2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
იცით რა არის Hangover-ის საუკეთესო წამალი? თუ არ იცით, მაშინ ამ სტატიის მასალებში წარმოგიდგენთ.
ზოგადი ინფორმაცია
სანამ მოგიყვებით იმაზე, თუ რა ხალხური საშუალებების გამოყენება შეგიძლიათ სახლში ჰენგოვერისთვის, რამდენიმე სიტყვა უნდა ითქვას ალკოჰოლზე.
ალკოჰოლი ყოველთვის არსებობდა. სვამდნენ, ამზადებდნენ, ჭრილობებს დეზინფექციას უკეთებდნენ, საანესთეზიოდ იყენებდნენ და ა.შ. სხვათა შორის, ძველად ასეთი სასმელის დალევა საშიში იყო. ყოველივე ამის შემდეგ, ალკოჰოლი შეიცავდა ბაქტერიების დიდ რაოდენობას. ამასთან დაკავშირებით, ასეთი სასმელების მოყვარულები ძალიან ხშირად ექვემდებარებოდნენ ინფექციებს, რაც ხშირად სიკვდილამდეც მოდიოდა.
რაც შეეხება დღეს, დღეს არის ალკოჰოლის უზარმაზარი მრავალფეროვნება, რომლის ერთადერთი ნაკლი არის hangover. ბევრს მიაჩნია, რომ ეს არის ერთგვარი შურისძიება კარგად გატარებული საღამოსთვის ან ღამისთვის. თუმცა, ყველას არ ახარებს ის მდგომარეობა, რომელიც მას დილით ახლავს და ერთ დღეს მაინც გრძელდება.
რა თქმა უნდა, იმისათვის, რომ არ განიცადოთ hangover, უმჯობესია არ დალიოთსაერთოდ. თუმცა, ჩვენს ქვეყანაში უამრავი დღესასწაულია, რომელსაც უმეტესობა ვერ გამოტოვებს.
მას შემდეგ, რაც ადამიანებმა პირველად დაიწყეს ალკოჰოლის დალევა, ისინი ყოველ ჯერზე განიცდიდნენ შედეგებს. მათი შესამცირებლად, გართობის მოყვარულები სულ უფრო მეტ ახალ გზებს პოულობენ.
რამდენიმე ადამიანმა იცის, მაგრამ ყველა ქვეყანას აქვს თავისი საუკეთესო წამალი. ზოგიერთი მათგანი შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, ზოგიერთი კი საკმაოდ ეფექტური.
ძველი რომაული საშუალებები
დღეს შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ აფთიაქში ჰენგოვერის სამკურნალო საშუალება. თუმცა, ძველ რომს არ ჰქონდა თანამედროვე ფარმაცევტული საშუალებები. ამასთან დაკავშირებით, ადამიანები მაშინ ებრძოდნენ მტკივნეულ მდგომარეობას მათი უჩვეულო მეთოდებით.
არავის საიდუმლო არ არის, რომ რომაელებს, ისევე როგორც ბერძნებს, ძალიან უყვარდათ ღვინო. იმისთვის, რომ თავზარი არ ეგრძნოთ, ხშირად აზავებდნენ წყლით. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ზოგი მაინც ძალიან შორს წავიდა, რისთვისაც დილით გადაიხადეს.
ჰანგოვერის რომაული წამალი ნაკლებად სავარაუდოა გამოიყენოს თანამედროვე ადამიანმა. ამისთვის ხომ აიღეს გველის თავები, დაამტვრიეს და შუბლზე წაუსვეს. ასევე, საკმაოდ გავრცელებული მეთოდი იყო პატარა ფრინველის შეწვა და მთლიანად შეჭამა.
უნდა აღვნიშნოთ, რომ არც ერთი ამ სამკურნალო საშუალება არ არის მეცნიერულად დადასტურებული, რომ მუშაობს.
ევროპული გზა
საუკეთესო სამკურნალო საშუალება ევროპაში ძროხებისა და ღორების სუბპროდუქტებისა და სუბპროდუქტების ჭამაა. მისგან დამზადებული სუპიასეთი ინგრედიენტები ითვლება ეფექტურ წამლად იმ დაავადებისთვის, რომელიც წარმოიშვა დალევის შემდეგ.
