Სასმელები 2024, სექტემბერი
სასწაული სასმელი "მთის ნამი"
ამ საქმეში განსაკუთრებით პოპულარულია ამერიკული კომპანია PepsiCo, რომელიც აწარმოებს ტკბილ გაზიან სასმელებს ნებისმიერი, როგორც ამბობენ, გემოსა და ფერისთვის. ყველა მათგანი ძვირფასია მომხმარებლის მიერ, ამიტომ გაყიდვებში წამყვან პოზიციას იკავებენ. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ისეთ გამაგრილებელ სასმელზე, როგორიცაა Mountain Dew. ბევრს უყვარს ის, მაგრამ ყველამ არ იცის მისი წარმოშობისა და შემადგენლობის ისტორია
როგორ დავხუროთ არყის წვენი ლიმონით ზამთრისთვის
როგორ დავხუროთ არყის წვენი ლიმონით და შევინახოთ ზამთრამდე? ეს კითხვა ბევრ დიასახლისს აინტერესებს, რომლებსაც უყვართ ადრე გაზაფხულზე მაცოცხლებელი ტენის შეგროვება და ზაფხულის, შემოდგომის და ზამთრის სეზონზე ტკბობა. თუმცა, არყის წვენის ყველა გულშემატკივარმა არ იცის როგორ სწორად მოამზადოს იგი მომავალი გამოყენებისთვის
ყველაფერი კრემის ლიქიორის, ან ბეილის საკუთარი ხელით მომზადების შესახებ
Baileys არის კრემისებრი 17% ირლანდიური ლიქიორი ვისკით. გარდა ამისა, სასმელში შეჰყავთ მცენარეული ზეთი, კაკაო, შაქარი, კარამელი და ვანილი. თუ ბეილის საკუთარი ხელით მოამზადებთ, შეგიძლიათ მას პიტნის, ყავის და სხვა ინგრედიენტებიც დაუმატოთ
უცნობი და სასარგებლო მომნელებელი. რა არის ეს?
ხდება ისე, რომ ადამიანი ცხოვრებაში საკმაოდ ხშირად იყენებს ამა თუ იმ პროდუქტს და არც კი იცის მისი რეალური თვისებების შესახებ. აიღეთ, მაგალითად, საჭმლის მომნელებელი საშუალება. რა არის ეს სიტყვა და რას გულისხმობს?
"ტეკილა-სანგრიტას" კომბინაცია: მომზადებისა და სათანადო გამოყენების რეცეპტი
„რკინის ფარდის“მოხსნის შემდეგ, ყოფილი სსრკ-ს მცხოვრებლები აქტიურად და სიამოვნებით ეცნობიან ახალ კერძებსა და სასმელებს, რომელთა შესახებ მხოლოდ წიგნებიდან და იშვიათი „ბურჟუაზიული“ფილმებიდან იცოდნენ. სასიამოვნო „ძლიერი“აღმოჩენების სიაში შედის ტეკილა; მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მისი შეუცვლელი თანამგზავრი სანგრიტა უნდა იყოს
სასმელები მოდის სსრკ-დან. "Sitro": საბჭოთა ციტრუსის ლიმონათი ვანილინით
საბჭოთა ბავშვებისა და ახალგაზრდების ცხოვრებაში განსაკუთრებული ადგილი ეკავა მანქანიდან გამოსულ სოდას - გამაგრილებელი, ტკბილი, გემრიელი. და რაც ყველაზე საინტერესოა, საღებავები და სხვა ქიმიკატები (რომლებიც ბევრია თანამედროვე სასმელებში) პრაქტიკულად არ გამოიყენებოდა
ჟანგბადის კოქტეილი ორსულებისთვის. ჟანგბადის კოქტეილები - ზიანი ან სარგებელი
ყველა ადამიანს სჭირდება ჟანგბადი, ეს განცხადება პირველკლასელსაც კი გაუჭირდება გაოცება. თუმცა, ხშირად ცუდი ჩვევების ან ცხოვრების წესის გამო, ადამიანი უბრალოდ არ იღებს მას. სიტუაციიდან გამოსავალი შეიძლება იყოს ჟანგბადის კოქტეილი. რეცეპტი, მისი ზიანი და სარგებელი, ასევე კოქტეილი ორსულებისთვის - ამ ყველაფერზე მინდა ვისაუბრო ამ სტატიაში
