2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
შოკოლადის ტკბილეული "კარა-კუმი" საბჭოთა დროიდან ყველა ზრდასრულისთვის ნაცნობი დელიკატესია. ბავშვებსაც უყვართ ისინი.
გემრიელი თხილის შიგთავსი, ნაზი შოკოლადი, მხიარული აქლემები შეფუთვაზე… ამჟამად ამ კანფეტებს აწარმოებს Red October, რომელიც ეკუთვნის United Confectioners საკონდიტრო ორგანიზაციას.
მყიდველების უმრავლესობის მიმოხილვის მიხედვით, რომლებმაც იციან საბჭოთა "კარა-კუმის" გემო და სცადეს თანამედროვე ქარხნების მრავალი პროდუქტი, ეს მწარმოებელი აწარმოებს ორიგინალთან ყველაზე ახლოს მყოფ ტკბილეულს.
აღწერა
საწარმოებს, რომლებიც აწარმოებდნენ სხვადასხვა პროდუქტს, მათ შორის ტკბილეულს, 90-იანი წლების დასაწყისამდე, უფლება ჰქონდათ გაეგრძელებინათ ეს მისაღები პირობებით 2007 წლამდე, კერძოდ: ჰონორარის გარეშე ლიცენზიით. მაგრამ 2006-2007 წლებში განხორციელდა გარკვეული ცვლილებები საკანონმდებლო ბაზაში (რუსეთის ფედერაციის სამოქალაქო კოდექსი), რამაც გამოიწვია სამართალწარმოება სხვადასხვა საკონდიტრო ქარხნებს შორის ცნობილი ბრენდის წარმოების უფლებისთვის -ტკბილეული კარა-კუმი.
საბჭოთა ეპოქაში საწარმოების მიერ წარმოებული საკონდიტრო ნაწარმის უმეტესობა რეგისტრირებული იყო გაერთიანებული კონდიტერების ჯგუფში. ასევე, ოფიციალურად მხოლოდ ამ კომპანიას ჰქონდა ტკბილეულის წარმოების უფლება კარა-კუმი. რამდენიმე რუსულ ქარხანასთან კონფლიქტური სიტუაციების შემდეგ, მან მაინც შეინარჩუნა წარმოების უფლება.
ტკბილეულის შემადგენლობა
"კარა-კუმი" ეწოდა ამავე სახელწოდების უდაბნოს, რომელიც მდებარეობს შუა აზიის სამხრეთ ნაწილში. თარგმნილი სახელი ნიშნავს "შავ ქვიშას".
კანფეტები მზადდება შემდეგი ინგრედიენტებისგან:
- თხილის პრალინი (შაქარში შემწვარი დაფქული ნუშის ბირთვი);
- არაქისი;
- კაკაოს კარაქი და კაკაოს ლიქიორი;
- კარაქი;
- შაქრის ფხვნილი;
- დაქუცმაცებული ვაფლი;
- ვანილი;
- საკვების კონცენტრატი, დანამატები, საღებავები.
კანფეტებს აქვს ინგრედიენტების მდიდარი სია, რაც მათ კიდევ უფრო გემრიელსა და მაღალკალორიულს ხდის. ყველა, ვინც აკვირდება თავის დიეტას და არ აძლევს თავს დამატებით ტკბილეულს, ფრთხილად უნდა იყოს: კარა-კუმის ტკბილეულის კალორიული შემცველობა 520 კილოკალორიაა (100 გრამში)..
სხვათა შორის, 250 გრამიანი შეფუთვის ღირებულება (მწარმოებელი "წითელი ოქტომბერი") - დაახლოებით 174 რუბლი. და თუ ადრე ამ ტკბილეულის წონით ყიდვა ადვილი არ იყო, ახლა კარა-კუმის ტკბილეული ყველა საკონდიტრო მაღაზიასა თუ სუპერმარკეტშია.
მიმოხილვა
ეს ძალიან მოსწონთ სხვადასხვა ასაკის მომხმარებელსსაკონდიტრო ნაწარმი, მიუხედავად შედარებით მაღალი ღირებულებისა, სხვა ტკბილეულთან შედარებით. ისევე როგორც შემადგენლობა, რომელსაც ამჟამად ჯერ კიდევ აქვს ძალიან ბევრი ხელოვნური დანამატი, გემოს გამაძლიერებლები და არომატიზატორები.
