ქოქოსი ხილია თუ კაკალი? ქოქოსის სასარგებლო თვისებები, კალორია

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ეგზოტიკური ხილი ყოველთვის იწვევდა ინტერესს თავისი უჩვეულო გარეგნობითა და შეუსწავლელი გემოთი. განსაკუთრებით ბევრი კითხვა ჩნდება ქოქოსის შესახებ. მთავარია: "ქოქოსი ხილია თუ კაკალი?" პასუხი აინტერესებს სიკეთის ბევრ მოყვარულს. და თითოეული მათგანი აყენებს საკუთარ ვერსიას, რომელიც ხშირად მცდარია. რა არის ქოქოსი, ჩვენ შევეცდებით გავარკვიოთ. მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა რომელ კატეგორიას მიეკუთვნება, დარწმუნებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ეს ხილი წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღია. მას ფართოდ იყენებენ კულინარიაში და მისგან მიღებული სითხის საფუძველზე ამზადებენ ბევრ არომატულ სასმელს.

პასუხი საინტერესო კითხვაზე და პროდუქტის სტრუქტურა

ქოქოსი ხილია თუ კაკალი? ეს საკრალური კითხვაა, რომლის პასუხიც ბევრს სურს იცოდეს. ამ ნაყოფს არ შეიძლება ეწოდოს არც ერთი და არც მეორე. თუ ადამიანები ქოქოსს კაკალს უწოდებენ, უზარმაზარ შეცდომას უშვებენ. სინამდვილეში, ეს არის რძის ან ქვის ხილი, როგორიცაა გარგარი, ქლიავი ან ატამი.

პასუხიკითხვაზე "რა არის ქოქოსი - ხილია თუ კაკალი?" ეს შესაძლებელია სხვა გზით: ეს არის გრძელი ანგიოსპერმის მცენარე, რომელიც ეკუთვნის პალმის ოჯახს. დრუპის სიგრძე 30 სანტიმეტრს აღწევს, აქვს მრგვალი ფორმა და იწონის 2,5 კილოგრამამდე.

ნაყოფის თავისებურებების უფრო ყურადღებით შესწავლის შემდეგ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ის მიეკუთვნება კოკოს გვარს და სახეობას. ამრიგად, ჩვენ გვაქვს უნიკალური და უნიკალური საკვები პროდუქტი, რომელსაც არ შეიძლება ეწოდოს არც კაკალი და არც კენკრა, რომ აღარაფერი ვთქვათ ხილზე. ყველაზე შესაფერისი სახელი მაინც დრუპი იქნება.

პროდუქტს აქვს შემდეგი სტრუქტურა:

• ეგზოკარპი - გარე გარსი, გახვრეტილი ბოჭკოებით (Coir).
• ენდოკარპი არის შიდა გარსი, რომელიც არის მყარი ნაჭუჭი, რომელშიც თესლი იმალება შიგნით. ის შეიცავს დრუპის (თეთრი კოპრა) რბილობს და ენდოსპერმას, რომელსაც ხალხში ქოქოსის წყალს უწოდებენ.

კალორიული საკვები და მისი შემადგენლობა

ზემოთ უკვე აღვწერეთ რა არის ქოქოსი. ეს არის ხილი თუ კაკალი, უკვე გავარკვიეთ და დავადგინეთ, რომ არც ერთია და არც მეორე. მაგრამ რადგან ბევრ გურმანს უყვარს დრუპი, მათ ალბათ სურთ მიიღონ ინფორმაცია მისი კალორიული შემცველობის შესახებ. ეს ინფორმაცია განსაკუთრებით გამოადგება ქალებს, რომლებიც ყოველთვის უყურებენ თავიანთ ფიგურას. ასე რომ, ასი გრამი ქოქოსის რბილობი შეიცავს 360 კილოკალორიას. დრუპში არსებული წყალი, პირიქით, თითქმის არაკალორიულია, მიუხედავად მისი ბუნებრივი სიტკბოსა და დამატენიანებელი თვისებებისა. ქოქოსის რძე ადამიანის ორგანიზმში წყლის ბალანსის აღსადგენად საუკეთესო საშუალებაა.

