Საუკეთესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი
დამარილებული ნიორი: სასარგებლო რჩევები მოსავლისთვის
როგორ მოვამზადოთ დამარილებული ნიორი ზამთრისთვის: მოსავლის რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი. როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ნიორით
რძის თევზი: რეცეპტები ასარჩევად
ჰანოსი, ანუ რძის თევზი, გავრცელებულია ფილიპინების სამზარეულოში. ძირითადად ცხოვრობს ინდოეთის და წყნარი ოკეანეების კუნძულებთან. ამ ცხიმიან თევზს ძალიან კარგი გემო აქვს. შეიძლება შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი და ჩაყრილი. აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი რძის თევზის მომზადებისთვის
შოკოლადის სოსისი შესქელებული რძით თქვენს სუფრაზე
სტატია დეტალურად მოგვითხრობს ისეთი მშვენიერი კერძის დამოუკიდებელი მომზადების შესახებ, როგორიცაა შოკოლადის ძეხვი
ნამცხვრების გაფორმება, ან როგორ შევქმნათ ტკბილი შედევრი?
ნებისმიერი დღესასწაული, იქნება ეს დაბადების დღე, ქორწილი თუ უბრალოდ ოჯახური ზეიმი, არ შეიძლება ტკბილეულის გარეშე. ტკბილ შედევრს ყიდულობთ თუ თავად გააკეთებთ, ტორტის დეკორაციამ უნდა გააოცოს თქვენი სტუმრები
რა მოვამზადოთ წითელი მოცხარით: რეცეპტები
წითელი მშვენიერი კენკრაა, რომელიც გვახარებს ზაფხულში. მისგან შეგიძლიათ ბევრი საინტერესო ტკბილი კერძის მომზადება. ჩვენს სტატიაში გვინდა შემოგთავაზოთ ყველაზე საინტერესო რეცეპტები
როგორ მოვამზადოთ კარბონარის მაკარონი სახლში
ეს სტატია აღწერს როგორ მოვამზადოთ მაკარონი "კარბონარა" სახლში არსებული ინგრედიენტების გამოყენებით
უგემრიელესი საზაფხულო სალათი: სამი რეცეპტი ბულგარული წიწაკით
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი საზაფხულო სალათი? ძალიან მარტივია! მაგალითად, კომპოზიციაში ბულგარული წიწაკის გამოყენებით, ყოველთვის მიიღებთ საოცრად ნათელ და ჯანსაღ კერძს. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ უგემრიელეს საზაფხულო სალათებს ფოტოებით. შეეცადეთ მოამზადოთ კერძები შემოთავაზებული რეცეპტების მიხედვით და აუცილებლად მოგეწონებათ ერთი მათგანი მაინც
რა მოვამზადოთ რომანტიკულ სადილზე: მარტივი რეცეპტები
რა მოვამზადოთ რომანტიკულ სადილზე? გთავაზობთ ორიგინალური პიცის და მსუბუქი და მადისაღმძვრელი დესერტის მარტივ რეცეპტებს
ჭინჭრის ბლანკები ზამთრისთვის: რეცეპტები
რა არის ეს მცენარე. რატომ არის საჭირო ჭინჭრის ზამთრისთვის მზადება. ვინ და რატომ ჭამს ამ მცენარეს. რა სასარგებლო თვისებები აქვს წვის სარეველას. უგემრიელესი რეცეპტები ზამთრისთვის სხვადასხვა პრეპარატებისთვის
ბადრიჯნის ქაბაბი - გემრიელი და ჯანსაღი
გაზაფხული-ზაფხული პიკნიკების, ცურვისა და მწვადების სეზონია. რა რეცეპტები არ არის გამოგონილი ხორცის, ქათმის და თუნდაც თევზისგან ქაბაბის დასამარინადებლად. ბოსტნეულს, როგორც წესი, ხორცის კერძების გვერდით კერძად მიირთმევენ და ცოტას ჰგონია, რომ შეგიძლიათ ორიგინალურობა გამოიჩინოთ და მოხარშოთ, მაგალითად, ბადრიჯნის შამფურები
