Პოპულარული რეცეპტები 2024, ნოემბერი
ქათმის ღვიძლი: რეცეპტები ღუმელში (ფოტო)
ქათმის ღვიძლი ძალიან დელიკატური პროდუქტია, რომელიც არ საჭიროებს ხანგრძლივ თერმულ დამუშავებას. კარგად უხდება თითქმის ნებისმიერ ინგრედიენტს. ამიტომ მას ფართოდ იყენებენ სალათების, პაშტეტების, სუპებისა და ცხელი კერძებისთვის. დღევანდელ სტატიაში წარმოგიდგენთ ქათმის ღვიძლის მარტივი რეცეპტების საინტერესო არჩევანს ღუმელში
ნაპოლეონის თევზის ნამცხვარი: სწრაფი და მარტივი რეცეპტი
თევზის მოყვარულებს ურჩევენ თევზი ნაპოლეონის მოხარშვას მზა ნამცხვრებიდან. ეს არის შესანიშნავი ალტერნატივა სტანდარტული თევზის ღვეზელებისა, რომლებიც უკვე მოსაწყენია. რეცეპტი მარტივი მოსამზადებელია და დიდ დროს არ იღებს. თევზის ღვეზელი წარმოუდგენლად გემრიელი და მკვებავია. იდეალურია ოჯახური, ყოველდღიური შეკრებებისთვის და დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას
წითელი თევზის ღვეზელი: რეცეპტი, ინგრედიენტები, მომზადების ვარიანტები
თევზის ღვეზელი მართლაც უნიკალური კერძია, რომლის დამზადებაც შესაძლებელია სხვადასხვა სახის ცომით, სხვადასხვა შიგთავსით, შედეგი კი ერთნაირად გემრიელი და მადისაღმძვრელი. ეს სტატია შეიცავს წითელი თევზის ღვეზელების საუკეთესო რეცეპტებს და ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები დაგეხმარებათ გაიგოთ სამზარეულოს ტექნოლოგია
ფრანგული ხორცი პომიდვრით ღუმელში: რეცეპტის ვარიანტები, ინგრედიენტები, მომზადების წესი
ფრანგული ხორცი ბევრი ჩვენგანის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი კერძია. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი მკურნალობა, არამედ განსაცვიფრებლად ლამაზი, ასევე სურნელოვანი. განსაკუთრებით მადისაღმძვრელად გამოიყურება კერძი გახეხილი ყველით. გარდა ამისა, ღუმელში საკმაოდ სწრაფად შეგიძლიათ მოხარშოთ ხორცი ფრანგულად პომიდორთან ერთად. სტუმრები კი აუცილებლად დაკმაყოფილდებიან ასეთი სიამოვნებით
ბლინები რძით კვერცხის გარეშე: რეცეპტი და ინგრედიენტები
დღევანდელი ჩვენი ამოცანაა მოვაგროვოთ ბლინების ყველა რეცეპტი რძეში კვერცხის გარეშე და პირადად მოვამზადოთ გემრიელი პროდუქტები. ნამცხვრებს მიირთმევენ ჩაისთან, ყავასთან, რძესთან ან წვენთან ერთად - როგორც თქვენი საყვარელი გურმანები და მოგეწონებათ. დავიწყოთ აყვავებულ ბლინების რეცეპტების განხორციელება
ქათმის მკერდის რულეტები ყველით: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები
ქათმის მკერდის რულონები ყველით არის შესანიშნავი გზა ნაცნობ ფრინველს ახლებურად ემსახუროთ. ამ ფორმით, კერძი შესანიშნავია არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც. მრავალფეროვანი შიგთავსი ხორცს განსაკუთრებულ გემოს მისცემს
უგემრიელესი ათქვეფილი კვერცხი საუზმეზე: სამზარეულოსა და დეკორაციის ვარიანტები
