კრინჩი? სალათი კირიეშკით: მარტივი და მრავალფეროვანი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

კრეკერებით სალათების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას შორის, შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ რამდენიმე "მორიგე" რეცეპტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" სერიიდან. ყურადღება მიაქციეთ უჩვეულო სალათებს კირიეშკასთან ერთად: გემრიელი, ეკონომიური, მრავალფეროვანი. ხოლო სხვადასხვა გემოს მქონე კრეკერების გამოყენება საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ყოველ ჯერზე ახალი კერძი.

სალათი სტაფილოთი და კირიეშკა

ძალიან მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელი სალათი. შეიძლება იყოს ჯანსაღი საჭმელი ან

მშვენიერი დანამატი ხაჭოების, კოტლეტების ან სოსისებისთვის. აიღეთ მყარი ყველი, ახალი სტაფილო, კრეკერი, ნივრის კბილი, მაიონეზი თვითნებური პროპორციით. კირიეშკით ასეთი ჯანსაღი სალათის მომზადება ელემენტარულია, ამას ბავშვიც კი გაუძლებს. სტაფილო და ყველი გავხეხოთ სახეხზე ნიორით, მოვაყაროთ მაიონეზი, ავურიოთ. სუფრასთან მიტანის წინ ჩაასხით კრუტონები (პირველად დაიწყეთ ყველის არომატით).

სტაფილოს სალათი კრუტონებითა და სოსისით

ეს სალათი კირიეშკით შეიძლება ჩაითვალოს წინა კერძის ვარიაციად, მაგრამ უფრო მრავალმხრივად.სოსისის მიღება შესაძლებელია როგორც მოხარშული, ასევე შებოლილი, ძეხვის „მონეტები“ასევე ლამაზად გამოიყურება სალათში. ხოლო თუ ქეიფის შემდეგ ლორი, კარბონატი და სხვა სიკეთეები დაიჭრება, მაშინ მათი უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია.

ძეხვის დელიკატესების გარდა, ნებისმიერი ხორცი კარგად უხდება სტაფილოს. კირიეშეკის არარსებობის შემთხვევაში (ეს ხდება ხოლმე!) მოგიწევთ სალათისთვის ხელნაკეთი კრუტონების შეწვა გუშინდელი პურის რამდენიმე ნაჭრისგან. პროდუქტების ძირითადი ნაკრები მოიცავს:

• სამი ან ოთხი ძირი სტაფილო;
• დაახლოებით 200 გრამი ძეხვი, ხორცი და მსგავსი პროდუქტები;
• ორი კბილი ნიორი (ცხარე მოყვარულებს შეუძლიათ ცოტა მეტიც);
• შეფუთვა ორი კრუტონისგან;
• მაიონეზი (რაოდენობა გემოვნებით).

სამზარეულოს დიდი დრო არ დასჭირდება:

1. მოამზადეთ სტაფილო: გარეცხეთ, გახეხეთ, გახეხეთ. არომატი



წიწაკა, მარილი, აურიეთ.

2. ძეხვი (ხორცი) დავჭრათ თხელ ჩხირებად, დავასხათ სტაფილო.
3. სალათას შეანელეთ მაიონეზი და გახეხილი ნიორი, კარგად აურიეთ.
4. დაასხით კრუტონები, კვლავ აურიეთ და მიირთვით.
5. თუ მადა გაძლევს, ჯობია 20 წუთი გააჩერო, მაგრამ თუ ვერ გაუძლებ, მაშინვე ჭამე.

სალათი კირიეშკით "ბაკალავრიატის ვახშამი"

სუპერ მარტივი სალათი კრუტონებით, ვირთევზას ღვიძლითა და კვერცხებით შესანიშნავი დამატება იქნება მოსაწყენი ათქვეფილი კვერცხის, პელმენებისა და კეჩუპის სოსისებისთვის. სამსახურის შემდეგ გაიქეცი მაღაზიაში და წაიღევირთევზას ღვიძლი ქილა, კრეკერის შეკვრა (თეთრი), მაიონეზის პატარა შეკვრა, თქვენი საყვარელი ლუდის ერთი ან ორი ბოთლი (ბოლოს და ბოლოს, სალათი რაღაცით უნდა დალიოთ!). თუ მაცივარში კვერცხის მარაგი ნულს უახლოვდება, მაშინ მისი შევსება მოგიწევთ. სახლები ადუღებენ ძლიერ მარილიან წყალში კვერცხებს. გააგზავნეთ ლუდი მაცივარში. გააგრილეთ კვერცხები გამდინარე წყალში, ჩაყარეთ ღრმა თასში, გახსენით ღვიძლის ქილა, გადაწურეთ ზედმეტი ზეთი, შეურიეთ კვერცხებს. სალათას შეაზავეთ მაიონეზით, შავი პილპილით, მარილით გემოვნებით, დაუმატეთ კრუტონები და ნაზად აურიეთ. ახლა შეგიძლიათ მიიღოთ სასიამოვნოდ მაგარი ბოთლი ლუდი, აიღოთ სალათი კირიეშკით და წახვიდეთ თქვენი საყვარელი შოუს ან შემდეგი საფეხბურთო მატჩის საყურებლად. თვის ბოლოს, როცა ფინანსებთან დაკავშირებული პრობლემები გექმნებათ, ვირთევზას ღვიძლის ნაცვლად, შეგიძლიათ აიღოთ ქილა ლობიო, სიმინდი ან ბარდა.