როგორ მოვამზადოთ მანნიკი მიკროტალღურ ღუმელში
მანიკის მომზადება არასოდეს ყოფილა რთული პროცესი და მანნიკი მიკროტალღურ ღუმელში იზიდავს მომზადების სიმარტივით და სისწრაფით, თანმიმდევრულად გემრიელი შედეგებით
ტუნას დაკონსერვებული სხვადასხვა კერძები
კონსერვირებული ტუნა შეიძლება გამოვიყენოთ სხვადასხვა გემრიელი კერძების მოსამზადებლად, სხვადასხვა სალათებიდან დაწყებული სასუქის ღვეზელებით დამთავრებული. ეს თევზი მდიდარია აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით, ცილებით, მაგნიუმით და ფოსფორით
შვრიის ფაფა: გემრიელი და ჯანსაღი კერძის რეცეპტები
ყველამ ვიცით შვრიის ფაფა ბავშვობიდან. ყველას არ უყვარს მისი გემო, მაგრამ ვერავინ დაობს ამ კერძის თანდაყოლილი სასარგებლო თვისებების მასაზე. ამ ყველაზე სასარგებლო პროდუქტის მომზადების ვარიანტებზე დღეს მოგიყვებით
სწრაფი პიცა: რეცეპტი და მისი ვარიაციები
მოულოდნელი სტუმრები უსიამოვნო პრობლემაა ნებისმიერი დიასახლისისთვის, განსაკუთრებით უკვე დაკავებულისთვის. ამიტომ, ძალიან ღირებულია სწრაფი რეცეპტები გულიანი სიკეთეებისთვის, რომლებიც გააკვირვებს და გაახარებს ვინმეს
რომანტიული ვახშმის რეცეპტი, როგორც თბილი ურთიერთობის საწინდარი
უფრო ღრმა გრძნობების გამოხატვისთვის, გოგონას "შეყვარებულის" კატეგორიიდან ერთის, გამორჩეულისა და საყვარელის კატეგორიაში გადასაყვანად, უნდა მოიწვიოთ რომანტიკულ ვახშამზე. ასეთი კერძების მოწყობა შეგიძლიათ რესტორანში - იქნება შესაბამისი გარემოცვა და მუსიკა, მენიუზე კი შეფ-მზარეული იზრუნებს. მაგრამ როგორ უნდა მოატყუოთ თქვენი გულის რჩეული თქვენს ბინაში? უმჯობესია დაუყოვნებლივ შეცვალოთ ადგილმდებარეობა და დაპატიჟოთ გოგონა თქვენს სახლში. ყოველივე ამის შემდეგ, რომანტიკული სადილის რეცეპტი არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს
როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული პილაფი ორი გზით?
ვეგეტარიანობა ბოლო წლებში საკმაოდ გავრცელებული გახდა მსოფლიოში, მათ შორის ჩვენს ქვეყანაშიც. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ ხორცის გარეშე კერძები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ მრავალფეროვანი და ძალიან გემრიელი. ის ფაქტი, რომ ყველა ვეგეტარიანელი მიირთმევს მხოლოდ ბოსტნეულის სალათებს და ხილს, უზარმაზარი ილუზიაა. და ჩვენ ამას დავამტკიცებთ გემრიელი ვეგეტარიანული პილაფის მომზადებით
საჭმელი კვეთა სახლში
სიტყვა „კვეთა“დღეს ბევრისთვის მოდურ ვარცხნილობას უკავშირდება. თუმცა, ცოტამ თუ იცის, რომ მას სხვა მნიშვნელობაც აქვს, კერძოდ, „ხილზე, შოკოლადზე, ყველსა და ბოსტნეულზე ხვეული ჭრა“. ამავდროულად, შეგიძლიათ დამოუკიდებლად ისწავლოთ კვეთის გაკეთება სახლში
ზამთრობით გემრიელი ბორშის მომზადება კომბოსტოსთან ერთად
ამ ბოლო დროს ბევრმა დიასახლისმა დაიწყო კომბოსტოსთან ერთად ზამთრისთვის ბორშის მომზადება. და ეს ყველაფერი იმის წყალობით, რომ არასტანდარტული ბოსტნეულიც კი გამოიყენება. გარდა ამისა, ცივ სეზონში, რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი პირველი კერძი
