2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
სლავური ხალხისთვის ყველაზე ნაცნობი ნატურალური პურის კვაზია. ის ბევრისთვის ნაციონალურ სასმელადაც კი იქცა, რადგან მას ხალხი რეგულარულად ამზადებს და მრავალი საუკუნის განმავლობაში მოიხმარდა. ამ შესანიშნავი გამაგრილებელი ნექტარის შესაქმნელად ყოველთვის იყენებდნენ მხოლოდ ბუნებრივ ინგრედიენტებს - ახალი ბოსტნეული, სხვადასხვა სახის თაფლი, მყარი მარცვლეული, ტკბილი ხილი ჯანსაღი დანამატებით (სურნელოვანი სანელებლები, ჯანსაღი მწვანილი, სხვადასხვა ფესვები).
ნატურალური კვაზი "ვიატსკი" მზადდება ყველა ამ ეროვნული ტრადიციის გათვალისწინებით და ეს უზრუნველყოფს პროდუქტის მაღალ ხარისხს. წარმოების ტექნოლოგიები განვითარდა და ამ შესანიშნავი სასმელის მიღების მეთოდებმა განიცადა ცვლილებები. მიუხედავად წარმოების პროცესში მრავალი ინოვაციის დანერგვისა, ამ უგემრიელესი ნექტარის ბუნებრივი სარგებელი დღემდეა შენარჩუნებული.
უნიკალური კვაზი "ვიატსკი"
ეს პოპულარული სასმელი გამოირჩევა ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი ამინომჟავების მაღალი შემცველობით, B ვიტამინებით, ხილისა და რძემჟავებით,ყველა სახის ქიმიური ელემენტი. შესანიშნავი კვასი "ვიატსკი" შეიცავს მიკროორგანიზმების სრულ სპექტრს, რაც შეუცვლელია ბუნებრივი დუღილის პროცესში.
ორიგინალური შემადგენლობის გამო, ამ უგემრიელესი სასმელის შემდეგი სასარგებლო ეფექტია ადამიანის ორგანიზმზე:
- იმუნიტეტის ზოგადი გაძლიერება ვიტამინების გაზრდილი შემცველობის გამო;
- სასარგებლო ეფექტი საჭმლის მომნელებელ პროცესებზე, შინაგანი მიკროფლორის გაუმჯობესება;
- მეტაბოლიზმის ეფექტური აღდგენა და მთელი ორგანიზმის ზოგადი წმენდა;
- არტერიული წნევის თანდათანობითი შემცირება;
- ნერვული სისტემის მდგომარეობის ზოგადი სტაბილიზაცია და სიცოცხლისუნარიანობის შესანიშნავი სტიმულირება.
უკუჩვენებები სასმელის გამოყენებისას
აღსანიშნავია ისიც, რომ ეს პურის სასმელი დიეტურია, ამიტომ მისი წარმატებით გამოყენება შეუძლიათ მათ, ვისაც ნამდვილად სურს წონაში დაკლება.
ისევე როგორც ბევრი სხვა საყოველთაოდ გამოყენებული პროდუქტი, ნატურალურმა კვასმა "ვიატსკიმ" ზოგიერთ სიტუაციაში შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში მავნე დარღვევები. ონკოლოგიური დაავადებების არსებობისას, კუჭის ლატენტური წყლულით და ქრონიკული გასტრიტით, აგრეთვე ნაღვლის ბუშტის აქტივობის დარღვევით, ღირს ამ სასმელის მოხმარების შეზღუდვა.
"ვიატსკის კვასის" სამკურნალო თვისებები და მიმოხილვები
სასმელის ბუნებრივი სარგებელი განპირობებულია მის წარმოებაში გამოყენებული მარცვლეულის სასარგებლო თვისებებით. კვაზი ისეთი მარცვლეულის მოსავლის დამატებით, როგორიცაა შვრია, დაჯილდოებულიასასარგებლო ორგანული მჟავების და აუცილებელი ვიტამინების, ბუნებრივი ცხიმებისა და მსუბუქი ნახშირწყლების დამატებითი ნაკრები. ამის გამო, შვრიის სასმელს შეუძლია სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ადამიანის ორგანიზმზე მთლიანად: ის მოქმედებს გულის კუნთისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის ნორმალური აქტივობის აღდგენაზე. მას შეუძლია შინაგანი ენერგიით ავსება, სიცოცხლისუნარიანობა. ექსპერტები აღნიშნავენ კვასის დამამშვიდებელ ეფექტს ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს ძილს.
ძველი მწირი მოსავლის დროს ახლად მომზადებულ სასმელს იყენებდნენ სკორბუტის, ვიტამინის დეფიციტის და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ და ეს შესაძლებელი გახდა მასში ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ღირსეული შემცველობის გამო. მრავალი თვისების მიხედვით, კვაზი კეფირის მსგავსია, რადგან ის ასევე აუმჯობესებს კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას. გასტრიტის ქრონიკული ფორმის დროს მიზანშეწონილია პურის სასმელის მიღება ჭამის წინ. "ვიატსკის კვასის" შესახებ ბევრი დადებითი მიმოხილვაა იმ ადამიანებისგან, რომლებიც მას მუდმივად იყენებენ. სასმელის მცოდნეები აღნიშნავენ, რომ მასში რძემჟავას შემცველობის გამო მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია როგორც სამკურნალო საშუალება ნერვული სისტემის გასაძლიერებლად, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად.
