Საუკეთესო რეცეპტები 2024, სექტემბერი
წიწიბურის ფანტელები: სარგებელი და ზიანი, რეცეპტები, მიმოხილვები
წიწიბურას ფანტელები სწრაფი ლანჩის ან საუზმის ვარიანტია. ისინი მოსახერხებელია სამუშაოდ წასაყვანად, რადგან მათი მომზადება დიდ დროს არ მოითხოვს
სამსახურში მომზადება: რა შემიძლია წავიღო ჩემთან? საუკეთესო იდეები და რეცეპტები
რატომ ვიღებთ არა მხოლოდ ზედმეტ ფუნტს, არამედ ვხარჯავთ დამატებით ფულს სამსახურში? ეს მარტივია: ხანდახან ჩვენ ზარმაცები ვართ ან ჭირვეულები არ გვაქვს დრო, რომ მოვამზადოთ სწორი ლანჩი სამუშაოსთვის. აქ ყველგან და ყველაფერთან ერთად უნდა ჭამოთ. აქედან გამომდინარეობს წონის, ჯანმრთელობისა და ზოგადად კეთილდღეობის პრობლემები
ლიმონის წიწაკა: სარგებელი და ზიანი, სახლში მომზადების რეცეპტი
რა არის ლიმონის წიწაკა. პროდუქტის შემადგენლობა, მისი სასარგებლო თვისებები და გამოყენების უკუჩვენებები. რისთვის გამოიყენება ლიმონის წიწაკა? ინგრედიენტები და ინსტრუქციები სანელებლების მოსამზადებლად სახლში
წიწიბურა სადილად: სასარგებლო თვისებები, რეცეპტები და თვისებები
დიეტოლოგები ბევრ ადამიანს ურჩევენ წიწიბურას ძირითადი კერძების გვერდით კერძად. მართალია, ეს ზოგიერთს ხელს უშლის, რადგან ამ ტიპის ფაფის კალორიული შემცველობა საკმაოდ დიდია. შეგიძლიათ ვახშამზე წიწიბურა მიირთვათ? და თუ ასეა, როგორ ამზადებთ მას?
უგემრიელესი ქათმის ფილე ყველის ქერქში
ქათმის ფილე ყველის ქერქში ძალიან სწრაფად იხარშება. ხორცი რჩება წვნიანი და არომატული. ხრაშუნა ქერქი ქათამს არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს. რეცეპტის რამდენიმე ვარიანტი დიასახლისებს გემრიელი კერძის მომზადებაში დაეხმარება
ხელნაკეთი არაჟნისა და მდოგვის მაიონეზის რეცეპტი
ხელნაკეთი არაჟანი და მდოგვის მაიონეზი ნებისმიერი კერძის შესანიშნავ სამოსს წარმოადგენს. გამოდგება ბოსტნეულის სალათებისთვის, ხორცისთვის, სუპებისთვის. აქვს ნაზი გემო, მსუბუქი ტექსტურა. ბუნებრივი შემადგენლობის გამო, ნებადართულია ადამიანებისთვის, რომლებიც აკონტროლებენ მათ ჯანმრთელობას
ბარდის ფაფა წნევის გაზქურაში: სამზარეულოს საიდუმლოებები
ბარდის ფაფა წნევის გაზქურაში არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს. გულიანი კერძი შესანიშნავი გვერდითი კერძი იქნება ბოსტნეულის ან ხორცისთვის. რეცეპტები განსხვავდება მომზადების დროით, მარცვლეულის მომზადების მეთოდით. კერძს ამზადებენ სოკოთი, ბოსტნეულით, შებოლილი ხორცით ან ხორცით
კალმარი სოიოს სოუსში: ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოთი
კალმარი სოიოს სოუსში ტკბილი და მჟავე კერძების მოყვარულებს მოეწონებათ. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული, მარინირებული. კალმარის მომზადება ძალიან მარტივი და მარტივია, მთავარია მათი სწორად გაწმენდა. კერძი გამოდის გემრიელი და უჩვეულო, შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის
კომბოსტოს ჩაშუშული ვაშლით: მომზადების ვარიანტები
კომბოსტოს ჩაშუშული ვაშლით იდეალური ვახშამია. მსუბუქი და გემრიელი კერძი საღამოს სხეულს გაჯერებს. კომბოსტოს მომზადების ვარიანტები ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია. კომბოსტო დაბალკალორიული პროდუქტია, მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით
როგორ მოვამზადოთ სალათი ტარტლეტებში ქათმის და ანანასით
საახალწლო დღესასწაულების წინა დღეს დიასახლისები გემრიელ და ლამაზ მენიუზე ფიქრობენ. სალათი ტარტლეტებში ქათმის ხორცით და ანანასით ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება
როგორ მოვამზადოთ დესერტი "გრანიტა"
როგორ მოვამზადოთ დესერტი "გრანიტა"? რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტები, საიდუმლოებები და მახასიათებლები. დესერტი "გრანიტა" სიცილიადან მოდის. წააგავს ნაყინს ნატურალური კენკრით. გაყინული დესერტები ძალიან პოპულარულია ბევრ ქვეყანაში
ხრაშუნა მწნილი კიტრი არაყით
ყველაზე პოპულარული რეცეპტები მწნილი კიტრის არაყით. სამზარეულოს საიდუმლოებები, საჭირო ინგრედიენტები
ყაბაყი ხაჭოთი: სამზარეულოს თვისებები და რეცეპტები
რა მოვამზადოთ ხაჭოთი ყაბაყისგან? მარტივი რეცეპტები, მომზადების მეთოდები, საჭირო ინგრედიენტები
შოკოლადის სიროფი: ხელნაკეთი რეცეპტები
შოკოლადის სიროფი, ანუ ტოპინგი, არის სურნელოვანი, მდიდარი და ბლანტი მასა, რომელიც გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის, ნაყინის, ხილის სალათების და სხვა დესერტების დეკორაციისთვის ან გემოს გასაუმჯობესებლად. როგორ მოვამზადოთ ის სახლში, ჩვენ გეტყვით ჩვენს სტატიაში
შემწვარი ქათმის მკერდი: როგორ მოვამზადოთ
შემწვარი ქათმის მკერდი შესანიშნავად უხდება ნებისმიერ გვერდით კერძს, იქნება ეს გემრიელი შავი ბრინჯი თუ ბიუჯეტის ხორბლის ფაფა. სცადეთ ჩვენი მარტივი რჩევები და შექმენით ნამდვილი კულინარიული შედევრი
შემწვარი ინდაური: სამზარეულოს რეცეპტი ფოტოებით, ინგრედიენტებით, სანელებლებით, კალორიებით, რჩევებითა და ხრიკებით
ინდაური ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე დიეტურ ხორცპროდუქტად. მას აძლევენ მცირეწლოვან ბავშვებს, როგორც დამატებითი საკვები, ასევე დიეტოლოგები ურჩევენ მეტაბოლური დარღვევების მქონე პაციენტებს. მოხარშული ან შემწვარი ინდაური ჯანმრთელია. ბევრი ფერმერი ამ ფრინველს თავისთვის ზრდის. სტატიაში განხილული იქნება, თუ როგორ მოვამზადოთ ინდაურის ხორცი გემრიელად, მაგრამ ამავდროულად შეინარჩუნოთ მისი ყველა სასარგებლო თვისება
კექსი ხაჭო რძეზე: ხელნაკეთი საცხობი რეცეპტები
კექსი უგემრიელესი კერძია. ხაჭო რძეზე მოხარშული ისინი უფრო ნაზი ხდებიან. ამიტომ, ასეთი კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს
მარტივი ქიშმიშის კექსი: რეცეპტები და მიმოხილვები
Raisin Cupcakes არის საოცარი დესერტი, რომელიც შეიძლება დამზადდეს ნებისმიერი შემთხვევისთვის. თქვენი სტუმრად ჩამოსული მეგობრები, დღესასწაულისთვის ერთად შეკრებილი ბავშვები და, რა თქმა უნდა, სამსახურში მორიგე ჩაის წვეულების დროს თანამშრომლები სიამოვნებით იხილავენ
მარტივი კექსის რეცეპტი
როგორ მოვამზადოთ მარტივი კექსი? რეცეპტები მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი დესერტების ფოტოებით წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ
აყვავებულ კეფირის კექსი: საუკეთესო რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები
გემრიელი და ფუმფულა კექსი შესანიშნავია სტუმრებთან ერთად ჩაის წვეულებისთვის, საუზმეზე და სკოლაში ბავშვის საჭმელისთვის. მაგრამ როგორ მივაღწიოთ ცომის ჰაეროვან სტრუქტურას და პროდუქტის სასურველ სიმაღლეს? ჩვენი სტატია წარმოგიდგენთ კეფირის კექსის საუკეთესო რეცეპტებს, რომლებიც ყოველთვის აყვავებულ და ძალიან გემრიელი გამოდის
დიეტური საკვები წონის დაკლებისთვის: საუკეთესოთა სია
გასახდომი სულ უფრო პოპულარული ხდება, რადგან გოგონების უმეტესობა ოცნებობს სრულყოფილ ფიგურაზე. რა პროდუქტები დაგეხმარებათ ამაში?