გამოაცხვეთ ვაშლი ფოლგაში ჩირთან ერთად
ფოლგაში გამომცხვარ ვაშლს ბევრი განსხვავებული რეცეპტი აქვს. თუმცა დღეს განვიხილავთ დიეტური და ჯანსაღი დესერტის მომზადების ყველაზე ორიგინალურ და გემრიელ ხერხს
კერძები სადილად: მარტივი და გემრიელი რეცეპტები
ვახშამი საღამოს მთავარი კვებაა. ის ჩვეულებრივ შედგება ხორცის, თევზის, ფრინველის, ბოსტნეულის, მარცვლეულის ან მაკარონისგან. დღევანდელ სტატიაში თქვენ იხილავთ სადილისთვის გემრიელი კერძების რამდენიმე რეცეპტს
უგემრიელესი შემწვარი საჭმლის მომზადება. მარტივი და ორიგინალური რეცეპტები
როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ბოსტნეულის, ხორცისა და თევზის კერძები გრილზე? სამზარეულოს რეცეპტები წარმოდგენილია ამ სტატიაში
კერძები გრილზე: რეცეპტები ფოტოებით
ბუნებაში პიკნიკების დრო ახლოვდება: სუფთა ჰაერი, მეგობრების ჯგუფი, ცეცხლი მწვადით და ეს ყველაფერი… და, რა თქმა უნდა, მწვადი მთავარი კერძია! მაგრამ ეს ისეთი ბანალურია (თუმცა გემრიელი). გთავაზობთ პიკნიკის მენიუს დივერსიფიკაციას. ყოველივე ამის შემდეგ, გრილზე, ნახშირზე კერძები არა მხოლოდ ქაბაბია, არამედ "პირველი, მეორე და კომპოტი", ანუ სუპები და გვერდითი კერძები და თუნდაც დესერტი. ასე რომ, მზად ხართ ექსპერიმენტებისთვის? მაშინ დავიწყოთ
შვრიის ფაფის სმუზი რეცეპტი
შვრიის სმუზი არის ჯანსაღი და გემრიელი ვიტამინის სმუზი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ბავშვი გაუმკლავდება ამ პროცესს. სმუზის მომზადების მრავალი განსხვავებული გზა არსებობს. ჩვენს სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმეს
მოხარშული საქონლის ხორცი თქვენი ჯანმრთელობისთვის
მოხარშული საქონლის ხორცი ანეიტრალებს მარილმჟავას და ამცირებს ზოგიერთი სხვა ფერმენტის გამაღიზიანებელ თვისებებს. ის ერთადერთია ხორცპროდუქტებიდან, რომელიც არ ტოვებს ლპობას ან დუღილს ორგანიზმში. პროტეინი, რომელიც ასევე მდიდარია ამ ხორცით, რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ცდილობენ კუნთების მასის აშენებას
როგორ მოვამზადოთ ქათმის კოტლეტი? რეცეპტები და რეკომენდაციები
უყურეთ თქვენს ფიგურას? მალე სტუმრები მოვლენ და სუფრის გაშლა გჭირდებათ, მაგრამ დრო არ გაქვთ დახვეწილი კერძებისთვის? მარხულობთ თუ კუჭის პრობლემები გაქვთ? ქათმის კოტლეტი - თქვენი გამოსავალი! ამ სტატიაში ვისაუბრებთ სამზარეულოს სირთულეებზე, ასევე ქათმის შესანიშნავი კოტლეტის რეცეპტზე
პიცის რეცეპტი Polaris multicooker - სამზარეულოს მახასიათებლები
თანამედროვე ტექნოლოგიების განვითარებით, უფრო და უფრო მეტი საოჯახო საქმეები გადადის ჭკვიან ტექნიკაზე. რობოტული მტვერსასრუტები, სარეცხი მანქანები, ყავის მადუღარა, ორთქლის და წნევის გაზქურები და მულტიქუქები. ტექნოლოგიის უახლესი ინოვაციებით, თანამედროვე დიასახლისის ცხოვრება ბევრად გამარტივდა - უბრალოდ ჩაყარეთ ინგრედიენტები თასში და დააყენეთ მომზადების სასურველი რეჟიმი, შემდეგ კი თავისუფლად განაგრძეთ თქვენი საქმე. მულტიქუერი თავად გამოირთვება, როცა კერძი მზად იქნება