სად შეიძლება "ვიატსკის კვასის" შეძენა
ეს წყურვილის მომხსნელი სასმელი თითქმის მთელი ქვეყნის მასშტაბით იყიდება და საკმაოდ მოთხოვნადია მოსახლეობაში. იწარმოება დოზირებული პლასტმასის ბოთლებში, შეგიძლიათ იპოვოთ ტრადიციული კვასის კასრებში ან მოხერხებულ კასრებში.მეტროპოლიტენის ქუჩის წერტილები. მოსკოვმა კარგად იცის ისეთი პოპულარული ბრენდი, როგორიც არის „ვიატსკის კვაზი“, რადგან ამ ნექტრის ტკბილი გემო ყველას ერთხელ მაინც უგრძვნია.
სეზონური სასმელი
ეს თბილი თაფლის დაფუძნებული ნექტარი მშვენივრად გათბობს ზამთარში. არც ერთი ზამთრის მეტროპოლიტენის ბაზრობა არ არის დასრულებული ტარტის კვასის გარეშე, რადგან საციგურაო მოედანზე მყოფ ადამიანებს არ სურთ მისი გასინჯვა. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ფიქრობს, რომ კვაზი ექსკლუზიურად სეზონური სასმელია, რომელიც იდეალურად კლავს წყურვილს მხოლოდ ზაფხულის სიცხეში, ზამთარში მისი ცხელი ცვალებადობა უბრალოდ გასაოცარია, სასიამოვნო ყინულის მასიური სრიალის დროს. ეს მშვენიერი თაფლის კვაზი გამოირჩევა ყველაზე ბუნებრივი შემადგენლობით და მავნე კონსერვანტებისა და საღებავების არარსებობით. გარდა ამისა, წონის დამკვირვებლებს შეუძლიათ ისარგებლონ ამ გემრიელი სასმელით რეგულარულად.
გირჩევთ:
რა არის ნექტარი - წვენია თუ წვენის სასმელი? რა არის თითოეული სასმელი
ბევრმა მყიდველმა არ იცის, რომ ნექტარი არ არის იგივე, რაც წვენი, ყიდულობს მას და იყენებს, ფიქრობს, რომ ამით იღებს ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. სინამდვილეში, ეს არის სრულიად განსხვავებული პროდუქტი, რომელიც ძალიან ბუნდოვნად მოგვაგონებს წვენს
ალკოჰოლური სასმელი "ბელისი" - სასმელი, რომელიც ყველას უყვარს
რომელ ჩვენგანს არ უყვარს Baileys კრემის ლიქიორი ყინულზე, კოქტეილში ან ყავის დამატებით? ეს ალკოჰოლური სასმელი შედის ბევრ ნარევში და დღეს თქვენს ყურადღებას დაეთმობა ბეილისზე დაფუძნებული ყველაზე პოპულარული კოქტეილის - თეთრი რუსულის რეცეპტი, ასევე საოცრად მარტივი რეცეპტი თავად სასმელის სახლში დასამზადებლად
ჭარხალი კეფირზე - ზაფხულის სეზონის უნივერსალური კერძი
მოხდა, რომ ზაფხულის სიცხეში ყველა პირველ კერძებს შორის ცივი სუპები ლიდერობენ. მათი უპირატესობები აშკარაა: ადვილად მოსამზადებელია, სწრაფად იკლავს წყურვილს და ტოვებს მხოლოდ სისავსის სასიამოვნო შეგრძნებას, მაგრამ არა ჭარბი ჭამას. გამონაკლისი არ არის ჭარხალი კეფირზე. ღირს სცადოთ თავად ნახოთ
კომბოსტოს სუპის გასახდელი ზამთრისთვის კომბოსტოს გარეშე და კომბოსტოს გარეშე, პომიდორიდან მომზადების გარეშე: რეცეპტები
შჩის დრესინგი ზამთრისთვის შეიძლება შეიცავდეს სრულიად განსხვავებულ ინგრედიენტებს. ამ სტატიაში მოგიყვებით იმაზე, თუ როგორ უნდა გაკეთდეს ასეთი მომზადება კომბოსტოსთან ერთად და მის გარეშე
"ბერნი" - სასმელი მხიარულებისთვის. ენერგეტიკული სასმელი დამწვრობა: კალორიები, სარგებელი და ზიანი
ენერგეტიკული სასმელი "ბერნი" ხელმისაწვდომია შავი ქილაში ალის გამოსახულებით. არსებითად, ეს ემბლემა ასახავს სასმელის დანიშნულებას და მთლიანად სასმელის ძირითად თვისებებს - ის "იწვის"
