მარტივი სალათი კირიეშკამით: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კრეკერი პოპულარული პროდუქტია, რომელსაც ემატება სხვადასხვა კერძები. რა შეიძლება სწრაფად მომზადდეს მათგან? ეს სტატია შეიცავს ძალიან გემრიელ და დადასტურებულ რეცეპტებს სალათებისთვის კირიეშკათი. ყველა ცივი მადა მზადდება უბრალოდ დიდი ძალისხმევის გარეშე და შეიძლება იყოს ხორციც და ბოსტნეულიც.

ყველის სალათი

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• მყარი ყველი - 100გრ და ერთი დამუშავებული ყველი;
• 80 მგ მაიონეზი;
• სამი კვერცხი;
• 30 გ მზა მდოგვი;
• ორი კბილი ნიორი;
• კრეკერი ერთი შეკვრა;
• ოხრახუში.

მარტივი სალათის მომზადება კირიეშკათი:

1. მოხარშული კვერცხი დაჭრილი პატარა კვადრატულ ნაჭრებად. და ყველის ორ სახეობას ასხამენ.
2. სოუსისთვის შეურიეთ მაიონეზი, დაჭრილი მწვანილი, მდოგვი და გაწურული ნიორი.
3. ყველა მომზადებული ინგრედიენტი შერეულია, ასხამენ სოუსს და ემატება კრუტონები.

სალათი მოხარშული ქათმით

ინგრედიენტები:

• 300გ ქათმის მკერდი;
• კრუტონები ერთი შეკვრა;
• ნივრის კბილი;
• 200 გ კომბოსტო (თეთრი);
• 100 გრ ზეთისხილი.

როგორ მოვამზადოთ მარტივი სალათი კირიეშკამით? რეცეპტი დეტალურად არის აღწერილი:

1. პირველ რიგში ხორცს ადუღებენ, პროცესში მარილი უნდა დავამატოთ. მზა პროდუქტი იჭრება კვადრატულ ნაჭრებად.
2. კომბოსტო იჭრება ზოლებად და ცოტაოდენი მარილიანია. იმისთვის, რომ წვენი გამოვიდეს, ბოსტნეული ხელით უნდა დატეხოთ.
3. ზეთისხილი დაჭრილია რგოლებად, ნიორი ძალიან წვნიანია.
4. ყველა პროდუქტს ურევენ და ასხამენ მაიონეზს.

სალათი შებოლილი ქათმის ხორცით

ორასი გრამი პეკინის კომბოსტოსთვის თქვენ უნდა შეიძინოთ:

• 100გრ ქათამი და იგივე წონის სიმინდი;
• ხახვი;
• კრეკერი ერთი შეკვრა.

გადავიდეთ რეცეპტის მიხედვით მარტივი სალათის მომზადებაზე სიმინდით და კირიეშკით.

1. ხახვი, კომბოსტო და ხორცი დავჭრათ თხელ ზოლებად.
2. ყველა პროდუქტი გაერთიანებულია ღრმა თეფშში.
3. მაიონეზი მიიღება გასახდელად, ზემოდან კი კრუტონებს აყრიან.

დელიკატური ანანასის სალათი

საჭირო პროდუქტების სია:

• ორასი გრამი ქათმის მკერდი;
• მყარი ყველი - 80გრ;
• 100გრ ანანასი;
• ორიოდე სალათის ფოთოლი;
• კრუტონების შეკვრა;
• 30გრ ნიგოზი.

კირიეშკით სალათის მომზადება ძალიან მარტივია:

1. ხორცს მოასხით სანელებლებით და მარილით, შეფუთეთ ფოლგაში და გამოაცხვეთ სრულ მოხარშვამდე. და შემდეგ პროდუქტი იჭრებაპატარა კვადრატულ ნაჭრებად.
2. ანანასი იჭრება კვადრატებად, ფოთლებს ჭრიან ხელით.
3. დაქუცმაცებული პროდუქტები ერთმანეთში აურიეთ, მაიონეზი გამოიყენება გასახდელად, კრუტონები ემატება და კარგად აურიეთ.
4. სალათი მოთავსებულია სლაიდში, ზემოდან ყველით და თხილით.

ცხარე კორეული სტაფილოს სალათი

ინგრედიენტები:

• ორასი გრამი შებოლილი ქათამი;
• 100გრ სტაფილო;
• ნათურა;
• 60გ დაკონსერვებული სიმინდი;
• კრეკერი - ერთი შეკვრა.

მომზადების მეთოდი:

1. ხორცი დავჭრათ კვადრატულ ნაჭრებად, ხახვი დავჭრათ წვრილად.
2. თუ სტაფილო ძალიან გრძელია, შეგიძლიათ შუაზე გაჭრათ.
3. ყველა პროდუქტი შერეულია, ასხამენ მაიონეზს და ასხამენ კრეკერებს.

