დესერტები მიკროტალღურ ღუმელში. მარტივი რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

უგემრიელესი მიკროტალღური დესერტების მომზადება მთელი ოჯახისთვის შეიძლება სულ რამდენიმე წუთში. წაიკითხეთ ჩვენი სტატია და თავად დარწმუნდებით.

სწრაფი მიკროტალღური დესერტი

ხაჭოს სუფლე ბანანთან ერთად შესანიშნავად შეავსებს თქვენს ჩვეულებრივ ვახშამს ან შეიძლება იყოს შესანიშნავი საუზმე. მისი მომზადება ძალიან მარტივია:

• 2 ქათმის კვერცხი ათქვიფეთ მიქსერით ან მარტივი სამზარეულოს სათქვეფით.
• დაამატეთ მათ 300 გრამი ხაჭო, ორი სუფრის კოვზი შაქარი და ერთი დაჭრილი ბანანი.
• შეურიეთ პროდუქტები და შემდეგ მიღებული მასა გადაანაწილეთ ფორმებად, შეავსეთ ისინი ორი მესამედით.
• მოათავსეთ დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში და მოხარშეთ მთელი ძალით ათი წუთის განმავლობაში.

როგორც ყველა დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში, ხაჭოს სუფლეც გემრიელია. მოამზადეთ საუზმეზე ან საღამოს ჩაიზე და კარგ ხასიათზე იქნებით.

დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთში

შესაძლებელია თუ არა გემრიელი კერძის მომზადება სულ რამდენიმე წუთში? წაიკითხეთ ჩვენი რეცეპტი და პრაქტიკაში ნახეთ ამ განცხადების სისწორე:

• დესერტის ორი პორციისთვის აიღეთ და აურიეთოთხი სუფრის კოვზი ფქვილი, ოთხი სუფრის კოვზი შაქარი, სამი სუფრის კოვზი რძე, სამი სუფრის კოვზი კარაქი, ორი სუფრის კოვზი კაკაო, ერთი კვერცხი და ვანილი გემოვნებით.
• მიღებული მასა გაყავით თანაბრად და დაასხით ორ კათხაში (შუამდე).
• დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში სამი წუთის განმავლობაში გამოიღეთ, გააციეთ რამდენიმე წუთი, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მიირთვით.

დესერტი მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთში ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის თქვენთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის ყოველ დღე მაინც.

შოკოლადის პუდინგი

გაგიკვირდებათ, მაგრამ მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული დესერტები იშვიათად იწვება, უფრო ფუმფულა გამოდის და უფრო სწრაფად იხარშება, ვიდრე გამომცხვარი. მიკროტალღურ ღუმელში დესერტების რეცეპტები არც თუ ისე რთულია, ასე რომ, ბავშვსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მათ. სცადეთ უგემრიელესი შოკოლადის პუდინგი შუადღის ჩაისთვის და თავად დარწმუნდებით:

• სამი კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ცოტაოდენი მარილით ან ცოტა ლიმონის წვენით, სანამ არ გამაგრდება.
• 200 გრამი შავი შოკოლადი დნება წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში. ამის შემდეგ შეურიეთ ორ სუფრის კოვზ შაქარს, ოთხ სუფრის კოვზ სემოლინას, 300 მლ იოგურტს (შეიძლება შეიცვალოს კეფირით, არაჟნით ან ნაღებით) და 300 გრამ შაქარს.
• ნაზად მოაყარეთ მომზადებული ცილები ნარევში.
• ცომი მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში შესაფერის ჭურჭელში და მოხარშეთ მაქსიმალური სიმძლავრით ხუთი ან შვიდი წუთის განმავლობაში.

როცა პუდინგი გაცივდება, გადააბრუნეთკერძი და მიირთვით ცხელ ჩაის ან ყავასთან ერთად, მორთული ნაყინის კოვზით. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ დესერტის მხოლოდ ზედა ნაწილი უნდა გაიყინოს და არ უნდა გამოაცხვოთ "მშრალ ასანთამდე".

მიკროტალღური მერინგი

როდესაც მიკროტალღური დესერტები გასინჯავთ, ვეღარ გაჩერდებით და ბევრ ახალ კერძს მოამზადებთ. ამჯერად გეპატიჟებით ყავის ან ჩაის უგემრიელესი დანამატი, რომელიც რეკორდულ დროშია მომზადებული. მერინგის მარტივი რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• დაასხით 250 გრამი შაქრის პუდრა თასში და დაუმატეთ ერთი კვერცხის ცილა.
• საჭმელი კარგად შეიზილეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ, როცა შედარებით სქელ მსუბუქ მასად გადაიქცევიან. გაითვალისწინეთ, რომ მიქსერის გამოყენების შემთხვევაში ამ შედეგს ვერ მიაღწევთ.
• თუ მზა პროდუქტი ძალიან სქელია, მაშინ გააბრტყელეთ ბურთულებად და დადგით საცხობ პერგამენტზე. თუ მასა, პირიქით, თხევადი აღმოჩნდება, კულინარიული შპრიცით გაწურეთ ქაღალდზე ან კოვზით გაანაწილეთ სიმსივნეები ერთმანეთისგან მცირე მანძილზე.

პერგამენტი მომავალ დესერტთან ერთად შედგით მიკროტალღურ ღუმელში და ჩართეთ ღუმელი ერთი წუთით. ეს დელიკატესი დაგეხმარებათ, თუ ზღურბლზე მოულოდნელი სტუმრები გამოჩნდებიან ან ბავშვები გთხოვენ, სწრაფად მოამზადოთ რამე ჩაისთვის.

სწრაფი ბრაუნი

თუ არ გაქვთ ღუმელთან დგომის ძალა და სურვილი, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ ამ რეცეპტს. მასთან ერთად შეგიძლიათ უმოკლეს დროში მოამზადოთ გემრიელი დესერტი. ამისთვის დაგჭირდებათ:

• 150 გრამი კარაქი გახეხეთ ჩანგლით და დნება მიკროტალღურ ღუმელში.
• დაამატეთ მას ერთი ჭიქა შაქარი, ორი მესამედი კაკაოს ფხვნილი და ერთი მწიკვი დარიჩინი.
• მოურიეთ საჭმელი, დაუმატეთ ორი ქათმის კვერცხი და თითქმის სავსე ჭიქა გაცრილი ფქვილი.
• საფუძვლიანად აურიეთ და მიღებული ცომი დაასხით მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო ფორმაში. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაუმატოთ შოკოლადის ჩიფსები ან თხილი (მაგალითად, ფისტა აქ ძალიან გამოგადგებათ).

გამოაცხვეთ დესერტი სრული სიმძლავრით ხუთი წუთის განმავლობაში. მზა ბრაუნი შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიირთვათ სუფრაზე, ან წინასწარ გააგრილოთ ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი ცოტა ხნით შედგით მაცივარში. ნებისმიერ შემთხვევაში, დესერტი ძალიან გემრიელი გამოვა.

მოხარულები ვიქნებით, თუ ჩვენი სტატია გამოგადგებათ და მიკროტალღური დესერტები უფრო ხშირად გამოჩნდება თქვენს მაგიდაზე.