Მთავარი კურსი 2024, ნოემბერი
არის კოფეინი ხსნარ ყავაში? ხსნადი ყავის თვისებები, შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
ანუ აქვს თუ არა ხსნადი ყავა მასში კოფეინს? ჩვეულებრივ ადამიანებს ეჭვი არ ეპარებათ, რომ ეს ნივთიერება არის ყავაში. ისინი მას სასმელის განუყოფელ კომპონენტად თვლიან. სინამდვილეში, ალკალოიდი განსაზღვრავს ყავის ცნობილ სიძლიერეს. სუნი არ აქვს, მაგრამ მაღალი სიმკვრივის დროს სასმელს შესამჩნევ სიმწარეს ანიჭებს
როგორ მოვამზადოთ მოცხარის ძმარი წითელი ან შავი მოცხარისგან
მოცხარის ძმარი შესანიშნავი შემცვლელია მაღაზიაში შეძენილი პროდუქტისთვის. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ამის გაკეთება არ არის რთული
ზეთი "ოქროს თესლი": მწარმოებელი და მიმოხილვები
სუპერმარკეტებში და სხვა სასურსათო მაღაზიებში შესაძლებელია ერთდროულად რამდენიმე სახეობის მზესუმზირის ზეთის ნახვა. ამ სიმრავლეში გამოუცდელ მყიდველს უჭირს ერთი ნივთის არჩევა. მაგრამ როგორ ავირჩიოთ სწორი პროდუქტი? ერთი ვარიანტია საცდელი და შეცდომის გამოყენება. მეორე გზა არის მიმოხილვების შესწავლა. დღეს ოქროს თესლის ზეთი შემოვიდა ჩვენს ხედვაში. მეტი ამის შესახებ და მოდით ვისაუბროთ შემდგომში
Pepper Bogatyr: მებოსტნეების მიმოხილვები
ტკბილი წიწაკა ბოგატირი დიდი ხანია გაიდგა ფესვი რუსულ საწოლებში. ის ძალიან უპრეტენზიოა კულტივირებაში, კარგად მწიფდება ჩვენს განედებში და ხდება ნებისმიერი სუფრის ორნამენტი
როგორ იზრდება სეზამი? სეზამის თესლის გამოყენება და თვისებები
სეზამი ხშირად გამოიყენება კულინარიაში, როგორც საცხობი დანამატი. ამზადებენ კარაქს, ჰალვას, სანელებლად უმატებენ სალათებს
რა არის სწრაფი კვება და მისი გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე
რა არის დღესდღეობით სწრაფი კვება ყველამ იცის. უფრო მეტიც, ის იტანჯება ნაჩქარევად ჭამისადმი დამოკიდებულებით. რატომ არის ასეთი პოპულარული სწრაფი კვება კომფორტული საკვებიდან, რადგან მიუხედავად ახალი ჯანსაღი საკვების ხიბლისა, ჩვენ მაინც ასეთ საკვებს ვანიჭებთ უპირატესობას?
ევკალიპტის თაფლი. ძირითადი მახასიათებლები და თვისებები
ევკალიპტის თაფლი არ არის მხოლოდ ყველაზე ცნობილი ტკბილეული. ნატურალური პროდუქტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებს, რისი წყალობითაც კურნავს ადამიანს მრავალი დაავადებისგან. თაფლი გამოირჩევა ჯიშებით ნექტრის შეგროვების ადგილის მიხედვით. ეს სტატია შეიცავს ინფორმაციას ევკალიპტის თაფლის, მისი თვისებებისა და გამოყენების უკუჩვენებების შესახებ
მარმარილოს შავი ანგუსის ხორცი: ცხოველების ჯიშის აღწერა, ხორცის გემო, სამზარეულოს მახასიათებლები
შავი ანგუსი, ან აბერდინ ანგუსი არის პირუტყვის ჯიში, რომლის ხორცს მარმარილოს ეწოდება. მარმარილოს ხორცის გამორჩეული თვისებაა თხელი ცხიმოვანი ფენები, რომლებიც განლაგებულია ნაჭრის მთელ სისქეზე
გლუტენის პროდუქტები. რა არის გლუტენი, რატომ არის საშიში?
