კაკლის ზეთი: სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები, როგორ მივიღოთ?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რუსეთში კაკლის ზეთის პოპულარობა არ არის ისეთი მაღალი, როგორც ევროპის ქვეყნებში, სადაც სურნელოვანი შემცველობის ბოთლი ითვლება ყოველდღიური სამზარეულოს შეუცვლელ ატრიბუტად და მრავალი კოსმეტიკური მოვლის პროცედურის შეუცვლელ კომპონენტად. კაკლის ზეთი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვებია მსოფლიოში. და არა უშედეგოდ, რადგან პროდუქტის შემადგენლობა ავლენს ათი ვიტამინისა და ათი მინერალის ძალას.

თხილის კარაქის ღირებულება

ნიგოზის კალორიული შემცველობა 100 გრამ პროდუქტზე არის 654 კკალ, მაგრამ ეს ხელს არ უშლის დიეტოლოგებს, ჩართონ ისინი წონის დაკლების ყველაზე პოპულარულ დიეტებში. ფაქტია, რომ კაკალი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ბოჭკოს - თითქმის 7 მგ 0,1 კგ პროდუქტზე და ორჯერ მეტ ცილას, რაც შეუცვლელია უჯრედების წარმოქმნის პროცესებში. თუ ზემოხსენებულს დავუმატებთ, რომ ეს მცენარეული ზეთი შეიცავს ომეგა ცხიმოვანი მჟავების მთელ სპექტრს, რომლებიც შეადგენენ ალიფატური მჟავების მთლიანი რაოდენობის 88%-ს.მოპოვებული ნივთიერებით, ცხადი ხდება, რატომ არის პროდუქტი ასე საყვარელი ალტერნატიულ მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში.

ვიტამინებისა და მიკროელემენტების შემადგენლობა

ვიტამინები ნიგვზის ზეთში:

• რეტინოლი (A);
• ასკორბინის მჟავა (C);
• ფილოქინონი (K);
• ტოკოფეროლი (E);
• ექვსი B ვიტამინი (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• ნიკოტინის მჟავა (PP).

მაკრო და მიკროელემენტები კაკლის ზეთში:

• იოდი;
• რკინა;
• თუთია;
• კალციუმი;
• მაგნიუმი;
• ფოსფორი;
• სელენი;
• კობალტი;
• სპილენძი.

ფიზიკური ახალგაზრდობის გახანგრძლივება - ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი სასარგებლო თვისება, რომელიც მიეკუთვნება ნიგვზის ზეთს - პროდუქტი განპირობებულია კოენზიმ Q10-ით და ფოსფოლიპიდებით, ხოლო გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაჯანსაღების უნარით - ბეტა-სიტოსტეროლებით.

თხილის ზეთის სამკურნალო თვისებები

კაკლის ზეთის სარგებელი მაქსიმალურია, თუ პროდუქტი მიიღება საკვებისგან განცალკევებით. სწორედ ამ ფორმით გამოიყენება დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. უკვე არსებული სერიოზული პათოლოგიების თერაპიაზე საუბრისას არ შეიძლება მხოლოდ ნიგვზის ზეთის სასარგებლო თვისებებზე დაყრდნობა, მაგრამ ის აუცილებლად შემანარჩუნებელი მკურნალობის რეჟიმში უნდა შეიტანოთ.

დამტკიცებულია, რომ კაკლის ექსტრაქტის რეგულარული გამოყენებით ორგანიზმი უფრო ადვილად უმკლავდება შემდეგ დაავადებებს:

• სუსტი იმუნიტეტი, დაბალი დაღლილობის ბარიერი, ზოგადიდაღლილობა და ქრონიკული ძილიანობა;
• ტუბერკულოზი;
• დიაბეტი ტიპი 2;
• დერმატიტი, მათ შორის ყველა სახის ეგზემა, ჭინჭრის ციება, წითელი მგლურა;
• ფსორიაზი;
• თირკმლის დაავადება (თუნდაც არსებული კენჭებით);
• ვენების პათოლოგიები (როზაცეა, ჰემოროიდები);
• გულისა და სისხლძარღვების დაავადებები.

