Პოპულარული რეცეპტები 2024, სექტემბერი
ღუმელში გამომცხვარი ვირთევზას რეცეპტი
ჯანსაღი დიეტის ბევრი მიმდევარი აუცილებლად შეიცავს თავის დიეტაში თევზის კერძებს. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ მარტივ და ორიგინალურ რეცეპტებზე, რომლებიც იყენებენ ვირთევზას. მას აქვს გემრიელი და თეთრი ხორცი მცირე ცხიმის შემცველობით. ამ ტიპის თევზისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი საჭმლის მომზადება, მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ ღუმელში გამომცხვარი ვირთევზას კერძების მიმოხილვას
ხაჭოს სუფლე - რეცეპტი ჟელატინით. ჭეშმარიტად დიეტური დესერტის მომზადების ვარიანტები
ბავშვობიდან ბევრს შეუყვარდა ცნობილი დესერტი - ხაჭოს სუფლე. ჟელატინის რეცეპტი ძალიან მარტივია და დესერტის მომზადებას ძალიან ცოტა დრო სჭირდება. ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია ხილით, კაკაოთი, ვანილით, დარიჩინით
ბრინჯის ფქვილის ბლინები: აღწერა და მომზადების ვარიანტები
პირველად ადამიანებმა ბრინჯის ფქვილისგან ბლინების გამოცხობა დაახლოებით ათი საუკუნის წინ ისწავლეს. გემრიელი და ჯანსაღი, ისინი სწრაფად გახდა პოპულარული. დროთა განმავლობაში მრავალი განსხვავებული რეცეპტი და მათი მომზადების ხერხი გამოჩნდა. თითოეულ ადამიანს, სურვილის შემთხვევაში, შეუძლია აირჩიოს ყველაზე შესაფერისი ვარიანტი საკუთარი თავისთვის
თხევადი შანგი: კულინარიული რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები
ტკბილი და უფუარი ნამცხვრების მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ ყოველდღე აღმოაჩინოთ რაღაც ახალი და გემრიელი. ერთ-ერთი ასეთი ვარიანტია ნაყარი შანგი. ასევე ცნობილია როგორც შანეჟკი. ამ მასალისგან შეიტყობთ ამ კერძის მომზადების რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს
ხრაშუნა რულეტები ვაფლის უთოში: ტკბილი დესერტის რეცეპტი
ტუბულები ვაფლის უთოში, რომლის რეცეპტიც ქვემოთ მოცემულია, ისეთი ტკბილი და ხრაშუნაა, რომ არც მოზრდილები და არც ბავშვები არასოდეს იტყვიან უარს. განსაკუთრებით უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი დესერტის დამზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ ჩვეულებრივი ღრუ მილების სახით, არამედ მოხარშული შესქელებული რძით და თხილით სავსე კონუსის სახით
უგემრიელესი ნამცხვრები ვაფლის უთოში: მომზადების რეცეპტი (ეტაპობრივად)
ნამცხვარი ვაფლის რკინაში, რომლის რეცეპტსაც ამ სტატიაში განვიხილავთ, ძალიან სწრაფად და მარტივად ცხვება, მაგრამ საოცრად ნაზი და გემრიელი გამოდის. დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ასეთი დელიკატესი ორი განსხვავებული გზით
გემრიელი ხორცის ბურთულები: რეცეპტი ფოტოთი
დღეს გვინდა გითხრათ, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხორცის ბურთულები. ამ კერძის რეცეპტი განსაკუთრებით რთული არ არის, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი მომზადება თავადაც მარტივად შეგიძლიათ
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და დამტვრეული პილაფი რედმონდის ნელ გაზქურაში
რედმონდის მულტიქუკერის თითქმის ყველა პილაფის რეცეპტი დიასახლისებს ერთნაირი თავისუფალ დროს ართმევს (დაახლოებით 1 საათი). სწორედ ამ ხანმოკლე პერიოდში შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი აღმოსავლური კერძი, რომელსაც მარტივად მიირთმევთ როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე ჩვეულებრივ ოჯახურ ვახშამზე
როგორ მოვამზადოთ თევზის სუპი მდინარის თევზისგან - პატარა და დიდი
უხა უგემრიელესი კერძია სპეციფიკური, მაგრამ სასიამოვნო არომატით. როგორც არსებითად თევზის წვნიანი, ის უნდა მომზადდეს მხოლოდ ახლად დაჭერილი პროდუქტებისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი აღარ ჩაითვლება ნამდვილ თევზის სუპად. უფრო მეტიც, გაყინული ინგრედიენტების გამოყენება დაუშვებელია. ამ სტატიაში აღწერილია, თუ როგორ მოვამზადოთ ყური მდინარის თევზისგან. ამ კემპინგის კერძის მიღება საკმაოდ მარტივი და მარტივია
როგორ მზადდება მდიდარი თევზის სუპი წითელი თევზისგან?
