კანფეტები "კორკუნოვი": მიმოხილვა, მწარმოებელი, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შოკოლადის ეს ბრენდი თავის სახელს დამფუძნებლის სახელს ემსახურება. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ანდრეი კორკუნოვმა დაიწყო მუშაობა საკონდიტრო ნაწარმზე 1993 წელს და მოგვიანებით მიიყვანა თანამედროვე მასშტაბებზე. როგორ შეუძლია ამ ბრენდმა გაახაროს თავისი მომხმარებლები დღეს?

გახდი გიგანტი

1993 წელს ანდრეი კორკუნოვმა ახლახან დაიწყო მუშაობა უცხოელ მომწოდებლებთან. არ იყო საუბარი საკუთარი შოკოლადის და მით უმეტეს ტკბილეულის წარმოებაზე. მაგრამ უკვე 1997 წელს კომპანიის ბრუნვამ საშუალება მისცა საკუთარ ქარხანაზე ფიქრი. ასე რომ, 1997 წლიდან 1999 წლამდე, მოსკოვის რეგიონში აშენდა უზარმაზარი, თანამედროვე ქარხანა, რომელიც განკუთვნილი იყო შოკოლადის წარმოებაზე წელიწადში 8 ტონა.

სიტყვასიტყვით რამდენიმე წლის შემდეგ გახსნიდან მფლობელმა საჭიროდ ჩათვალა საწარმოო ტექნიკის მოდერნიზაცია და 2003 წელს ჩამოიტანა იტალიიდან. დღეს ამ ტექნიკის წყალობით იწარმოება შოკოლადის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბრენდი.

ტრიუფელი

თუ ასორტიმენტზე ვისაუბრებთ, ტკბილეული "ა.კორკუნოვი" შეიძლება დაიკვეხნოს 14 ჯიშით შოკოლადისა და ჯიშის მრავალფეროვნებით.ფითხები. ალბათ ყველაზე კლასიკური არომატი ტრიუფელშია. და აი, ისინი წარმოებული კომპანიის მიერ:

• "მწარე" - დესერტი შიგნითაც და გარეთაც შეიცავს მწარე კაკაოს ფხვნილს. სწორედ ეს ანიჭებს მათ უნიკალურ, მჟავე გემოს;
• "რძე" - აქ უფრო დელიკატური რძის შოკოლადი გამოიყენება;
• "თეთრი" - ეს ტრიუფელი მორთულია ქოქოსის ფანტელებით თეთრი შოკოლადის ფენაზე, შიგნით დელიკატური მალიბუ ლიქიორით;
• "ჯინჯერი" - აქ შავი შოკოლადი მოულოდნელად წარმატებით ერწყმის ჯანჯაფილის პიურეს, ასევე არის შაქრის ფხვნილისგან დამზადებული დეკორაცია.

შეგიძლიათ იპოვოთ ყუთი "კორკუნოვის" ტკბილეული, რომელიც შედგება ექსკლუზიურად ამ ტიპის ტკბილეულისგან. ეს აუცილებელია ტრიუფელის მოყვარულთათვის.

კლასიკური

შემდეგი დელიკატესები, რომლებზეც მსურს ვისაუბრო, შეიძლება ეწოდოს ყველაზე პოპულარულს კომპანიის პროდუქტებს შორის. ბოლოს და ბოლოს, თუ ტრიუფელი ან ტკბილეული არასტანდარტული შიგთავსით ყოველთვის ვერ პოულობს პასუხს ტკბილი კბილის გულებში, მაშინ უფრო კლასიკური არომატები ყოველთვის მომგებიანი ვარიანტია.