ცივი საჭმელი ლორით

რა პროდუქტები იქნება საჭირო:

• 0, 2 კგ ლორი;
• სამი კვერცხი;
• ერთი მწნილი;
• 60გ ბარდა (დაკონსერვებული);
• მწვანე ხახვი;
• კრუტონები ერთი შეკვრა.

კირიეშკით მარტივი სალათის მომზადების პროცესი:

1. მოხარშული კვერცხი გახეხეთ, ხახვი, ლორი და კიტრი წვრილად დაჭერით.
2. ყველა პროდუქტი შერეულია და ასხამენ მაიონეზს.

სალათი შებოლილი სოსისით

საჭირო კომპონენტები:

• ერთი ახალი კიტრი;
• 150გ ძეხვი;
• ½ ქილა სიმინდის, ბარდასა და ლობიოს;
• კრუტონები (შეფუთვა).

როგორ მოვამზადოთ მარტივი კირიეშეკის სალათი? რეცეპტი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ დახვეწილობას.

1. ძეხვი და კიტრი დაჭერით თხელ ზოლებად.
2. სალათის ყველა კომპონენტი შერეულია, საჭიროების შემთხვევაში, ემატება. ზეითუნის ზეთი მიიღება გასახდელად, ზემოდან კი კრუტონებს აფენენ.

ძალიან მარტივი სალათი კირიეშკით და მოხარშული სოსისით

რა პროდუქტები გჭირდებათ:

• კვერცხი;
• 100 გრამი ძეხვი;
• 80 მგ არაჟანი;
• ახალი კიტრი;
• კრუტონები ერთი შეკვრა;
• მყარი ყველი - 50გრ;
• 30 გრ მზა მდოგვი.

მომზადების ტექნოლოგია:

1. ძეხვი, მოხარშული კვერცხი და კიტრი დავჭრათ პატარა კვადრატულ ნაჭრებად.
2. ყველის დაფქვა ხდება სახეხით.
3. სოუსისთვის ცალკე აურიეთ არაჟანი და მდოგვი.
4. ყველა ინგრედიენტი შერეულია და აზავებულია მდოგვის ნარევით.
5. კერძის ზედა ნაწილს კრუტონები ამშვენებს.

ცივი მადა ძროხის ღვიძლით

ინგრედიენტები:

• 200გრ ღვიძლი;
• ერთი წითელი ხახვი;
• კიტრის მწნილი;
• ოხრახუში;
• კრუტონები ერთი შეკვრა.

მარტივი სალათი კირიეშკით მზადდება ასე:

1. სუფთა იჭრება პატარა ნაჭრებად, ხახვი - თხელი ბუმბულით. ეს ორი პროდუქტი იწვება სრულ მოხარშვამდე, მარილი და პილპილი უნდა დავამატოთ.
2. კიტრი დავჭრათ თხელ ზოლებად, ოხრახუში - წვრილად.
3. ყველა პროდუქტი უკავშირდება. კერძისთვის მაიონეზი გამოიყენება როგორც დრესინგი.

ღორის გულის სალათი

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ორასი გრამი გული;
• კვერცხი - სამი ცალი;
• ძეხვის ყველი - 100 გრამი;
• კრუტონები (შეფუთვა).

როგორ მოვამზადოთ მარტივი კირიეშეკის სალათები სახლში? ასეთი კერძის რეცეპტი აღწერილია ქვემოთ.

1. ნაყოფები უნდა მოიხარშოს ბოლომდე მოხარშვამდე, ხოლო აუცილებლად მოვაყაროთ მარილი. ამის შემდეგ გულს ძალიან თხელ ზოლებად ჭრიან.
2. მოხარშული კვერცხი და გახეხილი ყველი.
3. მომზადებისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი ურევენ და ემატება მაიონეზი.

მარტივი სალათი კირიეშკით და ლობიოთი

ინგრედიენტები:

• ქილა ლობიო;
• 2 კბილი ნიორი;
• მწვანეები;
• კრეკერი - ერთი შეკვრა.

დაიწყე სამზარეულო:

1. მოათავსეთ პარკოსნები სითხის გარეშე ღრმა სალათის თასში.
2. დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და გაწურული ნიორი.
3. შეზავებული მაიონეზით, წიწაკა და მორთული კრუტონებით.

ბოსტნეულის სალათი

ინგრედიენტები:

• მყარი ყველი - 100 გრამი;
• 100 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი;
• 2 კბილი ნიორი;
• ოხრახუში;
• 50 გრამი მწვანე ლობიო;
• 30 მლ ბალზამიკოს სოუსი;
• 15 მგ ლიმონის წვენი;
• კრეკერი - ერთი შეკვრა.

