Მთავარი კურსი 2024, ნოემბერი
რამდენი ნახშირწყლებია ბრინჯში? ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი
ჩვენგან უმეტესობას ალბათ აქვს ბრინჯი ჩვენს დიეტაში. უფრო მეტიც, ამ წარმოუდგენლად სასარგებლო მარცვლეულის საფუძველზე შემუშავდა მრავალი განსხვავებული დიეტა. ხალხი ამ კულტურას რვა ათასწლეულის განმავლობაში ამუშავებდა, მაგრამ რუსეთში ამის შესახებ მხოლოდ სამასი წლის წინ შეიტყვეს. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგებთ, რამდენი ნახშირწყლები და სხვა საკვები ნივთიერებებია ბრინჯში
სად ვიყიდოთ ფილადელფიის ყველი? და რა მოვამზადოთ მისგან?
იმის გამო, რომ ეს პროდუქტი ჩვენს ქვეყანაში არ იწარმოება, მას მაღალი ფასი აქვს. შედეგად, ცოტა ადამიანი კითხულობს, სად იყიდოს ფილადელფიის ყველი, სუპერმარკეტებში კი მისი შეკვეთა ხანმოკლე ვარგისიანობის გამო ერიდებიან. ამგვარად, დიდ ქალაქებშიც კი, სასურველი 200 გრამიანი პლასტმასის ფირფიტის მოპოვება ხშირად რთულია. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ბედი Auchan-ის ქსელში, ასევე ყველის სპეციალიზებულ მაღაზიებში. თუ არ გაგიმართლათ, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი Bursin-ით ან &qu
რა არის ვიტამინები ყველში, პროდუქტის სარგებელი და ზიანი და მოხმარების მაჩვენებელი
ყველი უნიკალური რძის პროდუქტია, რომელიც ჩვენთან უხსოვარი დროიდან მოვიდა და დღემდე არ დაუკარგავს აქტუალობა. ალბათ, ბავშვობაში ბევრი უყურებდა უოლტ დისნეის მულტფილმებს და ახსოვს დაუვიწყარი ვირთხა როკი. მან თავი დაკარგა, საყვარელი პროდუქტის სურნელი შეიგრძნო და იმ წამს არ არსებობდა ბარიერი, რომ სურნელოვანი ყველი მიეღო და ეჭამა. მოგეხსენებათ, აღმოჩნდა, რომ როკი მართალი იყო ამ სურნელოვანი პროდუქტისადმი სიყვარულში
რამდენი შაქარია ჭიქაში, საიდუმლო არ არის კარგი დიასახლისისთვის
იმისთვის, რომ კერძი სწორად მომზადდეს, მკაცრად უნდა დაიცვათ რეცეპტი. მაგრამ ყველა დიასახლისს არ აქვს სასწორი სახლის სამზარეულოში. აქ სპეციალური მაგიდა მოდის სამაშველოში, რომელშიც გროვდება ყველა ძირითადი პროდუქტის მოცულობისა და მასის თანაფარდობა. მისგან მარტივად შეგიძლიათ განსაზღვროთ რამდენი შაქარია ჭიქაში ან რამდენ გრამს შეიცავს რომელიმე პროდუქტის ერთი ჩაის კოვზი
სად ვიყიდოთ გამოხდილი წყალი? სად გამოიყენება გამოხდილი წყალი?
წყალი დედამიწაზე მთელი სიცოცხლის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. მისი როლი ცხოვრებაში არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. ამ ჭეშმარიტად ჯადოსნური ნივთიერების გარეშე, პლანეტაზე არაფერი იქნება. დაწყებით სკოლაში ბუნების ისტორიის გაკვეთილების გახსენებით, კიდევ ერთხელ დავრწმუნდით ამ ელემენტის მნიშვნელობაში, რადგან თავდაპირველად პლანეტაზე წყალი იყო და სწორედ მისგან დაიწყო ადამიანის სიცოცხლე
რამდენი ნახშირწყლებია ფორთოხალში? რა ვიტამინებია ფორთოხალში? ნაყოფის შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
ფორთოხალი ყველასთვის და წლის ნებისმიერ დროს ხელმისაწვდომი ხილია. ზაფხულში სასიამოვნოა განახლება ციტრუსებით, ზამთარში დაუმატეთ ცედრა სურნელოვანი საშობაო ნამცხვრებს ან ჩაყარეთ ხილის ნაჭრები ცხელ გლინტვეინში. ეს ხილი ღირებულია მასში შემავალი ვიტამინებით, მიუხედავად იმისა, თუ რამდენი ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმებია ფორთოხალში. ყველამ იცის, რომ ის შეიცავს C ვიტამინის შოკურ დოზას
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ნელ გაზქურაში სწრაფად და მოხერხებულად
ნელი გაზქურა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მოწყობილობაა თანამედროვე სამზარეულოში. მულტიქუკერების "რედმონდის" განსხვავებები და მუშაობის პრინციპი. როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი მულტიქუკერში "რედმონდი". კარტოფილის კერძები ნელ გაზქურაში: მოხარშული კარტოფილის რეცეპტები, ორთქლზე მოხარშული, ფორმაში, კარტოფილის ჩაშუშული და კასეროლი
რამდენ კალორიას შეიცავს კატლეტი და როგორ შევამციროთ მათი რაოდენობა?