კვერცხის კერძები ითვლება გულიანად და ჯანსაღად. მათში შედის ვიტამინების თითქმის ყველა ჯგუფი, გარდა ამისა, კვერცხი შეიცავს იოდს, კალციუმს, რკინას, ფოსფორს, მაგნიუმს, სპილენძს და კალიუმს. თუ ამ პროდუქტს რეგულარულად იყენებთ, შეძლებთ იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ეს პროდუქტი დადებითად იმოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე. ბევრი დიასახლისი თვლის, რომ კვერცხებიდან მხოლოდ ათქვეფილი კვერცხის მოხარშვაა შესაძლებელი, რომელიც სწრაფად მობეზრდება. თუმცა, ამაში ისინი ღრმად ცდებიან
კარტოფილი ღუმელში დაფქული ხორცის ფენებით: ინგრედიენტები, რეცეპტი და მომზადების დრო
კარტოფილი გემრიელი და მრავალმხრივი ბოსტნეულია. მას არა მხოლოდ გარნირად ემსახურება, არამედ გამოიყენება როგორც პირველ, ასევე მეორე კერძებში. კულინარიაში, ღუმელში კარტოფილის მომზადების რეცეპტების უზარმაზარი არჩევანია დაფქული ხორცის ფენებით. სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატება მარტივ კერძს უფრო საინტერესოს და მრავალფეროვანს ხდის
რეცეპტი ხელნაკეთი ფურცლების ხორცით. სახლში დუმპლინის გასაკეთებელი მანქანა
ხელნაკეთი პელმენი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელია, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მათი შემოქმედება ნამდვილი ხელოვნებაა, რომელსაც ბევრი დახვეწილობა აქვს. მოდით, უფრო დეტალურად ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ სწორად მოვამზადოთ დაფქული ხორცი და ცომი, რამდენი უნდა იყოს მოხარშული და როგორ გავამარტივოთ მათი გამოძერწვის პროცესი
კარტოფილი ბროკოლით ღუმელში: გემრიელი რეცეპტები
არ იცით რა სწრაფად მოამზადოთ ღუმელში? კარტოფილი ბროკოლით არის მომგებიანი კომბინაცია, რომელიც იქნება შესანიშნავი საჭმელი, მკვებავი ლანჩი. ამ სტატიაში - მარტივი რეცეპტები, სამზარეულოს ხრიკები და რჩევები პროფესიონალი მზარეულებისგან
კალმარი არაჟნის სოუსში ხახვით: რეცეპტი ფოტოთი
კალმარი უგემრიელესი ინგრედიენტია, რომელიც გეხმარებათ მრავალი გემრიელი კერძის მომზადებაში. თუმცა, ის ხშირად ზედმეტად გამოხატულია და ხდება მკაცრი. ამის ბრძოლა შეიძლება. მაგალითად, არაჟანი შესანიშნავად არბილებს ზღვის პროდუქტების ბოჭკოებს. გარდა ამისა, წვნიან ხახვთან და სანელებლებთან შერწყმისას საოცარ სოუსად იქცევა
ინდაურის ფიტულები: ინგრედიენტების შერჩევა და სამზარეულოს რეცეპტები
ინდაურის ხორცი არის უცხიმო, დაბალკალორიული და მდიდარია ვიტამინებითა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ამ პროდუქტისგან ყველაფრის დამზადება შეიძლება. ინდაურის ფილე რეცეპტების დიდი რაოდენობაა. განსაკუთრებით კარგია რულონები სხვადასხვა შიგთავსით. ეს სტატია შეიცავს ყველაზე ორიგინალურ და გემრიელ კერძებს
მაკარონის ჭურჭელი ღუმელში დაფქული ხორცით: რეცეპტები ფოტოებით
ღუმელში დაფქული ხორცით მაკარონის ჭურჭლის რეცეპტები შეიძლება იყოს ნამდვილი ხსნა ყველა დიასახლისისთვის. საკვებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახლად მოხარშული, ასევე გუშინდელი მაკარონი. დაფქული ხორცი ასევე შეიძლება შეირჩეს სხვადასხვა სახის ხორციდან ან ფრინველისგან
