Მთავარი კურსი
ძეხვის ღვეზელები და მათი მომზადება
ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06
ძეხვის ღვეზელები კარგია, რადგან ისინი მზადდება სწრაფად და მინიმალური რაოდენობის პროდუქტებისგან. გთავაზობთ ასეთი გამოცხობის რამდენიმე რეცეპტს სხვადასხვა ინგრედიენტებით. აირჩიეთ ის, რაც მოგწონთ და დაიწყეთ მომზადების პროცესი. წარმატებებს გისურვებთ სამზარეულოში
ყველაზე დიდი ხილი - აღწერა და თვისებები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
მსოფლიოში ყველაზე დიდი ხილი… აუცილებლად უნდა მიიპყრო ყურადღება. მაგრამ რა არის ცნობილი მის შესახებ? ამ დროისთვის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ყველაზე დიდი ხილია სახელწოდებით "ჯეკფრუტი". შეიცავს თუ არა ის სასარგებლო ნივთიერებებს? შეიძლება მისი ჭამა? ასევე საინტერესოა, აქვს თუ არა მას უკუჩვენებები
Caciocavallo ყველი: წარმოშობის ამბავი, ხელნაკეთი რეცეპტი
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
სხვადასხვა ქვეყნის ხალხების სამზარეულოს ისტორია სავსეა ორიგინალური და თუნდაც სასაცილო სახელებით. ასე ჰქვია იტალიურ ყველს "Caciocavallo" - შეიძლება სიტყვასიტყვით ითარგმნოს როგორც "ცხენზე ამხედრებული"! Caciocavallo არის ტიპიური სამხრეთელი Pasta Filata კოჰორტიდან და იწარმოება ორიგინალური ჩანთის სახით. და მიუხედავად იმისა, რომ Cachocavallo ყველი ერთ-ერთ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იტალიურ კულინარიულ ტრადიციებში, მისი რეცეპტი სხვა ქვეყანასთან ასოცირდება. რამ გახადა ეს მშვენიერი „ყველის მხედარი“ცნობილი?
რა არის საინტერესო პატარა ბანანში
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ბუნებაში ოთხასზე მეტი სხვადასხვა ჯიშის ბანანი არსებობს. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი ინდივიდუალური მახასიათებლები. ეგზოტიკური ხილის ბევრ მოყვარულს ურჩევნია დიდი ნიმუშების ყიდვა, მათი აზრით, უფრო სექსუალურები და ხარისხიანი. თუმცა, პატარა ბანანი ბევრად უფრო ტკბილი, გემრიელი და ჯანმრთელია
მიქსები პურის გამოცხობისთვის. მწარმოებლები და შერჩევის რჩევა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
დღეს შეგიძლიათ გაამარტივოთ ნებისმიერი პროცესი, თუნდაც პურის გამოცხობა. არ არის საჭირო არეულობა, ფქვილის სახეობებისა და პროდუქტების პროპორციების არჩევა. პროფესიონალებმა ეს უკვე გააკეთეს თქვენთვის. პურის გამოცხობის მზა მიქსები შეიცავს ყველა საჭირო ინგრედიენტს. თითოეულ კომპოზიციას მოყვება დეტალური ინსტრუქცია, სადაც განმარტავენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცომი და როგორ გამოაცხოთ პური. ნარევების ასორტიმენტი ძალიან ფართოა, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ვარიანტი თქვენი გემოვნებით
ინდაურის ხორცი: სარგებელი, კალორია, რეცეპტები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ინდაურის ხორცი ითვლება ყველაზე დიეტურად ყველა სახის ხორცს შორის. ამერიკაში ამ პროდუქტს ტრადიციულად იყენებენ საშობაო მთავარ კერძად. თურქეთი ჩვენი ქვეყნის თაროებზე შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. მიუხედავად ამისა, კერძო ფერმერები სულ უფრო მეტად ამჯობინებენ ამ ტიპის ფრინველს. დღეს ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა შეიძლება მომზადდეს ინდაურის ხორცისგან (რეცეპტებით), მის საფრთხეებსა და სარგებელს, კალორიებს
იცით როგორ განზავდეს ძმარი?
