რესტორანი "ხაჭაპური" (ნიჟნი ნოვგოროდი): ქართული კერძებისა და ღვინის ენით აუწერელი გემო

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ხაჭაპურის რესტორანი დიდი პოპულარობით სარგებლობს ნიჟნი ნოვგოროდის მაცხოვრებლებსა და სტუმრებს შორის. ფაქტობრივად, მეპატრონეები მას მოკრძალებულად ასახელებენ აბრაზე, როგორც ქართული სამზარეულოს კაფე. აქ მომხმარებლები ძალიან პატივს სცემენ და მათთვის თემატურ საღამოებსა და არდადეგებს აწყობენ. მაგალითად, 15 აპრილი ქართულად ვალენტინობის დღედ გამოცხადდა.

მოგწონთ ხაჭაპური? აქ ხარ

ნიჟნი ნოვგოროდში, როჟდესტვენსკაია 39-ზე მდებარე ხაჭაპურის რესტორანი შთამბეჭდავია თავისი უჩვეულო ინტერიერით: დარბაზები წააგავს ქართულ სამზარეულოს, რომელშიც არის კალათები ნიგოზით, ნიორით, დაფნის ფოთლებით, ხახვის მტევნებია ჩამოკიდებული. ხელნაკეთი მწნილის ქილები, თიხის ქოთნები და დოქები მიმოფანტულია მთელს ტერიტორიაზე. თაღები, სვეტები და მრავალრიცხოვანი თაროები განსაკუთრებულ ელფერს მატებს ოთახს.

რესტორანში სტუმრებს საინტერესო გასართობი პროგრამა ელის: კონკურსები, ლატარიები, ცოცხალი მუსიკა მუდმივად უკრავს და ქართული სიმღერის შემსრულებლების ოსტატური ვოკალი სულში აღწევს. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ისიამოვნოთლამაზი ცეცხლგამჩენი ხალხური ცეკვები და სურვილის შემთხვევაში - გაიარეთ მასტერკლასი მოცეკვავეებთან. როგორც დამატებითი სერვისი, გთავაზობთ ჩილიმი, უფასო Wi-Fi წვდომა.

ნიჟნი ნოვგოროდის ხაჭაპურის რესტორნის მენიუ

რესტორანში მომზადებული კერძები ქართული სამზარეულოს ყველა მოყვარულის ყურადღებას იპყრობს. თუ ხაჭაპურში პირველად ხართ და არ იცით რა შეუკვეთოთ, ყურადღებით შეისწავლეთ მენიუ. ფერადად შემუშავებულ რუკაში არა მხოლოდ ჩამოთვლილია კერძების სახელები, არამედ ასევე მოიცავს დიდ ილუსტრაციებს მათზე წარმოდგენის შესაქმნელად.

რესტორნის მთავარი კერძი, რა თქმა უნდა, ხაჭაპურია. აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მისი რამდენიმე სახეობა, მაგალითად, აჭარულში, რომლის მომზადებაში მხოლოდ საუკეთესო ჯიშის ყველი გამოიყენება. ფოტოზე ნაჩვენებია ამ საფირმო კერძის გამოსახულება, რომელიც, სამწუხაროდ, არ გადმოსცემს მის არომატს და გემოს.

რესტორანში ყოველთვის შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ხინკალი - ქართული ჯიშის პელმენი, ოჯახური - ეროვნული შემწვარი კარტოფილით, ჭანახი - ჩაშუშული ცხვრის ხორცი ბოსტნეულით, ჩხმერული - ქათამი ნაღების ნივრის სოუსში, ხარჩო - ნამდვილი ცხარე ბრინჯი. წვნიანი და მწვადი. თითოეულ შეკვეთას ემსახურება ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი პური, სიმინდის ნამცხვრები, რომლებსაც ჩვენივე მცხობელი აცხობს. და რა თქმა უნდა, მენიუში ბევრი სალათია ახალი ბოსტნეულისგან, ასევე წვნიანი ხილი - ყურძენი, ბროწეული. ტკბილი კბილის მსურველებს შეუძლიათ ჩურჩხელა, თხილისგან დამზადებული ქართული დელიკატესი და ასევე საკონდიტრო ნაწარმის დიდი არჩევანი.

მხოლოდ ამ რესტორანში ნიჟნი ნოვგოროდშიშეგიძლიათ დააგემოვნოთ შესანიშნავი მაყვლის ღვინო რქიდან, რომელიც მზადდება სპეციალურად ხაჭაპური მომხმარებლისთვის. თუმცა აქ მართლაც დიდი არჩევანია კარგი ქართული ღვინოების, მცოდნეები ბროწეულის ღვინის, მანდარინის ნაყენისა და ჭაჭის დაგემოვნებას გვირჩევენ..

საშუალო გადასახადი, არჩეული კერძების რაოდენობის მიხედვით, შეიძლება მიაღწიოს 700-2000 რუბლს. შაბათ-კვირას, დღისით მოქმედებს ფასდაკლების სისტემა.

მიმოხილვა ნიჟნი ნოვგოროდის რესტორან "ხაჭაპურის" შესახებ

რესტორნის სტუმრებმა მაღალი შეფასება მისცეს შესანიშნავ ქართულ სამზარეულოს, დარბაზში სასიამოვნო გარემოს და მომსახურების ხარისხს. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი საკვები ძალიან გონივრულ ფასად. ოჯახები, მეგობრები და კოლეგები ხშირად მოდიან აქ სასაუბროდ და მყუდრო გარემოში ბრენდის შეფ-მზარეულის კერძებით მიირთმევენ.

ვინც ადრე იყო საქართველოში, აღნიშნავენ, რომ რესტორან "ხაჭაპურში" მომზადებული კერძები მართლაც ორიგინალური ქართულის იდენტურია. მეგობრული ოფიციანტები არამარტო შეკვეთას მოგართმევენ, არამედ გეტყვიან როგორ მიირთვათ ხაჭაპური, ასევე გეტყვიან გასართობ იგავებს.

ნიჟნი ნოვგოროდში ხაჭაპურის რესტორნის კარები ყოველთვის ღიაა სტუმრებისთვის!