ყველას გვახსოვს ხელნაკეთი, სურნელოვანი კატლეტები კარტოფილის პიურესთან ერთად. მაგრამ ბავშვობას დავემშვიდობოთ, ვიწყებთ გაკვირვებას რამდენი კალორია შეიცავს მათ? ახლა ჩვენ გავიგებთ ამის შესახებ. და უფრო მეტი იმის შესახებ, თუ საიდან გაჩნდა ისეთი კერძი, როგორიცაა კოტლეტი
რამდენი წვეთი 1 მლ-ში: დათვლის წესები
გაირკვეს, რამდენი წვეთი 1 მლ-ში, ჩვეულებრივ აკეთებენ მათ, ვისაც გაუმართლა, იყიდოს წამალი ბოთლში სპეციალური დისპენსერების, საზომი ჭიქების ან კოვზების გარეშე. მაგრამ თითოეული ხსნარისთვის იქნება წვეთების განსხვავებული რაოდენობა მლ-ზე, ასე რომ თქვენ უნდა გამოთვალოთ ცოტა
როგორ შევღებოთ სააღდგომო კვერცხები საკუთარი ხელით?
თებერვალი აქ არის! ვიზეიმოთ მასლენიცა, ვჭამოთ ბლინები და შემდეგ დროა მოვემზადოთ აღდგომისთვის! სწორედ ამიტომ, სტატიაში გავეცნობით, თუ როგორ უნდა შეღებოთ კვერცხები სააღდგომოდ. კვერცხების შეღებვის ტრადიცია ხომ დიდი ხანია არსებობს. და ვარიანტების სიმრავლეში, შეგიძლიათ დაბნეული იყოთ
საჭიროა თუ არა სოკოს გაწმენდა მომზადებამდე?
შამპინიონები ბევრისთვის საყვარელი სოკოა. მათი უნიკალური გემოდან გამომდინარე, ისინი დიდი რაოდენობით კერძების ნაწილია. ხალხმა დიდი ხანია გაიგო, რომ ეს სოკო უმი სახითაც კი იკვებება, მაგრამ არის თუ არა მათი გაწმენდის საჭიროება, ჯერ კიდევ გაურკვეველია
ბრაზილიური თხილის კალორიული შემცველობა და ჯანმრთელობის სარგებელი
ბრაზილიური თხილი ძალიან ჯანსაღი ბუნებრივი სამკურნალო საშუალებაა. ის შეიცავს კიდევ უფრო მეტ გაჯერებულ ცხიმებს, ვიდრე მაკადამია. მაგრამ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალკალორიული კაკალი
როდის შემიძლია მივცე ბავშვის იოგურტი?
კეფირი არის სასარგებლო ფერმენტირებული რძის პროდუქტი მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. ის შეიცავს უამრავ ღირებულ ნივთიერებას, რომელიც საჭიროა ორგანიზმისთვის. ამასთან, ყველა მშობელმა არ იცის, რა ასაკიდან შეიძლება ბავშვისთვის საბავშვო იოგურტის მიცემა. ამ კითხვაზე პასუხი შეგიძლიათ იხილოთ სტატიაში
როგორ შევამოწმოთ კვერცხების სიახლე სახლში?
კვერცხების ისტორია. რა სახის კვერცხები შეიძლება მიირთვათ. პროდუქტის სასარგებლო თვისებები. კვერცხების მარკირება და ვარგისიანობის ვადა. კვერცხების სიახლის შემოწმების მეთოდები
ოხრახუში. რა სარგებელი მოაქვს მის მწვანილს ჯანმრთელობისთვის?