ღორის ხორცი ყველით და კარტოფილით ღუმელში: ინგრედიენტების შერჩევა, რეცეპტი, მომზადების დრო
შეიძლება არ გიყვარდეს ხორცი? ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და ნოყიერი საკვები. ღორის ხორცს განსაკუთრებით აფასებენ, რადგან ადვილად იხარშება და ძალიან გემრიელია. ეს ნაზი ხორცი კარგად უხდება ბოსტნეულის უმეტესობას, შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა სანელებლები, რაც ღორის ხორცით კერძს უფრო პიკანტურ და გემრიელს გახდის. ღორის ხორცი შეიძლება შემწვარი, მოხარშული, მარინირებული მწვადისთვის, ორთქლზე მოხარშვა, ღუმელში გამომცხვარი
პიცა მიდიებით: ხელნაკეთი რეცეპტი
მიდიებით პიცის მომზადება არც ისე რთულია. საჭიროა მხოლოდ შთაგონების, ექსპერიმენტების და ინგრედიენტების სხვადასხვა კომბინაციების შერწყმის სურვილი. ამ სტატიაში აღწერილია მარტივი და ორიგინალური პიცის რეცეპტები, შესაფერისი სოუსები
ხმელი ხილის კექსი: რეცეპტი და ინგრედიენტები
ნამცხვრის რეცეპტები ჩირით ერთმანეთს ჰგავს. მაგრამ თითოეული დიასახლისი ხდის მას უნიკალურს საკუთარი ინგრედიენტების დამატებით, რაც მას სხვადასხვა ფორმებს აძლევს. ასეთი კექსი ძალიან სასარგებლოა, რადგან ჩირი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. გაეცანით რეცეპტებს და მოამზადეთ ეს გემრიელი ნამცხვრები
კექსი შიგთავსით: რეცეპტი, ინგრედიენტები, დეკორაცია
კაპქეიქის რეცეპტები შიგნით შიგთავსით ძალიან პოპულარული გახდა სახლის საკონდიტრო მზარეულებში. ეს მინი ნამცხვრები რამდენიმე ლუკმისთვის ძალიან მოსახერხებელია საჭმელად. გარდა ამისა, ისინი ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურებიან და მრავალფეროვანი შიგთავსი და კრემები საშუალებას მოგცემთ შექმნათ მათგან მთელი ტკბილეული საბავშვო წვეულებისთვის ან ბაკალავრიატის წვეულებისთვის
ბანანის ნამცხვრების რეცეპტი და ინგრედიენტები
ბანანის ნამცხვარი საკმაოდ მარტივი კერძია. ასეთი დელიკატესი დაეხმარება ნებისმიერ დიასახლისს, რომელსაც ცოტა დრო რჩება სტუმრების მოსვლამდე. ეს კერძი კარგად უხდება ჩაის, კაკაოს, ყავას ან რძეს. ასეთი დესერტის მოსამზადებლად საჭიროა მცირე რაოდენობით ინგრედიენტები. დელიკატესს შეგიძლიათ შეავსოთ თხილის მარცვლები, შოკოლადი, შვრიის ფაფა, ვაშლი, ქოქოსის ნატეხი, ჩირი (ფინიკი, ქიშმიში), კენკრა. ეს სტატია ეხება გემრიელი ბანანის ნამცხვრების რეცეპტებს
როგორ მოვამზადოთ კურდღელი ქვაბში: რეცეპტები და რჩევები
კურდღლის ხორცი არის პროდუქტი, რომელსაც აქვს სასარგებლო თვისებები და შესანიშნავი გემური თვისებები. ქვაბში ჩაშუშული ხორცი ძალიან მადისაღმძვრელია. მას ამზადებენ ბოსტნეულით, სოკოთი, სანელებლებით, არაჟნისა და ნაღების გრავიით. კერძს მიირთმევენ კარტოფილის, ბრინჯის მარცვლეულის, წიწიბურის ფაფის, მაკარონის გვერდით
შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი "ენდი შეფისგან": ინგრედიენტები, რეცეპტი
