Ღვინოები და ალკოჰოლური სასმელები 2024, ნოემბერი
ღვინო გლინტვეინისთვის. როგორი ღვინოა საჭირო გლინტვეინს?
რაც შეეხება საფუძველს - ღვინო გლინტვეინისთვის, კლასიკური ვერსია არის წითელი, დამზადებულია დესერტისა და სუფრის ყურძნისგან. ციხეს ემატება მთვრალი: შესაფერისი ლიქიორები, კონიაკები, რომი. თუმცა, მათზე გადაჭარბება არ შეიძლება. ყოველივე ამის შემდეგ, სასმელის ამოცანაა სასიამოვნოდ დაისვენოს ადამიანი, შეავსოს სხეული სითბოთი, გაახალისოს, გააუმჯობესოს კეთილდღეობა
ალკოჰოლური სასმელი "ბლეიზერი": ფოტოები, მიმოხილვები, რამდენი გრადუსია
სასმელის ისტორია. კოქტეილის ორიგინალური შემადგენლობა. გავაანალიზოთ „ბლეიზერის“შემადგენლობა, გემოვნება, სიძლიერე. როგორ შეიძლება იყოს სასარგებლო და მავნე ორგანიზმისთვის? როგორ ამოვიცნოთ სასმელზე დამოკიდებულება? უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით
კონიაკი მთვარის სახლში: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და რეკომენდაციები
კონიაკი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია. მას დიდი ხანია აწარმოებენ საფრანგეთში მის მზიან მინდვრებზე მოყვანილი ყურძნისგან. სასმელი იმდენად პოპულარული და საყვარელია მთელ მსოფლიოში, რომ ფრანგები მას თავიანთ ეროვნულ საგანძურად მიიჩნევენ
შოკებერის ნაყენი სახლში: რეცეპტები, თვისებები და მიმოხილვები
Rowan ლიქიორი დააფასებენ თქვენს ძვირფას სტუმრებს. მისი გემო პირველი ყლუპიდანვე შეუძლია დაიპყროს. ეს ლიქიორი ნატურალური პროდუქტია, რომელიც არ შეიცავს საღებავებს და კონსერვანტებს. ხელნაკეთი შოკებერის ნაყენი შეინარჩუნებს ყველა ვიტამინს, რომელიც არის მის თითოეულ ნათელ კენკრაში. საიდუმლო არ არის, რომ ალკოჰოლური ნაყენი ძალიან ეფექტურ წამლად ითვლება
ალუბლის ლიქიორი ალკოჰოლზე: რეცეპტი ფოტოთი
უმარტივესი მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი ალკოჰოლური სასმელები დიდი ხანია ითვლებოდა ლიქიორებად. მათი სუსტი ხარისხი საშუალებას აძლევს გოგონებსაც კი დატკბნენ ნაყენის გემოთი და არომატით, მდიდარი ფერი კი ყოველთვის აქცენტს ქმნის სადღესასწაულო სუფრაზე. ალუბლის დაფუძნებული სასმელი კვლავ განსაკუთრებით პოპულარულია არა მხოლოდ რეალურ, არამედ ვირტუალურ სამყაროშიც
როგორ დავამზადოთ ხელნაკეთი ღვინო ყურძნისგან: რეცეპტები
ხელნაკეთი ღვინო უგემრიელესი და სასიამოვნო სასმელია, რომელიც დაგეხმარებათ ნებისმიერი სუფრის გაფორმებაში, იქნება ეს დღესასწაული თუ მშვიდი საღამო სამსახურის შემდეგ. შეიტყვეთ, როგორ შეგიძლიათ სახლში ყველა გემოვნების ღვინის დაყენება
ღვინო "შავი ექიმი". ღვინო „მასანდრა“და „სოლნეჩნაია დოლინა“და მიმოხილვები მის შესახებ. ყირიმის ღვინოები
თუნდაც ძველ დროში ყირიმის ნახევარკუნძულზე მდებარე ბერძნული კოლონიური ქალაქებიდან ჩამოსახლებულები იმდენ ღვინოს აწარმოებდნენ, რომ საკმარისი იყო არა მხოლოდ შიდა მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, არამედ მეზობელ რეგიონებში ექსპორტისთვისაც. დღეს კი აქ წარმოებული იაფფასიანი და გემრიელი ღვინოები მთელ მსოფლიოშია ცნობილი
კონიაკი "კასპიი" - კარგი ალკოჰოლი დაღესტნიდან
კონიაკი "კასპიი" არის ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მოსწონთ არა მხოლოდ მამაკაცებს, არამედ ქალებსაც. რა არის მასში ასეთი უჩვეულო?
