უგემრიელესი ტორტი: სამზარეულოს რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

თითოეულ კულინარიის სპეციალისტს აქვს თავისი საყვარელი, მისი "უგემრიელესი ნამცხვარი", რომლის რეცეპტსაც ის მოწიწებით იცავს ჯიუტი კონკურენტებისგან. ტკბილეულის დამზადება ხშირად რთულია, მაგრამ ყოველთვის სასიამოვნო.

ფუმფულა ბისკვიტი ქოქოსის შოკოლადის გემოთი

შოკოლადის ნამცხვარი ჩაის წვეულების მსუბუქი და გემრიელი დამატებაა, მისი მომზადება არ არის რთული გამოცხობა, რეცეპტი არ შეიცავს ეგზოტიკურ ინგრედიენტებს.

გამოყენებული პროდუქტები (ტესტისთვის):

• 3 კვერცხი;
• 175გრ შაქარი;
• 110 გრ ფქვილი;
• 85გრ შოკოლადი;
• 55გ გამაფხვიერებელი;
• 60მლ წყალი.

მომზადების პროცესი:

1. გამოაცალეთ კვერცხის შიგთავსი ერთმანეთისგან.
2. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ საფუძვლიანად და დაუმატეთ 75-80 გრ შაქარი.
3. მოურიეთ ოთხი კვერცხის გული ჭიქა შაქრის ფხვნილთან, თბილი წყლით.
4. მიღებულ მასას შეურიეთ ცილოვანი კრემი, ფქვილი, გამდნარი შოკოლადი, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი.
5. ცომი თანაბრად გაანაწილეთ საცხობ ფორმაზე.
6. მოხარშეთ დესერტი 175°C-ზე 18-26 წუთის განმავლობაში.

გაცემათხილის აქცენტის კერძი, გამოიყენეთ ნუშის არომატი. 6-8 წვეთი ტარტის საშუალება ცვლის სუნს, დაუმატებს სასიამოვნო ნოტებს.

შარლოტის ვარიაცია. გემრიელი ტორტის რეცეპტი

სახლში ფენოვანი ცომის მომზადება მოითხოვს უნარს, გაამარტივეთ დავალება მაღაზიაში ნაყიდი ცომის გამოყენებით. ეს ვარიანტი დაზოგავს დროს, გადაარჩენს გამოუცდელ მცხობლებს მოულოდნელი წარუმატებლობის სევდისგან.

მეორადი პროდუქტები:

• 1 ფენოვანი ცომი, 275გრ რულონი;
• 3 კვერცხი;
• 380გრ ვაშლი;
• 75გ შაქარი;
• 260 მლ კეფირი;
• 60 მლ ამარეტო;
• 30 მლ ვანილის სიროფი.

მომზადების პროცესი:

1. გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე.
2. ფენოვანი ცომი მოათავსეთ მრგვალ ფორმაში.
3. ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვაყაროთ ხილის ნაჭრები ცომის ფენაზე.
4. ცალკე კონტეინერში შეურიეთ კეფირი სხვა თხევად ინგრედიენტებს.
5. მოასხით ვაშლის მიღებული სურნელოვანი მასა.
6. შიგთავსს მოაყარეთ ორი სუფრის კოვზი შაქარი.
7. გამოაცხვეთ 55 წუთის განმავლობაში, დროდადრო შეამოწმეთ ჩანგლით.

დაამატეთ არომატები და ტორტის არომატები აღმოსავლური სანელებლებით, როგორიცაა დარიჩინი, ვანილინი. მიირთვით კერძი ნაყინით, ახალი ვაშლის ნაჭრებით.

კლასიკური კერძების საიდუმლოებები იმპერიული სახელით

"ნაპოლეონი" - უგემრიელესი ტორტი საიდუმლოებით დაფარული ისტორიით. მას მიეწერება ფრანგული ფესვები, მაგრამ კერძი მოდის იტალიაში, ნეაპოლიდან, სადაც მილ-ფეი საყვარელი საკვები იყო.ადგილობრივი სამზარეულო.

გამოყენებული პროდუქტები (ტესტისთვის):

• 480 მლ არაჟანი;
• 330გრ ფქვილი;
• 55გ კარაქი;
• 40გ შაქარი;
• 1 კვერცხი.