ეს კერძი მოხიბლავს თავისი შესანიშნავი გემოთი და შესანიშნავი არომატით. წითელი თევზის ყური საკმაოდ ძვირადღირებული სიამოვნებაა, მაგრამ ჩვენ მას ყოველდღე არ ვამზადებთ, ხანდახან პატარა სიამოვნების უფლებას მოგცემთ. როგორ მოვამზადოთ თევზის წვნიანი ცხიმიანი, მკვებავი და გემრიელი? წაიკითხეთ ეს სტატია
რეცეპტი ხელნაკეთი ღორის და ქათმის ძეხვისთვის
მადისაღმძვრელი ხელნაკეთი სოსისები დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. როგორ მოვამზადოთ ისინი სწორი და გემრიელი?
Liverwurst სახლში. რეცეპტი
გვიყვარს საუბარი დაბალანსებულ დიეტაზე, ჯანსაღ კვებაზე, რომელიც გაჯერებულია ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი ყველა მაკრო და მიკროელემენტით. მაგრამ ჩვენ თითქმის ყოველთვის წარმოვიდგენთ სხვადასხვა კომპლექსურ პროდუქტს და გვავიწყდება, რომ ამ ელემენტების ძირითადი ბუნებრივი წყაროა ჩვეულებრივი, უმარტივესი ბუნებრივი პროდუქტები, როგორიცაა, მაგალითად, ღვიძლი. დღეს ჩვენი საუბრის თემა იქნება ხელნაკეთი ღვიძლის ძეხვი, მისი მომზადების რეცეპტები
მარინადი მწვადისთვის ძმრით: რეცეპტები და სამზარეულოს საიდუმლოებები
გემრიელი ქაბაბი ყველა კერძს შორის საყვარელი რჩება. რბილი და ამავდროულად წვნიანი ხორცი ვერავის დატოვებს გულგრილს, მაგრამ ცოტამ თუ იცის როგორ გააკეთოს ქაბაბი სწორად. მათი მომზადების მრავალი ნიუანსია, რაც ამ ძალიან განუმეორებელ გემოს აყალიბებს. ერთ-ერთი მათგანია მარინადი, რომელშიც ხორცი იქნება მარინირებული
ჟელეიანი ღვეზელი სოკოთი და კარტოფილით: ინგრედიენტები, რეცეპტები
ხელნაკეთი ღვეზელები ყოველთვის არ უნდა იყოს ტკბილი. რამდენიმე დადასტურებული რეცეპტის გამოყენებით, შეგიძლიათ მოამზადოთ გულიანი ნამცხვრები სოკოთი და კარტოფილით. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ შიგთავსი ხორცით და კომბოსტოთი. ასე რომ, ნამცხვარი კიდევ უფრო დამაკმაყოფილებელი და მკვებავი აღმოჩნდება
როგორ გამოვაცხოთ ქათმის ფილე კარტოფილით ღუმელში?
