დიეტური საკვები წონის დაკლებისთვის: საუკეთესოთა სია

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

გასახდომი ბოლო დროს სულ უფრო პოპულარული ხდება. ბოლოს და ბოლოს, გოგონების უმეტესობა ოცნებობს სრულყოფილ ფიგურაზე. და ასეთი ფორმების მისაღწევად, როგორც წესი, მიმართავენ დიეტურ შეზღუდვებს და დიეტებს. და რა ჯობია ჭამა? დიეტური პროდუქტები წონის დაკლებისთვის, რომელთა სია ქვემოთ მოცემულია, დიეტის შესანიშნავი საფუძველი იქნება. ჯანსაღი საკვების მიღებით, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ თქვენი გარეგნობა. ჯანსაღი საკვების მაღაზია არის სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენთვის საჭირო საკვები. ბევრ მეტროპოლიტენში ასეთი სუპერმარკეტები იხსნება. მათში შეგიძლიათ იპოვოთ შესაფერისი პროდუქტები.

რა კომპონენტები და კერძები უნდა დაამატოთ თქვენს დიეტას, რომ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამი დაიკლოთ? ახლა განიხილეთ.

დიეტური საკვები წონის დაკლებისთვის: საუკეთესო სია

• კვერცხი. ადრე აცხადებდნენ, რომ ისინი შეიცავს უამრავ ქოლესტერინს. მაგრამ ეს იყო დიდი ხნის წინ. ახალმა კვლევებმა აჩვენა, რომ კვერცხი არ მოქმედებს სისხლში ქოლესტერინის დონეზე და შესაბამისად არ იწვევს ინფარქტის. პროდუქტი განკუთვნილია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. კვერცხები მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებითა და პროტეინებით.
• მწვანე ფოთლები. მათ შორისაა ისპანახი, კომბოსტო, კომბოსტო და სხვა. ისინი შეუცვლელნი არიან დაკარგვისას.წონა. მწვანე ფოთლები მნიშვნელოვანია წონის დაკლების პროცესში. ისინი შეიცავს რამდენიმე კალორიას და ნახშირწყლებს. თუ თქვენს დიეტაში მწვანე ფოთლებს დაამატებთ, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ პორციების რაოდენობა. ის არ გადააჭარბებს კალორიებს. კვების ეს მეთოდი ორგანიზმს „გაამზადებს“მომავალში ნაკლები ჭამისთვის. გაითვალისწინეთ, რომ მწვანე ფოთლები მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებით. ისინი შეიცავს კალციუმს, რომელიც მონაწილეობს ცხიმების წვის პროცესში.
• ქათმის მკერდი და საქონლის ხორცი. უსამართლოდ, დიეტოლოგებმა ხორცი ნამდვილ დემონად აქციეს. გაყინული, რა თქმა უნდა, არ არის სასარგებლო. მაგრამ ახალი არ იმოქმედებს დიაბეტის და გულის დაავადებების გაჩენაზე. ხორცი დიეტის ერთ-ერთი მთავარი მეგობარია. ის სავსეა ცილებით.
• ჩილი წიწაკა. ეს პროდუქტი სასარგებლოა, მას აქვს სპეციალური ნივთიერება, რომელიც ზრდის ცხიმების წვას და აქვეითებს მადას.
• ტუნა. ეს პროდუქტი მდიდარია ცილებით, მაგრამ ამავე დროს დაბალკალორიულია. ტუნა იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს ცილებით მდიდარი საკვების ჭამა, მაგრამ ნამდვილად არ უყვარს ხორცი.
• ჩიას თესლი. ისინი ძალიან მკვებავია. ხელი შეუწყეთ სწრაფ გაჯერებას.
• ხილი. ეს არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტები. ვისაც უყვარს ბოსტნეული და ხილი, ბევრად ჯანმრთელია.

ორაგული

ეს თევზი წარმოუდგენლად ჯანმრთელია. ის დამაკმაყოფილებელია. ორაგული, ისევე როგორც ზღვის პროდუქტები, შეიცავს დიდი რაოდენობით იოდს. ეს თევზი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. ისინი ხელს უწყობენ ანთების თავიდან აცილებას. ცხიმოვანი მჟავები ასევე მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლაში. თუ ორაგული არ გაქვთ, კალმახი ან სკუმბრიაც კარგია.

ჯვარცმული ბოსტნეული

თუ დიეტურ კვებაზე ვსაუბრობთ, მაშინ ღირს ჯანსაღი საკვების გახსენება. მათ შორისაა ჯვარცმული ბოსტნეული (ბრიუსელის კომბოსტო, თეთრი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი). ისინი მდიდარია ბოჭკოებით. ისინი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ პროტეინს.

ბოჭკოვანი, ცილის და დაბალკალორიული შემცველობის კომბინაცია ამ პროდუქტს იდეალურს ხდის მათთვის, ვინც ჭარბ წონას ებრძვის.