არაყი "ბაიკალი": მიმოხილვები და ტესტის შედეგები
არაყი კვლავ ყველაზე პოპულარული ალკოჰოლური სასმელია რუსეთში. წლიდან წლამდე კომპანიები მომხმარებელს სთავაზობენ ამ პროდუქტის ახალ ბრენდებს. ჩვენს სტატიაში გეტყვით, რა არის ბაიკალის არაყი, რა არის მისი გამორჩეული თვისებები, რატომ სარგებლობს ის დამსახურებული პოპულარობით მათ შორის, ვინც, როგორც პარადოქსულად ჟღერს, ზრუნავს თავის ჯანმრთელობაზე
კარობო - რა არის ეს? დალიეთ რეცეპტები, ჩაი, შოკოლადი და კარობკა
კარობო - რა არის და როგორ გამოიყენება კულინარიაში? სწორედ ამ კითხვებს მივუძღვნით ჩვენს სტატიას
ვიტამინური სასმელი ან გოგრის კომპოტი
გოგრა საკმაოდ სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც იზრდება ჩვენს საწოლებში. მის რბილობში ბევრი სასარგებლო ნივთიერება და ვიტამინია, კალციუმი, მაგნიუმი, თუთია, სპილენძი და ა.შ. ძალიან კარგია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც კუჭ-ნაწლავის დაავადებები აქვთ. ამ ბოსტნეულის კერძები ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში
მოხარშეთ ვაშლის კომპოტი ნელ გაზქურაში
ზაფხულში გსურთ რაიმე გამაგრილებელი. ამ დროს, როცა ბაღში სხვადასხვა კენკრა და ხილი იზრდება, თითქმის ყველა დიასახლისი ცხელ დღეს ამზადებს მსუბუქ სასმელს, რომელიც მატონიზირებს. ეს შეიძლება იყოს, მაგალითად, მოხარშული ვაშლის კომპოტი ნელ გაზქურაში. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გაზქურაზე მოხარშოთ, მაგრამ სიცხეში ყველას არ უნდა სამზარეულოში დგომა. ეს სასმელი გამაგრილებელია. გარდა ამისა, ყველამ იცის, რომ ვაშლს ბევრი ვიტამინი და სასარგებლო ელემენტი აქვს
გოგრა-სტაფილოს წვენი ზამთრისთვის: რეცეპტი
შეგიძლიათ ბავშვს ზამთარშიც მოუმზადოთ, მაგალითად, ჩირის ან გაყინული კენკრის კომპოტი. მაგრამ ბევრმა მშობელმა არ იცის ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების შესახებ, როგორიცაა სტაფილო და გოგრა. მაგრამ ისინი მდიდარია ვიტამინებით და მრავალი სასარგებლო ნივთიერებით, რომლებიც აუცილებელია მზარდი ორგანიზმისთვის. მათგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები და დესერტები. მაგრამ გოგრა-სტაფილოს წვენი დიდ სარგებელს მოუტანს, უბრალოდ ზამთრისთვის მომზადებაა საჭირო. ეს არის ის, რაზეც დღეს ვისაუბრებთ
გემრიელი ალუბლის ქლიავის და ყაბაყის კომპოტი ანანასის არომატით
ზამთარში, როგორც არასდროს, ვიტამინების მწვავე დეფიციტია. ამიტომ, ბევრი დიასახლისი ზაფხულში ამზადებს სხვადასხვა კონსერვაციას. განსაკუთრებული პატივია კენკრის, ხილისა და ბოსტნეულის კომპოტი. ზოგიერთი აკეთებს ასორტი. გთავაზობთ ალუბლის ქლიავის და ყაბაყის ორიგინალური და ჯანსაღი კომპოტის მომზადებას