კრემისთვის:

• 880 მლ რძე;
• 10 გული;
• 430გრ შაქარი;
• 260გრ კარაქი;
• 175გ ფქვილი.

მომზადების პროცესი:

1. კარაქს დაუმატეთ ფქვილი, დაფქვით ინგრედიენტები ნაჭრებად.
2. კვერცხი ათქვიფეთ, მსუბუქად მოაყარეთ მარილი და გათხელეთ წყლით.
3. დაასხით მიღებული სითხე კრემისებრ მასაში, მოზილეთ.
4. შეახვიეთ მზა სამუშაო ნაწილი ფილაში, დატოვეთ მაცივარში 25-30 წუთი.
5. გააცხელეთ რძე კრემისთვის, გულები ნაზად ათქვიფეთ ცალკე კონტეინერში.
6. დაასხით კვერცხის ნარევი ქვაბში ცხელ რძის პროდუქტთან ერთად, მოხარშეთ კონსისტენციის შესქელებამდე, გაცივდით.
7. გაფუებული ცომი გააბრტყელეთ თხელ ნამცხვრებად.
8. გამოაცხვეთ თითოეული ფენა 3-6 წუთის განმავლობაში 200°C-ზე გახურებულ ღუმელში.

შეუსვით ნამცხვრები მიღებული კრემით, თანაბრად გაანაწილეთ ტკბილი სოუსი ცომის თხელი ფენების ზედაპირზე. ტორტი სუფრაზე მიტანამდე ორი დღით ადრე სჯობს მოხარშოთ, შემდეგ მთლიანად გაჯერდება კრემით, უფრო და უფრო რბილი გახდება.

ყველაზე გემრიელი ტორტი! ეტაპობრივი რეცეპტი უჩვეულო ტკბილეულისთვის

კლასიკური თურქული დესერტის რეცეპტი დიასახლისებს გააოცებს მომზადების პროცესის სიმარტივით და სამზარეულოში თაღლითობის წარმოუდგენელი შედეგით, რადგან ფაფისებური ნამცხვარი ნამდვილი ეგზოტიკაა კულინარიული შედევრების სამყაროში.

აუცილებელიაპროდუქტები

ტესტისთვის:

• 290 გრ ფქვილი;
• 240გრ შაქარი;
• 120გრ კაკაოს ფხვნილი;
• 2 კვერცხი;
• 1 გამაფხვიერებელი;
• 180 მლ რძე.

კრემისთვის:

• 230გრ კარაქი;
• 130გრ შაქარი;
• 85გ ფქვილი;
• 4 გ ვანილინი;
• 130 მლ რძე;
• 2 კვერცხი;

მომზადების პროცესი:

1. კვერცხების შიგთავსი გაყავით ცილებად და გულებად, ათქვიფეთ პროტეინის გამჭვირვალე სითხე ქაფამდე.
2. გულები შეურიეთ შაქარს.
3. ინგრედიენტებს დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, ვანილინი, კაკაო და ფქვილი, საფუძვლიანად აურიეთ.
4. პროდუქტებს ჩაასხით ჭიქა რძე, ათქვიფეთ 2-4 წუთი.
5. მიღებულ ნარევს დაუმატეთ უკვე ათქვეფილი კვერცხის ცილა.
6. ფორმას კარაქით წაუსვით კარაქი.
7. ბისკვიტის ცომი მოათავსეთ ფორმაში, გამოაცხვეთ 170°C-ზე 14-18 წუთის განმავლობაში.
8. მიღებულ ნამცხვარს უნდა ჰქონდეს ოდნავ მოყავისფრო ელფერი.
9. კრემისთვის გაწურეთ შაქარი, შეურიეთ ვანილი და ფქვილი, დაუმატეთ კვერცხი და კარგად აურიეთ.
10. გააზავეთ მშრალი ნარევი თბილი რძით, გააგრძელეთ ინგრედიენტების თქვეფა.
11. ადუღეთ კრემი საშუალო ცეცხლზე 6-12 წუთის განმავლობაში, არ დაგავიწყდეთ, რომ რეგულარულად მოურიოთ სურნელოვანი ნარევი.
12. უკვე დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ მიქსერით, დაუმატეთ მზა კრემის ნარევი, აურიეთ.
13. ნაზად წაუსვით ბისკვიტის ნამცხვარი ნაზი კრემით, გააჩერეთ ნახევარი საათით.