კარგი მთვარის კადრი: მიმოხილვა, მოდელების აღწერა, მახასიათებლები
ხშირად მომხმარებლები სვამენ კითხვას: რომელია მთვარის კადრი საუკეთესო? არის ამ აღჭურვილობის რეიტინგი? სად შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაზე წარმატებული მოწყობილობა? და საერთოდ, რას ნიშნავს - კარგი მთვარე?
არაყისა და ალკოჰოლური სასმელების სიმკვრივე
როგორ და როგორ გავზომოთ ალკოჰოლური სასმელების სიმკვრივე? რა არის არაყის სიმკვრივე და რა არის ფაფუკი კოქტეილების საიდუმლო?
საუკეთესო ამერიკული ლუდი: ისტორია და მახასიათებლები
ბევრი ლუდის მოყვარული იცნობს სასმელებს ირლანდიიდან, ბელგიიდან და გერმანიიდან. რუსეთში ასევე არიან შიდა პროდუქციის მცოდნეები. მაგრამ რა შეიძლება იყოს ამერიკული ლუდი? რუს მომხმარებლებს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სმენიათ ქაფიანი სასმელების ბრენდების სახელები აშშ-დან. მიუხედავად ამისა, ჰოლივუდურ ფილმებში გმირები ანადგურებენ ერთი ქილას მეორის მიყოლებით და ეფექტურად ჭრიან რგოლებს. ამ სტატიაში გთავაზობთ გაეცნოთ ამერიკული ლუდის საუკეთესო ბრენდებს
"Medoff" - არაყი მსოფლიო რეპუტაციით
"მედოფი" - არაყი, რომელიც მზადდება ძველი რეცეპტებით საუკეთესო ეროვნული ტრადიციებით. ნატურალური თაფლი, რომელიც მის რეცეპტში შედის, არა მხოლოდ ბუნებრივი არომატის, არამედ არასასურველი მინარევების მოსაცილებლად იდეალური საშუალებაცაა
მოცვის ღვინო: რეცეპტი, რჩევები და საიდუმლოებები
სეზონში სახლის მეღვინეები საყვარელ სასმელს თითქმის ყველა კენკრისა და ხილისგან ამზადებენ. თითოეულ ვერსიას აქვს არსებობის უფლება: გემოვნებისა და ჩრდილების მრავალფეროვნება გასაოცარი და სასიამოვნოა. მაგრამ მოცვის ღვინო ყველაზე მეტად მოწონებულია მცოდნეების მიერ. ლალის ელეგანტური ფერი, დელიკატური, მაგრამ მდიდარი გემო, კენკრის სასმელზე გადაცემული სარგებელი ხელს უწყობს ხელნაკეთი ალკოჰოლის მოყვარულებს, აიღონ მოცვი და გამოიყენონ ისინი ღვინის შექმნის კარგი მიზნისთვის
ვისკი სახლში. ვისკის დამზადება სახლში
ეს არის მსოფლიოში ცნობილი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მიჩნეულია კეთილშობილურ და პრესტიჟულად, გამოირჩევა უნიკალური გემოთი და მომზადების განსაკუთრებული ტექნოლოგიით. შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა სახის კოქტეილები, რომლებიც აუცილებლად მოეწონებათ თქვენს გემოვნებას. ყველას ოდესმე უოცნებია მისი მოსინჯვა, სულ მცირე
ვენური ლუდის "ხამოვნიკის" სახეობები. ლუდი "ხამოვნიკი": აღწერა, მიმოხილვები
ბევრ მამაკაცს უყვარს ლუდი, განსაკუთრებით ვენის ჯიშები. "ხამოვნიკი" - სპეციალური რეცეპტით მოხარშული ლუდი, რომელმაც მომხმარებლების სიყვარული დაიმსახურა
"Shaggy Bumblebee" - გურმანი ლუდი ხელმისაწვდომ ფასად
"Moscow Brewing Company" ლუდის მოყვარულებს ახალი პროდუქტებით ახარებს. Shaggy Bumblebee არის შესანიშნავი ამერიკული ქარვის ალი, რომელიც მცოდნეებს მოეწონებათ
არაყი "ელცინი" - ფრანგული ხარისხი ყველასთვის ხელმისაწვდომი
ელიტური უცხოური ალკოჰოლი დღეს ყველასთვის ხელმისაწვდომია. არაყი "ბორის ელცინი" ფრანგული ქარხანა "LES GRAND CHAIS" ცნობილია არა მხოლოდ თავისი შესანიშნავი გემოვნებით, არამედ მიმზიდველი ფასით