რაც უფრო ღრმად შეაღწევს ადამიანი ბუნების საიდუმლოებებს, მით უფრო ხშირად ეწევა ერთგვარი "ჯადოქრების ნადირობას", ანუ ეძებს რაიმე სუბსტანციას, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს მის ჯანმრთელობასა და ცხოვრებაზე. თავის მხრივ განიხილებოდა ასეთი პროდუქტები: ნახშირწყლები, შაქარი, ცხიმები. ბოლო წლებში მეცნიერება მივიდა დასკვნამდე, რომ ერთ-ერთი ყველაზე მავნე ნივთიერება, რომელსაც ადამიანი საკვებთან ერთად მოიხმარს, არის გლუტენი. ეს იქნება განხილული ამ სტატიაში
არაჟანი ყველი: შემადგენლობა, თვისებები, მომხმარებელთა მიმოხილვები
არაჟანი აქვს კარგი გემოთი და სასიამოვნო არომატით. ეს არის მსუბუქი და ნაზი პროდუქტი. მას აქვს ელასტიური კონსისტენცია, განყოფილებაში შეგიძლიათ იხილოთ არარეგულარული ფორმის თანაბრად განლაგებული თვალები. ასეთი ყველის წარმოებით რამდენიმე ქარხანაა დაკავებული. საწარმოები განლაგებულია ბელორუსის, რუსეთის ფედერაციის, უკრაინის ტერიტორიაზე
თერმოსტატული არაჟანი: მახასიათებლები, წარმოება და მიმოხილვები
მაღაზიებში რძის პროდუქტების მდიდარ ასორტიმენტს შორის არის თერმოსტატული არაჟანი. ყველამ არ იცის რა არის, ამიტომ არც თუ ისე პოპულარულია. მაგრამ ვინც სცადა ასეთი პროდუქტი, მიაჩნია, რომ ის უფრო გემრიელია ვიდრე ჩვეულებრივი არაჟანი. ის ასევე უფრო სასარგებლოდ ითვლება
ყველაზე ძვირადღირებული თხილი მსოფლიოში
არსებობენ გურმანები, რომელთა ცხოვრების მიზანია მსოფლიოში ყველაზე უჩვეულო და ძვირადღირებული საკვების გასინჯვა. გასტრონომიული სიამოვნების მოყვარულებმა აუცილებლად უნდა სცადონ მაკადამია - მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული თხილი
წვენი "მულტიფრუკტი": ზიანი და სარგებელი
ადრე მაღაზიის თაროებზე ვაშლის, ყურძნისა და პომიდვრის წვენის სამლიტრიანი ქილა იპოვებოდა. ზოგჯერ არყი მათ გაზაფხულზე უერთდებოდა, მაგრამ ღია ყვითელი ფერის გამო პოპულარობას ვერ აღწევდა
როგორ მოვახდინოთ ქილების პასტერიზაცია ბლანკების გარეშე
სტატიაში საუბარია იმაზე, თუ როგორ უნდა მოახდინოთ ქილების პასტერიზება, სანამ შეავსებთ მათ თქვენი პრეპარატებით. მეთოდები მარტივი და ხელმისაწვდომია დამწყებთათვისაც კი
როგორ განვასხვავოთ ყალბი შანტერები ნამდვილისგან: რჩევა სოკოს მკრეფისგან
სტატია მოგვითხრობს, თუ როგორ განვასხვავოთ ყალბი შანტერები ნამდვილისგან და შეაგროვოთ ამ სახეობის მხოლოდ ჯანსაღი სოკო თქვენს მაგიდაზე
მარხვის დღეები: ვარიანტები. სარგებელი. ყველაზე ეფექტური მარხვის დღე
დასვენების დროს ძალიან გინდათ დაისვენოთ, დივანზე წოლა, გემრიელი დესერტებით მიირთვათ თავი და, რა თქმა უნდა, სცადოთ ყველა სალათი ცხიმიანი სოუსებით! თუ ამ იმპულსს დანებდებით, მალე წონაში მყარ მატებას იპოვით. განტვირთვის დღეები სიმშვიდის აღდგენასა და მოპოვებული კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში დაგეხმარებათ. მინი დიეტის ვარიანტები შეგიძლიათ გაიგოთ ჩვენი სტატიიდან, შემდეგ სცადოთ ისინი საკუთარ თავზე და მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი
სურნელოვანი მიხაკი: სანელებელი სამზარეულოსა და სამკურნალოდ