ორიგინალი წიწიბურას ჭურჭელი
შეგიძლიათ სახლში სხვადასხვა გემრიელი კერძის მომზადება. მაგალითად, შეგიძლიათ მოამზადოთ კასეროლი სახლში. ეს მართლაც გემრიელი საჭმელია
ბერლინის სტილის ღვიძლი ვაშლით და ხახვით
პერლინის სტილის ვაშლისა და ხახვის ღვიძლი არის ძალიან პოპულარული კერძი, რომელსაც მიირთმევენ მსოფლიოს ბევრ ცნობილ რესტორანში. ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ ეს ძალიან უცნაური რეცეპტია, ხორცის კომპონენტისა და ხილის უცნაური შეხამება, მაგრამ სინამდვილეში მიხვდებით, რომ უფრო გემრიელი ჯერ არაფერი გიცდიათ
შანგი ყველით: რეცეპტი ფოტოთი
ექსპერტები ურჩევენ ამ შესანიშნავი და ორიგინალური ცომის რეცეპტს მათ, ვინც აფასებს არა მხოლოდ საჭმლის გემოს, არამედ მასში ტრადიციული ეროვნული ფერის არსებობას. ბევრი თანამედროვე დიასახლისი ოცნებობს ისწავლოს შანგის გამოცხობა ყველით, კარტოფილით, ხაჭოთი, ხორცით და სხვა შიგთავსით. რა არის ეს კერძი? როგორია მისი მომზადების გზები? როგორ გამოვაცხოთ ყველა არსებული ვარიანტიდან ყველაზე პოპულარული - შანგი ყველით? ჩვენ შევეცდებით ამ კითხვებზე პასუხის გაცემას ჩვენს სტატიაში
ხილის სმუზი: რეცეპტები ფოტოებით
სასმელების ფართო ასორტიმენტში, ყველა იპოვის ვარიანტს, რომელიც შეესაბამება მის გემოვნებას და საფულის ზომას. ხშირად, მცოდნეები არჩევენ ხილის სმუზის რეცეპტებს თავიანთი მიზნის შესაბამისად. სასმელის მცოდნეები მას იყენებენ როგორც სწრაფ და გემრიელ საჭმელად, წონის დაკლებისთვის, ორგანიზმის საერთო გასამაგრებლად და ვიტამინებით გასამდიდრებლად. ჩვენი სტატია წარმოგიდგენთ ხილის სმუზის რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს
ბურთები შესქელებული რძით - გემრიელი დესერტი
საკუთარი ხელით მომზადებული დესერტი პოპულარულია არა მხოლოდ ბავშვებში, არამედ უფროსებშიც. გთავაზობთ შედედებული რძით სცადოთ გემრიელი ბურთულების მომზადება. ეს კერძი გაახარებთ სამუშაო დღეებში, ასევე დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. სტატიაში თქვენ იხილავთ დეტალურ რეცეპტს, ასევე შეიტყობთ, თუ რა კერძები მოამზადოთ
ბრინჯი კალმარით და ბოსტნეულით: სამზარეულოს რეცეპტები
ბრინჯი კალმარით და ბოსტნეულით მარტივი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძია. ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს სამზარეულოს. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ რამდენიმე რეცეპტს, რომლებიც აუცილებლად მოეწონებათ სადილის ან ლანჩის მარტივი და სწრაფი ვარიანტების მოყვარულებს. შეგიძლიათ მოხარშოთ გაზქურაზე და ნელ გაზქურაზე. ასე რომ, ყველასთვის არის ვარიანტები
დაფქული ხორცი ლობიოთი ტომატის სოუსში: გემრიელი და სწრაფი
მარტივი, მაგრამ გემრიელი კერძების მომზადება შესაძლებელია ლობიოსა და დაფქული ხორცით. მათ ხშირად უმატებენ სოუსებს. უმარტივესი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი პომიდორი. ეს დაფქული ხორცის რეცეპტები ლობიოსთან ერთად ტომატის სოუსში დაგეხმარებათ, როდესაც გჭირდებათ რაიმე გულიანი, მაგრამ სწრაფი მომზადება. უფრო მეტიც, ზოგიერთი რეცეპტი დაგეხმარებათ ორიგინალური კერძის მიღებაში
