Საუკეთესო რეცეპტები

ბოსტონის ღვეზელი: რეცეპტები, ტოპინგები და გამოცხობის რჩევები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბოსტონის ღვეზელის რეცეპტი მოფიქრებული და განხორციელდა ბოსტონის ძველ პარკერ ჰაუს სასტუმროში (ლეგენდის მიხედვით). ტრადიციულად, მას ამზადებენ კრემით და ზემოდან აყრიან სწრაფად მდნარ შოკოლადის ყინულს. შემდგომ მასალაში განიხილება რამდენიმე უჩვეულო ტიპის შიგთავსი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ კერძის მომზადებაში

ღვიძლის ტორტი რძის გარეშე: ინგრედიენტები, რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ლივერის ნამცხვარი საკმაოდ უჩვეულო, საინტერესო და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძია, რომელსაც სიამოვნებით მიირთმევენ ისინიც კი, ვინც ყოველთვის უარს იტყვის კულინარიაში გამოყენებულ პროდუქტებზე ცალ-ცალკე. შემდგომ მასალაში განიხილება ამ კერძის რამდენიმე არც თუ ისე სტანდარტული რეცეპტი. უნიკალურობა მდგომარეობს იმაში, რომ მის შექმნაში რძე არ იქნება გამოყენებული

პიტას პური გამომცხვარი ყველით: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

პიტას პური და ყველი საკმაოდ მარტივი ინგრედიენტებია, საიდანაც სხვა პროდუქტების დამატებით შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც ჩვეულებრივი კერძი ყოველდღიური საუზმისთვის, ასევე ძალიან უჩვეულო კერძი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. შემდგომ მასალაში განიხილება ამ კომპონენტების გამოყენების რამდენიმე ძალიან საინტერესო ვარიაცია

ამერიკული სენდვიჩები: რეცეპტები ფოტოებით, ინგრედიენტებით და სამზარეულოს რჩევებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ამერიკული სამზარეულო არის სხვადასხვა სტილისა და სამზარეულოს ვარიანტების ნაზავი, რომელიც არა მხოლოდ ძირძველი ხალხებიდან მოვიდა, არამედ სხვა კონტინენტებიდან ჩამოსახლებულებმაც ჩამოიტანეს. მაგრამ ამ დროისთვის ქვეყანაში პოპულარობას იძენს სწრაფი კვება, ცხოვრების აქტიური რიტმის გათვალისწინებით. ამასთან დაკავშირებით, მასალა განიხილავს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ და სწრაფად მომზადებულ კერძს - სენდვიჩს

კომბოსტოს ჩაშუშული შებოლილი სოსისით: ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

შებოლილი სოსისით მოხარშული კომბოსტო საკმაოდ გავრცელებული და მარტივი კერძია, რომელსაც ბევრი ადამიანი თითქმის რეგულარულად მიირთმევს ლანჩზე. საკმაოდ მარტივად და სწრაფად კეთდება. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ გჭირდებათ დიდი დროის ან ფულის დახარჯვა. შემდგომ მასალაში იქნება გაანალიზებული ამ კერძის რამდენიმე განსხვავებული რეცეპტი

6 კვერცხის ბისკვიტი: რეცეპტი, ინგრედიენტები, სამზარეულოს რჩევები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ნებისმიერი ნამცხვრის ან მრავალი სხვა საკონდიტრო ნაწარმის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი ბისკვიტია. მას საკმაოდ ბევრი ჯიში აქვს. ისინი შეიძლება იყოს ან არ იყოს ტკბილი. მაგრამ ყველა მათგანი შერწყმულია მომზადების სწორ ტექნოლოგიასთან. როგორ მოვამზადოთ სწორი ბისკვიტი ექვს კვერცხზე და რას უნდა გაუფრთხილდეთ შექმნისას, ამ სტატიაში განვიხილავთ

ბრინჯის ფქვილის ნამცხვრის რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბრინჯის ფქვილის ნამცხვარი არის ოდნავ დამსხვრეული, ოდნავ ტენიანი, მაგრამ ნაზი და ჰაეროვანი ცომი, რომლის არომატიზება შესაძლებელია ცოტა ქიშმიშით ან არომატიზებული ლიმონის ცედრა. ბრინჯის ფქვილის დელიკატესის მომზადება

კერძები ქოთნებში ღუმელში: რეცეპტები (ფოტო)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

უგემრიელესი და უგემრიელესი კერძები ქოთნებში, რომელთა ეტაპობრივ რეცეპტებს (ფოტოებით) გთავაზობთ ამ სტატიაში, ნებისმიერი მიზეზით თუ მის გარეშე მოწყობილი საღამოს შესანიშნავი დეკორაცია შეიძლება იყოს. გარდა ამისა, მათი დამზადება ასევე შესაძლებელია გულიანი ლანჩისთვის - ისინი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სიცოცხლის უზრუნველსაყოფად მთელი დღის განმავლობაში. მაშ, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და გემრიელი კერძები? განვიხილოთ მათი რეცეპტები