ექსპერტები მიზანშეწონილად მიიჩნევენ ევროპელების ამ არჩევანს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ორგანოს ხორცი ძალიან მკვებავია და ასევე შეიცავს ცილების და ცხიმოვანი მჟავების მაღალ დონეს.
სხვათა შორის, სუპები, ზოგადად, ძალიან ფასდება hangover-ისთვის. გარდა იმისა, რომ ეს კერძები თბილი და გემრიელია, ამარაგებს ადამიანის ორგანიზმს მისთვის საჭირო მარილითა და სითხით.
იაპონური წამალი
საუკეთესო წამალი იაპონიაში არის ალკოჰოლის დალევის შეწყვეტა. თუმცა, ყველამ იცის, რომ ამ ქვეყნის მცხოვრებლებს გულისთვის არაამქვეყნიური სიყვარული აქვთ. და ასეთი სასმელი ადვილად შეიძლება გამოიწვიოს hangover. მისგან თავის დასაღწევად იაპონელებმა შეიმუშავეს შესანიშნავი, მათი აზრით, საშუალება, სახელად უმებოში. ეს არის სპეციალურად დამუშავებული გარგარი. ჯერ მწნიან და შემდეგ აშრობენ.
აღსანიშნავია, რომ უმებოშის ეფექტურობა ჰენგოვერის წინააღმდეგ არ არის დადასტურებული ექსპერტების მიერ. თუმცა ეს ფაქტი ხელს არ უშლის იაპონელებს გამოიყენონ ეს პროდუქტი მხიარული საღამოს შემდეგ.
გარდა გარგარის ჩირის გარდა, აღმოსავლეთში პოპულარობით სარგებლობს კიდევ ერთი ეფექტური საკიდირის საშუალება. ეს არის მოლუსკები ან კერძები, რომლებიც შედგება ზღვის პროდუქტებისგან. მოგეხსენებათ, ასეთი ინგრედიენტები შეიცავს უამრავ მინერალს და მარილს. ასეთი კერძების ჭამის დროს ადამიანი აღადგენს ორგანიზმის წყლის ბალანსს და ავსებს მინერალების მარაგს.
ამერიკის შეერთებული შტატები
ამერიკის სწრაფი წამალი ჰანგორისგანხშირად ამზადებენ საკუთარ თავს. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი იყენებენ სპეციალურ კოქტეილს სახელწოდებით "Prairie Oyster". ასეთი სასმელი სწრაფად დაგადგებათ ფეხზე, მყისიერად მოგიხსნით წინა საღამოს ეფექტს. ამისათვის შეიძლება დაგჭირდეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- უმი ქათმის კვერცხი (მთელი გულით) - 2 ც.;
- worcestershire სოუსი - სურვილისამებრ;
- ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი - ცოტა;
- ტაბასკოს სოუსი - სურვილისამებრ;
- სუფრის ძმარი - რამდენიმე წვეთი;
- წვრილად დაფქული შავი პილპილი და მარილი - სურვილისამებრ.
როგორ მოვამზადოთ?
საუკეთესო სამკურნალო საშუალება, რომელსაც ამერიკელები იყენებენ, მზად არის წუთებში. ამისათვის აიღეთ მაღალი შუშის ჭიქა და შემდეგ უმი კვერცხები გატეხეთ მასში ისე, რომ გული ხელუხლებელი დარჩეს. შემდეგ მასში ასხამენ სოუსებს და ცოტა ალკოჰოლს, ასევე უმატებენ სუფრის ძმარს, მარილს და პილპილს. მიღებულ კოქტეილს სვამენ რამდენიმე მსხვილ ყლუპში.
თეორიულად ასეთი სასმელის შემდეგ ადამიანმა თავი სიფხიზლე და ახალი დღისთვის მზად უნდა იგრძნოს. და მართლაც ასეა. ყოველივე ამის შემდეგ, ცილა, რომელიც შეიცავს კვერცხს, კარგად აცილებს hangover-ს. თუმცა ასეთი კოქტეილის შემდეგ რეკომენდებულია სავსე ჭიქა წყლის დალევა. ეს დაგეხმარებათ დეჰიდრატაციასთან ბრძოლაში.