პური თესლით: ინგრედიენტები, რეცეპტი
კერძებს შორის, რომლებითაც სლავები ცდილობენ დივერსიფიკაციას გაუწიონ დიეტას, დიდი ადგილი უჭირავს პურს თესლით. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ ამ ცომის მომზადების რამდენიმე საინტერესო ხერხს. ამ დელიკატესის მოსამზადებლად გამოიყენება რეგიონში გავრცელებული ნებისმიერი თესლი: მზესუმზირა, სელის თესლი, სეზამი, გოგრა. პროდუქტი ცხვება, როგორც წესი, რამდენიმე სხვადასხვა სახის ფქვილის ნარევის გამოყენებით, ყველაზე ხშირად ხორბლის, ჭვავის, წიწიბურას ან სხვა გემოვნებით
ტაფაზე შემწვარი ვერცხლის კობრი: რეცეპტი და სამზარეულოს რჩევები
ვერცხლის კობრი არის მტკნარი წყლის თევზი კობრის ოჯახიდან. ძალიან თავისებური სუნით და დიდი რაოდენობით ძვლებით, ეს არ არის ყველაზე პოპულარული კერძი სუფრაზე. მიუხედავად ამისა, ვერცხლის კობრი საკმაოდ საბიუჯეტოა, ისევე როგორც ძალიან ჯანსაღი თევზი - შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას, ამინომჟავებს
ცივად შებოლილი კალმახი: თევზის მომზადება, რეცეპტი, მომზადების რჩევები. რომელი კვამლის გენერატორია საუკეთესო ცივი მწეველი კალმახისთვის
მკვებავი, უაღრესად გემრიელი და უაღრესად ჯანსაღი თევზი სასიამოვნო მოვარდისფრო ხორცით, გამოიყენება უგემრიელესი სალათებისა და საჭმლის მოსამზადებლად. ის ძალიან პოპულარულია მოყვარულთა შორის შებოლილი სახით. მცოდნეები განსაკუთრებით გემრიელ და ჯანსაღად ცივად შებოლილ კალმახს მიიჩნევენ. თავად მოხარშულ დელიკატესს ბევრი ჭეშმარიტად სამეფო კერძს უწოდებენ. სამწუხაროდ, ამ შესანიშნავი პროდუქტის ცივი მოწევის პირველი ექსპერიმენტები ყოველთვის წარმატებული არ არის
როგორ მოვამზადოთ აზიური სოუსი: რეცეპტები და რჩევები
დღეს აზიური სამზარეულო ძალიან პოპულარულია და დიასახლისებს განსაკუთრებით უყვართ აზიური სოუსები, რომლებიც შესაფერისია დიდი რაოდენობით კერძებისთვის. აზიიდან უამრავი სოუსის რეცეპტი არსებობს, მაგრამ დღეს ჩვენ შევარჩიეთ თქვენთვის ყველაზე პოპულარული, გემრიელი და სწრაფად მოსამზადებელი. მცირე ძალისხმევით, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი ოჯახი ჩვეულებრივი კერძებით განახლებული გემოთი
ინდაურის ხორცის ბურთულები სოუსით: გემრიელი რეცეპტები
ინდაურის ხორცის ბურთულები სოუსით გემრიელი ხორციანი კერძია. საუკეთესოდ მიირთვით მაკარონი, კარტოფილის პიურე ან მოხარშული მარცვლეული. თავისთავად, ინდაურის ხორცი დიეტურია. ამ მიზეზით, ასეთი ხორცის ბურთულებს ხშირად ამზადებენ ბავშვებისთვის. თუმცა, მოზარდები ასევე აღფრთოვანებული იქნებიან ნაზი ხორცით, არომატული სოუსით და ლამაზი პრეზენტაციით
ქათამი კარტოფილით აეროგრილში: გემრიელი რეცეპტები
Airfryer არის კონვექციური ღუმელის ტიპი, რომელშიც საკვები ექვემდებარება ცხელი ჰაერის ნაკადებს. ამ მოწყობილობით შეგიძლიათ მოამზადოთ საკვები მზესუმზირის ზეთის ან სხვა ცხიმის გარეშე. კერძები დიეტური, ნაზი და წვნიანია ტაფაში მოთავსებული წყლის წყალობით. ქათამი კარტოფილთან ერთად ჰაერის გრილზე არის მკვებავი და ჯანსაღი კვება. სტატიის სექციები ეძღვნება მის მომზადებას