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ყველამ არ იცის, სამწუხაროდ, როგორ განზავდეს ძმარი. და ეს ძალიან მნიშვნელოვანი და აუცილებელი პროცესია როგორც მედიცინაში, ასევე კულინარიაში. სტატიაში აღწერილია ეს და სხვა ინფორმაცია ძმრის შესახებ
რა სარგებლობა მოაქვს ლიმონს? რჩევები და რეცეპტები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ყველაფერი, რისთვისაც ლიმონი სასარგებლოა, მოკლედ არ შეიძლება აღწერო: ის არის შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალება გაციების და გრიპის წინააღმდეგ, შესანიშნავი ანტისეპტიკური, მადის გამაძლიერებელი და მრავალი სხვა. სტატიაში მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი ლიმონით იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად
რამდენ ხანს ინახება ჟელე ხორცი მაცივარში? სასარგებლო ინფორმაცია დიასახლისებისთვის
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ბევრისთვის საყვარელი საჭმელია ჟელე ხორცი. თუმცა, მოხარშულ კერძს ყოველთვის არ მიირთმევენ ერთ სხდომაზე. საჭმელი უკეთეს დრომდე უნდა გავწმინდოთ ცივ ადგილას. ბევრ დიასახლისს აინტერესებს ეს კითხვა: რამდენ ხანს ინახება ჟელე მაცივარში? მოდით ვისაუბროთ მასზე ჩვენს პოსტში
ვაშლის სამკურნალო შემადგენლობა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ვაშლი ჩვენს მიწაზე უძველესი დროიდან იზრდება. ყველამ იცის პირველი ამბავი ბიბლიიდან, რომელიც ამ ხილს უკავშირდება. ვაშლი ძალიან გემრიელია. ისინი დაჯილდოვებულნი არიან შესანიშნავი სამკურნალო თვისებებით
ტრადიციული რუსული ცივი მადის ჟელე. კერძის კალორიული შემცველობა და მისი მომზადების რეცეპტები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ერთ-ერთი ტრადიციული რუსული საჭმელი ზამთრის არდადეგების უმეტესობისთვის არის ჟელე. ამ კერძის კალორიული შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს გამოყენებული ინგრედიენტების მიხედვით და გემო (როდესაც სწორად მომზადებულია) ყოველთვის შესანიშნავია. როგორ შეგიძლიათ მაღალკალორიული ასპიკის მომზადება და როგორ შეიძლება ამ კერძის დიეტური მომზადება, ამაზე მოგვიანებით
ადიღეური ყველი: კალორია 100 გრამზე, შემადგენლობა, სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. სახლში მომზადების რეცეპტი
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
კავკასიური მწნილი ყველი ძალიან უყვარს მომხმარებელს. და ეს სულაც არ არის შემთხვევითი, რადგან ისინი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი არიან. გარდა ამისა, მათი უპირატესობა არის საკმაოდ დაბალი კალორიული შემცველობა, რაც მათ საშუალებას აძლევს გამოიყენონ დიეტურ კვებაში. ამ სტატიაში ყურადღება გამახვილდება კავკასიური სამზარეულოს ერთ საოცარ კერძზე. ეს პროდუქტი არის ადიღეური ყველი. მისი კალორიული შემცველობა 100 გრამზე დაბალია, რის გამოც ის იმდენად პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში
კეფირი 1 პროცენტი: კალორიული შემცველობა და შემადგენლობა. რძემჟავა პროდუქტის სასარგებლო თვისებები და ზიანი. საინტერესო ფაქტები კეფირის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
რატომ არის 1% კეფირი ასე სასარგებლო, რომლის კალორიული შემცველობა უკიდურესად დაბალია, შეიძლება თუ არა მისი გამოყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით დაავადებულმა ადამიანებმა? რა არის ფერმენტირებული რძის პროდუქტის კალორიული შემცველობა? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს მიიღებთ ამ სტატიის წაკითხვით
"ჰერკულესი": კალორიული შემცველობა წყალსა და რძეში. რა განსაზღვრავს მზა კერძის კალორიულ შემცველობას?
