ვაშლის წვენის მომზადება: სასარგებლო რჩევები

ვაშლის წვენის მომზადება: სასარგებლო რჩევები
ვაშლის წვენის მომზადება: სასარგებლო რჩევები
Anonim

ვაშლის წვენი ყველაზე პოპულარულია ყველა ცნობილ წვენს შორის. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ იგი მაღაზიაში. მაგრამ არა ის ფაქტი, რომ ეს იქნება 100% ბუნებრივი. თუ გსურთ ზამთარში ცხელი ზაფხულის გახსენება, მაშინ უმჯობესია ასეთი სასმელი თავად გააკეთოთ. ეს შესანიშნავი შესაძლებლობაა მთელი წლის განმავლობაში დალიოთ წვენი და ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი სარგებელი ყველასთვის ცნობილია. ვაშლის წვენი არის საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების ნამდვილი საწყობი, ის დაბალკალორიულია, ამიტომ ადამიანებს, რომლებიც უყურებენ წონას, შეუძლიათ უსაფრთხოდ დალიონ იგი. სასმელი მდიდარია შაქრით, ორგანული მჟავებით, ნახშირწყლებით, შეიცავს ცხიმებს, ცილებს, სახამებელს, დიეტურ ბოჭკოებს. ეს უბრალოდ აუცილებელია გონებრივი შრომით დაკავებული ადამიანებისთვის ან უმოძრაო ცხოვრების წესით. და არ აქვს მნიშვნელობა როგორი წვენია - დაკონსერვებული თუ ახლად გამოწურული. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს უკეთესია, ვიდრე ყველაზე ძვირად ღირებული მაღაზია.

ვაშლის წვენის დამზადება
ვაშლის წვენის დამზადება

ახლად გაწურული ვაშლის წვენი

ახლის მომზადება დღეს ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის ჭურვი. თანამედროვე დიასახლისების არსენალში არის ყველაზე მრავალფეროვანი საყოფაცხოვრებო ტექნიკის უზარმაზარი რაოდენობა. მაგრამ ვაშლის წვენის მომზადება(ახლად გაწურული) მოითხოვს გარკვეული წესების დაცვას, რომელიც არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ ძირი გამოუთხაროთ თქვენს ჯანმრთელობას. რა უნდა იცოდეთ?

ვაშლის წვენის მომზადება ზამთრისთვის
ვაშლის წვენის მომზადება ზამთრისთვის
  1. წვენი მიიღება მიღებისთანავე.
  2. ახლად გამოწურული წვენი უმჯობესია დალიოთ ჩალის მეშვეობით, რათა არ დააზიანოთ კბილის მინანქარი.
  3. ვაშლის სასმელის დალევისგან მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, თქვენ უნდა დალიოთ ის 2 თვის განმავლობაში, აუცილებლად ყოველდღიურად.
  4. არანაკლებ სასარგებლოა წვენების მიქსები.
  5. იმისათვის, რომ ორგანიზმს ზიანი არ მიაყენოთ, დღეში არაუმეტეს 3 ჭიქა უნდა მიიღოთ.
  6. შედეგის მისაღწევად ახალგამოწურული ვაშლის წვენი უნდა დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.
  7. და რაც მთავარია - ვაშლის წვენის მომზადება გულისხმობს ექსკლუზიურად ახალი ხილის გამოყენებას.

წვენის შესანიშნავი გემოთი მთელი წლის განმავლობაში რომ დატკბეთ, ბევრი დიასახლისი ინახავს მას. სახლში, ეს არ არის დიდი საქმე. საკმარისია ვაშლი და ცოტა დრო.

ვაშლის წვენის მომზადება ზამთრისთვის

ვაშლის სასმელის მოსავლისთვის გამოიყენება ამ ხილის სხვადასხვა ჯიში. გამონაკლისი მხოლოდ მჟავე და მჟავეა. ამ ჯიშებიდან წვენს უსიამოვნო გემო ექნება, გარდა ამისა, გულძმარვას გამოიწვევს. ამიტომ უმჯობესია აირჩიოთ ტკბილი და წვნიანი ვაშლი. ვაშლის წვენი, რომლის რეცეპტიც მკითხველთა ყურადღების ცენტრშია, აღმოჩნდება ნატურალური, საკმაოდ კონცენტრირებული და რბილობის გარეშე.

ვაშლის წვენის რეცეპტი
ვაშლის წვენის რეცეპტი

მიღებული წვენის რაოდენობა დამოკიდებულიახილის წვნიანი. გარეცხეთ ვაშლი, ამოჭერით ყველა დაზიანებული ადგილი ბასრი დანით და ნაყოფი დაყავით ნაწილებად. დაჭრილი ხილი მოათავსეთ წვენსაწურში პატარა ნაწილებად. პროცესში მიღებული სითხე ჩაასხით მინის ჭურჭელში. შემდეგი, თქვენ უნდა გამოყოთ სასმელი რბილობისაგან, გაფილტრეთ მასა. სუფთა წვენი დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ სასურველ გემომდე. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი (3 სუფრის კოვზი 3 ლიტრ წვენზე). სითხე მიიყვანეთ ადუღებამდე, ხშირად აურიეთ და ამოიღეთ ქაფიდან. ადუღეთ სამი წუთის განმავლობაში. ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში, დაახურეთ თავსახური. როგორც ხედავთ, ვაშლის წვენის დამზადება არ არის რთული.

შეფუთეთ მზა პროდუქტი და დატოვეთ ბოლომდე ბუნებრივად გაგრილება. ასეთი დაკონსერვებული საკვები ინახება ოთახის ტემპერატურაზე.

ვაშლის წვენის მომზადება თქვენთვის აქტუალური გახდება, თუ მის გამოყენებასთან დაკავშირებით უკუჩვენებები არ იქნება. წვიმიანი შემოდგომა და ცივი ზამთარი, როცა ორგანიზმი სითბოს და ვიტამინების ნაკლებობას განიცდის, ეს ოქროსფერი სასმელი სიჯანსაღით გაგავსებთ.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

ხიზილის კოტლეტი: სამზარეულოს რეცეპტები

როგორ შევწვათ ორაგული ტაფაში: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები

არაბული სამზარეულო: რეცეპტები ხორცის კერძების, ნამცხვრებისა და ტკბილეულისთვის

მზის ღუმელში. მარტივი რეცეპტები

როგორ გამოვაცხოთ გოგრა: სამზარეულოს რეცეპტები

თეთრი თევზი: ტიპები, სახელები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები

მსუბუქი საქონლის ხორცი: მომზადების რეცეპტი

მოხარშული თევზი: სამზარეულოს რჩევები

ბარების ქსელი "ღვინის ბაზარი"

ყველაზე ჯანსაღი ფქვილი: თვისებები, საკვები ნივთიერებები, გამოყენება, სარგებელი და ზიანი

გემრიელი ხბოს სტეიკი: ხორცის შერჩევა, მომზადების და დამუშავების ხრიკები

როგორ მზადდება უჩვეულო საჭმელი? რეცეპტები

მწყრის ხორცი: სარგებელი და ზიანი. რამდენად გემრიელია მწყერის ხორცის მომზადება?

როგორ მოვამზადოთ კანაპე მწყერის კვერცხებით

დიეტური ქათმის ბულიონის წვნიანი: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები