Სალათები 2024, ნოემბერი
ვლაჟსკის სალათის რეცეპტი
ზედმეტია იმის თქმა, რომ "სველი" სალათის რეცეპტი ამაყობს ადგილს ბევრ კულინარიულ წიგნში და აჭარბებს ჩვეულებრივ "ოლივიეს" გემოთი. ის დამსახურებულია, რადგან მასში შედის სურნელოვანი მოხარშული-შებოლილი ხორცი, გულიანად მოხარშული კარტოფილი და ხრაშუნა, სურნელოვანი ახალი კიტრი. შესანიშნავად ავსებს სალათს და ჩვეულებრივ სოუსს - მაიონეზს. ეჭვგარეშეა, რომ ასეთი დელიკატური რეცეპტისთვის საუკეთესოა ხელნაკეთი ან არაჟანი და იოგურტი
გემრიელი კრაბის სალათი: რეცეპტები ფოტოებით
კრაბის სალათი არის კერძი კრაბის ჩხირებით. მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, მაგრამ შედეგი თითქმის ყოველთვის სასიამოვნოა
ანანასის სალათი ნებისმიერი შემთხვევისთვის
კონსერვირებული ანანასი მრავალმხრივი პროდუქტია, რადგან მისი გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ დესერტებში, არამედ სალათებში და ცხელ კერძებშიც კი. ბევრმა შეიძლება იფიქროს, რომ ამ ხილის, ხორცისა და მაიონეზის შეთავსება უბრალოდ შეუძლებელია. სინამდვილეში, მსგავსი ანანასის სალათი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება
ვინეგრეტი ახალი კიტრით: მომზადების ვარიანტები
დღეს გამოიგონეს პოპულარული რუსული სალათის "ვინეგრეტის" მრავალი ვარიაცია. ამ მასალაში წარმოდგენილი იქნება ახალი კომბოსტოს და კიტრის რეცეპტი და ასეთი კერძი არანაკლებ გემრიელია, თანაც ძალიან ხელმისაწვდომი და მარტივი მოსამზადებელი
რეცეპტი უგემრიელესი მწყერის ბუდის სალათის
გასტრონომიის ოსტატები მუდმივად იგონებენ რაღაც ახალს. მაგრამ პოსტსაბჭოთა სივრცის მაცხოვრებლებისთვის არის ურყევი კლასიკა. მწყერის ბუდე სალათი ერთ-ერთი მათგანია. სამზარეულოს მრავალი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ ეს ყველაზე გემრიელია
უგემრიელესი მჟავე კომბოსტოს სალათი: რეცეპტი ფოტოთი
მჟავე კომბოსტო გემრიელია. თუმცა, ეს პროდუქტი სწრაფად ცვდება. მსურს მისი დივერსიფიკაცია. ამ მიზეზით, სტატიაში მკითხველის ყურადღების ცენტრში ვაქცევთ მჟავე კომბოსტოს სალათებს
სალათები ქაშაყით და კარტოფილით: რეცეპტები ყველა შემთხვევისთვის
ქაშაყი და კარტოფილი შესანიშნავი კომბინაციაა გემრიელი და გულიანი საჭმლისთვის. და მართლაც, რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე მადისაღმძვრელი ცხიმოვანი დამარილებული ქაშაყი მოხარშული კარტოფილით? გთავაზობთ ტრადიციების შეცვლას და ამ პროდუქტებისგან სალათის მომზადებას
ხორცის გემრიელი სალათები: რეცეპტები ფოტოებით
როგორი ხორცის სალათების მომზადება შეგიძლიათ? მარტივი და გემრიელი ხორცის სალათების რეცეპტები ყოველდღე. არაჩვეულებრივი და გულიანი ხორცის სალათები სხვადასხვა სამოსით. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეკომენდაციები სხვადასხვა ხორცის სალათების მომზადებისთვის. ცხელი და ცივი ხორცის რეცეპტები
ფუნჩოზას სალათი: რეცეპტი სახლში, ფოტო
აზიური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ორიგინალური კერძი ფუნჩოზას სალათია. სახლის პირობებში შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი რეცეპტი: ქათმის ხორცით, სოკოთი, ტოფუთ ან ხორცით. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს
სწრაფი სალათები მარტივი პროდუქტებისგან: რეცეპტები, ინგრედიენტები, რჩევები დიასახლისებისგან
ყველა დიასახლისს ჰქონდა სიტუაციები, როცა სტუმრები კარებთან იყვნენ და სადღესასწაულო სუფრის გამზადების დრო პრაქტიკულად არ რჩებოდა. ნამდვილი აღმოჩენა ამ შემთხვევაში იქნება გემრიელი სალათები მარტივი პროდუქტებისგან. რეცეპტები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე დიდ ვარიანტს
სიკვდილის ნომრის სალათის რეცეპტი. ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ "სიკვდილის ნომერი"
ფრაზა "სიკვდილის ნომერი" უმეტეს ადამიანში ასოცირდება საფრთხესთან ან ცირკის ხრიკთან. გამოდის, რომ არსებობს ამავე სახელწოდების მადა, რომლითაც შეგიძლიათ არა მხოლოდ გამოკვებოდეთ, არამედ გააოცოთ სტუმრები. სასიკვდილო ნომრის სალათის რეცეპტი, ისევე როგორც მისი მომზადებისა და მიწოდების დახვეწილობა, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ
გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათი. რეცეპტები
ბოსტნეულის სალათი, ღუმელში ან გრილზე გამომცხვარი, ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. გარდა ამისა, ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება ან გამხდარი ფიგურის შენარჩუნება სურს
თხის ყველის სალათი: რეცეპტის აღწერა, ინგრედიენტები, სამზარეულოს მახასიათებლები, ფოტო
თხის ყველით სალათის მომზადება ყველას შეუძლია. ახლა ბევრი რესტორანი თავის მენიუში გვთავაზობს მსგავს რეცეპტებს. მაგრამ სახლში, სალათი არ გამოვა უარესი. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ თხის რძის ყველი მყარი და რბილია. ორივე მშვენივრად უხდება თითოეულ ამ რეცეპტს
იხვის სალათი: რამდენიმე ვარიაცია
როდესაც საჭმელები ქათმის ხორცით რაღაც მოსაწყენი და ამქვეყნიური გეჩვენებათ, მაგრამ გსურთ გამოიყენოთ თქვენი კულინარიული ხელოვნება ფრინველის ხორცზე, ამ კერძმა შეიძლება გააოცოს გამოცდილი გურმანიც კი. ასე რომ: სალათი იხვი - თქვენს ყურადღებას! ზოგიერთი ადამიანისთვის ასეთი ხორცი ძალიან ცხიმიანი ჩანს, მაგრამ ეს ყველაფერი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს სხვადასხვა ნაწილს, გარდა მკერდისა. რა თქმა უნდა, ასეთი ფილე უფრო მუქი და მსუქანი იქნება, ვიდრე იგივე ქათამი, მაგრამ ამავე დროს, გემო უფრო ნაზი გახდება, თავად იხვის სალათი კი უფრო წვნიანი
ჩვენ თვითონ ვამზადებთ. თეთრი ლობიოს სალათი
რუსეთში იმდენად ჩვეულია, რომ ნებისმიერ დღესასწაულზე ყველა ოჯახში იშლება სუფრა, რომელიც შედგება სხვადასხვა გემრიელი კერძებისგან და, ალბათ, არც ერთი სუფრა არ დასრულებულა გამომცხვარი ქათმის და ოლივიეს გარეშე. თუმცა, უნდა აღიაროთ, რომ ხანდახან გსურთ საყვარელი ადამიანებისთვის რაიმე ახლის მომზადება. თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ თეთრი ლობიოს სალათს, რომლის მომზადებაც არ არის რთული
სალათის რეცეპტის არჩევა. სწრაფი და გემრიელი - ეს ჩვენთვისაა
ალბათ, ყველას ცხოვრებაში ისე მოხდა, რომ სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ. და ასეთ მომენტებში დიასახლისი იწყებს აურზაურს, ფიქრობს რა დადოს მაგიდაზე. გემრიელი სწრაფი სალათი შესანიშნავი ვარიანტი იქნება. რეცეპტი, რა თქმა უნდა, დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რა საკვებია მაცივარში. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგებთ როგორ მოამზადოთ კერძი, რომელიც მოეწონებათ თქვენს სტუმრებს