ენდი შეფი (ანდრეი რუდკოვი) უზიარებს თავის რეცეპტებს თავისი კულინარიული ბლოგის გვერდებზე გემრიელი კერძების ნამდვილ მოყვარულებს. ანდრეი ფართოდ ცნობილი გახდა გურმანებს შორის, როგორც სპეციალისტი, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ მოამზადოს შესანიშნავი ტკბილეული, რომელიც აოცებს წარმოსახვას თავისი გემოთი და გარეგნობით, არამედ ასწავლის სხვებს ამის გაკეთებას. ჩვენი სტატია წარმოგიდგენთ ყველაზე საინტერესო რეცეპტებს ენდი შეფ-ისგან დესერტების ყველა შემთხვევისთვის
ქათამი ჩახოხბილი: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით, ინგრედიენტებით, სანელებლებით, კალორიებით, რჩევებითა და ხრიკებით
ქართველებმა ბევრი რამ იციან გემრიელი საჭმლის მომზადების შესახებ - ეს ცნობილი ფაქტია. ამ ქათმის ჩახოხბილის რეცეპტში ჩვეულებრივი თეთრი ხორცი გარდაიქმნება სურნელოვან და ფერად დელიკატესად. ეს კერძი არის საუკეთესო ინგრედიენტების ანსამბლი მთელი თავისი სიმარტივით
კარპაჩო: რეცეპტი სახლში ფოტოთი
კარპაჩო ორიგინალური იტალიური მადაა, რომელსაც მიირთმევენ ძირითადი კერძის წინ - კუჭის „გასათბობად“. ტრადიციულად მზადდება უმი წითელი ხორცისგან, მაგრამ დღეს ასევე ქათამი, ინდაური, თევზი, ბოსტნეული. სწორად მომზადების შემთხვევაში (რეცეპტით), კარპაჩო არის ძალიან ჯანსაღი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ რესტორანში ან გააკეთოთ სახლში
როგორ მოვამზადოთ ქერის ფაფა: რეცეპტები და სამზარეულოს საიდუმლოებები
ქერის ფაფას ყველა რუსი ტურისტი კარგად იცნობს, რადგან სწორედ ის მიჰყავთ ტურისტებს ყველაზე ხშირად ლაშქრობაში. თუმცა, სახლში მას გაცილებით იშვიათად ამზადებენ. სტატიაში მოცემულია ამ ფაფის ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე, ასევე აღწერილი იქნება მისი მომზადების სხვადასხვა მეთოდი
მარტივი საგაზაფხულო სალათის რეცეპტები
გაზაფხულის სალათების რეცეპტები ნებისმიერი დიასახლისის არსენალშია. როგორც კი მაღაზიებში პირველი ბოსტნეული გამოჩნდება, ბევრი მათგანი ცდილობს საკუთარი სახლი მსუბუქი და ჯანსაღი კერძებით გაახაროს. დღეს გეპატიჟებით გაეცნოთ საგაზაფხულო სალათების მარტივ და გემრიელ რეცეპტებს. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებებს და ასევე შეიძლება შევიდეს თქვენს დიეტაში იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც იცავენ სწორ კვებას
ქათმის რულეტი: რეცეპტები ფოტოებით
ქათმის რულეტის რამდენიმე მარტივი და საინტერესო რეცეპტი ფოტოებით. მომზადების პროცესის დეტალური აღწერა, კერძის მახასიათებლები და რამდენიმე სასარგებლო რეკომენდაცია
სოკოს კერძები: სამზარეულოს რეცეპტები
შამპინიონებით კერძების უამრავი ვარიანტია. ცხელი სუპებიდან ცივ სალათებამდე. სოკოს მომზადების მეთოდიც განსხვავებულია: ტაფაში, ნელ გაზქურაში ან ღუმელში. ყველაზე რთული რეცეპტის მოძიებაა. იმისათვის, რომ ნახევარი დღე არ გაატაროთ კულინარიული საიტების შესწავლაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკოს მომზადების დადასტურებული მეთოდების არჩევანი
