რომანტიული ვახშმის რეცეპტი, როგორც თბილი ურთიერთობის საწინდარი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:40

გოგონებთან ურთიერთობა არც ისე მარტივია. მათთან დასაახლოებლად კინოში ან ნაყინზე წაყვანა საკმარისი არ არის. ამ გზით თქვენ მხოლოდ მათთან დამეგობრდებით. მაგრამ უფრო ღრმა გრძნობების გამოხატვის მიზნით, გოგონა "შეყვარებულის" კატეგორიიდან ერთადერთ, განუმეორებელ და საყვარლის კატეგორიაში გადასაყვანად, თქვენ უნდა მოიწვიოთ რომანტიკულ ვახშამზე. ასეთი კერძების მოწყობა შეგიძლიათ რესტორანში - იქნება შესაბამისი გარემოცვა და მუსიკა, მენიუზე კი შეფ-მზარეული იზრუნებს. მაგრამ როგორ უნდა მოატყუოთ თქვენი გულის რჩეული თქვენს ბინაში? უმჯობესია დაუყოვნებლივ შეცვალოთ ადგილმდებარეობა და დაპატიჟოთ გოგონა თქვენს სახლში. ბოლოს და ბოლოს, რომანტიკული სადილის რეცეპტი არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს.

ასე რომ, ჩვენ ვადგენთ თარიღს საათის 7-8 საათზე, რადგან მოგვიანებით - მინიშნება ძალიან აშკარაა. ძალიან ტაქტიანად გავარკვევთ წინასწარ, არაარის თუ არა თქვენი რჩეული ვეგეტარიანელი და არა დიაბეტი, როგორია მისი გემოვნების პრეფერენციები. რომანტიკული ვახშმის რეცეპტი, უპირველეს ყოვლისა, ვარაუდობს შესაფერის გარემოცვას, რადგან გოგონა მოვა არა საჭმელად, არამედ სასიამოვნო საღამოს გასატარებლად. ამიტომ იზრუნეთ თქვენი საბაკალავრო ბუნაგის საფუძვლიან გაწმენდაზე. მაგიდა უნდა დაიფაროს სუფრის ტილოთი (სასურველია დაუთოებული) ნაჭრის ხელსახოცებით და დანაჩანგალით.

რომანტიული ვახშმის რეცეპტი არ არის სრულყოფილი სანთლებისა და დამთრგუნველი ფსიქოდელიური მუსიკის გარეშე. ყვავილებიც უნდა იყოს. თაიგული უნდა წარადგინოთ შეხვედრაზე, შემდეგ კი, რომ არ გახმება, ვაზაში ჩადოთ. არ არის საჭირო მისი მაგიდაზე დადება, მაგრამ ყვავილები გოგონას წინ უნდა იყოს და თვალებს ასიამოვნოს. ახლა რაც შეეხება მთავარს - მენიუს. ძალიან ბევრი კერძი არ უნდა იყოს, თორემ გოგოს დააძინებენ და არა შენ. ოღონდ ცოტა არ იყოს, რადგან შიმშილისგან მუცელში წუწუნი არ უწყობს ხელს რომანტიული განწყობის შექმნას.

საჭმელი უნდა იყოს ფაფუკი და არადამაკმაყოფილებელი. დედის ბორშის ტაფა, თუმცა წარმოუდგენლად გემრიელია, გოგონას სრულებით არ მოეწონება. ის აქ არის რომანტიკულ სადილზე. რეცეპტები ფოტოებით მოგცემთ მინიშნებას: ერთი ან ორი სალათი, ერთი ცხელი, დესერტი. მაგრამ უმჯობესია, თუ კერძები ლამაზი, ეგზოტიკური, დასამახსოვრებელია. ამ შემთხვევისთვის ზღვის პროდუქტები გამოგადგებათ. გააკვირვეთ თქვენი საყვარელი ხილის სალათით. ჭურჭელში დავალაგოთ 200 გრ მოხარშული და გაფცქვნილი კრევეტები. ნახევარი მანგო, ფორთოხალი, 100 გრამი მარწყვი და 2 ღერი ნიახური დავჭრათ, ზემოდან მოვაყაროთ ზღვის პროდუქტები. ATცალკე თასში აურიეთ სოუსი: 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, 3 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი, ერთი კოვზი შაქარი და ჩილის სოუსი, ცოტა მარილი. კარგად აურიეთ და დაასხით სალათს.

არ უნდა იყოთ ღუმელთან მთელი საღამო. ეს მაინც რომანტიკული ვახშამია. ცხელი კერძების მარტივი რეცეპტები საშუალებას მოგცემთ მოხიბლოთ გოგონა. შეგიძლიათ მიირთვათ მისი ტაილანდური ან იაპონური კერძები, რომლებიც მზადდება რამდენიმე წუთში (მაგრამ მოითხოვს თქვენგან წინასწარ სამუშაოს შესრულებას). ხბოს 1 ფუნტს ვჭრით ნაჭრებად, ვამარინებთ 100 მლ წითელი მშრალი ღვინის, კოვზი მცენარეული ზეთის, მოცხარის ფოთლების, როზმარინის, წიწაკის და მარილის ნარევში. ცალკე მოხარშეთ ფუმფულა ბრინჯი. პრასის თეთრი ნაწილი დავჭრათ რგოლებად, წვრილად დავჭრათ ოხრახუში. გაყინეთ 150 გ ალუბალი. ხორცი პრასთან ერთად მსუბუქად შეწვით, დაასხით მარინადში. შემდეგ დაამატეთ ალუბლის წვენი, ერთი ჭიქა ბულიონი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება. დაელოდე გოგოს მოსვლას. შემდეგ კვლავ შედგით ხორცი გაზქურაზე, დაამატეთ ალუბალი და 30 გრ შავი შოკოლადი, შეავსეთ კერძი მეოთხედი ჭიქა მძიმე კრემით. როცა შოკოლადი გადნება, გამორთეთ. მიირთვით ბრინჯის გვერდით კერძთან ერთად. და, რა თქმა უნდა, რომანტიკული ვახშმის რეცეპტი არ არის სრულყოფილი დესერტის გარეშე. ნაყინი ან ტირამისუ ყავით გამოგადგებათ.