რეცეპტი: გახეხილი ბანანი და სხვა

2026 ავტორი: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:44

არის უამრავი ბანანის რეცეპტი ინტერნეტში, მაგრამ არც ისე ბევრია ისეთი, რომელშიც ბანანი მთავარი ინგრედიენტია. სინამდვილეში, ასეთი კერძები საკმაოდ მარტივი და ადვილად მოსამზადებელია, თანაც ძალიან გემრიელი და უჩვეულო. განვიხილოთ მათგან ყველაზე საინტერესო.

რეცეპტი: შემწვარი ბანანი ცომში

რეცეპტი "ბატარეით შემწვარი ბანანი" შესანიშნავი დესერტია იმ მზარეულებისთვის, რომლებიც არასოდეს უარს ამბობენ ექსპერიმენტებზე. ეს იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერ ახალბედა მზარეულს შეუძლია ამ კერძის მომზადება. რეცეპტი ბანანი ცომში არის ძალიან უჩვეულო და გემრიელი დესერტი.

სამზადისისთვის გვჭირდება:

• რამდენიმე ბანანი, დაახლოებით 3-4 ცალი;
• ბრინჯი (ნებისმიერი სახის);
• პურის ნამსხვრევები და შემწვარი ზეთი (შეიძლება იყოს ზეითუნის).

ბანანის რეცეპტში ნათქვამია, რომ ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია სამი მარტივი ნაბიჯით:

1. ჯერ ბრინჯი უნდა გახეხოთ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ ყავის საფქვავით ან ბლენდერით. შემდეგ მიღებული ბრინჯის ფქვილი შეურიეთ პურის ნამსხვრევებს.

2. ბანანი კარგად გარეცხეთ და გააცალეთ კანი. შემდეგ დავჭრათ წვრილად და გავაბრტყელოთ პურის ნაჭრის ადრე მიღებულ ნარევშიდა ბრინჯი.

3. შეწვით ბანანი არაუმეტეს ხუთი წუთის განმავლობაში, მუდმივად გადაატრიალეთ, სანამ ხრაშუნა ქერქი არ ჩამოყალიბდება. შეწვის შემდეგ დაფქული ბანანი ქაღალდის პირსახოცზე უნდა მოვათავსოთ, რომ ზედმეტი ცხიმი მოვაცილოთ.

ცომში შემწვარი ბანანი მზადაა! კარგი მადა!

ბანანი ცომში

ვისაც სურს რაიმე გემრიელი მოამზადოს და ამავდროულად გაატაროს მინიმალური დრო სამზარეულოში, ფენოვანი ცომის ბანანი შესანიშნავია. ამ დესერტს შეუძლია სტუმრების გაოცება დიასახლისის დარდის გარეშე, რადგან ცომში ბანანის მომზადება ძალიან მარტივია.

შეგიძლიათ მოხარშოთ ბანანი როგორც ხელნაკეთ ცომში, ასევე ფენოვან ცომში. მაგრამ რადგან დიდი დრო სჭირდება საკუთარი ცომის მომზადებას, ფენოვანი ცომის ვარიანტი შესანიშნავია. ამ დროისთვის მისი ყიდვა არ არის რთული, რადგან ის ნებისმიერ მაღაზიაში იყიდება.

ცომში ბანანის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ბანანი (რამდენიც გჭირდებათ);
• ფენოვანი ცომი (500 გრ ცომი საკმარისია 4 ბანანის მოსამზადებლად);
• ცოტა შაქარი, ჩვეულებრივი შაქარი გამოდგება, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლერწმის შაქარი, ის თქვენს ბანანს კარამელის გემოს მისცემს (დაახლოებით ორი სუფრის კოვზი);
• რძე (200 გ).

ბანანის მომზადება ფენოვან ცომში

პირველ რიგში, ბანანი უნდა გარეცხოთ და გაასუფთავოთ. შემდეგი, გალღობილი ცომი (როგორ გავაკეთოთ ეს მითითებულია შეფუთვაზე) უნდა დავჭრათ დაახლოებით 2 სმ სიგრძის ზოლებად.

შემდეგ ცომი შემოახვიეთ ბანანს მჭიდროდ, არაგაჭიმეთ და ბანანი ჩაყარეთ რძეში, შემდეგ გააბრტყელეთ შაქარში. მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური "მუმიები" ბავშვებისთვის. მას შემდეგ, რაც ბანანი მზად იქნება, დახატეთ თვალები და პირი, მაგალითად, გამდნარი შოკოლადის გამოყენებით. შეგიძლიათ ბავშვებიც ჩართოთ ხატვაში, მათ აუცილებლად მოეწონებათ ეს იდეა და უფროსებიც უარს არ იტყვიან ასეთ გემრიელ და უჩვეულო ტორტზე.

კარგი მადა!