მარინადი ინდაურისთვის. მარინადი მთელი ინდაურისთვის. თაფლით და ღუმელში მომზადების რეცეპტი (ფოტო)
ინდაურის ხორცს აქვს საკმაოდ მკვრივი სტრუქტურა, ამიტომ ყველაზე წარმატებულ მომზადების რეცეპტებად შეიძლება ჩაითვალოს ის, რომელიც მოიცავს მარინადს. ინდაურისთვის კულინარიის ექსპერტებმა ათეულობით სასიამოვნო და მრავალფეროვანი ნარევები მოიგონეს. მოდით ვისაუბროთ მათზე უფრო დეტალურად
ხრაშუნა მჟავე კომბოსტოს რეცეპტი
ხრაშუნა მჟავე კომბოსტო: მომზადების რეცეპტი, ასევე რამდენიმე სასარგებლო რჩევა, თუ როგორ მოვამზადოთ ეს კერძი გემრიელი
როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი ტაფაში? რეცეპტები ფოტოებით
როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი ტაფაში გემრიელად? ჩვენ შეჩვეულები ვართ ხორცის ღუმელში გამოცხობას, სრულიად გვავიწყდება, რომ შეგიძლიათ უბრალოდ შეწვათ არანაკლებ გემრიელი. ამ სტატიაში გავეცნობით წვნიანი ღორის ხორცის საიდუმლოებებს, შემოგთავაზებთ რამდენიმე რეცეპტს, რომელიც დაგეხმარებათ მოამზადოთ კერძი არა მხოლოდ სადილისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც
ჩაშუშული კომბოსტო: რეცეპტი და სამზარეულო თვისებები
თუ გსურთ შეავსოთ თქვენი სამზარეულოს წიგნი ახალი ბოსტნეულის კერძებით, აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება კომბოსტოს. ბოსტნეული, რომელიც ხელმისაწვდომია წელიწადის ნებისმიერ დროს, შეგიძლიათ შეწვათ, მოხარშოთ, გამოაცხოთ, გააკეთოთ ცნობილი კომბოსტოს კატლეტები, ან უბრალოდ დაამატოთ სალათებში. ჩვენს სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე რეცეპტს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კომბოსტოს კერძებისთვის, რომლებიც შეგიძლიათ მოამზადოთ, მაგალითად, სადილისთვის
კეფირის ბლინები: რეცეპტები და სამზარეულოს მახასიათებლები
ტრადიციული რუსული ბლინები მზადდება რძით. მაგრამ ყველა დიასახლისი არ იღებს მათ. ხშირად პროდუქტები ან ტაფაზე ეწებება ან ბოლომდე არ ცხვება
ხელნაკეთი ჰამბურგერის რეცეპტი ფოტოთი
ჰამბურგერის რეცეპტის მომზადება შეიძლება ცოტა უფრო რთული იყოს, ვიდრე ჟღერს, რადგან თქვენ თავად უნდა მოამზადოთ ფუნთუშები, ღვეზელები და სოუსი. აქ ნახავთ კონკრეტულ რეკომენდაციებს და ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს, რის წყალობითაც მომზადების პროცესი ბევრად გამარტივდება
უგემრიელესი ქერის ფაფის რეცეპტი
ერთი შეხედვით შეიძლება ძალიან უცნაურად მოგეჩვენოთ, რომ ისტორიულად მოხდა ისე, რომ მარგალიტის ქერის გამოჩენა პირდაპირ ასოცირდება სახელთან "მარგალიტი". ამავდროულად, სამხედრო პროფესიის ადამიანები და ის კაცები, რომლებიც ჯარში მსახურობდნენ და სამშობლოს ვალს აძლევდნენ, ამას ეძახიან დარტყმულს ან ბაკშოტს. მაგრამ გასაკვირი არ არის
ბისკვიტი რედმონდის მულტიქუკერში. რეცეპტები Redmond multicooker-ისთვის