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
შვრიის ფაფა შეუცვლელია, როცა საჭიროა სწრაფად მოამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე მთელი ოჯახისთვის. ამ სტატიიდან შეიტყობთ, თუ რა კვებითი ღირებულება აქვს „ჰერკულესს“, მის კალორიულობასა და სასარგებლო თვისებებს
კალამას ზეთისხილი: წარმოშობით საბერძნეთიდან
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
გავრცელებული ლეგენდის თანახმად, ზეთისხილის ხე სიბრძნის ქალღმერთის ათენას საჩუქარია. აქედან გამომდინარე, საბერძნეთი არის კალამატას ზეთისხილის სამშობლო. უძველესი დროიდან ბერძნები ამ ხის ნაყოფს ჭამენ. და არა მარტო საკუთარ თავს, არამედ ბევრ სხვა ხალხს ასწავლეს ამის გაკეთება. ისინი ასევე ამზადებენ შესანიშნავ ზეთს ზეითუნისგან, რომელიც გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ასევე კოსმეტოლოგიაში. დღეს კი ზეთისხილის ტოტი ქვეყნის სიმბოლოა
კალორიული მშრალი შვრიის ფაფა 100 გრამზე
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
შვრიის ფაფა საუზმის ტრადიციულ კერძად ითვლება. ყოველივე ამის შემდეგ, ის აძლიერებს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში, აძლევს ენერგიას და იწვევს გაჯერების გრძნობას. არა მარტო ინგლისში იყენებენ, თითქმის მთელ მსოფლიოში დიდი მოთხოვნაა. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმს ძალიან სჭირდება. ამ სტატიაში განიხილეთ მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა
წიწიბურის რეცეპტი ხორცთან ერთად ქვაბში. კალორიული წიწიბურა ხორცით
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
წიწიბურა შესანიშნავი მრავალმხრივი პროდუქტია. სარგებელი უსასრულოა. წიწიბურა უბრალოდ ნამდვილი აღმოჩენაა დიასახლისებისთვის, რომლებსაც არ სურთ დიდი დროის დახარჯვა სამზარეულოსთვის. ის შესანიშნავად ივსება. ეს მარცვლეული მდიდარია ვიტამინებით და დაბალკალორიულია. მოდით გავარკვიოთ, რა არის ამ პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება და წიწიბურას ხორცის კალორიული შემცველობა
ზღვის ბრინჯი: თვისებები. ინდური ზღვის ბრინჯი: სასარგებლო თვისებები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ზღვის ბრინჯი არ არის მარცვლეული და არც მცენარეული წარმოშობის მარცვლეული კულტურა. ინდური ზღვის ბრინჯი ჩაის და კეფირის სოკოს ნათესავია, რომელიც რუსებისთვის უფრო ნაცნობია. მაგრამ ზღვის ბრინჯი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ სასმელები უფრო მრავალფეროვანი და ჯანსაღი
წაფიანი შუშის მოცულობა, მისი გამოყენება პრაქტიკაში
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
სახიანი მინის ისტორია. ფარგლები, წარსული და აწმყო. პროდუქტების წონის თანაფარდობა და შუშის მოცულობა
კალორიული მწვანე ბარდა, დაკონსერვებული, მშრალი
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
მწვანე ბარდა ბევრი ადამიანის ერთ-ერთი საყვარელი საკვებია. უყვართ უფროსებს და ბავშვებს როგორც ახალი, ასევე დაკონსერვებული. რა იცით ბარდაზე?