როგორ მოვაყაროთ ვაშლის წვენი? ვაშლის წვენი ზამთრისთვის: რეცეპტი
არის ზამთრისთვის ვაშლის შესანახად მრავალი განსხვავებული გზა. საზაფხულო ჯიშებიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ კარტოფილის პიურე, მურაბა, ისინი აშრობენ. ასეთი ხილი არ არის ძალიან შესაფერისი წვენისთვის, რადგან ისინი განსხვავდებიან მცირე რაოდენობით ტენიანობით. ამ მიზეზით, ამ მიზნით, უმჯობესია გამოიყენოთ საგვიანო ჯიშები, რომლებიც ბევრად უფრო წვნიანია. და, რა თქმა უნდა, მიზანშეწონილია თქვენი ხელნაკეთი ვაშლი გადასამუშავებლად გაუშვათ, თუმცა ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ კარგი მაღაზიები. ახლა კი ჩვენ გადავხედავთ, თუ როგორ უნდა მოახვიოთ ვაშლის წვენი საკუთარ თავს და როგორ შეინახოთ იგი ზამთრისთვის
ბროწეულის ჩაი თურქეთიდან. როგორ მოვადუღოთ ბროწეულის ჩაი
ჩაი თითქმის ყველა ადამიანის ყოველდღიურ მენიუშია. დღეს ბევრმა მიატოვა ტრადიციული შავი მწვანე ფერის სასარგებლოდ, მის სამკურნალო თვისებებზე დაყრდნობით
სტაფილოს წვენი ზამთრისთვის სახლში. სტაფილოს წვენის მოსავლის აღება: რეცეპტი
დღეს, არსებობს უამრავი "გემრიელი" ვარიანტი, თუ როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს წვენი ზამთრისთვის სახლში. მთელი წლის განმავლობაში ნატურალური წვენების დალევა ძალიან სასარგებლოა, გარდა ამისა, ისინი კარგად ინახება და ყურადღებას არ საჭიროებს. წვენის მოსავლის სხვადასხვა გზა არსებობს, ამიტომ ყველა დიასახლისს შეუძლია „საკუთარი“რეცეპტის პოვნა
ღვინო "ინკერმანი" - მზიანი უკრაინის მარგალიტი
ღვინოს ყირიმში ორი ათასზე მეტი წლის წინ ამზადებდნენ. ამაში მნიშვნელოვანი როლი ითამაშეს ბერძენმა კოლონიზატორებმა. მათ მაშინვე დააფასეს კეთილშობილური და ნაყოფიერი მიწის ღირსება
კოქტეილი "აპეროლი შპრიცი" - მოდური ახალგაზრდული ზაფხულის სასმელი
დღეს შეუძლებელია წარმოიდგინო რაიმე მოდური წვეულება, პრეზენტაცია, გალა ვახშამი, ოფიციალური მიღება ყველანაირი კოქტეილის გარეშე, რომელიც ყველას გემოვნებას დააკმაყოფილებს. კოქტეილი არის ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც დაფუძნებულია ერთ ან რამდენიმე ალკოჰოლურ კომპონენტზე. 2013 წლის ზაფხულის სასმელი მტკიცედ მიდის "მსოფლიო აპერიტივის" ტიტულისკენ და მისი სახელია კოქტეილი "Syringe-Aperol", რომლის რეცეპტსაც ახლა გავარკვევთ
მინერალური წყალი "ნარზანი": სასარგებლო თვისებები, ჩვენებები და გამოყენების უკუჩვენებები
ჩვენგან უმეტესობამ პირადად იცის ნარზანის მინერალური წყალი. ამ სასმელს არაერთი სასარგებლო და სამკურნალო თვისება აქვს: ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას და საჭმლის მონელებას, ამაღლებს ტონუსს. დღეს გეპატიჟებით უკეთ გაეცნოთ ამ მინერალურ წყალს. ასევე გავარკვევთ ზუსტად რა სასარგებლო თვისებები აქვს და როდის არის რეკომენდებული გამოსაყენებლად