რუსული წამალი
რუსული ხალხური საშუალების სწრაფი მომზადება არც ისე რთულია. მთავარი ის არის, რომ ის უნდა იყოს ძალიან ეფექტური. ყოველივე ამის შემდეგ, არავისთვის არავისთვისაა საიდუმლო, რომ ჩვენი ქვეყნის მაცხოვრებლებს განსაკუთრებული დამოკიდებულება აქვთ ალკოჰოლური სასმელების მიმართ.
ეს იყო ალკოჰოლის სიყვარული, რამაც აიძულა რუსი ხალხიიფიქრეთ იმაზე, თუ რომელი წამალია უკეთესი, რომ გიშველოთ თავდასხმისგან. ზოგი გვთავაზობს სითხის დალევას ხელნაკეთი მწნილებისა და მარინადებისგან. უნდა აღინიშნოს, რომ მარილწყალი მართლაც ფეხზე დგება. ის ხომ დიდი რაოდენობით მარილს და სხვადასხვა სანელებლებს შეიცავს.
ასევე ძალიან ხშირად კვასი ხსნის hangover-ს. ეს არის დაბალი ალკოჰოლური სასმელი. მისი დამზადება სახლში მარტივი და მარტივია. ამისთვის გვჭირდება:
- მშრალი მაწონი (ხელმისაწვდომია მაღაზიაში) - 4 დიდი კოვზი;
- გრანულირებული შაქარი - 8 დიდი კოვზი;
- გრანულირებული საფუარი - 5-6 გრანულა;
- ცივი სასმელი წყალი - 3ლ.
მომზადების მეთოდი
მიჩნეული ხალხური საშუალება ჰენგოვერისთვის, რომლის სწრაფად მომზადებასაც ვერ შეძლებთ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ კვასს გარკვეული დრო სჭირდება დუღილისთვის. ამიტომ რეკომენდებულია მისი მომზადება დაგეგმილ წვეულებამდე ერთი დღით ადრე. ამისათვის აიღეთ სამლიტრიანი მინის ქილა და ჩაასხით მასში მშრალი მაწონი და გრანულირებული შაქარი. შემდეგ კონტეინერი ივსება ცივი სასმელი წყლით და ურიეთ დიდი კოვზით, სანამ ტკბილი პროდუქტი მთლიანად არ გადნება.
ბოლოს ქილაში ჩავყაროთ რამდენიმე გრანულის საფუარი, კისერზე გადავაფაროთ მრავალფენიანი მარლით და შევდგათ მზეზე ან უბრალოდ თბილ ადგილას. ერთი დღის შემდეგ კვასს ფილტრავენ და აცივებენ.
ახლა თქვენ იცით, რა შველის hangover-ს. რუსეთში გამოყენებული ხალხური საშუალებები ამით არ შემოიფარგლება. თუ წინასწარ ვერ მოამზადეთ გემრიელი კვაზი, გირჩევთ გამოიყენოთ შემდეგიგზა. ახალი ლიმონის ნაჭერს ასხამენ გრანულირებული შაქრით და ნატურალური დაფქული ყავით. მიღებულ "სენდვიჩს" ყლაპავთ მთლიანად.
აზიის ქვეყნები
ხალხური საშუალებები ჭარბი ჭამის შემდეგ Hangover-ისთვის უნდა შეიცავდეს დიდი რაოდენობით მარილებს და მინერალებს. სწორედ ამიტომ, აზიის ქვეყნებში მიღებულია კუმისის დალევა, როგორც ასეთი მდგომარეობის სამკურნალოდ. ეს სასმელი არის ფერმენტირებული მარის რძე. დილით ორიოდე ჭიქა კუმისის დალევის შემდეგ თავს მხიარულად იგრძნობთ და დღე უშედეგოდ არ წაგივათ.