ნამცხვრების ისტორია. ნამცხვრების სახეები და დეკორაციები. კრემის ნამცხვრები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
რა ვერსიებია ნამცხვრების წარმოშობის შესახებ? როგორ გამოიყურებოდა პირველი ნამცხვრები რუსეთში? როგორ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი სახლში? ვინ გამოიგონა კრემის ნამცხვრები? ბისკვიტისა და ბისკვიტის ნამცხვრების წარმოშობის ისტორია. როგორ გაჩნდა ყველაზე ცნობილი Sacher შოკოლადის ტორტი? "ნაპოლეონის" წარმოშობის ისტორია
ჩუმ ორაგულის ხიზილალა. პროდუქტის აღწერა და მახასიათებლები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ხიზილალის ხიზილალა ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული საკვები პროდუქტია. მაგრამ ეს არ არის მისი ერთადერთი განმასხვავებელი თვისება. გარდა მაღალი ფასისა, არსებობს მრავალი სხვა მახასიათებელი, რაც ამ დელიკატესს სხვა პროდუქტებისგან გამოარჩევს
პორტობელო სოკო: ფოტოები, რეცეპტები, სარგებელი და ზიანი
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
უცნობი სახელი ადვილად შეიძლება იყოს შეცდომაში შეყვანილი და ბევრი რამის ფანტაზიას წარმოშობს, რაც შორს არის სიმართლისგან. ცოტამ თუ იცის ზუსტად რა არის პორტობელო სოკო. დახვეწილი სახელი მიანიშნებს, რომ იგულისხმება რაღაც ეგზოტიკური, როგორიცაა ტრიუფელი. იმავდროულად, ჩვენი დიასახლისები მათ იცნობენ იმპერიული შამპინიონების "მეტსახელით"
ვაშლის ყველი: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06
შემადგენლობით ვაშლის ყველი ყველაზე მოხარშული, შემდეგ კი დაწურული და გამხმარი ხილის ჯემია. მაგრამ როგორც გემოთი, ასევე ტექსტურით, ეს ბალტიისპირეთის დესერტი უნიკალურია, განსხვავებით ნებისმიერი ეროვნული კერძისაგან
სეზამი: სარგებელი და ზიანი ერთდროულად
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
სეზამი, რომლის სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია შეჭამილი თესლის რაოდენობაზე, შეუცვლელია სახსრების დაავადებების და ძვლოვანი ქსოვილის პრობლემების პროფილაქტიკისთვის, ვინაიდან მასში კალციუმის შემცველობა ძალიან მაღალია. სეზამში ასევე ბევრია ცილა, თიამინი და ფიტოსტეროლი კი ამცირებს ათეროსკლეროზული გამოვლინების რისკს
ბრინჯის ზიანი და სარგებელი - რა მეტი?
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ჩვენ ნამდვილად არ ვართ აზიელები, მაგრამ ბრინჯს ვიყენებთ თითქმის ისევე ხშირად, როგორც ისინი. ვნახოთ, სწორად ვიქცევით თუ არა
მწყრის კვერცხის სარგებელი და ყველაფერი მათ შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ზოგი აქებს მწყერის კვერცხს, ზოგი კი სკეპტიკურად უყურებს მათ. სხვები კი საერთოდ ვერ ხედავენ განსხვავებას ქათმისა და მწყერის კვერცხებს შორის
გარგარის ჩირის სარგებელი და ზიანი. ყველაფერი მის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 07:06
ხშირად ჩვენ ვყიდულობთ გარკვეულ პროდუქტებს ისე, რომ თითქმის არაფერი ვიცით მათი თვისებების შესახებ. ვნახოთ, რა არის სასარგებლო და მავნე გარგარის ჩირი
რეჰანის სარგებელი და ზიანი და ყველაფერი მის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ამ ბოლო დროს ჩვენში ძალიან პოპულარული გახდა რეჰანი, რომელიც ოხრახუშის ან კამას ტოლფასია. რა ვიცით მის შესახებ?