ნებისმიერს შეუძლია ისწავლოს ბრწყინვალე ბისკვიტის გამოცხობა რედმონდის მულტიქუკერში. ეს უნიკალური მოწყობილობა ამზადებს უბრალოდ გემრიელ ფქვილის პროდუქტებს, არა ადამიანის ჩარევის გარეშე, რა თქმა უნდა, და არც დადასტურებული კარგი რეცეპტის გარეშე. მთავარია იმის გაგება, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად
მარტივი ნამცხვარი შესქელებული რძით: რეცეპტები და ინგრედიენტები
სუპერმარკეტში ნამცხვრის ან ნამცხვრის დასამზადებლად სიარული ყოველთვის არ არის მოსახერხებელი, მაგრამ მარტივი ნამცხვრების დამზადება იმ პროდუქტებიდან, რომლებიც სახლში გაქვთ, სავსებით შესაძლებელია რამდენიმე ექსპრეს რეცეპტით ხელთ. უბრალო ნამცხვარი შესქელებული რძით ერთ-ერთი მათგანია და მას რამდენიმე ვარიაცია აქვს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი, თქვენი გემოვნების პრეფერენციებიდან გამომდინარე
ქათმის ბრიზოლი: რეცეპტი
ბრიზოლი არ არის კერძი, არამედ პრეპარატის მოკლე აღწერა. როგორც სახელიდან მიხვდით, ფრანგებმა მომზადების ეს მეთოდი მოიგონეს. თარგმანში "ბრიზოლი" უბრალოდ ნიშნავს "კვერცხში შემწვარს". არაა, რომ მომზადების ასეთი ტექნოლოგია თქვენთვის ახალი არ არის?
შოკოლადის ღვეზელი ნელ გაზქურაში: სწრაფი რეცეპტები
ნამცხვრების მომზადება ნელ გაზქურაში სიამოვნებაა. თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ ზედმეტად მოხარშვაზე, გადახურებაზე ან დაშლაზე. შესანიშნავი შედეგი უბრალოდ გარანტირებულია. ერთადერთი სამწუხაროა, რომ მოწყობილობის დიზაინის მახასიათებლების გამო, პროდუქტების ზედა ნაწილი ფერმკრთალი რჩება. ბევრი მას შაქრის ფხვნილით, ყინულით ან ნაღებით ფარავს. მაგრამ ამის გაკეთება შეგიძლიათ უფრო მარტივად და გამოაცხვეთ შოკოლადის ნამცხვარი ნელ გაზქურაში. გარდა ამისა, არსებობს მრავალი სწრაფი რეცეპტი
გემრიელი ბისკვიტი-ბანანის ნამცხვარი: რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
უგემრიელესი, ნაზი და სურნელოვანი ბანანის ნამცხვრის მარტივი რეცეპტები ფოტოებით. პროცესის ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერა, დეტალური ინგრედიენტების სია და ბევრი სასარგებლო რჩევა
ფორთოხლის ჟელე: რეცეპტები და იდეები
ფორთოხლის ჟელე არის ძალიან პოპულარული დელიკატესი, რომელიც შეიძლება იყოს სუფრის გაფორმება წლის ნებისმიერ დროს. თუ ჯერ არ მოგიმზადებიათ ასეთი კერძი, ჩვენი რჩევები დაგეხმარებათ გაიგოთ ნიუანსი და შემოგთავაზოთ რამდენიმე უჩვეულო იდეა
პუფები: რეცეპტები და სამზარეულოს რჩევები
პუფების რეცეპტი ტკბილეულის ბევრ მოყვარულს მოეწონება და არა მხოლოდ. ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრი ვარიანტია გულიანი პუფებისთვის, როდესაც პატარა ფენოვანი ფუნთუშების შიგთავსად მოთავსებულია ყველი, ძეხვეული ან ხორცი. თავად პუფები იყოფა რამდენიმე ტიპად. მაგალითად, ისინი შეიძლება იყოს ღია და დახურული, მათთვის ცომი შეიძლება იყოს საფუარიც და საფუარიც