ქათმის ფილე კარტოფილით ღუმელში შეიძლება მოხარშოთ მრავალი გზით. ყოველივე ამის შემდეგ, ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი კერძი აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი. იმისათვის, რომ ასეთ სადილზე ბევრი დრო და ფული არ დახარჯოთ, თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ მისი მომზადების მარტივ ხერხს
რა გემრიელია ტერიაკის ქათმის მომზადება
ახლო და შორეულ აღმოსავლეთში საყვარელი სოუსი არის ტერიაკის სოუსი. მას ემატება თითქმის ნებისმიერი ხორცი. ზოგადად მიღებულია, რომ მისი გამოყენებით ყველაზე გემრიელი კერძი არის ქათამი ტერიაკის სოუსში. ქათმის ხორცი, მისი სინაზით, შესანიშნავია ტკბილ-მარილიან და ცხარე სოუსში დასამარინადებლად, რომელიც ხაზს უსვამს გემოს
ჰოპის მაწონის პური: ეტაპობრივი რეცეპტი
სოფლით პურის მომზადების უამრავი გზა არსებობს. ისინი განსხვავდებიან როგორც გამოსაცხობად გამოყენებული ფქვილის ტიპით (გამოიყენება უმაღლესი, პირველი, მეორე კლასის, პური ცხვება ხორბლის, ჭვავის ფქვილისგან და ა.შ.), ასევე შემავსებლის ყველა სახის კომბინაციით (ალაო, ქატო, თესლი, სანელებლები და ა.შ.), ასევე გამოყენებული ჰოპ სტარტერის ტიპები (ის შეიძლება იყოს მშრალი, თხევადი ან სვიაზე შექმნილი დარჩენილი მზა ცომის პატარა ნაჭრის სახით)
კალმახი: რეცეპტები პირველი და მეორე კერძებისთვის. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კალმახი
კალმახი არის საშუალო ზომის თევზი ორაგულის ოჯახიდან. კეთილშობილური წარმომავლობისა და სასიამოვნო გემოს გამო კულინარიაში დიდად აფასებენ. თევზის ხორცს აქვს ბევრი საკვები ნივთიერება და შესანიშნავია მრავალფეროვანი რეცეპტებისთვის. როგორ ავირჩიოთ სწორი თევზი? რამდენად გემრიელია კალმახის მომზადება? ამ ყველაფრის შესახებ წაიკითხეთ ჩვენს სტატიაში
მარხვის ჭარხლის ბორში: რეცეპტი ფოტოთი
მარხვის ჭარხლის ბორში მზადდება ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ის, რომელიც იყენებს ხორცპროდუქტს. აღსანიშნავია, რომ ასეთი სუპის მოხარშვა შესაძლებელია არა მარტო გაზქურაზე, არამედ ნელ გაზქურაზეც. ნებისმიერ შემთხვევაში, სათანადო მომზადებით, მიიღებთ ძალიან გემრიელ და დამაკმაყოფილებელ პირველ კერძს
ხაჭო მწვანილით და ნიორით: რამდენიმე მარტივი რეცეპტი
ხაჭო ფართოდ გამოიყენება მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოს კერძების რეცეპტებში, როგორც გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს. ბევრი ცნობილი კერძია ხაჭოს, როგორც შემადგენელი კომპონენტის მონაწილეობით. და თუ ეს პროდუქტი ჩვეულებრივ ასოცირდება ტკბილ დესერტებთან, ეს სტატია უფრო მეტ ყურადღებას ამახვილებს კერძებზე, სადაც მარილიანი და სანელებლებიანი ხაჭოა გამოყენებული
ბისკვიტი: მარტივი რეცეპტი და რეცეპტი ცხელი რძით
ბისკვიტი (მისი მომზადების მარტივი რეცეპტი თუ რთული) ყოველთვის კულინარიული უნარების გამოცდაა ნებისმიერი დიასახლისისთვის. დავიწყოთ კლასიკურით და შემდეგ მოვამზადოთ ეს დელიკატური ნამცხვარი ცხელ რძეში და მდუღარე წყალში. ეს ორი გზა საშუალებას გაძლევთ წარმოადგინოთ უმარტივესი ბისკვიტის რეცეპტი ახლებურად. შეიარაღე მიქსერით და წადი
ტორტი ნელ გაზქურაში: გემრიელი დესერტის რეცეპტი "პრაღა"
პრაღის ნამცხვარი ნელ გაზქურაში განსაკუთრებით გემრიელია. ბოლოს და ბოლოს, ასეთი უჩვეულო დესერტის ნამცხვარი ცხვება მაღალი წნევის ქვეშ, მაგრამ დაბალ სიმძლავრეზე მთელი საათის განმავლობაში. გარდა ამისა, ეს კერძი უხვად არის გაჟღენთილი ტკბილი კრემით და შეზეთილია შოკოლადის ყინულით
როგორ მოვამზადოთ ცომი ყაბაყისთვის?
ზუკჩინისთვის ცომი მზადდება სწრაფად და მარტივად, ასევე არ საჭიროებს ძვირადღირებულ და ძნელად საპოვნელ ინგრედიენტებს. აღსანიშნავია, რომ ასეთი ბოსტნეულის კერძს მიირთმევენ ცივი მადის სახით მთავარი ცხელი ლანჩის წინ
საშობაო ბატი ვაშლით: რეცეპტები და სამზარეულოს საიდუმლოებები
საშობაო ბატი ნამდვილი სადღესასწაულო კერძია მრავალი სასიამოვნო მოგონებით. სინამდვილეში, ამ კერძის მომზადება არ არის რთული, მაგრამ აქ არის საიდუმლოებები და ხრიკები, რომლებსაც პროფესიონალი მზარეულები გაიზიარებენ
ქლიავი სიროფში ზამთრისთვის
რას არ ამზადებენ დიასახლისები ქლიავისგან! მაგრამ, ალბათ, ყველაზე გემრიელი და ორიგინალური მომზადება ზამთრისთვის იქნება ქლიავი სიროფში. როგორ შევინარჩუნოთ ის სწორად? ახლა ჩვენ გეტყვით
ქათმის მაფინი: საუკეთესო მადა. ქათმის მაფინები ყველით და სოკოთი
ხშირად გინდა რაღაც უჩვეულო და რა თქმა უნდა ხორცი. კატლეტებით დიდხანს არავის გააკვირვებთ. მაგრამ ქათმის მაფინი ხშირ შემთხვევაში შესაბამისი იქნება. ის შესანიშნავ (და მოსახერხებელ!) საჭმელს ქმნის, კარგია ბუფეტის მაგიდაზე და ძალიან მიმზიდველია ბავშვებისთვის, როგორც სკოლის საუზმე. გარდა ამისა, მისი მომზადება მარტივია და არ საჭიროებს ძვირფას ინგრედიენტებს
ორიგინალი ჰელოუინის საჭმელები
ჰელოუინი არის დღესასწაული, რომელიც უყვარს ბავშვებსაც და უფროსებსაც. ისარგებლეთ შემთხვევით და მოაწყვეთ მხიარული თემატური წვეულება თქვენი მეგობრებისთვის. საშინელი ნიღბები, დეკორაციები და კოსტიუმები გამოგადგებათ ამ ღამით. თუმცა, არ დაგავიწყდეთ მოამზადოთ თემატური საჭმელები, რომლებიც სხვებს საშინელებას შთააგონებენ
კენკრის ჟელე: ხელნაკეთი რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ ჟელე გაყინული კენკრისგან
ხილისა და კენკრის ჟელე არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღი სასმელია. მისი გამოყენება რეკომენდებულია გასტრიტითა და კუჭის წყლულით დაავადებულთათვის. იგი მზადდება რამდენიმე განსხვავებული რეცეპტის მიხედვით, რომელთაგან ყველაზე საინტერესო დღევანდელ სტატიაში იქნება აღწერილი
წყალი ცარიელ კუჭზე ლიმონით და თაფლით: სარგებელი და ზიანი
თუ ყველა დაავადების წამალი არსებობს, ეს უნდა იყოს თაფლი და ლიმონი. გასაკვირი არ არის, რომ ისინი, ვინც ბავშვობიდან მეფუტკრეში ცხოვრობენ და გამუდმებით ჭამდნენ მეფუტკრეობის სურნელოვან პროდუქტს, არ აქვთ ქრონიკული დაავადებები სიბერეში. ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ წყლის სარგებლიანობაზე ლიმონით და თაფლით, თუ მას უზმოზე დალევთ. ასევე ვისაუბრებთ ამ პრეპარატის უნიკალურ თვისებებზე, თაფლის სახეობების მიხედვით
საუკეთესო გარგარის კერძები: რეცეპტები და რეკომენდაციები
ბევრს უყვარს გარგარი. გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელი და მკვებავია, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს. ფოსფორი, რკინა, მაგნიუმი და ა.შ. გარგარში დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი დადებითად მოქმედებს ნაწლავებისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების აქტივობაზე. მათი რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას. ეს ხილი შეიძლება მიირთვათ არა მხოლოდ ახალი. გთავაზობთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს გარგარის გემრიელი კერძებისთვის
სოკო, ბოლეტუსი ან შამპინიონები. როგორ შევწვათ სოკო კარტოფილით? სამი გზა
ყველაზე გემრიელი სოკო ტყის სოკოა, მაგრამ ის ყოველთვის არ არის ხელმისაწვდომი. გარდა ამისა, მათი მოხარშვა შესაძლებელია მხოლოდ მაშინ, როდესაც სრული ნდობაა პროდუქტის უსაფრთხოებაში. ამ მიზეზების გამო, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ შეწვათ სოკო კარტოფილით, თუ თქვენს განკარგულებაში გაქვთ მხოლოდ მაღაზიაში ნაყიდი ჩვეულებრივი შამპინიონები
