რესტორანი Bakuskiy Dvorik ყაზანში: აზერბაიჯანული სამზარეულოს კუნძული

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ყაზანი ცნობილია, როგორც თათარსტანის რესპუბლიკის დედაქალაქი. რუსეთის ფედერაციის ამ უძველეს ქალაქს, რომლის ასაკი ათას წელზე მეტია, მიენიჭა "რუსეთის მესამე დედაქალაქის" ტიტული. ყოველწლიურად უამრავი ტურისტი ჩამოდის აქ ქვეყნის ყველა რეგიონიდან, ასევე ახლო და შორეული ქვეყნებიდან. უდავოა, რომ მათ იზიდავთ ქალაქის სილამაზე, დიდებული ყაზანის კრემლი, ყაზანის ერთ-ერთი სიმბოლო - სიიუმბიკე კოშკი, ყულ-შარიფის მეჩეთი, ასევე თათრული ხალხის ლეგენდები და ტრადიციები..

მაგრამ ყაზანი არ არის მონონაციონალური ქალაქი. როგორც ბევრ მეტროპოლიტენში, აქაც ბევრი ადამიანი ცხოვრობს. მოსახლეობის თვალსაზრისით, ყაზანი რუსეთის ერთ-ერთი ყველაზე მჭიდროდ დასახლებული ქალაქია. ბოლო მონაცემებით, თათარსტანის დედაქალაქის მცხოვრებთა რაოდენობა 1,2 მილიონ ადამიანს აჭარბებს. მათ შორის არიან 115-ზე მეტი ეროვნების წარმომადგენლები; მათგან ყველაზე მრავალრიცხოვანი არიან თათრები, რუსები, ბაშკირები, უკრაინელები, ჩუვაშები, მარები.

მაგრამ არის პატარა დიასპორებიც, რომლებიც ცდილობენ წვლილი შეიტანონ ქალაქის განვითარებაში. მაგალითად, ყაზანში რესტორან "Bakinskiy Dvorik"-ის მონახულებისას, თათარსტანის დედაქალაქის სტუმრები შეძლებენ ჩაეფლონ ატმოსფეროში, რომელიც მათ გააცნობს.აზერბაიჯანელი ხალხის ტრადიციებით, მისი შესანიშნავი სამზარეულოთი და ჭეშმარიტად ამიერკავკასიური სტუმართმოყვარეობით.

რესტორანი Bakuskiy Dvorik ყაზანში

ყაზანში არის ორი დაწესებულება იგივე სახელწოდებით, რომლებიც მდებარეობს შემდეგ მისამართებზე: იამაშევას გამზირი, 92A და ქ. მესაზღვრეები, 40. გვარდიის "ბაქოს ეზოზე" ვისაუბრებთ. დაწესებულების კარი ღიაა ქალაქის მცხოვრებთა და სტუმრებისთვის დილის 10 საათიდან საღამოს 23 საათამდე. რესტორნის გახსნის საათებიდან გამომდინარე, აქ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ლანჩი და ვახშამი, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება, არამედ საუზმეც.

რესტორანს აქვს დიდი დარბაზი 140 ადამიანზე გათვლილი, ასევე 2 VIP ოთახი 10 და 20 ადამიანზე. მათი ინტერიერი გაფორმებულია ტრადიციულ აზერბაიჯანულ სტილში და აღვიძებს ხმაურიანი კავკასიური ქეიფის აზრს მორთული და გააზრებული სადღეგრძელოებით.

აზერბაიჯანული სამზარეულო ყაზანში: მენიუ და ფასები

ყაზანში სტუმრების თქმით, რესტორანში "Bakinskiy Dvorik" ძალიან გემრიელ კერძებს ამზადებს. მენიუში არის ხორცის კერძების დიდი ასორტიმენტი, მაგალითად, ქაბაბი, ფრინველი, თევზი. მეტიც, თუ ჩიტს ამზადებენ, მაშინ ეს ბანალური ქათამი კი არა, კაკაშკაა, თუ თევზი, მაშინ მოგართმევენ დორადოს.

რეგულარული აქაურ მოხარშულ ქაბაბს და საფირმო კერძს "საჟს" - 4 სახეობის ხორცს გრილზე ბოსტნეულით მოხარშული უაღრესად აქებენ. კერძების პორციებმა მათი შთამბეჭდავი ზომისთვის მომხმარებელთა მოწონებაც დაიმსახურა. აქვე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კარგი აზერბაიჯანული ღვინო.

ბაქო ეზოში ფასები ძალიან ხელმისაწვდომი დამათ სასიამოვნოდ აკვირვებს ის ფაქტი, რომ მცირე რაოდენობით ისინი ძალიან დამაკმაყოფილებლად იკვებებიან.

„ბაქოს ეზოს“ატმოსფერო

რესტორანი Bakuskiy Dvorik ყაზანში ძალიან პოპულარულია აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარულთა შორის. ამიტომ, არდადეგებზე რესტორანი გაყიდულია. ადმინისტრაცია ყველა ღონეს ხმარობს, რომ სტუმრებმა გაერთონ: აქ უკრავს ცოცხალი მუსიკა, შეგიძლიათ იცეკვოთ ან უბრალოდ აღფრთოვანდეთ მუცლის ცეკვის ოსტატური შესრულებით.

სანამ რესტორნის მომხმარებლები აზერბაიჯანული სამზარეულოს კერძებს სცდიან, ფონური მუსიკა შეუმჩნევლად უკრავს.

მიმოხილვა რესტორან "ბაქო დვორიკის" შესახებ

სამზარეულო აქ, ზოგადად, მაღალი შეფასება აქვს რესტორნის პატრონებს. ზოგჯერ Baku Yard-ის პოპულარობა მას ზიანს აყენებს: ზოგიერთი მომხმარებელი უკმაყოფილოა იმით, რომ აქ ძალიან ბევრი ხალხია და საკმაოდ ხმაურიანი. შესაბამისად, მიმტანებს მუდმივად არ აქვთ დრო შეკვეთების შესასრულებლად.

კიდევ ერთი მოსაზრება გაიზიარეს ბავშვებთან ერთად "ბაქოს ეზოში" მისულმა ოჯახის სტუმრებმა: მიაჩნიათ, რომ ამ დაწესებულების სტატუსს ტავერნა უნდა ეწოდოს. ამასთან, მათგან არანაირი პრეტენზია არ ყოფილა კერძების ხარისხთან დაკავშირებით.

თუ აზერბაიჯანული სამზარეულოს ნამდვილი მცოდნე ხართ, ან მისი კერძები აქამდე არ გიცდიათ და არ გეშინიათ ასეთი მიმოხილვების, კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ბაქოს ეზოში ყაზანში!