ოხრახუში: რა არის სასარგებლო და ღირებული ხვეული სილამაზე? უძველესი დროიდან ამ მცენარის სამკურნალო თვისებებს მკურნალები იყენებდნენ
გოგრის ფქვილი: სარგებელი, ზიანი, თვისებები და საუკეთესო რეცეპტები
ადამიანები, რომლებსაც სურთ რაც შეიძლება ჯანსაღად ჭამა, იკვლევენ და ნერგავენ ახალ, ადრე შეუმოწმებელ საკვებს თავიანთ დიეტაში. მათ შორის ბოლო დროს განსაკუთრებული ინტერესი გოგრის ფქვილმაც გამოიწვია. არაჩვეულებრივი ელფერი, რომელსაც ის ანიჭებს კერძებს, ორიგინალური არომატი - ეს ყველაფერი აიძულებს ადამიანებს უფრო ახლოს დააკვირდნენ შემოთავაზებულ პროდუქტს
რა არის მზესუმზირის ზეთის სიმკვრივე? რა არის მზესუმზირის ზეთის სიმკვრივე?
მზესუმზირის ზეთი იქმნება მცენარეული ცხიმების საფუძველზე, რომლებიც მიიღება ამ მცენარის თესლიდან. ამ ტიპის პროდუქტი ითვლება ყველაზე გავრცელებულად რუსეთისა და მეზობელი ქვეყნების მაცხოვრებლებს შორის
ცხენის ხორცი: თვისება, გემო, კალორიული შემცველობა, გამოყენება
ცხენის ხორცი იშვიათი თამაშის კატეგორიას მიეკუთვნება, რის გამოც იგი დიდი ხანია ითვლებოდა ნამდვილ დელიკატესად, რომელიც ყველა გურმანისთვის მიუწვდომელია. მას აქვს სპეციფიკური გემო და ბევრი სასარგებლო თვისება, ამიტომ ეს პროდუქტი ცალკე უნდა განიხილოთ
"ასტორია", ყველის სოუსი: მწარმოებელი, მიმოხილვები
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გაატაროთ თქვენი თავისუფალი დროის ნახევარი საათი ან მეტი, მოაწყოთ გაზქურაზე და მოამზადოთ სოუსი თქვენი საყვარელი კერძებისთვის. მაგრამ თანამედროვე ადამიანი ძალიან დაკავებულია! რატომ არ ისარგებლოთ სხვადასხვა ბრენდის შეთავაზებებით და არ შეიძინოთ მზა სოუსი?
სხვადასხვა სახის ლობიოს გლიკემიური ინდექსი და კვებითი ღირებულება
იცით როგორ ჟღერს სიტყვა "legume" ინგლისურად? - "რიპლი!" ამრიგად, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ამ ბოსტნეულის მოყვარული აქტიური ადამიანია! წითელი და თეთრი ლობიო უზრუნველყოფს სრულ პროტეინს, განსაკუთრებით ბრინჯთან ან მარცვლეულთან ერთად. ცილა აუცილებელია ორგანიზმში მრავალი მეტაბოლური პროცესისთვის, მათ შორის ქსოვილების შესაქმნელად. ეს არის კუნთების, კანის, თმისა და ფრჩხილების მნიშვნელოვანი სამშენებლო ბლოკი
რა განსხვავებაა საფუარის გარეშე ფენოვან ცომსა და საფუარის ფენოვან ცომს შორის?
თუ მოგწონთ ნამცხვრები, მაშინ საყინულეში ყოველთვის არის ფენოვანი ცომის პაკეტი. საოცარი, დელიკატური და უწონაო, ის სწრაფად ცხვება და იძლევა საოცარი გემოების მთელ სპექტრს. დღეს გვინდა მკითხველს ვუთხრათ, რა განსხვავებაა უსაფუარი და საფუარის ფენოვან ცომს შორის
როგორ შევინახოთ ფუტკრის პური სახლში? ტემპერატურა და შენახვის დრო
როგორ შევინახოთ ფუტკრის პური სახლში? ასეთი კითხვა საკმაოდ რთულია, რადგან ფუტკრის მტვერი შეიძლება ძალიან, ძალიან სწრაფად გაუარესდეს. ეს არის შენახვის სირთულეები, რომლებსაც ეს მიმოხილვა დაეთმობა
შეიძლება თუ არა თაფლის შენახვა პლასტმასის ჭურჭელში? რა ტემპერატურაზე უნდა ინახებოდეს თაფლი?