ჯანსაღია თუ არა ალუბალი? ყველაფერი მის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ზოგმა ჯერ კიდევ არ იცის რითი განსხვავდება ალუბალი ალუბლისგან, რომ აღარაფერი ვთქვათ მის სასარგებლო თვისებებზე. მოდით გავიგოთ მეტი ამ კენკრის შესახებ
ქლიავის სარგებელი და ზიანი: ყველაფერი გემრიელი პროდუქტის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ჩირის, კერძოდ ქლიავის ფანები, დარწმუნებულები არიან, რომ ეს მათ ძალას ანიჭებს და დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე. ასეა?
ბლანშირება ადვილია
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
მომზადების, მოსავლის, მარინირების მრავალი განსხვავებული გზა არსებობს. მოდით ვისაუბროთ დღეს ბლანშინგზე
გარგარი. სასარგებლო თვისებები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ვინმე ჭამს კილოგრამ გარგარს, მაგრამ მაინც არ იცის მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ. გამოვასწოროთ სიტუაცია
ხორბლის ფაფა. სარგებელი და ზიანი. ყველაფერი მის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
არავის საიდუმლო არ არის, რომ საუზმის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვები ფაფაა. მაგალითად, ხორბალი. რა არის ასეთი პოპულარობის საიდუმლო?
გვირილის ჩაის სარგებელი და ზიანი. ყველაფერი მის შესახებ
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ახლა არის ჩაის უამრავი სახეობა. თუმცა, ქუჩაში უბრალო კაცს არც კი აქვს ეჭვი, როგორ განსხვავდებიან ისინი
შემწვარი ზეთი: გამოყენება და განკარგვა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
შემწვარი ზეთი არის ცხიმი ან პროდუქტი ცხიმოვანი ფუძის მქონე მაღალ ტემპერატურაზე გაცხელებული. ხშირად მას იყენებენ კვების ობიექტებში კარტოფილის, ყველის ჩხირებისა და ხორცის კერძების მოსამზადებლად. ზოგიერთ შემთხვევაში, კულინარიული ზეთი შეიძლება ხელახლა იქნას გამოყენებული, თუ მან არ დაკარგა სასარგებლო თვისებები და ორიგინალური კონსისტენცია
Alain Ducasse: ბიოგრაფია, ფოტოები, რეცეპტები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ჩვენი დროის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი შეფ-მზარეული ალენ დუკასია. ცნობილი მზარეულები მისი მოსწავლეები არიან. Alain Ducasse-ის რესტორნებს ყოველდღიურად სტუმრობენ მაღალი სამზარეულოს მცოდნეები. მისი წიგნები გასტრონომიის შესახებ ცნობილია მთელ მსოფლიოში
GMO: დეკოდირება და საფრთხე
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
ადამიანის პროგრესისა და ყოვლისმომცველი განვითარების უპრეცედენტო ტემპმა გამოიწვია არა მხოლოდ დადებითი შედეგები, არამედ უარყოფითი შედეგებიც. კაცობრიობის ერთ-ერთ ყველაზე საშიშ გამოგონებად შეიძლება ჩაითვალოს გმო
რუსულა მწვანე: ფართობი, აღწერა, განსხვავება ფერმკრთალი ღრმისგან, სამზარეულოს რეცეპტები
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
Russula green ეკუთვნის მე-3 კატეგორიის საკვებ სოკოებს. ფერმკრთალი გომბეშოს ჰგავს. მისგან მთავარი განსხვავება არის ფეხზე ბეჭდის არარსებობა. ამ სოკოს კერძები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური. შეიძლება დამარილებული, პიკელებული და მოხარშული
რა მზადდება საუზმისთვის სწრაფად და გემრიელად?
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:01
საუზმე ჩვენი დიეტის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან ნაწილად ითვლება. დიეტოლოგები არ გირჩევენ მის გამოტოვებას მათაც კი, ვინც ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას გადაწყვეტს. ეს უნდა იყოს მარტივი, მაგრამ საკმარისად დამაკმაყოფილებელი. დღევანდელი სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგებთ, რისი მომზადება შეგიძლიათ საუზმეზე