"ვასილეოსტროვსკოე" - შემწვარი ლუდი, მუქი, ალუბლისფერი, ხელნაკეთი, კასრებში: მიმოხილვები
ლუდი "ვასილეოსტროვსკოე" ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ქაფიანი სასმელია. წლების განმავლობაში კომპანიის სპეციალისტებმა შეიმუშავეს უნიკალური ჯიშების ხაზი, რომლის გასინჯვა შესაძლებელია არა მხოლოდ ბარში, არამედ სპეციალიზებული მაღაზიების თაროებზეც
ღვინოები "Chateau Le Grand Vostok" - ფრანგული ხიბლის ნაწილაკი რუსი მეღვინეების ხელით
ამ სტატიაში საუბარია "Chateau Le Grand Vostok"-ის ღვინოებზე, მათ დამზადებაზე, ჯიშებზე, ღირსებებზე, მიმოხილვებზე; შეიცავს ძირითად ინფორმაციას კომპანიის შესახებ, რომელიც აწარმოებს ამ ბრენდის ალკოჰოლურ სასმელებს
არაყი "Graf Ledoff" (Graf Ledoff): აღწერა, შემადგენლობა, მიმოხილვები
„გრაფ ლედოფი“არის მაღალი ხარისხის სპირტის „ალფას“ბაზაზე დამზადებული არაყი, რომელსაც ყინულის დამუშავების ტექნოლოგიის შედეგად აქვს მინიმალური მავნე მინარევები. დეტალური ინფორმაცია ამ ალკოჰოლური სასმელის შესახებ შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვენი სტატიიდან
აბსოლუტ არაყი: შვედური ხარისხის მსოფლიო აღიარება
მხოლოდ ერთი შეხედვით ჩანს, რომ Absolut არაყი ჩვეულებრივი ალკოჰოლის შემცველი სასმელია. ყველას, ვინც ერთხელ მაინც სცადა, აქვს აზრი ამ საკითხთან დაკავშირებით
როგორ დავამზადოთ ღვინო ყურძნისგან: ხელნაკეთი ღვინის დამზადების რეცეპტი
ყურძნისგან დამზადებული ღვინო უძველესი და კეთილშობილური სასმელია. სათანადოდ მომზადებული და გარკვეული დოზით მოხმარებული, ასრულებს სამკურნალო ფუნქციებს, კურნავს ჩვენს ორგანიზმს, აახალგაზრდავებს, ავსებს ძალითა და ენერგიით, შლის თავისუფალ რადიკალებს და ტოქსინებს
მსხლის ნაყენი სახლში: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები
როგორც წესი, ამ ძლიერ ალკოჰოლურ სასმელს ამზადებენ ხილზე არაყის, მთვარის შუქის, ალკოჰოლის სანელებლებით, სურნელოვანი სამკურნალო ბალახებით. ახალ ხილს ათავსებენ ალკოჰოლის შემცველ სითხეში, სანამ მასში არ გადავა ბიოლოგიურად აქტიური ეთერზეთები და ნივთიერებები. დღეს ვისაუბრებთ მსხლის ნაყენზე - სურნელოვან და კეთილშობილ სასმელზე
ტენესის ვისკი
გლობალური ალკოჰოლური ბაზრის ერთ-ერთი უდავო ლიდერი არის ვისკი, რომელიც წარმოებულია აშშ-ს ტენესის შტატში. და ალბათ ყველაზე პოპულარული სასმელი ამ ხაზიდან არის ცნობილი ჯეკ დენიელსი. ტენესის, ვისკი, საიდანაც დაიპყრო თითქმის მთელი მსოფლიო, ჩვენი სტატიის განხილვის საგანი იქნება
Dalmore (ვისკი): აღწერა, მიმოხილვები
Dalmore - უმაღლესი კლასის ვისკი. იგი მზადდება უძველესი შოტლანდიელი ოსტატების საუკეთესო ტრადიციებით და ინახავს დიდი ბრიტანეთის ხანგრძლივ ისტორიას
როგორ გამოვხატოთ მთვარის ნათება მეორედ: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები და სასარგებლო რჩევები
მთვარის ნათურის ორმაგი დისტილაცია სახლის პირობებში, სათანადო განხორციელებით, მიიღწევა შესანიშნავ გემოსა და მოხმარების შედეგად შემცირდება ჰენგორზე. სტატიაში შეგიძლიათ ნახოთ მეორე დისტილაციის ეტაპების დეტალური აღწერა, ასევე რჩევები და რეცეპტები მთვარის ნათებაზე დაფუძნებული ნაყენებისთვის
წითელი ღვინო კარგია გულისთვის? კარგია თუ არა წითელი ღვინო სისხლძარღვებისთვის?
