ხაჭო "ჰოჩლანდი" მწვანილით: კალორიული და სხვა თვისებები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:35

ალბათ ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ პროდუქტს თავის კატეგორიაში შეიძლება უსაფრთხოდ ვუწოდოთ Hochland ხაჭო მწვანილით. ეს მწარმოებელი ასევე გვთავაზობს ყველს მრავალი სხვა არომატით, მაგრამ ეს ყველაზე მოთხოვნადია რუსი მომხმარებლისთვის.

პროდუქტის შემადგენლობა

თუ ყურადღება მიაქციეთ მოცემული ყველის შეფუთვაზე არსებულ ინგრედიენტების ჩამონათვალს, აღმოაჩენთ ხაჭოს, რძის ფხვნილს, მარილს, სტაბილიზატორებს და კოლოფზე მითითებულ გემოს. არ ინერვიულო ბოლო ორზე. ყველა ეს დანამატი ჩვენს ქვეყანაში აღიარებულია, როგორც უსაფრთხო ადამიანის ორგანიზმისთვის.

ეს არის სტაბილიზატორები, რომლებიც აძლევენ ხაჭოს ჰაეროვან კონსისტენციას და დელიკატურ გემოს, რომელიც ბევრს ასე საყვარელს. გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ პროდუქტის შენახვის ვადის გაზრდას, რაც ხშირად ძალიან მოკლეა რძის პროდუქტებისთვის.

კალორია

წონით შეგნებული ადამიანების უმეტესობა გამორიცხავს რძის პროდუქტებს რაციონიდან მათი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო. მაგრამ აქ არის რამდენიმე ნიუანსი. მაგალითად, ხაჭოს კალორიული შემცველობაყველი "Hochland" მწვანილებით შეიძლება თითქმის უხილავი იყოს. საქმე ის არის, რომ მას ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე. და ეს არის კვება, რომელიც გულისხმობს საკმარისად დიდ კალორიებს დღის პროდუქტიული დასაწყისისთვის. თუ ციფრებზე ვსაუბრობთ, მაშინ 100 გრ ასეთი დელიკატესი შეიცავს 245 კკალს. ერთ სენდვიჩზე ხარჯავთ დაახლოებით 20 გრ ყველს, რაც ნიშნავს 50 კკალს სხვა ინგრედიენტების გაუთვალისწინებლად.

მიუხედავად იმისა, რომ ასეთ საუზმეს არ შეიძლება ეწოდოს არაჯანსაღი და არაჯანსაღი, არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ ხაჭო. მას ხომ დიეტურ პროდუქტებს ვერ მივაწერთ.

ხელნაკეთი რეცეპტი

ხაჭოს დამზადება სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ. ამას დასჭირდება ძალიან მარტივი ინგრედიენტები:

• ცხიმიანი ხაჭო 250გრ;
• არაჟანი 120გრ;
• მწვანილი გემოვნებით;
• 2-3 კბილი ნიორი;
• 1 ჩ/კ სახამებელი;
• მარილი გემოვნებით.

შეგიძლიათ მიიღოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი მწვანილი. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ კამა და ოხრახუში, ან კილანტროს, რეჰანის, მწვანე ხახვის და კიდევ ორეგანოს დამატებით. ყველა ეს სურნელოვანი მწვანილი, ნიორთან ერთად, უნდა დავჭრათ და შევურიოთ ბლენდერის თასში ყველა სხვა ინგრედიენტთან ერთად. ამის შემდეგ, ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე და დატოვეთ მაცივარში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ყველის კონსისტენცია დამოკიდებულია არაჟნის რაოდენობაზე, ამიტომ მისი ეტაპობრივად დამატება შეიძლება.

და დილით შეგიძლიათ შეწვით ხრაშუნა ტოსტი, რომელიც კარგად მოუხდება თქვენს ხელნაკეთ ყველს. ერთადერთი რამასეთი დელიკატესის უკუჩვენებაა ფერმენტირებული რძის პროდუქტების შეუწყნარებლობა.