ასეთი მსუბუქი და გემრიელი ნამცხვარი გამოგადგებათარაჩვეულებრივი საჭმელი მეგობრებთან ერთად ფილმების ყურებისას, სიამოვნება სტუმრებისთვის, რომლებიც მოდიან ფინჯანი არომატული ჩაის დასალევად, სასიამოვნო ჩანაცვლება რუტინული საუზმისთვის.

მოცვის სიხარულები. როგორ გამოვაცხოთ ნამცხვარი ცომის გარეშე?

გამოცხობის გარეშე უგემრიელეს ნამცხვარს გააკეთებს? დიახ! შემდეგი მომზადების რეცეპტი კი ამ ფაქტის დამაკმაყოფილებელი დადასტურებაა.

მეორადი პროდუქტები:

• 480გრ ხაჭო;
• 400გ მოცვი;
• 250გ ბისკვიტი;
• 120გრ კარაქი;
• 70გრ შაქარი;
• 18-20 პიტნის ფოთოლი;
• 150 მლ არაჟანი;
• 130 მლ კრემი.

მომზადების პროცესი:

1. დნება კარაქი.
2. დაჭერით ორცხობილა და შეურიეთ კარაქს.
3. დაასხით ნარევი საცხობ ფორმაზე.
4. კვების პროცესორში შეურიეთ პიტნა, მოცვი, არაჟანი და ხაჭო.
5. მიღებული პიურე გააზავეთ ათქვეფილი კრემით.
6. ნამცხვარი შედგით მაცივარში მინიმუმ 3 საათით.

დესერტის გემო გულგრილს არავის დატოვებს! მწიფე მოცვი შეგიძლიათ შეცვალოთ ნებისმიერი სხვა კენკრით (ჟოლო, მარწყვი, მოცვი).

სტაფილოს დესერტი: გემოვნების მცენარეული ექსტრავაგანზა რბილ ბისკვიტში

რა უნდა მოამზადოთ, როცა დაიღალეთ კლასიკური კერძებით, მაგრამ მაინც გსურთ გააოცოთ და დაიპყროთ მონდომებული გურმანების მუცელი? სახლში გემრიელი ტორტის რეცეპტი კულინარიული ექსპერიმენტების მოყვარულებს მოეწონებათ.

მეორადი პროდუქტები:

• 4 კვერცხი;
• 280 მლ მცენარეული ზეთი;
• 365გ შაქარი;
• 320გ გახეხილი სტაფილო;
• 260გრფქვილი;
• 120 გ დაჭრილი თხილი (პეკანი, თხილი, ნუში და ა.შ.);
• 12გ გამაფხვიერებელი.

მომზადების პროცესი:

1. გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე, უხვად წაუსვით ზეთი საცხობ ფორმას, რათა თავიდან აიცილოთ ცომის ჭურჭლის კედლებზე მიწებება.
2. აურიეთ თასში კვერცხი, კარაქი, შაქარი და ვანილის ექსტრაქტი.
3. დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი, ცოტა მარილი.
4. მას შემდეგ რაც მთლიანი ნარევი სტაფილოსა და თხილის ნაჭრებით გააფერადება.
5. აურიეთ საფუძვლიანად, შეავსეთ მომზადებული საცხობი ფორმა.
6. გამოაცხვეთ ნამცხვარი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 38-47 წუთის განმავლობაში.
7. დაამშვენებს ტორტს აისინგით, სხვა დეკორატიული ნივთებით.

ტკბილი მინანქრის მოსამზადებლად გააცხელეთ ნაღები, პროდუქტს დაუმატეთ კარაქი, ნაზად ურიეთ, სანამ მეორე კომპონენტი მთლიანად არ დაიშლება. ჩაასხით შაქრის პუდრა, გადმოდგით კონტეინერი ცეცხლიდან და კარგად აურიეთ.