კლასიკური ფენიანი სალათი ქათმის ღვიძლით და მწნილებით
ქათმის ღვიძლის სალათი მწნილი მშვენიერი კერძია სადღესასწაულო სუფრისთვის, რომელიც მარტივად მოსამზადებელია და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს
უგემრიელესი ქათმის სალათის რეცეპტები
შემთხვევა არ არის, რომ ქათმის სალათები ასე პოპულარულია მრავალი წლის განმავლობაში. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი ინგრედიენტი სალათებში. გარდა ამისა, მას აქვს უპირატესობა, რომ კომბინირებულია სხვა კომპონენტებთან დიდი რაოდენობით. ქათმის ხორცი შესაბამისი იქნება მოხარშული და ახალი ბოსტნეულით, ანანასი, ყველი, სოკო. მაგრამ მოხარშული ქათამი შეიძლება შეიცვალოს შებოლილით, ახალი გემოს მრავალფეროვნებით
გოგრის სალათები: ინგრედიენტების შერჩევა და სამზარეულოს რეცეპტები
როგორ მოვამზადოთ გოგრის სალათები. გამომცხვარი და უმი გოგრის მადას რეცეპტები ორიგინალური ინგრედიენტებით
სალათი "ზღვის მარგალიტი": რეცეპტი ფოტოთი
სალათები წითელი ხიზილალისა და ზღვის პროდუქტებით ჯანსაღი და გემრიელია. გარდა ამისა, ისინი შეიძლება იყოს ნებისმიერი მაგიდის უჩვეულო გაფორმება. მიუხედავად იმისა, თუ რა შემთხვევისთვის არის შეთავაზებული მკურნალობა, ასეთი კერძი გამოიყურება მდიდრულად. ასეთ სალათებს ჩვეულებრივ „ზღვის მარგალიტს“უწოდებენ და მათი შემადგენლობა ძალიან განსხვავებულია. ქვემოთ მოცემულია ყველაზე საინტერესო რეცეპტები
ბანანის სალათი: რეცეპტის ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერა, საჭირო ინგრედიენტები, სამზარეულოს მახასიათებლები
ბანანის სალათი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია, არამედ სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ის შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც დესერტი სადღესასწაულო სუფრისთვის, დიეტური მენიუს პუნქტი, საბავშვო კერძი და როგორც ჩვეულებრივი გემრიელი საუზმე ან საჭმელი. გთავაზობთ რამდენიმე დადასტურებულ რეცეპტს მომზადების ეტაპობრივი აღწერით
Shams Elysees სალათი: სამზარეულოს ვარიანტები
ძნელი სათქმელია, როგორ უნდა გამოიყურებოდეს Champs Elysees-ის სალათი. ფაქტია, რომ მისი მომზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. თითოეული მათგანი კარგია თავისებურად და მოითხოვს გარკვეული ინგრედიენტების არსებობას. ამ კერძების შესადარებლად, ჯერ უნდა ისწავლოთ მათი სწორად მომზადება
"შუბა"-სალათი - რეცეპტი ახლებურად
ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ნაცნობი კერძია. ქაშაყი სკუმბრიით ჩანაცვლების ექსპერიმენტმა წარმატებით ჩაიარა. ყველაფერი მარტივია და ძალიან გემრიელი
დიეტური სალათები: რეცეპტები ფოტოებით
ამ სტატიაში გაეცნობით არა მხოლოდ ჯანსაღ, არამედ მკვებავ, გემრიელ სალათებს. ამ კერძების დამატება შესაძლებელია დიეტის მენიუში. პროდუქტები ისეა შერჩეული, რომ არ დააზიანოს თქვენი ფიგურა
ცივი სუპები. საზაფხულო სუპის რეცეპტები
ყველაზე ხშირად ცივ სუპებს ცხელ სეზონზე ამზადებენ. ეს ფაქტი განპირობებულია იმით, რომ ისინი მზადდება ახალი ბოსტნეულის და მწვანილის გამოყენებით. გარდა ამისა, ცივი სუპები ძალიან გამაგრილებელია, არ ამძიმებს კუჭს და ძალიან სწრაფად იხარშება
როგორი უნდა იყოს სალათი ბავშვებისთვის დაბადების დღეზე?