სასმელი "იაგუარი": შემადგენლობა და გამოყენების შედეგები
თანამედროვე ახალგაზრდობა არა მხოლოდ სწავლობს, არამედ დიდ დროს ატარებს ღამის კლუბებში, მეგობრებთან, მეგობრებთან ერთად, ხშირად ქუჩაში ან დისკოთეკებში. მოზარდებს უჭირთ ძალების სწორად გადანაწილება და იმისთვის, რომ ღამით თავი ჯანმრთელად და ენერგიით სავსე იყოს, ხშირად ყიდულობენ და სვამენ ენერგეტიკულ სასმელებს
Kvass "Vyatsky" - პოპულარული სასმელი სეზონის გარეშე
ნატურალური კვაზი "ვიატსკი" მზადდება ყველა ეროვნული ტრადიციის შესაბამისად და ეს უზრუნველყოფს პროდუქტის მაღალ ხარისხს. წარმოების ტექნოლოგიები განვითარდა და ამ შესანიშნავი სასმელის მიღების მეთოდებმა განიცადა ცვლილებები
ზღვის წიწაკის წვენი: რეცეპტი, თვისებები, სარგებელი
მისგან ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯემი, სიროფი, კომპოტი, წვენი, ჟელე და ალკოჰოლური სასმელები. ეს სტატია ეძღვნება კითხვას, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხილის სასმელი ზღვის წიწაკისგან. ზაფხულის დღეს წყურვილს არაფერი გიკლავს, როგორც ეს სასმელი. წიწაკის მორსი მხოლოდ გემრიელი და ჯანსაღი არ არის. ის ასევე გაჯერებს სხეულს
მზარეული სახლში: ავსტრიული ვაშლის და გოგრის კომპოტი
ვაშლისა და გოგრის ავსტრიული კომპოტი გამოირჩევა სიმკვრივით, ხილისა და ბოსტნეულის ნაწილის მნიშვნელოვანი უპირატესობით სითხეზე, ასევე გემოების წარმოუდგენელი შეხამებით - მჟავე, ტკბილი და ცხარე. შევეცადოთ თავად მოვამზადოთ
ანტონოვკას კომპოტი ზამთრისთვის - ვიტამინების მარაგი მთელი ოჯახისთვის
ანტონოვკას ზამთრის კომპოტს აქვს შესანიშნავი გემო, ენერგიას აძლევს და შესანიშნავად კლავს წყურვილს. ანტონოვკას ვაშლის კომპოტი - ვიტამინების მარაგი მთელი წლის განმავლობაში
მანგოს მილქშეიკი - ნერწყვდენა მშვენიერი სასმელისგან
მილკშეიკი ნამდვილი სიამოვნებაა. სამწუხაროდ, ასეთი სიამოვნება მხოლოდ კალორიების კონცენტრატია და ისინი სიცხეში ვერ განახლდებიან. მაგრამ კოქტეილის წვეულებისთვის და მათთვის, ვისაც უბრალოდ არ სურს რძის დალევა, ეს დელიკატესი აუცილებლად მოგხიბლავთ
"ტედი" (წვენი): შემადგენლობა და მიმოხილვები
ჩვენი მაღაზიების თაროებზე ზოგჯერ ძნელია იპოვოთ როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი (ან სულაც არა მავნე) წვენი, რომლის დალევაც მოზრდილებს და ბავშვებს შეუძლიათ. ეჭვებს იწვევს შაქრის სიმრავლე, საღებავებისა და ქიმიური ელემენტების არსებობა. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ შეფუთული წვენებიდან კბილები ისე სწრაფად ფუჭდება, როგორც სოდასგან მოველით. მაღაზიის სიუხვეს შორის თვალს იპყრობს "ტედი" - წვენი, რომელიც გულგრილს ვერ დაგტოვებს