აღსანიშნავია ისიც, რომ აზიის ქვეყნებში ჩვეულებრივი პომიდვრის წვენს ასევე იხსნიან ჰენგოვერისგან. უმჯობესია ნატურალური პომიდვრისგან იყოს დამზადებული. მაგრამ თუ არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაყიდი სასმელი.
გერმანული წამალი
გერმანული სიტყვა hangover-ს ნიშნავს katzenjammer. სიტყვასიტყვით ითარგმნა, ეს ნიშნავს "კატების კვნესას". ამ მდგომარეობისგან თავის დასაღწევად გერმანელები დილით ხშირად მიირთმევენ ხორცს და ბანანს. ასეთი სახსრები ნამდვილად ეხმარება გამოჯანმრთელებას ქარიშხლიანი წვეულების შემდეგ ლუდის ზღვით. ბანანი ხომ ორგანიზმს კალიუმითა და შაქრით ამარაგებს, ხორცი კი კუჭში უსიამოვნო წუწუნის მოცილებას უწყობს ხელს.
უფრო ტრადიციული გერმანული წამალია ლუდთან ერთად როლმოპები. Rollmops არის დამარილებული ქაშაყის ფილე, რომელიც ჩაყრილია სხვადასხვა ინგრედიენტებით და რულეტივით შემოხვეული.
შოტლანდია
შოტლანდიაში ჩვეულებრივია გამოიყენონ სასმელი სახელწოდებით "Highland Fling", როგორც სამკურნალო საშუალება hangover-ისთვის. მის მისაღებადმზარეული, შეიძლება დაგჭირდეთ:
- კარაქის რძე (სითხე, რომელიც რჩება კარაქის ქაფის შემდეგ) - 500 მლ;
- სიმინდის ფქვილი - გამოიყენეთ სურვილისამებრ;
- იოდირებული მარილი - გემოვნებით.
მომზადების პროცესი
არაფერია რთული ასეთი სასმელის მომზადებაში. კარაქს ურევენ სიმინდის ფქვილს და შემდეგ ამარილებენ გემოვნებით. ეს საშუალება კარგად ებრძვის დეჰიდრატაციას და სწრაფად აყენებს ადამიანს ფეხზე. რძეში ნაპოვნი ცხიმი ამშვიდებს კუჭს, ხოლო ლაქტოზა ამაღლებს სისხლში შაქრის დონეს.
ინგლისი
მიუხედავად იმისა, რომ ბრიტანელები ძალიან თავშეკავებულები და ოფიციალური არიან, მათ არ სურთ ხანდახან პაბში ჯდომა და ბევრი ინგლისური ლუდის დალევა. მაშ რას აკეთებენ ისინი იმისთვის, რომ დილით თავი კარგად იგრძნონ? 2009 წელს ნიუკასლის უნივერსიტეტის ექსპერტებმა განაცხადეს, რომ ბეკონის სენდვიჩი არის საუკეთესო წამალი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბეკონი შეიცავს დიდი რაოდენობით ამინომჟავებს, კეტჩუპი და პური კი ადამიანის ორგანიზმს ნახშირწყლებით ამარაგებს. გარდა ამისა, მარილი, რომელიც აუცილებელია ასეთ სენდვიჩში, აღადგენს ელექტროლიტების ბალანსს, ცხიმი კი ამშვიდებს კუჭს.
სხვათა შორის, იგივე თვისებები აქვს ჩვეულებრივ შემწვარ კვერცხს. თუმცა, უკეთესი იქნება, თუ შემწვარ ბეკონთან და პურის ნაჭერთან ერთად მიირთმევთ.
Hangover: როგორ ვუმკურნალოთ?
ზემოთ წარმოდგენილი იყოხალხური საშუალებები ჰენგოვერისთვის. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი მათგანი განსაკუთრებით ეფექტურია. მაგრამ თუ დრო არ გაქვთ, მოამზადოთ კვაზი, ათქვეფილი კვერცხი, მოამზადოთ ქაშაყი რულონები დასხვათა შორის, უმჯობესია მივმართოთ ტრადიციულ მედიცინას. საბედნიეროდ, დღეს აფთიაქებში შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი წამალი, რომელიც სწრაფად დაგადგებათ ფეხზე, ასევე მთლიანად მოგიხსნით თავის ტკივილს, გულისრევას და ამ მდგომარეობისთვის დამახასიათებელ სხვა სიმპტომებს.