რუსული სუფრის დამუშავება. კლასიკური რეცეპტი ნაზი ტკბილეულისთვის

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი? ტორტი უგემრიელესი "ჩვეულებრივი" სადღესასწაულო სუფრაა. კერძის დახვეწილი გემო მოიგებს მონდომებული გურმანების გულებს და გახდება ჩაის წვეულებების ხშირი სტუმარი.

გამოყენებული პროდუქტები (ტესტისთვის):

• 275გ ფქვილი;
• 45გ კაკაო;
• 3-5გ სოდა;
• 230 მლ არაჟანი;
• 3 კვერცხი.

კრემისთვის:

• 760 მლ არაჟანი;
• 230გრ შაქარი.

მომზადების პროცესი:

1. დაამატეთ კვერცხებს გრანულირებული შაქარი,შეურიეთ არაჟანს.
2. მოასხით ფქვილი ნაწილებად, მუდმივად ურიეთ მასა მომავალი ცომისთვის.
3. ცომის ნახევარი ჩადეთ ფორმაში და გამოაცხვეთ 180°C-ზე 18-20 წუთის განმავლობაში.
4. ამასობაში, სანამ პირველი ფენა ცხვება, მოამზადეთ ცომი მეორე ნამცხვრისთვის.
5. დარჩენილ მასას დაუმატეთ კაკაო, ენერგიულად აურიეთ.

კრემისთვის არაჟანს დაუმატეთ შაქარი, კარგად ათქვიფეთ. სოუსი წაუსვით სამომავლო ნახარშის ზედაპირზე, დატოვეთ მაცივარში 10-12 საათი.

შოკოლადის ნამცხვარი - დაბადების დღის ტკბილი საჩუქარი

თუ თავს "გიჟურ ტკბილეულთა" რიცხვში თვლით, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ კულინარიული ტკბილეულის სამყაროში ყველაზე მარტივი და გემრიელი ტორტის შემდეგ რეცეპტს.

მეორადი პროდუქტები:

• 3 კვერცხი;
• 250გრ შაქარი;
• 250 გრ ფქვილი;
• 4 ს/კ. ლ. რძე;
• 4 ს/კ. ლ. ნუტელა;
• 1 პაკეტი ვანილის შაქარი;
• ½ პაკეტი გამაფხვიერებელი.

მომზადების პროცესი:

1. გამოაცალკევეთ კვერცხის კომპონენტები ერთმანეთისგან, ცილა მსუბუქად ათქვიფეთ.
2. დაამატეთ ორი სახის შაქარი, კვერცხის გული უკვე ათქვეფილ ცილას.
3. ფქვილი შეურიეთ სპეციალურ გამაფხვიერებელს, გაათხელეთ ორი ინგრედიენტის მშრალი კონსისტენცია რძით.
4. ნაზად გადაიტანეთ ცილოვანი მასა მიღებულ რძის ნარევში, ფრთხილად, რომ არ აურიოთ ინგრედიენტები.
5. აურიეთ ½ ნარევი ნუტელასთან (თუ საჭიროა დაუმატეთ რომის არომატი, თუ დათვლით)აუცილებელია).
6. ჯერ მიღებული მასა დაასხით ცხიმწასმულ ფორმაში და გადააფარეთ შოკოლადის ნარევით.
7. გამოაცხვეთ 175°C-ზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში 50 წუთის განმავლობაში.

საყოფაცხოვრებო ჩაის წვეულებები, არდადეგები, დაბადების დღეები, უგემრიელესი ნამცხვარი გამოგადგებათ. მორთეთ ჟელეებით, რთული კარამელის დიზაინით. თითქმის ყველა ხილი და კენკრა შერწყმულია შოკოლადის პასტის შაქრიან სიტკბოსთან.

ტკბილი ფავორიტი! რუსული სუფრის თაფლის ტრადიციები

რა არის საუკეთესო ინგრედიენტები ყველაზე გემრიელი ტორტის შესაქმნელად? მედოვიკი მილიონობით საყვარელი ფავორიტია. მისი რეცეპტი ბევრ კულინარიულ საიდუმლოს მალავს. ყველა პროცესის დეტალური აღწერა ამ სტატიაში.