• "ყავა" - ამ პატარა ყავის განაში (შოკოლადის კრემი და ახალი კრემი) კარგად უხდება შავ შოკოლადს;
• "ჰაეროვანი" - უკვე არის თხილის შემავსებელი და იგივე მუქი შოკოლადის ნაჭუჭი;
• "პრალინი" - ასეთი კანფეტი გაგაოცებთ შიგნით ხრაშუნა, ვაფლის ნატეხის შემცველობით, რომელიც შერწყმულია თხილის პრალინთან;
• "ჟასმინი" - ჟასმინის ჩაი შესანიშნავად ჯდება ამ დელიკატესის რეცეპტში, აძლევს მას სრულიად უნიკალურ გემოს;
• "Earl Grey" - ცნობილი ჯიშის ჩაი ბერგამოტის საკონდიტრო ნაწარმით, განაშით და შავი შოკოლადით;
• "Zest" - ძნელი მისახვედრი არაა, რომ ამ კანფეტის შიგნით ქიშმიშსაც შეხვდებით საოცარ კრემთან ერთად;
• "ფისტა" - ნუშის-ფისტის მარციპანი საუკეთესოა შიგთავსისთვის, განსაკუთრებით თუ თავად კანფეტი შავი შოკოლადისგანაა დამზადებული;
• "ნუში" - Cointreau ლიქიორი, მარციპანი, კონდიტერებმა გადაწყვიტეს დაემატებინათ ვაფლის ნამსხვრევები ამავე სახელწოდების დელიკატესში.

ასეთი მრავალფეროვანი ასორტიმენტი საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ თქვენი საყვარელი კანფეტი ყველასთვის, ვისაც ტკბილეული თუნდაც ოდნავ უყვარს. მაგრამ კომპანია "კორკუნოვი", რომლის ტკბილეული გამოირჩევა სასიამოვნო მრავალფეროვნებით, აქ არ გაჩერებულა. და მან შექმნა სრულიად უჩვეულო და ორიგინალური გემოვნება.

ყუთიდან

რა შეიძლება მივაწეროთ ყველაზე ორიგინალურ დესერტებს? აქ მხოლოდ ორ ნივთს ნახავთ, მაგრამ ისინი ნამდვილად იმსახურებენ თქვენს ყურადღებას.

• "პიტნა" - თეთრი შოკოლადი პიტნით ქმნის უჩვეულო გემოს დიაპაზონს, რომელიც დააფასებს მათ, ვისაც არ მოსწონს დესერტების გადაჭარბებული ტილო.
• "შარლოტა" - პოპულარული ღვეზელის გემოს კანფეტთან შედარება რთულია. და მაინც, კონდიტერებმა შეძლეს მისი გადმოცემა ვაშლის განაშის და დელიკატური თეთრი შოკოლადის გამოყენებით.

ამ წვრილმანის ცდის გარეშეთქვენ ვერ წარმოიდგენთ, როგორ ერგება კლასიკურ, შოკოლადის ტკბილეულს ეს არასტანდარტული ინგრედიენტები.

მომხმარებელთა მიმოხილვები

მომხმარებლების მიმოხილვის ათობით საიტი მარტივია ინტერნეტში. იქვე შეგიძლიათ გაეცნოთ მათ აზრს, ვინც უკვე სცადა კორკუნოვის შოკოლადები. და არა მხოლოდ ტკბილეული. ბარებისა და ჩვეულებრივი შოკოლადების მოყვარულებმაც იქ დატოვეს თავიანთი მიმოხილვები.

ამ მიმოხილვების უმეტესობას შეიძლება ეწოდოს დადებითი. მომხმარებელი დადებითად რეაგირებს როგორც პროდუქტის გემოზე, ასევე იმ შეფუთვაზე, რომელშიც ის არის წარმოდგენილი. არის ის, რომ ტკბილეულის ფასი "კორკუნოვი" ყველას არ უხდება. მაგრამ ხარისხიანი პროდუქტის წარმოებისთვის, რა თქმა უნდა, საერთოდ არ არის საჭირო იაფი ნედლეული. და არცერთი კომპანია არ დათანხმდება ზარალზე მუშაობას.

კომპანიის მაღაზიების სტუმრები მადლიერებით აღნიშნავენ ინდივიდუალურ მიდგომას თითოეული მომხმარებლის მიმართ. ისინი ყოველთვის დაგეხმარებიან შეარჩიო ასორტიმენტი, რომელიც შესაფერისია თქვენი შემთხვევის შესავსებად და დიზაინისთვის.

ვიზუალური სიამოვნება

ეს ტკბილეული რომც არ გიცდიათ, ძნელია არ შეამჩნიოთ ისინი მაღაზიის თაროზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ყოველი მოახლოებული დღესასწაული მწარმოებლების მიერ კორკუნოვის ტკბილეულის ყუთებზე აისახება.