სოკოს კოტლეტი: რეცეპტი წიწიბურით
კატლეტი განსხვავებულია: ხორცი, თევზი და ბოსტნეული. გარდა ამისა, მათ ასევე ამზადებენ შამპინიონებისგან. ასეთ პროდუქტებს სოკოს კატლეტებს უწოდებენ. რეცეპტს დეტალურად მოგიყვებით
როგორ გამოვაცხოთ სკუმბრია ღუმელში ფოლგაში
ეს სტატია აჩვენებს, თუ როგორ სწორად გამოვაცხოთ სკუმბრია ღუმელში ფოლგაში უნივერსალური სოუსით
ზამთრობით ბორშის გამოწვის საუკეთესო რეცეპტები
გემრიელი და მდიდარი წითელი ბორში ერთ-ერთია იმ კერძებიდან, რომელიც ბავშვობიდან გვახსოვს. დედის ან ბებიის მიერ მომზადებულ ბორშს აქვს გემო, რომლის გამეორება რთულია. განსაკუთრებით რთულია მისი მომზადება ზამთარში, როცა ბოსტნეული კარგავს სიახლეს. იმისთვის, რომ ზამთრის ცივ საღამოზეც კი გემრიელი ბორში მოამზადოთ, თქვენ უნდა მოაწყოთ გასახდელი
როგორ მოვადუღოთ კომბოსტო: რეცეპტები ფოტოებით
მჟავე კომბოსტო უგემრიელესია როგორც თავისთავად, ასევე გვერდით კერძთან ერთად. შესანიშნავია როგორც ძირითადი კერძების თანმხლები და როგორც მადისაღმძვრელი. ამ და სხვა მიზეზების გამო, ჩვენ მოვამზადეთ ეს სტატია. მასში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოაყაროთ კომბოსტო. რეცეპტები - ყველაზე ორიგინალური და, რა თქმა უნდა, დეტალური - ასევე შესთავაზებენ მკითხველის ყურადღებას
როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ფაფა რძით ნელ გაზქურაში: რეცეპტი
ამ სტატიაში გავიგებთ, თუ როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ფაფა რძით ნელ გაზქურაში. განვიხილოთ უგემრიელესი და დეტალური ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ისე, რომ დიასახლისებსაც კი, რომლებიც ახლახან გაეცნენ ხელსაყრელ მოწყობილობას, არ ჰქონდეთ პრობლემები საჭმლის მომზადებაში
რეცეპტები საინტერესო ნამცხვრებისთვის ცომისგან: იდეები და ფოტოები
გამოცხობა მარტივია. თუ ჯერ კიდევ ასე არ ფიქრობთ, მაშინ ჩვენ შეგვიძლია თქვენი აზრის შეცვლა. შეამოწმეთ საუკეთესო საინტერესო ცომის რეცეპტები. ამ სტატიის შემდეგ უფრო ხშირად მოგინდებათ გამოცხობა. გააოცეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები გემრიელი კერძებით
კივის და ბანანის ჯემი: დესერტის რამდენიმე ვარიაცია
ზამთრის სამზადისი არ არის მხოლოდ სალათები, კომპოტები და მწნილი ბოსტნეული. აუცილებლად მოამარაგეთ რაიმე ტკბილი. გთავაზობთ შესანიშნავ ვარიანტს - კივის და ბანანის მურაბას. სტატიაში მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი. აირჩიეთ რომელიმე მათგანი და გადადით პრაქტიკულ ნაწილზე
როგორ მოვამზადოთ ქათმის შამფურები შამფურებზე ღუმელში?
შესაძლოა, ბევრი ჩვენი თანამემამულე იყოს ისეთი კერძების მოყვარული, როგორიცაა მწვადი. ღორისა და ბატკნის გარდა, სიამოვნებით მივირთმევთ მწნილს, ჩხირზე დაკეცილს და შემწვარ ქათმის ხორცს. მაგრამ რა მოხდება, თუ გსურთ ამ კერძით მიირთვათ თავი, მაგრამ არ გაქვთ საშუალება წახვიდეთ ქვეყანაში ან ბუნებაში, მაგრამ არ გსურთ კაფეში ან რესტორანში წასვლა? გამოსავალი არსებობს - ქათმის შამფურები შამფურებზე მოხარშეთ ღუმელში
კორეული სტილის სტაფილო: რეცეპტი ფოტოთი
როგორ მოვამზადოთ კორეული სტაფილო? რა არის ეს საკვები? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს ნახავთ სტატიაში. კორეული სტილის სტაფილო (სტაფილო) არის ძალიან მადისაღმძვრელი და ადვილად მოსამზადებელი საჭმელი, რომელიც ბევრ ადამიანს მოსწონს. ეს არის მსუბუქი ვეგეტარიანული კერძი დაბალკალორიული შემცველობით და სანელებლების შთამბეჭდავი რაოდენობით. განვიხილოთ სტაფილოს რამდენიმე საინტერესო რეცეპტი ქვემოთ