Პოპულარული რეცეპტები 2024, სექტემბერი
რევანდის ჯემი ბავშვობის მშვენიერი გემოა
რევანდი არ არის მარტივი პროდუქტი. ყველაზე ხშირად, მისი ფურცლები გამოიყენება კომპოტების და ღვეზელების შიგთავსის დასამზადებლად. მაგრამ ეს ყველაზე სასარგებლო მცენარე შეიძლება ბევრად უფრო ფართოდ იქნას გამოყენებული. ფავორიტად რჩება რევანდის ჟელე და ჯემი. ამ ფორმით შეგიძლიათ მოამზადოთ ის მომავალი გამოყენებისთვის, შემდეგ კი თავად მიირთვათ და მთელი ზამთარი მოეპყროთ თქვენს მეგობრებს
მარტივი ფუნთუშა რეცეპტი ხორცსაკეპ მანქანაში. მომზადების მეთოდი
არ იცით რა მოამზადოთ ჩაი სწრაფად და გემრიელად? მაშინ აქ ხარ! ფუნთუშების შესანიშნავი რეცეპტი, გადახვევა ხორცსაკეპ მანქანაში, აუცილებლად გამოგადგებათ! ეს დამსხვრეული სურნელოვანი ფუნთუშები სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი გამოდგება
ტორტის მომზადება ტაფაში
თუ სტუმრებს ელოდებით. და ღუმელი მოულოდნელად გაფუჭდა, ეს არ ნიშნავს უნივერსალური მასშტაბის კატასტროფას. სავსებით შესაძლებელია ტორტის მომზადება ტაფაში
წვნიანი და მადისაღმძვრელი ძროხის ენტრეკოტი
წვნიანი და ნაზი ძროხის ენტრეკოტი მარტივად მზადდება სახლში. ამისათვის საჭიროა მხოლოდ თავად ხორცი და სანელებლები, რაც ხელს შეუწყობს გემოს ხაზგასმას და მზა პროდუქტს არომატს
ქართული სამზარეულო: ხინკლის რეცეპტი
ხინკალი არ არის მხოლოდ ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ცნობილი და ბრწყინვალე კერძი. ეს არის ქართველი მთიელთა საჭმელი. მათ ჩასვეს მთის თხის ხორცი, რომელიც მანამდე ხანჯლებით იყო წვრილად დაჭრილი. იმ რაიონში, მთიან რაიონებში, სადაც ეს უხეში ხალხი ცხოვრობდა, დიდი სიმწვანე არ იყო, ამიტომ მის გარეშე ამზადებენ ნამდვილ „დიდი პელმენებს“. ახლა გავაანალიზებთ ხინკლის დამზადების ყველაზე გავრცელებულ რეცეპტს
როგორ მოვამზადოთ ცხარე სოუსი სახლში
ეს სტატია გაჩვენებთ, როგორ გააკეთოთ ცხარე სოუსი სახლში. შესაძლებელია სამზარეულოს რამდენიმე ვარიანტი
სტეიკის მომზადების ხარისხი. განსხვავებები და მახასიათებლები
სტეიკის შეწვა საკმაოდ მარტივი პროცესია: ხორცის ნაჭრის მომზადება ღია ცეცხლზე. როგორც ჩანს, ამაში განსაკუთრებული გამორჩეული არაფერია. თუმცა, ის მთელ კულტურად იქცა, დაწყებული კარკასის დაჭერის ოსტატობით და დამთავრებული განსაკუთრებული ატმოსფეროს შექმნით, რაც რა თქმა უნდა არის მომზადების პროცესში. რა არის კულინარიის თავისებურება და რატომ ამხელა ყურადღება ამ კერძს?
ავოკადოს პაშტეტი: სამზარეულოს რეცეპტები. ავოკადო ნიორით
ავოკადო უკვე დიდი ხანია აღარ არის აღქმული, როგორც რაღაც ეგზოტიკური. დღეს ამ მსხლის ფორმის ხილის ყიდვა თავისუფლად შეგიძლიათ ნებისმიერ თანამედროვე სუპერმარკეტში. სასარგებლო თვისებების წყალობით, მან სწრაფად მოიპოვა გარკვეული პოპულარობა შინაურ დიასახლისებს შორის და ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. მისგან მზადდება სხვადასხვა სალათები და სხვა მსუბუქი კერძები. მაგრამ ავოკადოს პაშტეტი განსაკუთრებით გემრიელია. მსგავსი საჭმლის რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ დღევანდელ სტატიაში