ზღარბი ტომატის სოუსში: რეცეპტი, სამზარეულოს საიდუმლოებები
დღესასწაულის წინ და არ იცით რა მიირთვათ მთავარ კერძად? ან გჭირდებათ გემრიელი და სწრაფი ვახშმის მომზადება, რომელიც მოეწონებათ ბავშვებს და ქმარს? ზღარბი ტომატის სოუსში - შესანიშნავია! ეს არის გემრიელი, იაფი, საკმაოდ სწრაფი და რაც მთავარია - ლამაზი! იმის გასაგებად, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს კერძი, წაიკითხეთ ეს სტატია
პეკინის კომბოსტო: კალორია, საუკეთესო რეცეპტები, სასარგებლო თვისებები და მიმოხილვები
ეს სტატია საუბრობს ჩინური კომბოსტოს სასარგებლო თვისებებზე და კალორიულ შემცველობაზე, გთავაზობთ რამდენიმე გემრიელ რეცეპტს და რჩევას წონის დაკლებისთვის
ბანანი საუზმეზე: სამზარეულოს რეცეპტები, სარგებელი და ზიანი
ბანანი ტროპიკულ ქვეყნებში მოყვანილი გემრიელი და ძალიან პოპულარული ხილია. მისი სურნელოვანი თეთრი ხორცი კარგად უხდება ბევრ პროდუქტს, რაც ხელს უწყობს მოთხოვნილებას სამზარეულოში. დღევანდელი პოსტი გეტყვით, შეგიძლიათ თუ არა საუზმეზე ბანანის მირთმევა და რა მოამზადოთ მისგან
იაპონური სამზარეულოს მოყვარულთათვის! რულონები კალმარით
უკვე დაიღალეთ "ფილადელფიამ" და "კალიფორნიამ"? შემდეგ შეეცადეთ მოამზადოთ ნაზი რულონები კალმარით! ეს უჩვეულო მადა ადვილად ჯდება ტრადიციული აზიური კერძების მოყვარულთა მენიუში. მარტივი რეცეპტები ამ სტატიაში
ლობიო დაფქული ხორცით - გემრიელი და ნოყიერი კერძი
შეგიძლიათ მოხარშოთ ლობიო დაფქულ ხორცთან ერთად სხვადასხვა გზით. ჩვენს სტატიაში განვიხილავთ კვების რამდენიმე ვარიანტს. ასეთი კერძები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღი. ისინი მკვებავია არა მხოლოდ დაფქული ხორცის წყალობით, ლობიო ძალიან დამაკმაყოფილებელი პარკოსანია. ახლა მოდით გადავიდეთ რეცეპტებზე
სმუთი რძით: რეცეპტები ფოტოებით
სმუზი არის სქელი სასმელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება ბოსტნეულისა და ხილისგან რძის, ნაყინის ან დაქუცმაცებული ყინულის დამატებით. ის ჩვეულებრივ მზადდება ბლენდერში. Smoothie ტონებს, ენერგიულობას და კარგ ხასიათზეა. სასარგებლოა მისი დალევა დილით, ასევე მძიმე სამუშაო დღის ან ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ. ჩვენს სტატიაში შერჩეულია სმუზის რეცეპტები ბლენდერისთვის რძით. მაგრამ ჯერ გავარკვიოთ, რა არის უნიკალური ამ გამამხნევებელ სასმელში
ყველის ფუნთუშა: სამზარეულოს რეცეპტები
ყველის რულეტები შესანიშნავი დამატებაა დილის ყავის, ჩაის ან პირველი კერძებისთვის. ამ ტიპის გამოცხობის რეცეპტები მრავალფეროვანია. ზოგი შეიცავს ინგრედიენტების მინიმალურ რაოდენობას, ზოგი კი გამოცხობის სხვადასხვა დანამატს წარმოადგენს
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის ბურგერი? რეცეპტები ფოტოებით
კვერცხის ბურგერი მარტივი და გემრიელი მადაა, რომლის მომზადებასაც დამწყები მზარეულებისთვისაც კი დიდი დრო არ დასჭირდება. ეს სტატია შეიცავს მარტივ რეცეპტებს, რომელთა შორის არის არა მხოლოდ სენდვიჩის რეცეპტები, არამედ ცხარე სოუსების აღწერაც