"ბერნი" - სასმელი მხიარულებისთვის. ენერგეტიკული სასმელი დამწვრობა: კალორიები, სარგებელი და ზიანი
ენერგეტიკული სასმელი "ბერნი" ხელმისაწვდომია შავი ქილაში ალის გამოსახულებით. არსებითად, ეს ემბლემა ასახავს სასმელის დანიშნულებას და მთლიანად სასმელის ძირითად თვისებებს - ის "იწვის"
ვაშლის ნაყენი სახლში: როგორ მოვამზადოთ
ამ სტატიაში ჩვენ მოგიყვებით, თუ როგორ გააკეთოთ ვაშლის ნაყენი სახლში. თქვენ უბრალოდ უნდა მიჰყვეთ ეტაპობრივ ინსტრუქციას. ჩვენ მოგცემთ რამდენიმე რეცეპტს, რათა აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი
უგემრიელესი ყურძნის კომპოტი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე. ყურძნის კომპოტი ზამთრისთვის: მარტივი რეცეპტი
როგორც წესი, კომპოტების მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. აუცილებელია ყველაფრის დალაგება, გარეცხვა, მოხარშვა და ამის შემდეგ პროდუქტი დამატებით სითბოს დამუშავებას. მაგრამ არსებობს მრავალი ვარიანტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ, მაგალითად, ყურძნის კომპოტი ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე. მზა პროდუქტი საერთოდ არ კარგავს გემოს
როგორ შევინარჩუნოთ ვაშლის წვენი წვენსაწურისგან? ვაშლის წვენის მოსავლის აღება: რეცეპტი
როგორ შევინარჩუნოთ ვაშლის წვენი წვენსაწურისგან? რომელი ჯიშის ვაშლი გამოიყენება საუკეთესოდ ვაშლის წვენის დასამზადებლად? როგორ მოვამზადოთ წვენი ვაშლისგან წვენსაწურის გარეშე?
როგორ მოვამზადოთ ვაშლის და მაყვლის კომპოტი ზამთრისთვის
როგორც მთავარი ინგრედიენტი სახლის შესანარჩუნებლად ზამთრისთვის, ეს თოფი უბრალოდ სრულყოფილია. საოცრად გემრიელია, მაგალითად, კომპოტი ვაშლისა და შოკბერისგან ან მასთან ერთად და ქლიავისგან
როგორ მოვამზადოთ კაკაო რძით? რძის კაკაოს რეცეპტი
ზამთრის სიცივეში შეგიძლიათ შესანიშნავად გაათბოთ თქვენი საყვარელი კაკაოს რძით დალევით. და უმჯობესია, თუ ის კლასიკური რეცეპტით მომზადდება. მას უფრო მეტი სარგებელი აქვს, განსხვავებით მყისიერი კაკაოსგან, რომელსაც ბევრი არასაჭირო, ზოგჯერ მავნე დანამატიც აქვს. უფრო მეტიც, ცხელი სასმელის მოხარშვა ადვილია სახლში. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის კაკაო, რძე, შაქარი და ცოტა თავისუფალი დრო
გოჯი კენკრის კოქტეილი. კოქტეილები გოჯი კენკრით. რეცეპტები გოჯი კენკრით
გოჯი კენკრა იზრდება და მწიფდება მონღოლეთის, ჰიმალაის და ტიბეტის ხეობებში. ბევრისთვის ისინი ნამდვილ ეგზოტიკად გვეჩვენება, მაგრამ სხეულზე მათი სასარგებლო ეფექტის გადაჭარბება შეუძლებელია. ამ დროისთვის ეს კენკრა მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ძვირფას სამკურნალო მცენარედ ითვლება