მიხაკი პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში თავისი უნიკალური არომატით. ყოველდღიურ ცხოვრებაში მიხაკს (სანელებელს) იყენებენ არა მხოლოდ კულინარიაში, არამედ როგორც სამკურნალო საშუალება, ინტერიერის დეკორაციის ნივთი. ასე რომ, საშობაო დღესასწაულისთვის კათოლიკურ ქვეყნებში ჩვეულებრივია ოთახის გაფორმება ფორთოხლით, რომელშიც მიხაკის ჩხირებია ჩასმული. როგორ გამოიყენება სანელებლებისა და მიხაკის ზეთი სხვადასხვა მიზნებისთვის, ამ სტატიაში შეიტყობთ
სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება: იდეები და რჩევები
სადღესასწაულო სუფრის გაფორმების ზოგადი პრინციპები. როგორ გავაფორმოთ სუფრა 31 დეკემბერს. ბავშვთა დღესასწაული: დიზაინის პრინციპები. 5 უჩვეულო რეცეპტი კერძების გემრიელი დეკორაციისთვის
საუკეთესო ყველი: მიმოხილვა, მახასიათებლები, შემადგენლობა და თვისებები
ყველი არის პროდუქტი, რომელსაც ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. ფართოდ გამოიყენება ჯანსაღი კვების სფეროში, ასევე კულინარიაში. ამჟამად, ორგანიზაცია Roskachestvo-ს ცნობით, 30-ზე მეტი მწარმოებელი აწვდის თავის პროდუქტს ბაზარზე, რომელთა ყველს აქვს მაქსიმალური სასარგებლო თვისებები. მოდით განვიხილოთ იმ ბრენდების სია, რომლების მიხედვითაც საუკეთესო ყველი იწარმოება, ასევე რამდენიმე ნიშანი, რომლითაც შეიძლება ღირსეული პროდუქტის დადგენა
რა კალორიული შემცველობაა მოხარშული ქათმის მკერდი
შუა საუკუნეებში სუსტ ბავშვებსა და მოხუცებს, ავადმყოფებსა და დაჭრილებს მატონიზირებლად ქათმის ბულიონს სვამდნენ. და აძლევდნენ ფრინველის თეთრ ხორცს, ძირითადად მკერდს. მედიცინის საკმაოდ დაბალი დონით, ჩვენმა წინაპრებმა ინტუიციურად გააცნობიერეს, რომ ეს კონკრეტული პროდუქტი შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო უამრავ ცილას და ცოტა მოუნელებელ ცხიმებს. ამიტომ, ფრინველის კარკასის ამ ნაწილს დამაჯერებლად შეიძლება ეწოდოს დიეტური პროდუქტი. მოხარშული ქათმის მკერდის კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია
სენდვიჩი სოსისით: კალორიული. ძირითადი კომპონენტების კვებითი ღირებულება
სწორი კვება ჩვენი დროის მთავარ ტრენდად იქცა. ვცდილობთ ზედმეტი არ ვჭამოთ, პორციები დავყოთ რამდენიმე ხშირ კვებაზე, გამუდმებით დავლიოთ წყალი ლიმონით და ვაკეთოთ ყველაფერი, რასაც ასე მკაცრად გვირჩევენ ინტერნეტში. თუმცა ასეთ რჩევას მკაცრად მხოლოდ დიასახლისები იცავენ. მუშაობა, სწავლა, საქმიანი შეხვედრები - ზოგჯერ გინდა სწორად ჭამა, მაგრამ არ შეგიძლია. მხოლოდ სენდვიჩი სოსისით ხდება ხსნა, კალორიული შემცველობა ასეთ მომენტებში არც კი აწუხებს
რუბლევსკის ძეხვი (MPZ "Rublevsky"), ძეხვი, ძეხვი და დელიკატური ხორცი: მიმოხილვები
მიუხედავად ბოლო დროს შექმნილი უჩვეულო ფინანსური მდგომარეობისა, რუსები დროდადრო თავს იკავებენ ხორცის გემრიელი დელიკატესებით, მათ შორის ძეხვიც. მომხმარებლები ზოგჯერ რთული არჩევანის წინაშე დგანან. როგორ გავუმკლავდეთ უზარმაზარ ასორტიმენტს? აქ დეტალური ანალიზი აუცილებელია. მოდით განვიხილოთ ხორცის დელიკატესები MPZ "Rublevsky"-დან
ძეხვი "მაჰანი" ცხენის ხორციდან: მიმოხილვები