ხორცი ქლიავით: რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

მამაკაცების უმეტესობა დამეთანხმება, რომ კარგი საკვები არის ის, რომელშიც ხორცია. და თუ კლასიკური ღორის ან ძროხის სტეიკი უკვე მოსაწყენია, შეგიძლიათ სცადოთ უჩვეულო კომბინაცია. მაგალითად, ხორცი ქლიავთან ერთად

კლასიკური საცივის რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბევრი კამათია იმაზე, თუ რა არის საცივი - კერძი თუ სოუსი? მიუხედავად ამისა, ქართულიდან თარგმანში სიტყვა "ცივი კერძი" ნიშნავს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ასე მივიღებთ. საცივის რეცეპტი აუცილებლად მოეწონება ყველა კულინარიის სპეციალისტს, ვისაც უყვარს გემრიელი და ორიგინალური კერძები

ბატკნის ქლიავი: სწრაფი და გემრიელი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბატკნის ქლიავი არის დახვეწილი და ძალიან წვნიანი მეორე კერძი, რომელიც კარგად უხდება მოხარშულ კარტოფილს და ცხარე სოუსს. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ ინფორმაციას ამ კერძის მომზადების ყველაზე მარტივი და სწრაფი გზების შესახებ. ასევე გაეცნობით ხორცის გვერდითი კერძის სწორად მირთმევას და მირთმევას

საფუარი ცომი: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

საფუარი ცომი ცომის ყველაზე ცნობილი სახეობაა, რომელიც სურნელოვან და ფუმფულა ნამცხვრებს აწარმოებს. საფუარის ცომიდან შეგიძლიათ გამოაცხოთ ტკბილი ღვეზელები, ფუნთუშები, პუფები, ტუბები, ღვეზელები, ღვეზელები და მრავალი სხვა. ყველაზე ცნობილი ფრანგული საცხობი არის კრუასანი

გამომცხვარი ორაგული: რეცეპტები და სამზარეულოს მახასიათებლები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06

ეს თევზი, დიეტოლოგებისა და სხვა ექსპერტების აზრით, რა თქმა უნდა, ადამიანის ორგანიზმისთვის ყველაზე სასარგებლო ცილოვან პროდუქტს შეიძლება მივაწეროთ. გარდა ამისა, გამომცხვარი ორაგული ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. ახალბედა სახლის მზარეულებიც კი გაუმკლავდებიან დავალებას. რეცეპტის რამდენიმე ვარიაციაა: ფოლგაში გამომცხვარი ორაგული, ყველით, ბოსტნეულით, სტეიკი. მათზე ვისაუბრებთ ჩვენს დღევანდელ სტატიაში. აბა, მზად ხართ კულინარიული მოქმედებისთვის? მაშინ დავიწყოთ

მშრალი საფუარი: სახეები და გამოყენების მეთოდი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

საფუარი არის ბუნებრივი, ერთუჯრედიანი მიკროორგანიზმი, რომელიც გამოიყენება საცხობი პროდუქტების საცხობი და ლუდისა და ღვინის დასამზადებლად. მათი მონაწილეობის წყალობით ხდება ცომის გაფხვიერება. ეს პროცესი აუმჯობესებს მზა პროდუქტის გემოს

კერძები ბულგარული წიწაკით: რეცეპტები ფოტოებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბულგარული წიწაკა მრავალი კერძის საფუძველია, სალათებიდან სურნელოვან სუპებამდე

ლიმონის ცედრა: გამოყენება, სარგებელი და ზიანი. ლიმონის ქერქის რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ადამიანები ხშირად განიხილავენ ხილის რბილობის სარგებელს, დაუმსახურებლად უგულებელყოფენ ლიმონის ცედრას. მაგრამ ამ ციტრუსის წარმომადგენლის კანი შეიცავს არანაკლებ სასარგებლო ნივთიერებებს. ცედრას იყენებენ კულინარიაში, ალტერნატიულ მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში და მას დიასახლისები საშინაო მიზნებისთვისაც კი იყენებენ. წაიკითხეთ მეტი პილინგის სასარგებლო და მავნე თვისებების შესახებ, წაიკითხეთ. სტატიაში ასევე ნახავთ რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს

ესპანური სამზარეულო: კერძები და რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

სახლის დიეტის გამდიდრების სურვილით, ბევრი დიასახლისი ატარებს ექსპერიმენტებს ნაცნობი კერძების შემადგენლობაში, დიზაინსა და პრეზენტაციაზე. კულინარიაში უფრო თავისუფალნი გადაწყვეტენ შემოიტანონ უცხოური კერძები, დააგემოვნონ ყველაზე უჩვეულო კერძები და სასმელები