გამოყენებული პროდუქტები (ტესტისთვის):

• 580 გრ ფქვილი;
• 160გრ შაქარი;
• 65გრ კარაქი;
• 9გ სოდა;
• 60 მლ თაფლი;
• 40მლ რომი;
• 3 კვერცხი.

კრემისთვის:

• 590მლ ნაღების კარაქი;
• 410 მლ არაჟანი;
• 380მლ ათქვეფილი ნაღები;
• 80გრ შაქარი.

მომზადების პროცესი:

1. გაადნეთ შაქარი, თაფლი, რომი და კარაქი წყლის აბაზანაზე. მიღებულ ნარევს დაუმატეთ სამი კვერცხი, აურიეთ.
2. ნელა დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ გლუვ ცომს.
3. ცომი გაყავით 9 ნაწილად, გამოასწორეთ ბურთულები, გააბრტყელეთ თხელ ნამცხვრებად (დიამეტრი - 20-23 სმ).
4. გააცხელეთ ღუმელი 170°C-ზე, გამოაცხვეთ თითოეული ნაჭერი 4-7 წუთის განმავლობაში.
5. კრემისთვის კარგად შეურიეთ არაჟანი შაქართან და ნაღებთან ერთადათქვიფეთ.
6. უხვად წაუსვით თითოეულ ნამცხვარს ტკბილი მასა, გააფორმეთ დარჩენილი ცომის ნატეხებით.

დესერტი დატოვეთ მაცივარში, უმჯობესია ღამით. უგემრიელესი ნამცხვარი დაჭერით სიმეტრიულ ნაჭრებად და დატკბით გემოთი. სურვილისამებრ მორთეთ თხილის ნატეხებით.

ზეციური სიამოვნება შოკოლადის მჟავე გემოთი

მარტივი და გემრიელი ტორტის მომზადება არ არის რთული, ის ყველას გააკვირვებს მზარეულის მანიპულაციების კოსმიური შედეგით. დიასახლისებმა უნდა შეიძინონ პროდუქტების მინიმალური ნაკრები.

მეორადი პროდუქტები:

• 175გრ შაქარი;
• 140გ ხორბლის ფქვილი;
• 120გრ კარაქი;
• 90გრ შავი შოკოლადი;
• 35გ თეთრი შოკოლადი;
• 18გ ვანილის შაქარი;
• 6გ გამაფხვიერებელი;
• 125მლ წყალი;
• 1 კვერცხი.

მომზადების პროცესი:

1. გააცხელეთ ღუმელი 170°C-ზე.
2. ტკბილი ინგრედიენტები გაადნეთ წყლის აბაზანაში, ოდნავ გამდნარ შოკოლადს დაუმატეთ წყალი, ნაჭერი კარაქი, ორი სახის შაქარი.
3. გააცხელეთ სანამ ნაჭერი კარაქი მთლიანად არ დაიშლება.
4. გადმოდგით ცეცხლიდან, გადაიტანეთ ცალკე კონტეინერში და გააციეთ პროდუქტი (13-17 წუთი).
5. კვერცხი კარგად ათქვიფეთ, დაუმატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
6. შეურიეთ ინგრედიენტები საფუძვლიანად.

გამოაცხვეთ 38-40 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად შეამოწმეთ კბილის ჩხირით. კერძი მორთეთ სარკის მინანქრით, ქოქოსის ფანტელებით, ხილის ნაჭრებით. ტყის კენკრა მომგებიანი გამოიყურება ტკბილ ზედაპირზე.

სიხარულიპატარა ტკბილეული - კერძების ვარიაცია სადღესასწაულო სუფრაზე

ყველაფერი გენიალური მარტივია! უგემრიელესი დაბადების დღის ტორტის „ბლინების“მომზადებას საათზე ნაკლები დრო დასჭირდება, მაგრამ დიასახლისებს და პატარა დაბადების დღეებს გააოცებს სამზარეულოს შედეგით.

მეორადი პროდუქტები:

• 1 კგ ფქვილი;
• 280გრ შაქარი;
• 90გ გამაფხვიერებელი;
• 13გ ვანილის შაქარი;
• 6-7გრ კურკუმა;
• 970 მლ რძე;
• 210 მლ მინერალური წყალი;
• 170 მლ მზესუმზირის ზეთი.