ყურძნის წვენი წვენსაწურში. ყურძნის წვენის დამზადება: რეცეპტი
ყურძენი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, რომელსაც აქვს უბრალოდ უნიკალური სამკურნალო თვისებები. აღსანიშნავია, რომ მის ხელმისაწვდომ ჯიშებს აქვს სრულიად განსხვავებული შემადგენლობა და, შესაბამისად, გავლენას ახდენს სხეულზე სხვადასხვა გზით
რა მოხდება, თუ კოლას რძეს დაუმატებთ? უჩვეულო ექსპერიმენტის ჩატარება
კოკა-კოლას უნიკალური გემო, ალბათ, ჩვენი ქვეყნის ყველა მცხოვრებმა იცის. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ სასმელმა უბრალოდ დატბორა შიდა სუპერმარკეტები 90-იანი წლების დასაწყისში. თუმცა, ცოტამ თუ იცის, როგორ და რისგან მზადდება გემრიელი სასმელი. ამ სტატიიდან შეიტყობთ, რა მოხდება, თუ რძეს კოლას დაუმატებთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ექსპერიმენტი დაგეხმარებათ გაახილოთ თვალები ცნობილი სოდაის შემადგენლობაში
როგორ მოვამზადოთ კოკა-კოლა სახლში. მრავალი რეცეპტი
რა თქმა უნდა, ორიგინალური სასმელის წარმოების საიდუმლოს თავად მწარმოებლები ინახავენ ყველაზე ღრმა საიდუმლოებაში. რა თქმა უნდა, ეს არის კომერციული საიდუმლო, რაღაც სამხედრო საიდუმლო, რომელიც ვერავის ვერ გაუმჟღავნებს არავითარ პირობებში და ვითარებაში. მაგრამ დღეს ჩვენ ვითამაშებთ კულინარიული აგენტების 007-ის როლს, ჯაშუშებს, რომლებიც ავლენენ საიდუმლოს, როგორ გააკეთოთ კოკა-კოლა სახლში საკუთარი ხელით
"Spaten" - ლუდი ნამდვილი მცოდნეებისთვის
Spaten არის ლუდი, რომელიც სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს ყველაზე ნათელ წარმომადგენლად თავის სფეროში. გერმანელები ამაზე სიამაყით საუბრობენ, უძველესი სასმელის სხვა მოყვარულები კი უბრალოდ ტკბებიან მისი უნიკალური გემოთი
ლუდი "ჩერნიჰივი": მიმოხილვები, ფასი, ჯიშები
Chernihivske ლუდი მრავალი წლის განმავლობაში უკრაინის მთავარი დაბალალკოჰოლური ბრენდია. სლავური ლუდსახარშის დიდი ტრადიციები იგრძნობა სასმელის ყოველ ყლუპში
ცნობილი ჰოლანდიური ლუდი Heineken: რთული გზა აღიარებისკენ
ცნობილი Heineken ლუდი ერთ-ერთი წამყვანი ადგილია მსოფლიოში. მისი პოპულარობა დღითიდღე იზრდება. მომზადების თავისებურებები (პასტერიზაციის ნაკლებობა) საშუალებას აძლევს სასმელს შეინარჩუნოს არა მხოლოდ მდიდარი, სასიამოვნო გემო, არამედ ყველა სასარგებლო ნივთიერება, რომელსაც შეიცავს
კვაზი შვრიისგან: სარგებელი და ზიანი. კვაზი შვრიისგან: რეცეპტი
კვასი მიჩნეულია პირველყოფილ რუსულ ხალხურ სასმელად, რომელიც განთქმულია პირველ რიგში წყურვილის შესანიშნავად ჩაქრობის უნარით. ტრადიციულად, მას ამზადებენ ჭვავის პურის ან ფქვილის საფუძველზე. თუმცა ის გემოვნებით არ ჩამოუვარდება კლასიკურ შვრიის კვასს