მოხარშული კარტოფილი

ეს არის ყველაზე ნოყიერი და დამაკმაყოფილებელი საკვები. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი კარტოფილის მირთმევით, სისავსის შეგრძნება დიდხანს გექნებათ. მოხარშვის შემდეგ ძირფესვიანი ბოსტნეული ოდნავ გაგრილდება, რომ მასში ბოჭკოვანი ნივთიერება წარმოიქმნას.

ლობიო და სხვა ბოსტნეული

ზოგიერთი პარკოსანი მცენარე წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ. მათ შორისაა ლობიო, ოსპი, შავი ლობიო და სხვა. პარკოსნები მდიდარია ბოჭკოვანი და პროტეინებით. ასეთი საკვების მიღების შემდეგ გაჯერების შეგრძნება დიდხანს რჩება.

ხაჭო

თუ ვსაუბრობთ დიეტურ საკვებზე, მაშინ, რა თქმა უნდა, მათში შედის რძის პროდუქტები. ეს საკვები მდიდარია ცილებით. საუკეთესოა ხაჭო. ეს არის სუფთა ცილა. გარდა ამისა, ის შეიცავს უმნიშვნელო ცხიმებსა და ნახშირწყლებს. გსურთ გაზარდოთ ცილების მიღება? შემდეგ მიირთვით მეტი ხაჭო. ის აჯერებს ორგანიზმს ენერგიით, ხოლო ადამიანი ზედმეტად არ ჭამს. ხაჭოს არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ცხიმის პროცენტს.

ყველა რძის პროდუქტი, მათ შორის ხაჭო, მდიდარია კალციუმით. და ეს კარგიაგავლენას ახდენს წონის დაკლებაზე.

ავოკადო

რა სხვა დიეტური საკვებია ხელმისაწვდომი წონის დაკლებისთვის? სია გრძელდება ხილით, სახელად ავოკადო. ეს უნიკალური პროდუქტია. ის შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს. მათ გარდა ნაყოფი შეიცავს უამრავ წყალს. ამიტომ, ის არ არის ძალიან მკვებავი. ავოკადო შეიცავს ბოჭკოვან და კალიუმს.

თხილი

მიუხედავად იმისა, რომ ეს საკვები ცხიმებით არის გაჯერებული, ისინი იწვევს წონის მატებას. თხილი შესანიშნავია საჭმლისთვის. მხოლოდ ამ პროდუქტებით უნდა იცოდეთ ზომა, რადგან ისინი კალორიულია.

გრეიფრუტი

რა სხვა დიეტური პროდუქტებია ცნობილი წონის დაკლებისთვის? სია გრძელდება გრეიფრუტით. მას აქვს პირდაპირი გავლენა წონის დაკლებაზე. გრეიფრუტი ახდენს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.

იოგურტი

კიდევ ერთი შეუცვლელი რძის პროდუქტია იოგურტი. ის შეიცავს პრებიოტიკებს, რომლებიც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას. და ჯანსაღი სხეულის გასაღები, რა თქმა უნდა, სწორი მონელებაა.

ჯანსაღი დიეტა არ არის მითი

არის ჯანსაღი დიეტა წონის დაკლებისთვის. Რა არის ის? რა არის მისი არსი? ასეთი დიეტის დროს დაცულია სწორი კვების მარტივი პრინციპები. ასეთი სისტემა შეიძლება გახდეს ცხოვრების წესი. აირჩიეთ ჯანსაღი რეცეპტები. მათ მიხედვით მომზადებული კერძები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღი.

ამ დიეტის დროს არ არის საჭირო კალორიების დათვლა. ჯანსაღი დიეტა იძლევა სიმშვიდეს. ასეთი კვების ერთ კვირაში დაახლოებით ერთი კილოგრამი იკარგება. დიეტის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ კუნთოვანი მასა ცვლის ცხიმს. მით უმეტეს, თუ ასეთ პერიოდშიივარჯიშეთ კვირაში რამდენჯერმე.

მთავარი წესები:

1. მინიმუმ ხუთი კვება დღეში.
2. ჭამე ყოველ სამ საათში. თუ ადრე მოგშივდებათ, შეგიძლიათ მიირთვათ.
3. შეეცადეთ არ მიირთვათ 300 გრამზე მეტი საკვები ერთდროულად.
4. დღიური კალორიების უმეტესი ნაწილი უნდა იყოს დღის პირველ ნახევარში (15:00 საათამდე).
5. საუზმისთვის მიირთვით ნელი ნახშირწყლები (მარცვლეული), ლანჩისთვის - ცილოვანი საკვები, ბოჭკოვანი, ხოლო სადილისთვის - ცილები.
6. საჭმელისთვის აირჩიეთ თხილი, ჩირი (არაუმეტეს ორმოცდაათი გრამი).
7. გახადეთ მენიუ მრავალფეროვანი.