მაგალითად, 8 მარტისადმი მიძღვნილი ნათელი შეფუთვა, ტიტების კვირტების ნიმუშით, არცერთ გოგონას არ დატოვებს გულგრილს. საახალწლოდ იქმნება ათამდე არჩევანი სხვადასხვა ყუთებში, რომლებიც მორთულია ჩამოვარდნილი თოვლით,ზარები და სხვა საახალწლო ატრიბუტები.

არის ასევე ტკბილეულის ასორტი "კორკუნოვი" მოყვარულთათვის, რომლებსაც სურთ გაახარონ თავიანთი სული. ძნელი მისახვედრი არ არის, რომ მათთვის ყუთები გულის სახითაა გაკეთებული.

და ეს ყურადღება დეტალებისადმი არის ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, თუ რატომ არის ეს ბრენდი ლიდერი ნებისმიერ დღესასწაულში.

ხელნაკეთი მკურნალობა

შოკოლადის დამზადება მარტივია სახლში. შესაძლოა ისინი ქარხნულზე ცოტათი ნაკლებად ზუსტი იქნებიან, მაგრამ შეიძლება კიდევ უკეთესი გემოც. ბოლოს და ბოლოს, შენ ირჩევ შენს საყვარელ ინგრედიენტებს.

მაგალითად, შეგიძლიათ "კორკუნოვის" მსგავსი ტკბილეული კაკაოს ფხვნილის გამოყენებით:

• 50გრ კარაქი;
• 5 ს.კ. ლ. რძე;
• 6 ხელოვნება. ლ. გრანულირებული შაქარი;
• 1 ჩ/კ ფქვილი;
• 5 ს.კ. ლ. კაკაოს ფხვნილი;
• თხილი ან ჩირი თქვენი არჩევანის ჩაყრისთვის;
• კანფეტის ფორმები.

დასაწყისისთვის, ყველაფერი, რაც შეარჩიეთ შიგთავსისთვის, უნდა გარეცხოთ და დაჭერით. შემდეგ გააშრეთ და გახეხეთ ბლენდერში პატარა ნაჭრების მდგომარეობაში. ამის შემდეგ რძე და კარაქი უნდა გაცხელდეს თასში და დაუმატოთ კაკაოს ფხვნილი და შაქარი. დაუმატეთ ფქვილი და მიღებული მასა მოხარშეთ 4-5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ.

შოკოლადის მასა გადმოდგით ცეცხლიდან და შეავსეთ ტკბილეულის ფორმები შუამდე. შემდეგ ვდებთ შიგთავსს და ბოლომდე ვავსებთ. გააცივეთ მაცივარში ბოლომდე გამაგრებამდე.

ასეთი ხელნაკეთი ტკბილეულისგან"კორკუნოვის" ასორტი შეიძლება შეგროვდეს აბსოლუტურად ყველა გემოვნებისთვის. მთავარია წარმოსახვის ჩვენება!

შოკოლადის შესახებ

კორკუნოვის ტკბილეული, რომლის ფასი ჯერ კიდევ საკმაოდ მისაღებ სეგმენტშია განთავსებული, ხშირად ჩნდება სადღესასწაულო სუფრებზე არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც. და თუ პირველებს შეუძლიათ თავიანთი სურვილების და მადის გაკონტროლება, მაშინ ბავშვებს ამის გაკეთება ხშირად ძალიან უჭირთ.

მცირე რაოდენობით, ტკბილეულსაც კი შეუძლია სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ადამიანის ორგანიზმზე. მაგრამ შოკოლადის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ყველაზე უსიამოვნო შედეგები. და ეს არ არის მხოლოდ კარიესი. ყოველივე ამის შემდეგ, ქოლესტერინისა და ცხიმების მომატებული შემცველობა იწვევს ჭარბ წონას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებს. გარდა ამისა, შოკოლადი შეიცავს კოფეინს, რომელიც უკუნაჩვენებია არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ ზოგიერთი მოზრდილისთვის.

ამიტომ არის ძალიან მნიშვნელოვანი თქვენი დიეტის დაცვა. თუნდაც ქვეყანაში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მწარმოებლის გემრიელ შოკოლადზე ვსაუბრობთ.