ყველის ჩხირები: სამზარეულოს რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

როგორ მოვამზადოთ ყველის ჩხირები ფაფუკი ან უფუარი ცომისგან? როგორ მოვამზადოთ კრაბის ჩხირები ყველით? რეცეპტები და საიდუმლოებები

სენდიჩების სახეები და მათი მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

რა ტიპის სენდვიჩებს არ ამზადებენ მზარეულები: ხორცით, თევზით, ზღვის პროდუქტებით, ბოსტნეულით, ყველით, ცხარე სოუსებით შეზავებული! ფანტაზიას საზღვრები არ აქვს. ზოგიერთი გურმანი პურის ძირზე აყენებს ხილს, კენკრას, ავსებს მათ ტკბილი სამოსით

ფილტვის იხვი - რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ფილტვის იხვი ნებისმიერი სადღესასწაულო ქეიფის ნათელი, წვნიანი და დაუვიწყარი აქცენტია. როგორც ცნობილი რუსული ანდაზა ამბობს: „იხვი ფეხის თითიდან ბრტყელია, შეიძლება იყოს გარეული და ეზო, გაზეთი და კოჭლი, ძალიან ჭკვიანი“. შემთხვევითი არ არის, რომ ეს ფრინველი ველურიდან სოფლის ეზოებში გადაიტანეს, რადგან სწორედ ფაფუკი იხვი ხდება კუჭის მთავარი დღესასწაული, რომელსაც ყველა დიდი მოუთმენლად ელის

შოფსები: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ბევრი დიასახლისი ოცნებობს ისწავლოს ხაჭოს დამზადება. შეგიძლიათ თავად მოიფიქროთ ასეთი კერძის რეცეპტი ან გამოიყენოთ უკვე ცნობილი ვარიანტები. ნებისმიერი ხორცი შესაფერისია სამუშაოდ (ღორის, ქათმის, საქონლის ხორცი და ცხვრისც კი)

რა გემრიელი გამოვაცხოთ კარტოფილი ფოლგაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

კარტოფილი უნივერსალური პროდუქტია. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი. განსაკუთრებით გემრიელი იქნება ფოლგაში გამომცხვარი კარტოფილი. გთავაზობთ ამ სტატიაში კერძის ფოტოების და რეცეპტების შესწავლას

რამდენად გემრიელი გამოვაცხოთ ბოსტნეული ღუმელში?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

როგორც გვერდითი კერძი ან თუნდაც დამოუკიდებელი კერძი, შეგიძლიათ უბრალოდ გამოაცხოთ ბოსტნეული ღუმელში. ამავდროულად, სხვადასხვა ინგრედიენტების შერწყმა, ფრთხილად უნდა იყოთ. მაგალითად, შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი, ლობიო, ბარდა ან ბრიუსელის კომბოსტო თევზით, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ჭარხალი. ეს ბოსტნეული ყველაზე წარმატებით შერწყმული იქნება ხორცთან (ღორის, ქათმის, საქონლის ხორცი)

ბოსტნეულის ღუმელში გამოცხობა მარტივი და მარტივია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია ღუმელში ბოსტნეულის გამოცხობა. თუ გსურთ გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები მსუბუქი და სურნელოვანი ვახშმით, გამოიყენეთ წარმოდგენილი რეცეპტები

ტრადიციული რუსული კერძები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ძველი დროიდან კულინარიაში არ გამოიყენებოდა ისეთი თერმული დამუშავება, როგორიცაა შემწვარი, რომელიც შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. პროდუქტები მზადდებოდა არა ღია ცეცხლზე, არამედ ღუმელში. უმეტესწილად, ტრადიციული რუსული კერძები იყო მოხარშული, ჩაშუშული ან მოხარშული

როგორ მოვამზადოთ თევზის ფილე ღუმელში: რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვები თევზია. ჯერ კიდევ საბჭოთა პერიოდში კვების ობიექტებში „თევზის დღეები“იყო. როგორც არ უნდა მომზადდეს ეს პროდუქტი: მისგან მზადდება დამარილებული, შემწვარი, გამომცხვარი, ჩაშუშული და სხვადასხვა ნახევარფაბრიკატი. დღეს შემოგთავაზებთ ყველაზე საინტერესო და ჯანსაღი თევზის ფილე კერძების მიმოხილვას ღუმელში

ჩაშუშული კარტოფილი: უმარტივესი და უგემრიელესი რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ჩაშუშული კარტოფილი რუსული სამზარეულოს ყველასთვის საყვარელი კერძია. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც სადილისთვის, ასევე ლანჩისთვის. ჩაშუშული კარტოფილის ბევრი მარტივი ვარიაციაა და თითოეული მათგანი რაღაც ახალი და განსაკუთრებული მოგეჩვენებათ. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს კერძი საკმაოდ კალორიულია. მათთან ზედმეტად გატაცება არ შეიძლება. კვირაში რამდენჯერმე საკმარისია სამზარეულოდან შემოსული სურნელებით და დაუვიწყარი გემოთი დატკბეთ