შეიძლება თუ არა თაფლის შენახვა პლასტმასის ჭურჭელში? ან სხვა კერძი ავირჩიო? და საერთოდ, რა პირობებში იზრდება ტკბილი პროდუქტის გამძლეობა? ამ კითხვებზე პასუხების მიღება შეგიძლიათ ამ მიმოხილვის წაკითხვით
ჩირი სახლში
ვის არ უყვარს მარილიანი თევზი? მაღაზიაში ყოველთვის ვერ იყიდით ზუსტად იმას, რაც გსურთ, ამიტომ უმჯობესია ის თავად გაშრეს. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა არის ხმელი ფლაკონი და განვიხილავთ მისი მომზადების უგემრიელეს რეცეპტს
"Starodvorskie ძეხვი": ისტორია, ასორტიმენტი, მომხმარებელთა მიმოხილვები
ვლადიმირის რეგიონში დიდი ხანია არსებობს სპეციალური რეცეპტები ხელნაკეთი ძეხვის მოსამზადებლად. ეს სოფლის ტრადიციები გააგრძელა "Starodvorskie ძეხვეულმა", რომელიც ვლადიმერში მოწინავე ტექნოლოგიების საფუძველზე იწარმოება. მათი წარმოებისთვის გამოიყენება გაცივებული ხორცი, ახალი კვერცხი, ბუნებრივი სანელებლები და სანელებლები, რძე და გაწმენდილი წყალი
მჭირდება ფინიკის გარეცხვა ჭამის წინ? როგორ ვჭამოთ ფინიკი
ფინიკი არ არის კენკრის ახალი სახეობა. ისინი უკვე ცნობილი იყვნენ ანტიკურ ხანაში. ისინი კარგია, რადგან ისინი სრულიად უპრეტენზიოები არიან. მათთვის შესაფერისია ნებისმიერი პირობები, თუნდაც უდაბნო
პექტინი: ზიანი და სარგებელი. პექტინის გამოყენება და თვისებები
პექტინი სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო და დიეტურ პროდუქტად თანამედროვე კულინარიაში. ის მდიდარია ორგანიზმისთვის სასიცოცხლოდ აუცილებელი ვიტამინებითა და მინერალებით. გარდა ამისა, პექტინმა ფართო გამოყენება ჰპოვა ფარმაკოლოგიაში
რამდენი გრამი თხევადი და ნაყარი პროდუქტია ჭიქაში?
მოდურ კულინარიულ წიგნში საინტერესო რეცეპტის აღმოჩენის შემდეგ, თანამედროვე დიასახლისები ხშირად აწყდებიან მასში მითითებული გრამების ჩვეულებრივ ჭიქებში, სუფრის კოვზებსა და ჩაის კოვზებში გადათარგმნის პრობლემას
წიწაკის (ბარდა) ზიანი და სარგებელი
ისეთ ეგზოტიკურ პროდუქტს, როგორიცაა წიწილა, სულ უფრო ხშირად ვხვდებით კერძებსა და სუპერმარკეტების თაროებზე. ეს არა მხოლოდ გემრიელი ინგრედიენტია, არამედ ძალიან სასარგებლოც
ვინ გამოიგონა პოპკორნი: გამოგონების ისტორია და თვისებები
ვინ გამოიგონა პოპკორნი? ყველასთვის საყვარელი პროდუქტი, რომელიც ასე პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. დღეს ძნელია შეხვდე ადამიანს, ვინც არ იცოდა, რა არის „აფეთქებული სიმინდი“. ასეთი დელიკატესის გარეგნობის ისტორია არანაკლებ საინტერესო და სასარგებლოა, ვიდრე მისი ჭამა
მომზადება სწრაფად და მარტივად: როგორ გამოვაცხოთ ვაშლი მიკროტალღურ ღუმელში
თითოეულ მოწყობილობას აქვს საკუთარი ინსტრუქციის სახელმძღვანელო და ის ყურადღებით უნდა იქნას შესწავლილი. ხშირად მას ასევე ერთვის პატარა ბროშურა ყველაზე პოპულარული რეცეპტებით. ალბათ არის რეკომენდაციები ხილის გადამუშავების შესახებ. თუ არა, აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ გამოვაცხოთ ვაშლი მიკროტალღურ ღუმელში
შოკოლადის ჩირი გარგარი: თვისებები, სასარგებლო თვისებები და კალორიული შემცველობა
შოკოლადის ჩირს აქვს მუქი მდიდარი ფერი და საკმაოდ სასიამოვნო გემო. ახასიათებს მსუბუქი შოკოლადის არომატი და სიტკბო
რა არის კვების კორტი? კვების კორტები სავაჭრო ცენტრებში, ფოტო
თანამედროვე ცხოვრებაში, კვების კორტი ისეთივე ნაცნობია, როგორც ბანკომატი ან სუპერმარკეტი. თითქმის არცერთ დაწესებულებას არ შეუძლია საზოგადოებრივი კვების ისეთი ადგილების გარეშე, სადაც ერთდროულად ბევრი ადამიანი იმყოფება. გამონაკლისი მხოლოდ ბანკები და საწარმოო საწარმოებია
რა განსხვავებაა ჰალალის საკვებსა და ჩვეულებრივ საკვებს შორის?