რა ვჭამოთ? ხილი, მარცვლეული, მწვანილი, ჩირი, თხილი, ხორცი, ბოსტნეული, სოკო, რძის პროდუქტები.

უკუჩვენებები: დაავადებები, რომლებიც საჭიროებენ გარკვეულ დიეტას.

დიეტური საკვები: ჯანსაღი რეცეპტები

დავიწყოთ ხორცის ჭურჭლით. ასეთი საკვები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• სამი კვერცხი;
• ნახევარი ჭიქა რძე;
• 600გ ქათმის ფილე (ან მზა ხორცი);
• 50გრ კარაქი;
• მარილი;
• წიწაკა.

სამზარეულო:

1. პირველ რიგში, თუ ფილე აიღეთ, გააკეთეთ დაფქული ხორცი.
2. კვერცხი ათქვიფეთ რძესთან ერთად, დაუმატეთ პილპილი, მარილი.
3. რძე-კვერცხის ნარევის და დაფქული ქათმის შერევის შემდეგ დაუმატეთ კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს). შემდეგ კარგად აურიეთ ისე, რომ გქონდეთმიიღო ერთგვაროვანი მასა. ამ მიზნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი.
4. შემდეგ აიღეთ პატარა ფორმა, წაუსვით ზეთი, მოაყარეთ მასა, გაასწორეთ.
5. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. გამოაცხვეთ დარბილებამდე, დაახლოებით ოცდაათი ორმოცი წუთის განმავლობაში.

ხაჭოს ტაფა

ჯანსაღი რეცეპტების არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ამას. ტრადიციული ჭურჭელი ხორბლის ფქვილს იყენებს, მაგრამ ჩვენ მას სიმინდის ფქვილით შევცვლით.

სამზარეულოსთვის:

• 150 მლ არაჟანი;
• სამი კვერცხი;
• 600 გრამი ხაჭო;
• 60 გრამი შაქარი და იგივე რაოდენობის ქიშმიში;
• 80 გრამი სიმინდის ფქვილი;
• 50 გრამი ჩირი გარგარი ან ჩირი ალუბალი.

სამზარეულო:

1. ჯერ კვერცხები შაქრით. შემდეგი, დაამატეთ ხაჭო და არაჟანი. ათქვიფეთ.
2. შემდეგ შეიტანეთ ფქვილი. საფუძვლიანად აურიეთ.
3. შემშრალის დამატების შემდეგ.
4. შემდეგ აიღეთ საცხობი ფორმა, წაუსვით კარაქი, წაუსვით მასა, გაასწორეთ.
5. გააცხელეთ ღუმელი, გამოაცხვეთ ქვაბი ორმოცი წუთის განმავლობაში.

თუ გაინტერესებთ წონის დაკლების კვება, ქვემოთ მოცემული რეცეპტები დაგაინტერესებთ.

ავოკადოს ნავები

ეს ორიგინალური ჯანსაღი საჭმელი მოეწონება მათაც კი, ვისაც ნამდვილად არ მოსწონს ეს ჯანსაღი ეგზოტიკური ხილი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ეს არის მადა. ერთი ნავისთვის დაგჭირდებათ ერთი ავოკადო (ორი ნახევარი).

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• ერთი ქილა ასპარაგუსი (დაკონსერვებული);
• ავოკადოს ხილი(მწიფე);
• სალათის ფოთოლი;
• ნაჭერი ოდნავ დამარილებული ორაგული;
• წითელი ხიზილალა;
• ბროწეულის წვენი (გასახდელად);
• ზეითუნის ზეთი;
• ძმრი გასახდელად.

სამზარეულო:

1. პირველ რიგში, ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ ორმოები.
2. შემდეგი, ფრთხილად ამოიღეთ რბილობი კოვზით, დაჭერით დანით.
3. შემდეგ ორაგული დავჭრათ დანით (წვრილად). შემდეგ ამ ზოლებიდან ჩამოაყალიბეთ დეკორატიული ვარდები.
4. ასპარაგუსი დავჭრათ თხლად.
5. შემდეგი მოამზადეთ დრესინგი. ამისთვის ზეთი შეურიეთ ბროწეულის წვენსა და ძმარს.
6. მას შემდეგ, რაც ავოკადო შეურიეთ ასპარაგს. შემდეგ მოაყარეთ სოუსი.
7. შემდეგ ჭურჭელზე მოათავსეთ ნახევრად, ზემოდან მოაყარეთ სალათის ფოთოლი. მას შემდეგ რაც შიგთავსი ფრთხილად მოათავსეთ.
8. კერძს მორთეთ წითელი ხიზილალა და ორაგულის როზეტი.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით ზემოთ ჩამოთვლილი წონის დაკლების დიეტური პროდუქტები. სტატიაში ასევე განხილულია ჯანსაღი კერძების მომზადების გზები. თუ დიეტურ საკვებს აირჩევთ, სტატიაში აღწერილი რეცეპტები გამოგადგებათ.