მომზადების ტექნოლოგია:

1. ნიორი დაჭერით და შეწვით ზეითუნის ზეთში.
2. სამი წუთის შემდეგ, ლობიო და კომბოსტო, დაყოფილია ყვავილედებად, იგზავნება ტაფაში. პროცესიმომზადებას თხუთმეტი წუთი დასჭირდება, ბოსტნეულის შეწვას კი სოუსით ასხამენ. შემდეგ გადაიტანეთ სალათის თასში.
3. კერძს ვასხამთ ყველით, დაჭრილი მწვანილებით, კრუტონებით და ვასხამთ ლიმონის წვენით.

ისპანახის სალათი

რა კომპონენტები იქნება საჭირო:

• კრუტონები (შეფუთვა);
• 100გ ახალი ისპანახი;
• ბულგარული წიწაკა;
• ნათურა;
• ორასი გრამი ახალი სოკო, ხამანწკის სოკო შესაფერისია ამ რეცეპტისთვის;
• chive;
• 10გ მარცვლეული მდოგვი;
• 5გ თითო ხმელი რეჰანი და ორეგანო;
• 40 მილიგრამი ლიმონის წვენი.

არაჩვეულებრივი სალათის დეტალური რეცეპტი:

1. დაასხით ზეითუნის ზეთი ტაფაში და მოაყარეთ დაჭრილი ნიორი. სულ რაღაც ერთი წუთის შემდეგ ემატება სანელებლები, წვენი და მდოგვი. იქვე იგზავნება დაქუცმაცებული სოკოც, დამარილებული, წიწაკა და შემწვარი სრულ მოხარშვამდე. მიღებულ სითხეს გამოიყენებენ სალათის სოუსად.
2. ისპანახი ხელით დახეხეთ და ღრმა თასში მოათავსეთ. მას ემატება ნახევრად რგოლებად დაჭრილი ხახვი, ასევე ზოლებად დაჭრილი წიწაკა.
3. ყველა პროდუქტი კომბინირებულია და მზადაა მოსამსახურებლად.

სალათი მწნილი სოკოთი

საჭირო კომპონენტები:

• ორასი გრამი სოკო;
• მყარი ყველი - 100გრ;
• ხუთი მწყრის კვერცხი;
• შვიდი ჩერი პომიდორი;
• კრუტონები (შეფუთვა);
• 50გ კაპერსი;
• 40 მლ თითო არაჟანი და მაიონეზი;
• ოხრახუში.

მომზადების პროცესი:

1. პომიდორი დამოხარშული კვერცხი გავჭრათ შუაზე, სოკო დავჭრათ თხელ თეფშებად, მწვანილი - წვრილად.
2. გახეხილი პროდუქტები შერეულია ღრმა სალათის თასში.
3. სოუსისთვის შეურიეთ არაჟანი, კაპერსი და მაიონეზი. მიღებულ ნარევს აზამთრებენ სალათით.
4. მზა კერძი მორთულია კრუტონებითა და ყველით.

სოკოს სალათი

ინგრედიენტები:

• სამი კარტოფილი;
• ორასი გრამი შამპინიონი (ახალი);
• ნათურა;
• კრუტონები ერთი შეკვრა.

დეტალური რეცეპტი:

1. კარტოფილს ადუღებენ კანში, ასუფთავებენ და კვადრატულ ნაჭრებად ჭრიან.
2. სოკო შემთხვევით დაჭერით და შეწვით მცენარეულ ზეთში დარბილებამდე, დაუმატეთ მარილი და პილპილი.
3. ხახვი დაჭრილი ნახევრად რგოლებად.
4. ყველა პროდუქტი გაერთიანებულია ერთ თასში, მაიონეზი გამოიყენება როგორც სოუსი.
5. მზა კერძი მორთულია კრუტონებით.

სალათი კრაბის ხორცით და ვაშლით

კრეკერების შეკვრისთვის თქვენ უნდა შეიძინოთ პროდუქტები შემდეგი რაოდენობით:

• ორასი გრამი კრაბის ხორცი;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• 100გრ სიმინდი;
• ვაშლი.

დაიწყე სამზარეულო:

1. მთელი კომპონენტი იჭრება თვითნებურად, მაგრამ არა დიდი.
2. პროდუქტები მოთავსებულია ღრმა სალათის თასში, შეზავებული მაიონეზით, შერეული და მორთული კრუტონებით.

ბრინჯის გულიანი სალათი

ინგრედიენტები:

• 100 გრ მოხარშული ბრინჯი და იგივე წონის კრაბის ხორცი;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• კრუტონების შეკვრა;
• მწვანე ხახვი გემოვნებით.

