არაჟანი ყველი: შემადგენლობა, თვისებები, მომხმარებელთა მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

არაჟანი აქვს კარგი გემოთი და სასიამოვნო არომატით. ეს არის მსუბუქი და ნაზი პროდუქტი. მას აქვს ელასტიური კონსისტენცია, განყოფილებაში შეგიძლიათ იხილოთ არარეგულარული ფორმის თანაბრად განლაგებული თვალები. ასეთი ყველის წარმოებით რამდენიმე ქარხანაა დაკავებული. საწარმოები მდებარეობს ბელორუსის, რუსეთის ფედერაციის, უკრაინის ტერიტორიაზე.

პროდუქტის მნიშვნელოვანი მომენტები

არაჟანი ყველს აქვს ღია ყვითელი ელფერი. აქვს ნახევრად მყარი ტექსტურა.

პროდუქტი მზადდება პასტერიზებული რძისა და ფერმენტული პრეპარატებისგან. ყველის დასამზადებლად ასევე გამოიყენება მაწონი, რომელიც შეიცავს სპეციალურ ბაქტერიებს. მას აქვს ოდნავ მჟავე, რბილი და ნაზი გემო. ცომს აქვს ერთიანი ტექსტურა.

პროდუქტი იწარმოება ვაკუუმ შეფუთვაში. ეს არის მრავალშრიანი ფილმის პაკეტი. და რა ინგრედიენტები გამოიყენება არაჟანის ყველის დასამზადებლად, აღწერილია შემდეგ ნაწილში.

კომპონენტები შედისპროდუქტის შემადგენლობა

აღწერილი ყველის წარმოებაში გამოიყენება შემდეგი კომპონენტები:

• ნორმალიზებული ძროხის რძე (პასტერიზებული);
• სუფრის მარილი;
• მეზოფილური და თერმოფილური მიკროორგანიზმების შემცველი მაწონი;
• მიკრობული ფერმენტის მომზადება;
• კალიუმის ნიტრატი;
• კალციუმის ქლორიდი;
• ანატო ბუნებრივი წარმოშობის საღებავი.

აღნიშნული პროდუქტი შეიცავს 19,1 გრამ ცილას და 28,0 გრამ ლიპიდს, გარდა ამისა, ის არის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნაერთების (ვიტამინები, მინერალები) წყარო.

სმეტანკოვის ყველის კალორიული შემცველობა საკმაოდ მაღალია. ეს არის 332 კკალ. პროდუქტი გაუხსნელ შეფუთვაში შეიძლება ინახებოდეს ას ოცი დღის განმავლობაში დამზადების დღიდან.

სასარგებლო თვისებები და კულინარიული გამოყენება

არაჟანი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. ის შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებებს, რომლებითაც მდიდარია რძე. ამიტომ დადებითად მოქმედებს მთელი ორგანიზმის მუშაობაზე. გარდა ამისა, ყველი ხელს უწყობს სხვადასხვა პათოლოგიით დაავადებული პაციენტების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. მაგალითად, პროდუქტის გამოყენება რეკომენდებულია მიოკარდიუმის და სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, აგრეთვე ძვლოვანი ქსოვილის დაზიანებით.

იგი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. ყველი კარგად უხდება ღვინოს, რომელსაც აქვს ტკბილი გემო, ასევე ხილი და კენკრა.

გარდა ამისა, გამოიყენება სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. ყველი მოთავსებულიაკასეროლები, ღვეზელები, გამოყენებული პიცის ქერქად გახეხილი.

პროდუქტის უპირატესობები

Smetankovoe ყველის შესახებ ბევრი დადებითი მიმოხილვაა. ბევრ მყიდველს მოსწონს მისი რბილი, ოდნავ მარილიანი, ნაზი გემო, მკვრივი, ელასტიური ტექსტურა, სასიამოვნო კრემისებური არომატი. პროდუქტი ადვილად იჭრება, რადგან არ ეკვრის დანის ზედაპირს. ის შეიძლება დაიყოს ნაჭრებად და მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზე, როგორც ღვინის, სხვადასხვა ხილის მადა. გარდა ამისა, ყველი გამოიყენება სხვადასხვა კერძების დანამატად. პროდუქტი კარგად დნება, ქმნის სასიამოვნო ოქროს ქერქს კეფისა და პიცის ზედაპირზე.

ბევრი მომხმარებელი ამჩნევს, რომ რბილი გემო და ნაზი ტექსტურა მას სენდვიჩების დასამზადებლად უხდება. ზოგი ყველს საუზმეზე პურთან და ყავასთან ერთად მიირთმევს. ეს პროდუქტი საკმაოდ მკვებავია, მდიდარია სასარგებლო ნივთიერებებით და ამიტომ აძლევს ძალას და ენერგიას. მოსახერხებელი შეფუთვა საშუალებას აძლევს პროდუქტს შეინარჩუნოს დადებითი თვისებები დიდი ხნის განმავლობაში.

მთავარი ხარვეზები

მაგრამ ზოგიერთი მყიდველი საუბრობს ნაღების ყველის უარყოფით თვისებებზე. ეს მომხმარებლები აცხადებენ, რომ ამ პროდუქტის წარმოების პროცესში გამოიყენება ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მაგალითად, საღებავმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციის პროვოცირება. არიან მყიდველები, რომლებიც თვლიან, რომ ამ პროდუქტის ფასი საკმაოდ მაღალია. ზოგიერთს ძალიან არ მოსწონს ამ პროდუქტის გემო. მათი აზრით ყველი ძალიან მარილიანია ანმწარე.