ბავშვთა წვეულებისთვის მენიუს დაგეგმვისას არ დაგავიწყდეთ, რომ ბავშვებს უყვართ ყველაფერი ნათელი, ლამაზი და საინტერესო. ნუ ეცდებით ბავშვების მოზიდვას კერძების რაოდენობითა და მრავალფეროვნებით: სალათი ბავშვებისთვის დაბადების დღეზე პირველ რიგში მიმზიდველი უნდა იყოს
სალათის მომზადება სადღესასწაულო სუფრაზე: ორიგინალური რეცეპტები
სადღესასწაულო სუფრაზე ორიგინალური და გემრიელი სალათი ერთგვარი რიტუალია, რომლითაც სრულდება დღესასწაული. ჩვენ აღვწერთ ამ კერძის ყველაზე პოპულარულ და უჩვეულო რეცეპტებს
საუკეთესო რეცეპტები ორიგინალური სალათებისთვის
გსურთ გააოცოთ თქვენი სტუმრები ორიგინალური სალათებით, რომლებიც გაგაოცებთ გემრიელი გემოთი და შესანიშნავი გარეგნობით? ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის ჯანსაღი ინგრედიენტებით უჩვეულო და მომხიბვლელი სალათების რამდენიმე რეცეპტი
ვიტამინკას სალათი: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და რეკომენდაციები
ყველა დიასახლისს აქვს უამრავი დადასტურებული რეცეპტი თავის ყულაბაში. ისინი ხელს უწყობენ სახლის სწრაფად და გემრიელ გამოკვებას, ზამთრისთვის მზადების მარაგს. თუმცა, ზოგიერთ დედას ემუქრება ის ფაქტი, რომ ბავშვებს საერთოდ არ სურთ ბოსტნეულის ჭამა. Რა უნდა ვქნა? ყოველივე ამის შემდეგ, მათ გარეშე, ბავშვის დიეტა რჩება არასრულფასოვანი. სალათის ფოთოლი "ვიტამინკა" მოდის სამაშველოში
სალათი "პოლიანკა": რეცეპტი ფოტოთი
ადამიანების საკმაოდ დიდი ნაწილი აწყდება ისეთი პრობლემის წინაშე, როგორიცაა ორიგინალური და გემრიელი სალათების მომზადება. თუ გსურთ გააოცოთ არა მხოლოდ სტუმრები თქვენი კერძით, არამედ თქვენი ახლობლები და თუნდაც საკუთარი თავი, მაშინ მოგეწონებათ ეს რეცეპტები. თქვენი ყურადღება ექცევა სალათის რამდენიმე სახეობის რეცეპტს, რომლებმაც მიიღეს ერთი საერთო სახელი "პოლიანკა"
არაჩვეულებრივი წიწიბურას სალათები: რეცეპტები ფოტოებით
როგორ მოვამზადოთ წიწიბურას სალათი? რა სახის საკვებია ეს? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს ნახავთ სტატიაში. ჩვენ ყველას გვიყვარს ახალი ბოსტნეულის სალათების ჭამა. ზოგიერთ მათგანში ვამატებთ პარკოსნებს, ხორცს, სოკოს. რაც შეეხება წიწიბურას სალათს? ბევრისთვის ეს კერძი უჩვეულოდ მოგეჩვენებათ, ზოგს ეჭვიც კი შეეპარება მის გემოში. მიუხედავად ამისა, ასეთ მადას აქვს არსებობის უფლება
სალათი "სოკო": სამზარეულოს ვარიანტები და ინგრედიენტები
დღევანდელი სტატია დაეთმობა სოკოს კერძების, უფრო სწორად სალათის მოყვარულებს. სალათი "სოკო" - შესანიშნავი კერძი მოხარშული ნაჩქარევად. ამ სალათის რამდენიმე ვარიაცია არსებობს. ასევე გაგაცნობთ სხვა სოკოს სალათებს, რომლებიც ხშირად არ გვახსოვს სადღესასწაულო სუფრის მომზადებისას
სალათი ფორთოხლისა და კრაბის ჩხირებით - ორიგინალური რეცეპტები