კოტლეტი რძით და პურით: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები
კოტლეტი ერთ-ერთი უგემრიელესი და მარტივი ხორციანი კერძია. თუმცა, მიუხედავად მისი სიმარტივისა, ბევრი ახერხებს მის გაფუჭებას. ხშირად გამოუცდელი დიასახლისები დგანან იმ ფაქტის წინაშე, რომ კერძი მშრალი აღმოჩნდება, სულაც არ არის ნაზი. საიდუმლო ინგრედიენტებშია. კატლეტებს პურის და რძის დამატებით ყოველთვის ყველა იღებს. ამიტომ, ღირს გაეცნოთ ძირითად რეცეპტებს
კეფირის ბლინები შიგთავსით: სწრაფი და გემრიელი რეცეპტი
Flatcakes არის ფუმფულა ბლინები. მათ უყვართ ნაზი და ჰაეროვანი ტექსტურის გამო. ხშირად ამისთვის რძის პროდუქტებს იყენებენ. ასევე არის სპეციალური სახეობის ფრიტერები. ისინი ამატებენ სხვადასხვა სახის ტოპინგებს. ასე რომ, ასეთი ნამცხვრები ღვეზელებს წააგავს. კეფირზე ბლინები შიგთავსით შეუძლია გაალამაზოს ნებისმიერი საუზმე
ჩაშუშული ცხვრის ხორცი კარტოფილით ნელ გაზქურაში: რეცეპტები
ბატკნის ხორცის სახეობაა, რომელსაც მომზადების განსაკუთრებული ტექნოლოგია სჭირდება. მზარეულები გვირჩევენ მწვანილისა და სანელებლების გამოყენებას, რათა რბილობი სასიამოვნო არომატი მისცეს. ეს პროდუქტი შეიძლება შერწყმული იყოს სხვადასხვა ბოსტნეულთან. ამ სტატიაში საუბარია იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ცხვრის ხორცი კარტოფილით ნელ გაზქურაში სწრაფად და გემრიელად
მშვიდი ბროკოლით და ყველით: რეცეპტი და სამზარეულოს რჩევები
გერმანულად, ღია ტარტის სახელი ჟღერს "კუჩენს", რაც თარგმანში "ღვეზელს" ნიშნავს. მიუხედავად წარმოშობისა, კერძი ეკუთვნის ფრანგულ სამზარეულოს. იგი მზადდება დაჭრილი ფენოვანი ცომისაგან, სავსე კვერცხით, რძით ან ნაღებით, მყარი ყველის (თავდაპირველად გრუიერის) სავალდებულო დამატებით. ამ ღვეზელის შევსების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ კიში ბროკოლით და ყველით
ჟელე ღვეზელი ლორით და ყველით: უგემრიელესი რეცეპტები
ჟელესიანი ღვეზელები ნამდვილი აღმოჩენაა გამოცხობის სამყაროში ნებისმიერი დიასახლისისთვის. მათი მომზადება მარტივია იმ გაგებით, რომ არ არის საჭირო რაიმეს გადახვევა და ფორმა. საკმარისია ასეთი გამოცხობისთვის ღირსეული შიგთავსი აირჩიოთ და შეგიძლიათ დაიწყოთ მისი შექმნა. დღეს მოვამზადებთ ჟელე ღვეზელს ლორით და ყველით. დასრულებული გამოცხობის ფოტო შთაგაგონებთ უფრო თავდაჯერებულ ქმედებებს, რაც იწვევს მადას
როგორ მოვამზადოთ ხორცი (ძროხის ხორცი): რეცეპტები ფოტოებით
დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ საქონლის ხორცის მრავალფეროვნება, ამიტომ კარგია იცოდეთ სამზარეულოს ზოგიერთი ტექნიკა, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ. რამდენიმე მათგანია და მათ საფუძველზე შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალფეროვანი კერძები. როგორ მოვამზადოთ ხორცი (საქონლის ხორცი), რომ გემრიელი იყოს?