ჰალალის პროდუქტების მიმოხილვა, როგორ და რისგან მზადდება ისინი. ჰალალის საკვების გავლენა ადამიანის სხეულზე
საზამთრო კენკრაა თუ ხილი - ეს არის კითხვა?
ალბათ არ არსებობს ისეთი ადამიანი, ვისაც საზამთრო არ უყვარს. ყოველწლიურად ველოდებით ზაფხულის დასრულებას, რომ დავტკბეთ ამ გოგრის ნაზი და ტკბილი წითელი რბილობით. ჯერ კიდევ სკოლაში გვასწავლიდნენ, რომ საზამთრო კენკრაა. მაგრამ არის ეს? ვნახოთ, საზამთრო კენკრაა თუ ხილი? ბუნებაში, ამ მცენარის სამი სახეობაა
შოკოლადის ბლინების ტორტი ხაჭოს კრემით: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
არის შემთხვევები, როცა გსურს თავი დაანებო დიეტას და მოამზადო რაიმე მაღალკალორიული, მაგრამ საოცრად გემრიელი. ასეთი კერძი შეიძლება იყოს წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინების ნამცხვარი ხაჭოს კრემით. ჩვენ ავირჩიეთ ამ დესერტის ყველაზე მარტივი და გასაგები რეცეპტი, დავამატეთ სამზარეულოს საიდუმლოებები და ხრიკები
პაპაიას ხილი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები
რა არის პაპაიას ჯანმრთელობის სარგებელი? რატომ არის ეს ხილი ცნობილი? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს ნახავთ სტატიაში. ბევრი მეცნიერი თვლის, რომ სამხრეთ მექსიკა არის კულტივირებული უძველესი მცენარის პაპაიას სამშობლო. მას საკვებად იყენებდნენ მაია და აცტეკები. ევროპელებმა ამ ხილის შესახებ მხოლოდ ამერიკის აღმოჩენის შემდეგ შეიტყვეს
როგორ მოვამზადოთ ნამცხვრები და ძირითადი კერძები ნელ გაზქურაში
ნელი გაზქურა შეუცვლელი დამხმარეა სამზარეულოში ოჯახის ყველა წევრისთვის. როგორ მუშაობს მულტიგაზები. როგორ მოვამზადოთ ხორციანი კერძები, სუპები, პილაფები და ნამცხვრები ნელ გაზქურაში. პილაფის, ბოსტნეულის ჩაშუშვის, ასევე ვაშლის ღვეზელის, კეფის და ნამცხვრების რეცეპტები ნაჩქარევად
სად არის ნაპოვნი ნახშირწყლები: პროდუქტების სია, მახასიათებლები და საინტერესო ფაქტები
ადამიანები ხშირად უყურადღებოა, თუ როგორ აკმაყოფილებენ შიმშილს. და მხოლოდ მაშინ, როდესაც ჯანმრთელობის ან გარეგნობის პრობლემები აქვთ, ისინი ცვლიან დიეტას. თითოეულ პროდუქტს აქვს საკვები ნივთიერებების საკუთარი ნაკრები. და თუ ყველაფერი მეტ-ნაკლებად ნათელია ცილებთან და ცხიმებთან დაკავშირებით, მაშინ უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ ნახშირწყლებზე
იხვის სასარგებლო თვისებები და კალორიული შემცველობა
შესაძლებელია თუ არა იხვის ხორცის ჭამა, როცა დაიცავთ სათანადო კვებას. როგორია იხვის კალორიული შემცველობა? ზიანს აყენებს თუ არა ასეთი ხორცი დიეტას? მოდი გავარკვიოთ