მაშ რა სახის სამკურნალო საშუალება ვიყიდო აფთიაქში? განიხილეთ წამლების სია ახლავე.
- ნო-შპა მომზადება. ეს ცნობილი ანტისპაზმური საშუალება სწრაფად ხსნის პაციენტის მდგომარეობას და ასევე ახდენს ღვიძლის ნორმალიზებას.
- სორბენტები. გააქტიურებული ნახშირი შესანიშნავი სორბენტია. ის აკავშირებს ტოქსინებს და შემდეგ სწრაფად შლის მათ ორგანიზმიდან. ასეთი პრეპარატი ჩვეულებრივ მიიღება 1 ტაბლეტი 10 კგ ადამიანის წონაზე.
- ნარკოტიკები "ასპარკამი" და "პანანგინი". როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ეს პრეპარატები ეფექტურად ხსნის დისკომფორტს, რომელიც წარმოიშვა დიდი რაოდენობით ალკოჰოლური სასმელების მიღების შემდეგ. მათი შეძენა შესაძლებელია უახლოეს აფთიაქში. ასეთი სახსრები აღადგენს ორგანიზმში მაგნიუმის და კალიუმის დონეს, ასევე ახდენს ოსმოსური წნევის ნორმალიზებას.
- საქცინის მჟავას ტაბლეტები. ეს პრეპარატი უნდა მიიღოთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ გაქვთ კუჭის პრობლემები. სუქცინის მჟავა აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს, რითაც ზრდის პირუვატის სინთეზს. რამდენიმე ტაბლეტის მიღების შემდეგ პაციენტის მდგომარეობა საგრძნობლად უმჯობესდება. სხვათა შორის, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სუქცინის მჟავა ფუმარინის მჟავასთან ერთად შედის ძალიან პოპულარულ სამკურნალო საშუალებებში ე.წ."ანტიპოჰმელინი".
- ნარკოტიკი "ზორექსი". თუ თქვენ გაქვთ ძალიან მძიმე ჰენგოვერი, მაშინ გირჩევთ შეიძინოთ რუსული პრეპარატი Zorex. მოგეხსენებათ, ის შეიცავს ისეთ ნივთიერებას, როგორიცაა უნიტიოლი. ის მოქმედებს როგორც ერთგვარი ანტიდოტი. ამ პრეპარატს შეუძლია შეაერთოს აცეტალდეჰიდები და მძიმე ლითონის იონები, შემდეგ კი ამოიღოს ისინი ორგანიზმიდან. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთ ნივთიერებებთან სიფრთხილეა საჭირო, განსაკუთრებით თუ ხშირად გაწუხებთ ალერგიული რეაქციები.
ასევე უნდა ითქვას, რომ ჩვეულებრივი მინერალური წყალი (ტუტე) ხანდახან საკმაოდ ეფექტურად ხსნის მძიმე ტანჯვისგან. დილით ადრე რამდენიმე ჭიქა ბორჯომის, არზანის ან ესენტუკის დალევის შემდეგ მთელი დღე მხიარულად იგრძნობთ თავს და დაივიწყებთ უსიამოვნო შეგრძნებებს.
შეჯამება
როგორც ხედავთ, არსებობს წარმოუდგენელი რაოდენობის სხვადასხვა სამკურნალო საშუალება, რომელიც სწრაფად ათავისუფლებს hangover-ს. ზემოაღნიშნული მეთოდების გამოყენებით თქვენ არა მხოლოდ გააუმჯობესებთ თქვენს კეთილდღეობას, არამედ აღადგენთ დაკარგულ ჯანმრთელობას.
