შემწვარი კარტოფილი ნელ გაზქურაში. როგორ საზ?

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

რა მოვამზადოთ ნელ გაზქურაში? აბსოლუტურად ნებისმიერი კერძი, იქნება ეს მეორე, პირველი ან თუნდაც იოგურტი, ნამცხვრები და ნამცხვარი. ნელი გაზქურის დახმარებით შეგიძლიათ მოხარშოთ საკვები, მოხარშოთ, გამოაცხვოთ, შეწვათ და ორთქლზე მოხარშოთ.

ნელი გაზქურა აუცილებელია მათთვის, ვისაც სადილის მომზადების დრო არ აქვს, რადგან სპეციალური ფუნქციების დახმარებით მას შეუძლია საუზმის, ლანჩისა და ვახშმის მომზადება თქვენს მიერ დაყენებულ დროს. ის ასევე შეუცვლელია მათთვის, ვინც მხოლოდ ჯანსაღ საკვებს მიირთმევს. მისი დახმარებით რამდენჯერმე მცირდება კონკრეტული კერძის მომზადების დრო. მაგალითად, მულტიქუერში კარტოფილი მზად იქნება მუშაობის დაწყებიდან მაქსიმუმ ათ წუთში.

რისი მომზადება შეგიძლიათ ნელ გაზქურაში? მარცვლეული, როგორიცაა ფეტვი, მარგალიტის ქერი, წიწიბურა, ბრინჯი, ისევე როგორც პარკოსნები - ლობიო, ბარდა და ოსპი უჩვეულოდ ადვილი დასამუშავებელია. ფაფა შეგიძლიათ ნელ გაზქურაზე მოკლე დროში მოამზადოთ, თან ძალიან გემრიელი გამოვა.

თევზი და ხორცი ასევე ძალიან წვნიანი და რბილია, ხოლო კვალი ელემენტები და ვიტამინები არ აორთქლდება, რადგან ყველა საკვები ორთქლზეა მოხარშული.

შესანიშნავი კერძების მოსამზადებლად, ხელთ უნდა გქონდეთ მხოლოდ ამ სასწაულებრივი ქვაბის რეცეპტები. სამზარეულოს ტექნოლოგიაშინელი გაზქურა მნიშვნელოვნად განსხვავდება ღუმელში, ტაფაში ან ქვაბში მომზადებისგან.

მულტიქუკერს აქვს ისეთი ფუნქციაც, როგორიცაა გათბობა, ანუ მასში შემავალი კერძები, რომლებიც სრულიად მზადაა, შეიძლება გაცხელდეს თქვენთვის საჭირო ტემპერატურამდე. ასევე, საჭმელი შეიძლება ცოტა ხნით დარჩეს თბილი, რასაც თავად განსაზღვრავთ.

მულტიქუკერში მომზადება იმდენად კომფორტულია, რომ ამ შესანიშნავი ქვაბების მფლობელები ვერ იღებენ საკმარის ყიდვას, რაც არაერთხელ დადასტურდა მომხმარებლების მიერ.

მაგალითად, განიხილეთ ისეთი კერძის მომზადების რეცეპტი, როგორიცაა შემწვარი კარტოფილი ნელ გაზქურაში. ეს დელიკატესი მზადდება მარტივად და სწრაფად.

შემწვარი კარტოფილი ნელ გაზქურაში

ჩვენი პლანეტის მკვიდრთა უმეტესობამ შემწვარი კარტოფილი გასინჯა. მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს, ვიღაცას ეს მეთოდი თაობიდან თაობას გადაეცა, ვიღაცამ უბრალოდ ინტერნეტში იპოვა. შედეგად, ყოველთვის იყო ისეთი პრობლემები, როგორიც არის დამწვარი კარტოფილი, ან, პირიქით, საერთოდ არ გაბრტყელებული. ღუმელთან გარკვეული დროის გატარება, ყველაფრის გამუდმებით აღრევა, დიასახლისს ოპტიმიზმი არ შემატა. საბედნიეროდ, ჩვენს დროში არის ისეთი მშვენიერი გამოგონება, როგორიცაა ნელი გაზქურა, რომლითაც შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ შემწვარი კარტოფილი.

ამ კერძის მოსამზადებლად დაგვჭირდება ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა:

• კარტოფილი, დაახლოებით ერთნახევარი კილოგრამი;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, ხახვი და პილპილი გემოვნებით.

შემწვარი კარტოფილი ნელ გაზქურაში. მომზადება:

ჯერ მოწყობილობის თასში დაასხით ცოტაოდენი მზესუმზირის ზეთი. შემდეგ უნდა გარეცხოთ, გაფცქვენით და დაჭრათ კარტოფილი ზოლებად. შემდეგ ჩადეთ თასში და ჩართეთ ნელი გაზქურა „გამოცხობის“რეჟიმში, დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. სახურავი არ საჭიროებს დახურვას.

ოცი წუთის გასვლის შემდეგ კარტოფილს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ აურიეთ. ხარშვის ბოლოს ისევ აურიეთ და გამორთეთ მოწყობილობა.

შემწვარი კარტოფილი ნელ გაზქურაში მზადაა! კარგი მადა!