კულინარიაგულიანი კვება:

1. მოხარშულ კვერცხს წვავენ, კიბორჩხალებს და ხახვს წვრილად დაჭერით.
2. ყველა პროდუქტი აურიეთ, მოასხით მაიონეზი და აურიეთ.
3. მზა მადას ამშვენებს კრუტონები.

საინტერესო სალათი შპრიცებით

ინგრედიენტები:

• ორი კარტოფილი;
• თევზის ქილა;
• პატარა სტაფილო;
• მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
• კრეკერი - ერთი შეკვრა;
• ნიორი.

ცივი მადის მომზადება:

1. კარტოფილი და სტაფილო მოხარშულია. ამის შემდეგ ბოსტნეულს წვავენ, კვერცხს ჭრიან იგივენაირად.
2. სპრატს აურიეთ ჩანგლით და მოათავსეთ ღრმა სალათის თასში. იქვე დნება დაჭრილი პროდუქტები, წვრილად დაჭრილი ნიორი და მაიონეზით სანელებელი.
3. ბოლოს, კერძს ასხურებენ კრუტონებით.

მალა დაკონსერვებული საურით

ინგრედიენტები:

• ქილა თევზი;
• კრეკერი - ერთი შეკვრა;
• 100გრ სიმინდი;
• ნივრის კბილი;
• 200 გრამი კრაბის ჩხირები;
• მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი.

დაიწყე სამზარეულო:

1. ჩხირები, ნიორი და წვრილად დაჭრილი კვერცხი.
2. მოზილეთ საური ჩანგლით.
3. ყველა პროდუქტი შერეულია ღრმა სალათის თასში, მაიონეზი მიიღება როგორც სოუსი.

ორიგინალი შებოლილი ორაგულის სალათი

რისგან შედგება კერძი:

• ორასი გრამი თევზი;
• 30გრნიგოზი;
• კრუტონები ერთი შეკვრა;
• ოთხი ბოლოკი;
• 100გ ახალი მჟავე;
• მწვანე ხახვი თქვენი გემოვნებით.

გასახდელად დაგჭირდებათ: მზა მდოგვი (60 გრ), მშრალი თეთრი ღვინო (50 მლ), თაფლი (30 მგ), ლიმონის წვენი (15 მგ), ზეითუნის ზეთი (100 მლ), ვაშლის წვენი. (30 მლ) ქინძი და მარილი გემოვნებით.

დახვეწილი და ამავდროულად მარტივი სალათი მზადდება შემდეგნაირად:

1. თევზი დავჭრათ კვადრატულ ნაჭრებად, თხილი წვრილად, მჟავე და ბოლოკი დავჭრათ ზოლებად.
2. დრესინგის ინგრედიენტები ათქვიფეთ ბლენდერში.
3. შეუთავსეთ ყველა პროდუქტი, შეაზავეთ ზეითუნის ნარევით და გააფორმეთ კრუტონებით.

არაჩვეულებრივი ცივი მადა კალმარით

ინგრედიენტები:

• ¼ კგ კალმარი;
• კრუტონების შეკვრა;
• ½ ქილა ლობიო;
• მწვანე ხახვი გემოვნებით.

მომზადების ინსტრუქცია:

1. ზღვის პროდუქტებს კარგად გარეცხავენ, ადუღებენ არაუმეტეს ათი წუთის განმავლობაში და დაჭრიან თხელ ზოლებად.
2. ხახვი წვრილად დაჭრილი.
3. ყველა კომპონენტი შერეულია, მაიონეზი მიიღება როგორც სოუსი.

მიმოხილვა

ბევრი მიმოხილვის მიხედვით, მარტივი სალათები კირიეშკით (რომლის რეცეპტები მოცემულია ამ სტატიაში) მარტივი მოსამზადებელია. მაგრამ არის ერთი ნაკლი - ეს არის კრეკერების სწრაფი გაჟღენთვა, რის შედეგადაც ისინი გადაიქცევა დარბილებულ პურის ნაჭრებად. ამის თავიდან ასაცილებლად გამოცდილი დიასახლისები გირჩევენ პროდუქტის დამატებას კერძის მიტანამდე.

შეაგროვა უგემრიელესი და მარტივი სალათები კირიეშკით, რომლის რეცეპტებიც მიმოვიხილეთ,დაამტკიცეთ, რომ ორიგინალური კერძის მომზადება შესაძლებელია ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან. კრეკერი უნიკალური კომპონენტია, რომელიც ჰარმონიაშია თევზთან, ხორცთან და ბოსტნეულთან. თითოეული ინგრედიენტი კერძს ახალ გემოს ნოტს აძლევს. მოამზადეთ სიამოვნებით!