წითელი ღვინის სარგებელს ეძღვნება მრავალი სამეცნიერო კვლევა, ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ რეკომენდაციები დღეში ერთი ჭიქა წითელი ღვინის დალევის შესახებ, ზოგჯერ ექიმებიც კი ურჩევენ მათ პაციენტებს. სასარგებლოა თუ არა წითელი ღვინო და რა გავლენას ახდენს ის ორგანიზმზე, შევეცადოთ გავერკვეთ ამ სტატიაში
კოქტეილი "თეთრი რუსული": რეცეპტი და მომზადების ნაბიჯები
თეთრი რუსული კოქტეილი მიეკუთვნება სასმელების ჯგუფს, რომელიც აერთიანებს სასიამოვნო რძის ნოტებს და ალკოჰოლის მდიდარ გემოს. ის ძალიან პოპულარული გახდა The Big Lebowski-ის გამოსვლის შემდეგ. ეს არის მთავარი გმირის ჯეფრი ლებოვსკის საყვარელი კოქტეილი, რომელსაც ნიჭიერი მსახიობი ჯეფ ბრიჯსი ასრულებს
Curaçao - კოქტეილებში შეუცვლელი ლიქიორი
Blue Curaçao არის ლიქიორი, რომელიც წარმოუდგენლად პოპულარულია. მას ბევრ კოქტეილს უმატებენ, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, როგორი სასმელია, საიდან მოვიდა და რა ინგრედიენტებს შეიცავს
ვისკი "Johnny Walker Red Label": შემადგენლობა, გემო და მიმოხილვები
ას ორმოც წელზე მეტი ხნის განმავლობაში (1861 წლიდან) მსოფლიო ჯონი უოკერის საოცარი სასმელებით ტკბებოდა. მათგან ყველაზე გაყიდვადი ვისკია „ჯონი უოკერ რედ ლეიბლი“. სასმელი, რომელიც დროს აჩერებს
Blend არის პროდუქტების შერევა
შერევა არის რამდენიმე სახეობის პროდუქტის შერევა, რომლებიც შესაფერისია ფიზიკური და ქიმიური პარამეტრების თვალსაზრისით. შერევა ხორციელდება GOST-ის მიხედვით
ალკოჰოლური კოქტეილები: სახელები და შემადგენლობა
არ არის საინტერესო, რა არის ესა თუ ის მიქსი, რომელიც შეუკვეთეს ბარმენს და მიიტანეს გართობისა და ეიფორიის ნაწილი? როგორც ამბობენ, წინასწარ გაფრთხილებულია, ამიტომ სტატიაში მოჰყვება კლასიკური ალკოჰოლური კოქტეილები, თან ერთვის ფოტოები სახელებით. და ისინი ასეთებად ითვლებიან მთელ მსოფლიოში მათი დაუოკებელი პოპულარობით და, რა თქმა უნდა, მათი ნათელი პიროვნებით
მსოფლიოში საუკეთესო ღვინო: მახასიათებლები, მიმოხილვა და რეიტინგი
რომელია მსოფლიოში საუკეთესო ღვინო? ეს კითხვა მთელ ინტერნეტში დაიწყო. და არც ისე ადვილია ამაზე პასუხის გაცემა. ბოლოს და ბოლოს, რამდენი ადამიანია, ამდენი გემოვნება. არსებობს, რა თქმა უნდა, აღიარებული ფავორიტები, მაგრამ ყველაზე ხშირად თითოეული პროდუქცია, თითოეული ქვეყანა განსაზღვრავს თავის რეიტინგს მსოფლიოში საუკეთესო ღვინოების შესახებ. და ხშირად მათ არაფერი აქვთ საერთო
ირლანდიური ვისკი: მიმოხილვა, ტიპები, ფასი