მიმოხილვები "Kara-Kum"-ის შესახებ მწარმოებლის "Red October"-ისგან არის შემდეგი:
- ერთ-ერთი უგემრიელესი და ხარისხიანი.
- ლამაზი შეფუთვა.
- კარგი შემადგენლობა, ბევრი გემრიელი ინგრედიენტი.
- ტკბილეულის უნიკალური გემო.
- სურნელოვანი.
- ყველაზე ახლოს საბჭოთა ეპოქაში წარმოებულებთან.
- ბავშვობიდან ძალიან საყვარელი ტკბილეული.
- მშვენიერი დესერტი, რომელიც არავის დატოვებს გულგრილს.
ამიტომ, დროდადრო, უბრალოდ, აუცილებელია საკუთარი თავისა და ახლობლების ტკბილეულით მიირთვათ გემრიელი Kara-Kum ტკბილეული Krasny Oktyabr სავაჭრო ნიშნიდან. ბოლოს და ბოლოს, შოკოლადი გამხიარულებთ!
გირჩევთ:
კანფეტები "მოსკვიჩკა": შემადგენლობა, აღწერა და კალორიული შემცველობა
თავად მოსკვიჩკას ტკბილეული, რომლის შემადგენლობა აღწერილია ამ სტატიაში, არის მოჭიქული კარამელი. შოკოლადის აისინგი დამზადებულია მაღალი ხარისხის ნედლეულისგან და აქვს მუქი შეფერილობა. რაც შეეხება შიგთავსს, ის საკმაოდ ნაზი, რბილია და აქვს სასიამოვნო ლიქიორის არომატი. არის შესქელებული რძისა და ვანილის ექსტრაქტის ელფერი. კარამელი რბილია და ადვილად იჭრება დანით
კანფეტები "რაფაელო": 1 კანფეტის კალორიული შემცველობა, შემადგენლობა, თვისებები, მომზადება სახლში
რა ელემენტები შედის რაფაელოს ტკბილეულში? პროდუქტის სარგებელი და ზიანი ადამიანის ორგანიზმისთვის. როგორ მოვამზადოთ რაფაელო ტკბილეული სახლში? კალორია თითო ნივთზე? ყველა კითხვაზე პასუხს იპოვით ქვემოთ მოცემულ სტატიაში
კანფეტები "Rakovye necks": შემადგენლობა, კალორიული შემცველობა, საიდან მოდის სახელი
თავდაპირველად ტკბილეული იყიდებოდა აფთიაქებში. დიახ, დიახ, სწორედ იქ. ზოგიერთი მათგანი მოიცავდა სამკურნალო მცენარეებს, როგორიცაა ძირტკბილა, კამა ან პიტნა. ეს ტკბილეული არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოც იყო. მათი გამოყენება შესაძლებელია ხველების ან კუჭის ტკივილის სამკურნალოდ. დროთა განმავლობაში, ქარხნის წლიურმა ბრუნვამ მიაღწია 1,8 მილიონ რუბლს და A.I. Abrikosov გახსნა თავისი პირველი კომპანიის მაღაზია
კანფეტები "Belissimo": აღწერა, შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა
ბელისიმო ტკბილეული კონტის მიერ წარმოებული საკონდიტრო ნაწარმია. Sweetness ხელმისაწვდომია რამდენიმე სახის და სხვადასხვა შიგთავსით. სუპერმარკეტების თაროებზე შეგიძლიათ იხილოთ ტკბილეული, როგორც სასაჩუქრე შეფუთვაში, ასევე წონით. ყუთის წონა მხოლოდ 255 გრამია
კანფეტები "კავკასიური": შემადგენლობა, აღწერა და კალორიული შემცველობა
კავკასიური ტკბილეული მზადდება მაღალი ხარისხის ნედლეულისგან და თავად მომზადების ტექნოლოგია აკმაყოფილებს საერთაშორისო სტანდარტებს. ამ პროდუქტს აწარმოებს ყველა ცნობილი მწარმოებელი - OJSC "Babaevsky". ეს არის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე ცნობილი საწარმო მოსკოვში. 2019 წელს ის 215 წლის გახდება! დამეთანხმებით, საკმაოდ ბევრია