სამი რეცეპტი ორიგინალური სალათის კრაბის ჩხირებითა და ფორთოხლით: სხვადასხვა ინგრედიენტები - ყოველთვის შესანიშნავი გემო
სალათი ბრინჯით და კონსერვებით: უჩვეულო რეცეპტები
რამდენიმე ორიგინალური სალათის რეცეპტი ბრინჯით და კონსერვებით. ინგრედიენტები და ეტაპობრივად მომზადება
"დარტყმული ქათამი" - სალათი ყველა შემთხვევისთვის
სტატიაში მოცემულია "Dazed Chicken" სალათის მომზადების რეცეპტი ყველა ინგრედიენტის დეტალური აღწერა და მუშაობის თანმიმდევრობა
სალათი "მარგალიტი". როგორ მოვამზადოთ სალათი "წითელი მარგალიტი", "შავი მარგალიტი", "ზღვის მარგალიტი"
„მარგალიტის“სალათის მომზადების რამდენიმე რეცეპტი, რჩევები ძირითადი ინგრედიენტის - წითელი და შავი ხიზილალის არჩევის შესახებ
დახვეწილი ბადრიჯნის სალათი ირონია
ყველას არ უყვარს ეს ბოსტნეული, მაგრამ თუ ასეთ დახვეწილ ბადრიჯნის სალათს მოამზადებთ, სტუმრები სიამოვნებით მიირთმევენ. ზოგი ვერც კი აცნობიერებს, რომ აქ მთავარი ინგრედიენტი ბადრიჯანია. გამოდის ჭკვიანი და გემრიელი კერძი. ბევრი დეგუსტატორი ფიქრობს, რომ შემწვარი სოკო არის კერძის საფუძველი, მაგრამ ეს ასე არ არის - სამზარეულოში პატარა საიდუმლო ორიგინალობას მატებს რეცეპტს, სალათის ცედრა
სალათები კარტოფილი კარტოფილით - გულიანი და გემრიელი
სალათები კარტოფილი კარტოფილით უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე უფროსებს. ყოველდღე ისინი უფრო და უფრო პოპულარული დელიკატესი ხდებიან, რადგან დიასახლისები მუდმივად ცდილობენ გააოცონ თავიანთი ოჯახი რაღაც დახვეწილი და ორიგინალურით. სინამდვილეში, არსებობს უამრავი სხვადასხვა კერძები, რომლებიც დაფუძნებულია ხრაშუნა და შემწვარ ხილზე
მსუბუქი სალათები სადილად: სწრაფი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი
მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ, როგორც წესი, არც ძალა ჩნდება და არც სურვილი რაიმე კულინარიული სიამოვნებისთვის. ასეთ სიტუაციაში სადილისთვის მსუბუქი სალათები შეიძლება იყოს მაშველი. მათი მომზადება დიდ დროს არ მიიღებს და მათი მრავალფეროვნება ადვილად მოგცემთ საშუალებას აირჩიოთ ნებისმიერი გემოვნების კერძი. რა მსუბუქი სალათების მომზადება შეგიძლიათ სადილისთვის?
კრინჩი? სალათი კირიეშკით: მარტივი და მრავალფეროვანი
კრეკერებით სალათების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას შორის, შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ რამდენიმე "მორიგე" რეცეპტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" სერიიდან. ყურადღება მიაქციეთ უჩვეულო სალათებს კირიეშკასთან ერთად: გემრიელი, ეკონომიური, მრავალფეროვანი. ხოლო სხვადასხვა არომატის მქონე კრეკერების გამოყენება საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ყოველ ჯერზე ახალი კერძი