეს გსმენიათ, ეს რეცეპტი ალბათ გაგაოცებთ
პეპერონი, რა არის ეს? ფაქტები, რეცეპტები, ფოტოები
ლამაზი, ასეთი გემრიელი იტალიური სიტყვა პეპერონი, რა ასოციაციებს იწვევს ის თანამედროვე კაცში ქუჩაში? პიცა ალბათ პირველია. უფრო დახვეწილი ხალხი იტყვის - ძეხვი და ექსპერტები შეასწორებენ - წიწაკა. ასე რომ, ერთი და იგივე, პეპერონი - რა არის ეს?
ჰეჰ თევზიდან - მარტივი რეცეპტი
საბჭოთა პერიოდში გაზრდილი ადამიანებისთვის კორეული სამზარეულო უცნაური აღმოსავლური ცნობისმოყვარეობაა. მაგრამ ახლა უფრო და უფრო მეტად პიკანტური, გემრიელი აღმოსავლური მწნილები და მწნილები იმკვიდრებენ თავს საშუალო სამზარეულოში. და ერთ-ერთი მათგანია ჰეჰ თევზისგან. არსებითად, ეს არის ფილე ნედლი სახით, ბოსტნეულითა და სანელებლებით სპეციალური გზით მარინირებული. როგორ მოვამზადოთ ის თანამედროვე სამზარეულოს პირობებში, რომ თევზიდან ჰეჰ ავთენტურად გემრიელი აღმოჩნდეს? ამის შესახებ დღეს ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