ძროხის ჩაშუშული: სახლში მომზადების თავისებურებები. რეკომენდაციები Stew GOST-ის არჩევისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

სტატიაში აღწერილია საქონლის ხორცის ხარშვის სახლში მომზადების თავისებურებები, მოცემულია რეცეპტები, მითითებულია ინგრედიენტები. მინიშნებები მოცემულია მაღაზიებში GOST ჩაშუშვის ყიდვისას

კარტოფილი ხარშეთ. სამზარეულოს რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

კარტოფილი ჩაშუშულით ჯარში მყოფთათვის ნაცნობი კერძია. ასეთი კერძი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია, ხოლო საბიუჯეტო. თქვენს სამზარეულოში კერძის მომზადებით შეგიძლიათ ბევრი გააოცოთ, წაახალისოთ ნოსტალგია

როგორ მოვხარშოთ კარტოფილი ხორცთან და ბოსტნეულთან ერთად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

აბა, ვნახოთ, როგორ მოვხარშოთ კარტოფილი. გაითვალისწინეთ, რომ ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ მათზე, რომელთა გამოყენება არ არის რთული სახლში

პასტის სოუსები სახლში: რეცეპტები ფოტოებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

პასტა მტკიცედ შევიდა ჩვენს ყოველდღიურ დიეტაში. პოპულარობით ისინი არ ჩამოუვარდებიან კარტოფილს ან ბრინჯს. თუმცა, თავად მაკარონი სწრაფად ბეზრდება. სხვა საქმეა, თუ მაკარონის სოუსს მოამზადებთ, რომელიც კერძს შეავსებს, უფრო არომატულს და გემრიელს გახდის. ჩვენს სტატიაში გვინდა ვისაუბროთ სხვადასხვა სოუსებზე, რომლებსაც შეუძლიათ თქვენი სახლის სამზარეულოს წიგნის შევსება

როგორ მოვამზადოთ სოუსი თეთრი თევზისთვის: რეცეპტები ფოტოებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

თევზის სოუსი კერძის სასიამოვნო დამატებაა. ხშირად სწორედ სოუსი ავლენს კერძის გემოს და არომატს სრულად

სოუსი თევზისთვის: რეცეპტი ყველა შემთხვევისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

მრავალფეროვანი სოუსები დაგეხმარებათ თევზის გემოს გამოყოფაში და გურმანული კერძის მომზადებაში. ზუსტად როგორ გავაკეთოთ ისინი?

ხელში გამომცხვარი საქონლის ხორცი: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

ძროხის ხორცი ითვლება ადამიანის დიეტის განუყოფელ ნაწილად. კარგად უხდება სოკოს, ჩირს, ბოსტნეულს და ბევრ სხვა ინგრედიენტს. ამიტომ, მას ხშირად იყენებენ ყველა სახის კულინარიული შედევრის შესაქმნელად. დღევანდელ სტატიაში წარმოგიდგენთ ყელში გამომცხვარი საქონლის ხორცის საკმაოდ მარტივ, მაგრამ ძალიან საინტერესო რეცეპტს

იტალიური საჭმელი: ყველაზე საინტერესო რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01

იტალიურმა საჭმელს თავისი თაყვანისმცემლები ჰპოვა მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ჩვენი ქვეყნის მაცხოვრებლები განზე არ დგანან და სიამოვნებით ამზადებენ ყველაზე პოპულარულ კერძებს. ჩვენი სტატიიდან ისწავლით მარტივ იტალიურ რეცეპტებს და მარტივად შეგიძლიათ გაიმეოროთ ისინი თქვენს სამზარეულოში

შემწვარი სოკო: რეცეპტი ფოტოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06

ეს კერძი ევროპული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. ბევრი მიიჩნევს, რომ შემწვარი სოკო არის მათი ყოველდღიური ან სადღესასწაულო მენიუს შესანიშნავი დამატება. შესანიშნავია ხამანწკის სოკოს, შამპინიონის, სოკოს, ღორის სოკოს, ბოლეტუსის, სოკოს შესაწვავად. როგორ მოვამზადოთ შემწვარი სოკო? ამ კითხვას ხშირად სვამენ ახალგაზრდა დიასახლისები. ჩვენ შევეცდებით ვუპასუხოთ მას ჩვენს სტატიაში. მკითხველთა ყურადღებას ვაქცევთ სამზარეულოს სხვადასხვა ტექნოლოგიების აღწერას, ასევე საექსპერტო რჩევებს