დასრულებულია ყოველივე ზემოთქმულიდან, მინდა ავღნიშნო, რომ მშფოთვარე წვეულების შემდეგ ბევრი სულისკვეთებით მთავარია აღადგინოთ წყალ-ელექტროლიტური ბალანსი. ამისათვის საჭიროა ხშირად დალიოთ სითხეები (მათ შორის სუპები, ბულიონები, წვენები, მინერალური წყალი და ა.შ.), ასევე ორგანიზმს მიაწოდოთ საკმარისი რაოდენობით მარილები და მინერალები. ამისთვის პაციენტს ურჩევენ ხორცის, მარინადების, ზღვის პროდუქტების და ა.შ..
ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ კუჭში წუწუნის აღმოსაფხვრელად საჭიროა ცხიმიანი საკვების მიღება. ეს შეიძლება იყოს მაიონეზით ან არაჟნით გამომცხვარი სალათი, ან შემწვარი სტეიკი, ან წითელი თევზი, ან ჩვეულებრივი ათქვეფილი კვერცხი.
ამ რჩევების გამოყენებით, თქვენ სამუდამოდ დაივიწყებთ, თუ რა არის თავდაყირა და თავს ცუდად გრძნობთ ქარიშხლიანი ღამის წვეულების შემდეგ.
გირჩევთ:
როგორ ამოვიღოთ საცობი ბოთლიდან: რამდენიმე მარტივი და მარტივი გზა, იმპროვიზირებული საშუალებები და აპრობირებული მეთოდები
ალბათ, ყველა ადამიანს წააწყდა სიტუაცია, როდესაც ღვინის ბოთლის გახსნა გჭირდებათ, მაგრამ ხელთ არ არის საცობი. პრობლემის მოგვარების რამდენიმე გზა არსებობს. ამისათვის გამოიყენეთ ნებისმიერი ხელმისაწვდომი ელემენტი. მაშ, როგორ ამოიღოთ საცობი ბოთლიდან?
შემოდგომის ჩაი ბლუზის საუკეთესო წამალია
სველი ამინდი იწვევს მწუხარებას და მოგონებებს თბილი, მზიანი ზაფხულის შესახებ. შემოდგომაზე გაციებისა და ბლუზის სეზონი იწყება. ამ დაავადებების საუკეთესო წამალია კარგი ცხელი ჩაი მწვანილით, ხმელი კენკრით და თაფლით
რუსული ხალხური კერძები: სახელები, რეცეპტები, ფოტოები. რუსი ხალხის ხალხური კერძები
რუსული საკვები და ეს არავისთვის არ არის საიდუმლო, დიდი ხანია მოიპოვა უზარმაზარი პოპულარობა მთელ მსოფლიოში. მოხდა თუ არა ეს რუსეთის იმპერიის მოქალაქეების მასობრივი ემიგრაციის გამო ბევრ უცხო ქვეყანაში ამ ხალხების (მათ შორის კულინარიის) კულტურაში შემდგომი ინტეგრაციის შედეგად. ხდებოდა თუ არა ეს უფრო ადრე, პეტრეს დროს, როცა ზოგიერთმა ევროპელმა, ასე ვთქვათ, რუსული ხალხური კერძები საკუთარი კუჭით „იგრძნო“
ჟოლოს ჯემი გემრიელი წამალია
ჩვენმა წინაპრებმა კარგად იცოდნენ ჟოლოს სამკურნალო თვისებები. სამკურნალოდ კი მთელ მცენარეს იყენებდნენ: ყვავილებს, ფოთლებს, კენკრას, ფესვებს. ახლა, ყველაზე ხშირად, საქმე შემოიფარგლება კენკრის მოსავლით. ამზადებენ ჟელეს, ყველასთვის საყვარელ ხელნაკეთ ჟოლოს მურაბას, კონფიტურას და ღვინოსაც კი. ჟოლო, კენკრის უმეტესობისგან განსხვავებით, არ კარგავს საკვებ ნივთიერებებს თერმული დამუშავებისას და დამუშავებისას ინარჩუნებს ახალი ხილის ყველა სამკურნალო თვისებას
მსხლის სასარგებლო თვისებები - ეხმარება დაავადებებს
რა ვიცით მსხლის შესახებ? გემრიელია, ტკბილი… არა მარტო. მსხლის სასარგებლო თვისებები დაგეხმარებათ მრავალი დაავადების პროფილაქტიკაში