დახეული ღვეზელი ყველით: რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები
თითოეულ დიასახლისს აქვს ღვეზელების მომზადების საკუთარი რეცეპტები. რა თქმა უნდა, მათი ყიდვა შეგიძლიათ მაღაზიებში ან კულინარიაში, მაგრამ უმჯობესია მათი დამზადება სახლში. წარმოიდგინეთ, რა არომატი დადგება თქვენს ბინაში ახლად გამომცხვარი მაფინისგან! და ოჯახი აღფრთოვანებული იქნება. ასე რომ, დღეს ვისწავლოთ ღვეზელის გაკეთება… დახეული. დიახ, ეს არის ჩვენი საცხობი უჩვეულო სახელი
როგორ შევწვათ პოლკი ხახვთან ერთად ტაფაში: გემრიელი რეცეპტები
როგორ შევწვათ ხახვი ტაფაში, ბევრი ახალგაზრდა დიასახლისი ფიქრობს იმაზე, თუ როდის უნდა მოამზადონ ბიუჯეტის თევზი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. როგორც ჩვეულებრივ ხდება, არ არსებობს სწორი რეცეპტი საჭირო დროს. მაგრამ ახლა ყოველთვის მზად იქნები. წარმოგიდგენთ უგემრიელეს და იაფ ვარიაციას, თუ როგორ შევწვათ პოლოკი ტაფაში ხახვით
ღვიძლი მაკარონით: გემრიელი და მარტივი რეცეპტები
ორივე ინგრედიენტს დიდი დრო არ სჭირდება მოხარშვას, პირიქით, გაზქურაზე ზედმეტად მოხარშვის შემთხვევაში ადვილად ფუჭდება. ამ პროდუქტების გარდა, სოუსებს ამზადებენ ნაღების, ყველის ან უბრალოდ ხახვის საფუძველზე. ასეთი კერძები საუკეთესოდ მიირთვით ცხლად, არ უნდა გაცხელოთ, რათა არ დაკარგოთ ნაზი გემო. ამიტომ ღირს მხოლოდ ულუფების საჭირო რაოდენობის მომზადება
ჩაშუშული ნეკნები კარტოფილით: რეცეპტები ფოტოებით
კარტოფილთან ერთად ჩაშუშული ნეკნების რეცეპტი გამოადგება დიასახლისებს, თუ ისინი გადაწყვეტენ საკუთარ სახლში გემრიელად მიირთვან. ამ კერძის მომზადება გამოუცდელ სკოლის მოსწავლესაც კი შეუძლია, ეს ისეთი მარტივი და გასაგებია. მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღრმა ტაფა, გაზქურაზე დამდგარი დიდი ქვაბი ან ღია ცეცხლზე ჩამოკიდებული ქვაბი. სამზარეულოსთვის ჩვენ აუცილებლად გირჩევთ კარგი შებოლილი ძროხის ნეკნების მიღებას
ბალყარული ხიჩინები კარტოფილით და ყველით: რეცეპტი ფოტოთი
კარტოფილთან და ყველით ჰიჩინის რეცეპტი ყარაჩაი-ჩერქეზეთის თუ ყაბარდო-ბალყარეთის ყველა დიასახლისისთვის ცნობილია. ეს ტრადიციული ეროვნული კერძი ემსახურება მხოლოდ სტუმრებს, რომლებსაც განსაკუთრებული პატივისცემა სურთ. უგემრიელეს ნამცხვრებს ამზადებენ ძვირფას ადამიანებს და თითოეულ დიასახლისს აქვს ამ კერძის მომზადების საკუთარი საიდუმლო. საერთო ჯამში, სულ მცირე ასი რეცეპტია
ბისკვიტი ტაფაში ღუმელის გარეშე: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი
ეს ცომი არის ყველაზე კაპრიზული ყველა არსებული სახეობიდან. მისი მომზადების პროცესი მოითხოვს მრავალი ნიუანსისა და საიდუმლოების გათვალისწინებას. და მით უფრო გასაკვირია კითხვა, რომელიც ზოგჯერ გვხვდება კულინარიულ ფორუმებზე: შესაძლებელია თუ არა ბისკვიტის გამოცხობა ქვაბში?