ცხენის ხორცი, ისევე როგორც მისგან ძეხვი, დღეს ნამდვილ დელიკატესად ითვლება. ის ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე სხვა სახის ხორცს, შეიცავს ცილას, რომელიც სრული ამინომჟავების შემადგენლობით და 8-ჯერ უფრო სწრაფად შეიწოვება, ვიდრე საქონლის ხორცი. ჰიპოალერგიული და დიეტური ცხენის ხორცი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და ზრდის ჰემოგლობინს
როგორ მოვამზადოთ თერმოსტატული იოგურტი სახლში - სამზარეულოს რეცეპტი
დაწერილია სტატიები და წიგნებიც კი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების სარგებლობის შესახებ, რომელიც დუღილის შედეგია. ცოტა ადამიანი უარყოფს ამას, გარდა შესაძლოა გამაგრებული რძის ფობიებისა, რომლებიც აფრთხილებენ პროგრესულ კაცობრიობას ნებისმიერი რძის წარმოებულების საშიშროების შესახებ. ბოლო დროს ყველას მოისმინა ფრაზა "თერმოსტატული იოგურტი"
დაკონსერვებული ზღვის კომბოსტო: სარგებელი და ზიანი. ზღვის მცენარეების სალათის რეცეპტები
რისგან მზადდება დაკონსერვებული ზღვის მცენარეები? ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი - რა არის ისინი? ამ სტატიაში დასმულ კითხვებზე პასუხებს იპოვით
ვიტამინები ბაღიდან: მჟაუნას სარგებელი და ზიანი
მიკროელემენტების დიდი რაოდენობით შემცველობის გამო მჟავე უჩვეულოდ სასარგებლო მცენარედ ითვლება. თუმცა, ექსპერტები ამბობენ, რომ მჟავე სარგებელი და ზიანი თითქმის თანაბარია. მაგრამ ნუ ვიქნებით უსაფუძვლო და გავიაზროთ ეს საკითხი
რძის ცხიმის შემცვლელი: რა არის და სად გამოიყენება
მაღაზიების თაროებზე თითქმის შეუძლებელია იპოვოთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს მხოლოდ ბუნებრივ რძის ცხიმებს. მათ ცვლის შემცვლელები, რის შესახებაც მედიაში შეგიძლიათ გაიგოთ უამრავი უსიამოვნო ინფორმაცია. რა არის რძის ცხიმის შემცვლელი, შეიძლება თუ არა მათი გამოყენება ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?
ბელუგა ხიზილალა: ტიპები და თვისებები
ბელუგა ხიზილალა გემრიელი, ჯანსაღი და ძალიან ძვირი კერძია. ძვირია, პირველ რიგში, მისი იშვიათობის გამო. ეს თევზი წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი, მაგრამ აგრძელებს მისი დაუნდობლად განადგურებას მოგების მიზნით. სანამ ჯერ კიდევ არიან ამ ზუთხის წარმომადგენლები, ღირს იმის გარკვევა, თუ რა სარგებელი მოაქვს ხიზილალას და რა შეიძლება იყოს ის
როგორ ვჭამოთ ფეიხოა - ეგზოტიკური ხილი
შემოდგომის სეზონის ბოლოს სუპერმარკეტებისა და მარკეტების თაროებზე ფეიხოა ჩნდება. ამ ეგზოტიკურ ხილს ერთდროულად კივის და მარწყვის სუნი და გემო აქვს. მას ასევე აქვს ანანასის მინიშნებები
რა არის სასარგებლო შამპინიონი: შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, სასარგებლო თვისებები, კალორიული შემცველობა, მიმოხილვები
ბევრი სოკო ცნობილია, რომ არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ აქვს სასარგებლო თვისებები ადამიანის ორგანიზმისთვის. და რა არის სასარგებლო შამპინიონი? როგორ ავირჩიოთ სწორი შამპინიონები, რათა მათ მხოლოდ ისარგებლონ? და რა საშიშროებაა ამ სოკოს ჭამა?