მომზადების პროცესი:

1. ფქვილი, ორი სახის ტკბილი ქვიშა, კურკუმა (ოდნავ მოყვითალო), გამაფხვიერებელი და მარილი, დაამატეთ თასში, ნაზად აურიეთ.
2. ახლა დაამატეთ რძე, მზესუმზირის ზეთი და მინერალური წყალი, აურიეთ ეს ყველაფერი სამზარეულოს მანქანით ან ხელის მიქსერით ერთგვაროვან ცომამდე.
3. ცომი გააჩერეთ მინიმუმ ნახევარი საათით.
4. ახლა გამოიყენეთ ცომი ნაწილებად მსუბუქად ცხიმიან ტაფაზე სურნელოვანი ბლინების შესაქმნელად.
5. უნდა გამოაცხვოთ 12-14 ბლინი, ცალკეული ბლინები ერთხელ მაინც მოათავსოთ ტაფაში, რომ ოქროს ქერქი მიიღოთ.
6. გაცივდეს ბლინები.

შიგთავსი შეიძლება იყოს თაფლი ან ჯემი, გულუხვად წაუსვით ბლინი გემრიელი შიგთავსით, ფრთხილად დააწყვეთ ერთმანეთზე პირამიდაში.

მსუბუქი მკურნალობა იოგურტის რძის ფუძით

რა მრავალფეროვანი გემრიელი ნამცხვრებია! ნამცხვრები, ღვეზელები, ფუნთუშები და ნაზი ფუნთუშები… მაგრამ ღუმელი არჩევითი ატრიბუტია ტკბილეულის მომზადებისას.

მეორადი პროდუქტები:

• ქუქიების 1 პაკეტი;
• 250 მლ იოგურტი;
• 230მლ ათქვეფილი ნაღები.

ნაღები ათქვიფეთ გამაგრებამდე. საფუძვლიანად შეურიეთ ხილის იოგურტს და გაატკბეთ გემოვნებით. ბისკვიტები დაასველეთ ყავაში ან რძეში და დაალაგეთ ფენებად მონაცვლეობით იოგურტის კრემით. სუფრაზე მიტანის წინ შედგით ეს უგემრიელესი ტორტი მაცივარში.

ატმის ვანილის ღვეზელი საინტერესო კომბინაციაა

ეს არის ყველაზე მარტივი და გემრიელი ბოლო წუთის ნამცხვარი, რადგან ამ საოცარი დესერტის მომზადებას 45 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება. თუმცა, გემოს კომბინაცია სტანდარტულ დესერტს სადღესასწაულო საღამოს ვარსკვლავად აქცევს.

მეორადი პროდუქტები:

• 7 კვერცხი;
• 135გრ შაქარი;
• 120 გრ ფქვილი;
• 45გ სიმინდის სახამებელი;
• 2 ც ვანილის არომატი;
• 1/2 ლიტრი ათქვეფილი ნაღები;
• 1 ქილა დაკონსერვებული ატამი.

მომზადების პროცესი:

1. ცომისთვის კვერცხები შაქართან ერთად 8 წუთის განმავლობაში ათქვიფეთ სამზარეულოს მანქანაზე კრემისებამდე.
2. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და სახამებელი, აურიეთ ნაზად.
3. გამოაცხვეთ მიღებული ცომი 20 წუთის განმავლობაში 170°C ტემპერატურაზე.
4. დაამატეთ ათეული წვეთი ვანილის ათქვეფილ კრემს.
5. გამოაცალკევეთ სურნელოვანი მასის 1/3, გადაიტანეთ ნამცხვრის ძირზე, დააფარეთ ატმის ნაჭრებით.
6. განაგრძეთ ვანილის ნაჭრების გამოყოფა და ზემოდან მოაყარეთ ატამი, სანამ არ ამოიწურება.
7. ნამცხვარი გაცივდეს და გააჩერეთ 2 საათი.

დაამშვენებს უგემრიელეს ტორტს მარციპანით და ასევესარკის მინანქარი. ატმის ნაცვლად გამოიყენეთ ანანასი ან სხვა დაკონსერვებული ხილი.