კიტრის უნიკალური ბოსტნეული: სარგებელი, რეკომენდაციები, ზიანი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

გასაკვირველია, რომ კიტრს ინდური ფესვები აქვს. ძველ ეგვიპტეში და ძველ საბერძნეთშიც კი ამ ბოსტნეულს სადღესასწაულო სუფრაზე განსაკუთრებული საპატიო ადგილი ეთმობოდა. დღეისათვის წვნიანი კიტრი გავრცელებულია და არა მხოლოდ კვებაში. მას წარმატებით იყენებენ კოსმეტოლოგიაში, სასმელების მოსამზადებლად და სამკურნალოდ.

კიტრი, რომლის სარგებელი მდგომარეობს მის ქიმიურ შემადგენლობაში, 95% წყალია. მისი დახმარებით ადვილია წყურვილის მოკვლა, ის ინარჩუნებს სასარგებლო ნივთიერებების გარკვეულ პროპორციას. დარჩენილი რბილობი მდიდარია B, PP, A ვიტამინებით, ასევე შეიცავს იოდს, რკინას, ასკორბინის მჟავას, მაგნიუმს, ალუმინს, ქლორს, ვერცხლს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. აღსანიშნავია, რომ ყველაზე დიდი ღირებულება აქვს კიტრს, რომლის სარგებელი ჩამოყალიბდა ღია გრუნტში გაშენებისას. მათ სათბურის კოლეგებს ნაკლებად აქტიური სამკურნალო თვისებები აქვთ.

ხალხურ მედიცინაში წვნიან ბოსტნეულს იყენებენ როგორც შარდმდენი საშუალება. ის შესანიშნავად უჭერს მხარს გულის კუნთს, აქვეითებს არტერიულ წნევას.ათეროსკლეროზული, ჰიპოტენზიური, მატონიზირებელი, სპაზმოლიზური, საფაღარათო – რასაც არ უნდა ეძახით კიტრს, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის ფასდაუდებელია. სწორედ ამიტომ არის რეკომენდებული მისი მოხმარება მრავალი ადამიანის მიერ როგორც სამკურნალო, ასევე პროფილაქტიკური მიზნით.

კიტრის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს სახსრების გაწმენდას და ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას. მისი დახმარებით მკურნალობენ ატონური ტიპის შეკრულობას, მეტეორიზმი, ანადგურებენ ნაწლავებში გაფუჭებულ მიკროფლორას და ზრდის კუჭის სეკრეციის მჟავიანობას..

ტარტრონის მჟავა, რომელიც შეიცავს კიტრს - სარგებელი და ჭარბი წონის ნაკლებობა. ხელს უშლის ნახშირწყლების ცხიმოვან უჯრედებად გადაქცევას. ეს მშვენიერი ბოსტნეული შესანიშნავად ჯდება ნებისმიერ დიეტაში. ის შეიძლება გამოვიყენოთ მარხვის კერძად.

კიტრს აქვს დამხმარე ეფექტი ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების სამკურნალოდ. მწვანე ბოსტნეულის სიცხის დამწევი თვისება განპირობებულია სხეულზე მისი დიაფორული ეფექტით.

არ იცით რა მოამზადოთ კიტრით? ყველაზე ხშირად მათ იყენებენ ახალ და სალათებში. ისინი ასევე დამარილებული, მწნილი ან მოხმარებული მსუბუქად დამარილებული. კიტრი შედის ზაფხულის ცივ სუპებში: ოქროშკა, ჭარხალი და ა.შ. აღსანიშნავია, რომ ისინი ჯერ კიდევ სუფთად სარგებლობენ ორგანიზმისთვის.

"კიტრი: სარგებელი და ზიანი" - ეს განცხადება ვინმეს უცნაურად მოეჩვენება, რადგან თუ ყველაფერი ნათელია სარგებელით, მაშინ მართლა რაიმე ზიანი მოაქვს კიტრის ჭამას ?! ეს უფრო გაფრთხილებაა, როგორც მარტივი სიმართლერომ ყველაფერი სასარგებლოა ნორმალურ დიაპაზონში. კიტრის ნაყოფის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა და დიარეა. საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების მქონე პირებს, რომლებსაც თან ახლავს მაღალი მჟავიანობა, სასურველია გამორიცხონ კიტრი რაციონიდან. ადრეული ნაყოფი შეიცავს უამრავ ნიტრატს, რომელიც გროვდება ნაყოფის კვების პროცესში. ამასთან დაკავშირებით რეკომენდებულია კიტრის ნაყოფის ნაწილის კანი. მათი რჩევებიც უნდა მოიხსნას, რადგან. სწორედ აქ არის კონცენტრირებული მავნე ნივთიერებების ძირითადი ნაწილი.