დიაბეტური საკვები
სხვადასხვა დაავადების დროს ადამიანებს ურჩევენ კონკრეტულ პროდუქტებს. და არის საკვები, რომელიც ასეთ შემთხვევებში არ უნდა მიირთვათ. დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის აუცილებელია დიაბეტური საკვები. ისინი განიხილება სტატიაში
ქათმის კვერცხის შემადგენლობა. ქათმის კვერცხის ქიმიური შემადგენლობა
ძველი დროიდან კვერცხი ტრადიციული სლავური საკვები იყო. ისინი ბუნებისა და გაზაფხულის აღორძინების სიმბოლოა, ამიტომ ყოველი აღდგომისთვის ხალხი ამზადებს კრაშენკას და პიზანკის, ხოლო დღესასწაული ტრადიციულად იწყება წმინდა კვერცხით
ტაილანდური ხილი: სახელი აღწერით და ფოტოთი
ტაილანდური დიეტა ძალიან მრავალფეროვანია და შეიცავს დიდი რაოდენობით ხილს. უამრავ ყავის მაღაზიასა და რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ სხვადასხვა კერძები ეგზოტიკური ხილის დამატებით. ტაილანდური ხილი, რომლის ფოტოებიც თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ სტატიაში, ასევე იყიდება ნახევარკუნძულზე: ქუჩებში, პლაჟებსა და ბაზრებზე
BJU ქათმის კვერცხები ნომრებში
კვერცხი ჯანსაღი საკვებია, სანამ სწორად გამოიყენებთ, მაგრამ ღირს მინიმუმ ერთი წესის დარღვევა და შედეგი მოსალოდნელი არ იქნება. იმის გასაგებად, თუ როგორ და რა რაოდენობით უნდა მიირთვათ ისინი, უნდა იცოდეთ რამდენი BJU შეიცავს ქათმის კვერცხს, როგორია მისი კალორიული შემცველობა და რა ელემენტებით არის მდიდარი
დუნგანის სამზარეულოს საუკეთესო რეცეპტები
დუნგანის ხალხის გარეგნობის ისტორია. დუნგანის სამზარეულო. დუნგანის სამზარეულოს საუკეთესო რეცეპტები ეტაპობრივად წერით
ჰაეროვანი ხორბალი: აღწერა, სარგებელი და ზიანი, მომზადება სახლში
გაფუებული ხორბალი არის ტკბილი კერძი, რომელიც, როგორც წესი, წარმოებული პროდუქტია, რადგან მისი სახლში მიღება საკმაოდ პრობლემურია (მაგრამ შესაძლებელია). პროდუქტი მზადდება მაღალი ხარისხის ხორბლის მარცვლებისგან. მზა აფუებული ხორბალი მსუბუქ ბურთებს ჰგავს, რაც შესანიშნავი იდეაა გემრიელი და ნოყიერი საუზმის შესაქმნელად
სამყურას თაფლი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, რეცეპტები და გამოყენების მახასიათებლები
სამყურას თაფლი უნიკალური პროდუქტია. მას არა მხოლოდ საოცარი გემო აქვს, არამედ ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ასეთ თაფლს აქვს დიდი რაოდენობით სასარგებლო თვისებები. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მას ასევე აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები
მოხარშული ძეხვი: შემადგენლობა, GOST მოთხოვნები, ჯიშები
დღეს, სასურსათო მაღაზიების თაროებზე მოხარშული სოსისების უზარმაზარი ასორტიმენტია, რომლებიც განსხვავდება შემადგენლობით, მრავალფეროვნებით და ფერით. ისტორიული შენიშვნების მიხედვით, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ეს პროდუქტი პოპულარული იყო რამდენიმე საუკუნის წინ. მაგრამ რაც შეეხება დღევანდელობას, აღსანიშნავია, რომ მოხარშული ძეხვი მტკიცედ შევიდა თანამედროვე ადამიანის ცხოვრებაში. არჩევის დროს ღირს მოხარშული ძეხვის შემადგენლობის გულდასმით შესწავლა, რადგან უსაფუძვლოდ არ ამბობენ: "ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ"
ქათმის მკერდის კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ არის მოხარშული
თეთრი ქათმის ხორცი ჩვენი ორგანიზმისთვის ღირებული საკვებია: შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ვიტამინებს, მინერალები იდეალურად დაბალანსებულია. ამიტომ, ისინი სწრაფად და ადვილად შეიწოვება. ძნელი წარმოსადგენია უფრო გემრიელი დიეტური ხორცი, ვიდრე ქათმის მკერდის ფილე, რომელიც ასევე დაბალკალორიულია. ქათმის კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ ის ძალიან სწრაფად იხარშება და მისგან მიღებული კერძები ყველაზე გემრიელი და მრავალფეროვანია
რა სარგებელი მოაქვს ირგის?
რა სარგებელი მოაქვს ირგის? რა არის ეს კენკრა და შეიძლება ვინმესთვის საზიანო იყოს?