ელიტური ალკოჰოლის ყველა მოყვარული არ იცნობს Irishman's Irish ვისკის. პროდუქტი ნებისმიერი ჭეშმარიტი გურმანის ყურადღების ღირსია, რადგან პირველი ყლუპებიდან შთაბეჭდილებას ახდენს ორიგინალური გემოთი და ექსპრესიული არომატით. რა არის ეს ვისკი? ჩვენ შევეცდებით ვუპასუხოთ ჩვენს პუბლიკაციაში წარმოდგენილ კითხვას
ცნობილი არაყი "ლადოგა"
"ლადოგა" არის უმსხვილესი კომპანია რუსეთში, რომელიც დაკავებულია ალკოჰოლის წარმოებით. იგი შევიდა რუსეთის ფედერაციის უმსხვილესი კომპანიების ათეულში ალკოჰოლური პროდუქტების წარმოებასა და ვაჭრობაში. ფირმა „ლადოგა“დაარსდა პეტერბურგში 1995 წელს
შოტლანდიური ლიქიორი "Drambuie", მისი მახასიათებლები, თვისებები და მოხმარების კულტურა
შოტლანდიური ვისკი ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესოდ მსოფლიოში. ყველა შოტლანდიისთვის ეს არ არის მხოლოდ ალკოჰოლური სასმელი, არამედ მისი სამშობლოს ერთ-ერთი სიმბოლო. არანაკლებ პატივისცემით, შოტლანდიის მკვიდრნი საუბრობენ კიდევ ერთ ცნობილ ალკოჰოლურ სასმელზე, ეს არის Drambuie ლიქიორი
არაყი მოსკოვი - უმაღლესი ხარისხის რუსული არაყი
"მოსკოვის განსაკუთრებული" - გამოჩენილი არაყი საერთაშორისო აღიარებით. ლეგენდები ცნობილი მოსკოვის მხიარული წვეულებების შესახებ, კარგი ხარისხის არაყით და უხვი კერძებით, ჩვენს დრომდეა შემორჩენილი. "მოსკოვსკაია" ინარჩუნებს და ამრავლებს საბაჟოებს, იცავს პროგრესული წარმოების ტექნიკას
Divnomorskoye Estate Winery: ღვინის ასორტიმენტი, მიმოხილვები
რუსეთში არ არსებობს მეღვინეობისთვის უკეთესი ადგილი, ვიდრე კრასნოდარის ტერიტორია, რომელიც ბუნებით გულუხვად არის დაჯილდოვებული მზისა და სიცხის სიუხვით, რბილი კლიმატით და ფიტონციდებით გაჯერებული მშვენიერი ჰაერით, რომელთა სუნთქვაც შეგიძლიათ მარტივად და თავისუფლად. სოფელ დივნომორსკოეში, რომელიც დიდი გელენჯიკის საკურორტო ზონის ნაწილია, შავი ზღვის სანაპიროზე, არის ყუბანის ყველაზე სამხრეთით თვალწარმტაცი ყურძნის პლანტაციები და დივნომორსკოიეს ქონების ღვინის ქარხანა
ლუდის საუკეთესო ბრენდები რუსეთში და მსოფლიოში
დღეს ლუდი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია, რომელიც მყარი ალკოჰოლის ალტერნატივას წარმოადგენს. საუკეთესო ბრენდების ლუდი იწარმოება კალიფორნიაში, ინგლისში, ბელგიაში, გერმანიაში. რუსეთში კი B altika ითვლება ყველაზე პოპულარულ ბრენდად
ღვინის ისტორია: უძველესი სასმელის წარმოშობა
ალბათ არცერთ სხვა სასმელს კაცობრიობის ისტორიაში არ მოჰყოლია ამდენი დისკუსია და კამათი. ბევრი ადგილობრივი და ხალხი კვლავ იბრძვის პირველობისთვის და ამტკიცებს, რომ სწორედ მათ გაუჩნდათ ფერმენტირებული ყურძნის წვენის გამოყენების იდეა, ხოლო ვინც არ აცხადებს ჩემპიონობას, სჯერა: მხოლოდ მათ შეუძლიათ, მაგალითად. ნამდვილი სასმელი ყველა წესის მიხედვით