თუ მიირთმევთ ქოქოსს (ეს არის ხილი, ან თხილი, ან კენკრა, ზემოთ ახსნილი), შეგიძლიათ გამოჯანმრთელდეთ, მაგრამ საერთოდ არ უნდა უარყოთ საკუთარ თავს ასეთი დელიკატესი. უბრალოდ მიირთვით დროდადრო და სასურველია მცირე რაოდენობით.

პროდუქტის თეთრი რბილობი ხასიათდება დიდი რაოდენობით ბოჭკოსა და გაჯერებული ცხიმის არსებობით. ის ასევე შეიცავს პროტეინს. B კატეგორიის ვიტამინების გარდა, დურპი შეიცავს ფოლიუმის, ასკორბინის და პანტოტენის მჟავებს.

რა არის სასარგებლო დრუპი

ზუსტად გავერკვიე კითხვაზე, რა არის ქოქოსი, ხილია თუ კაკალი, მინდა ვიცოდე მისი დადებითი ეფექტის შესახებ სხეულზე. სასარგებლო თვისებები აქვს არა მხოლოდ რბილობს, არამედ რძეს და რძის ზეთს. ყველა ეს პროდუქტი არის ანტიჰელმინთური, ანტივირუსული, ჭრილობების სამკურნალო და ანტიმიკრობული.

ნაყოფის დადებითი თვისებები დადებითად მოქმედებს მამაკაცისა და ქალის ჯანმრთელობაზე. ვინაიდან ქოქოსი ყველაზე ძლიერი აფროდიზიაკია, მას შეუძლია გაზარდოს სექსუალური სურვილი. ეს დელიკატესი შეიცავს დიდი რაოდენობით B ვიტამინებს და, შესაბამისად, წარმოუდგენლად სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის და თვალის ჯანმრთელობისთვის. წამლის გამოყენებამ შეიძლება შეამციროს სისხლში ქოლესტერინის დონე, ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირების ნორმალიზება, ისეთი დაავადებებით დაავადების რისკის შემცირება, როგორიცაა დიარეა, კიბო და მწვავე რესპირატორული ინფექციები.

ქოქოსი არის შესანიშნავი საშუალება იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და ასევე შესანიშნავად აღადგენს ენერგიას და ძალას მძიმე გონებრივი და ფიზიკური სტრესის შემდეგ.

აირჩიე მკურნალობა

ქოქოსი, რომლის აღწერა, შემადგენლობა და სარგებელი მოცემულია სტატიაში, თქვენ უნდა შეძლოთ სწორი არჩევანის გაკეთება, რათა ნაყოფი მართლაც გემრიელი იყოს. პროდუქტის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ, არის თუ არა მასზე ყველაზე პატარა ნაპრალებიც კი. თუ ისინი იპოვეს, უმჯობესია არ შეიძინოთ ასეთი დრუპი, რადგან, სავარაუდოდ, ტრანსპორტირების დროს მისგან დაღვრილი სითხე. თუ პროდუქტი კარგია, მაშინ მყიდველი ნათლად გაიგებს, თუ როგორ იფრქვევა მასში რძე.

როგორ გავხსნათ

გარდა იმისა, რომ გაიგოთ რა არის ქოქოსი - ხილი თუ თხილი (ზოგადი ინფორმაცია ამ თემაზე მოცემულია სტატიის დასაწყისში), თქვენ ასევე უნდა ისწავლოთ დრუპის გახსნა. ამისათვის საჭიროა ვიწრო დანა და ჩაქუჩი. პირველი ინსტრუმენტი უნდა იყოს ხვრელის გაღება ნაყოფის ზედა ნაწილში მდებარე სამი ჩაღრმავებიდან ერთ-ერთში. ამის შემდეგ, თქვენ დაგჭირდებათ რძის გადაწურვა კონტეინერში, შემდეგ კი ჩაქუჩით დარტყმა იქ, სადაც მდებარეობს „ოქროს მონაკვეთი“(ჩაღრმავებიდან მანძილის მესამედი). ჩამოყალიბებულ ნაპრალში დანა უნდა ჩადოთ და მასზე მცირე ზეწოლა მოახდინოთ: ნაყოფი ადვილად გაიბზარება და გაიხსნება.