ზეთი აღადგენს ღვიძლის ფუნქციას და აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას. ცალკე უნდა აღინიშნოს ნიგვზის ზეთის სასარგებლო თვისებები მომავალი დედებისთვის ორსულობის პირველ 12 კვირაში. ქალის მიერ უზმოზე მიღებული ღირებული პროდუქტის მცირე რაოდენობა დაგეხმარებათ დილის გულისრევისგან თავის დაღწევაში და კარგი მადის დაბრუნებაში.

უკუჩვენებები

კაკლის ზეთის უკუჩვენებაა:

• გასტრიტი დაბალი მჟავიანობით;
• მწვავე ინფექციური დაავადებები, რომელსაც თან ახლავს მაღალი სიცხე და გამონაყარი;
• ორსულობა მეორე და მესამე ტრიმესტრში.

არ არის რეკომენდებული საკვებში ზეთის დამატება ან მისი სუფთა სახით მიღება მათთვის, ვინც ალერგიულია სხვა სახის თხილის მიმართ ან განიცდის სეზონური ალერგიის გამწვავებას.

ზეთის სარგებელი სახის კანისთვის

მსუბუქი ტექსტურის და მაღალი შთანთქმის გამო, კაკლის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა ტიპის კანზე. ის არ დარჩება სხეულზე მკვრივი ცხიმიანი გარსის სახით და არ დაკეტავს ცხიმოვან ჯირკვლებს თუნდაც პრობლემური ფოროვანი კანისთვის.

ექსტრაქტი შეიძლება წაისვათ სახეზე მისი სუფთა სახით, ღამის კრემის ნაცვლად, ან გამოიყენოთ სხვა ელემენტებთან ერთად, რომლებიც აუმჯობესებენ სპეციფიკურ თვისებებს.კაკლის ზეთი:

• თიხის ნიღაბი შერეული ტიპის კანისთვის - შეურიეთ სავსე სუფრის კოვზი შავი ან ლურჯი თიხა 1 ჩაის კოვზ ლიმონის წვენსა და 1 ჩაის კოვზ ნიგვზის ზეთს. დაუმატეთ ნახევარი კვერცხის ცილა, აურიეთ მასა და წაისვით სახეზე ფუნჯით 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ.
• ჰიპერემიის, აკნეს და კომედონების დროს - 1,5 ს/კ. კოვზ უფერო ჰენას დაასხით 2 ს.კ. კოვზები კალენდულას ახალი დეკორქცია და 1 ჩაის კოვზი კაკლის ზეთი. მიღებული მასა მოურიეთ თანაბარ კონსისტენციამდე და წაისვით 15 წუთის განმავლობაში.
• ნაოჭების დამამშვიდებელი ნარევი - შეურიეთ ქილაში 1 ს/კ. კოვზი ზეთი: ნუში, თხილი, ყურძენი, ხორბლის ჩანასახი. ნარევს დაუმატეთ 2 ს.კ. კოვზები ცხიმიანი ვიტამინი E. გამოიყენეთ კომპოზიცია ყოველდღე ძილის წინ, ზეთების წასმის თანხლებით მსუბუქი დაფქული მასაჟით.

კაკლის ზეთის გამოყენების ყველაზე დიდი დადებითი ეფექტი შეიძლება შეფასდეს ადვილად გაღიზიანებული, მშრალი და თხელი ეპიდერმისის მფლობელების მიერ - ნივთიერება, რომელიც აღწევს კანის ზედა ფენის ქვეშ, ქმნის წყლის ბარიერს, რომელიც ხელს უშლის ტენიანობის დაკარგვას და ზრდის ქსოვილის ელასტიურობას.

თმის გასამაგრებლად

ასეთი ნივთიერების, როგორც თმის ზრდის სტიმულატორის გამოყენებისას, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ბუნებრივი პროდუქტის გამოყენება შეიძლება იყოს როგორც სასარგებლო, ასევე მავნე. კაკლის ზეთი ადვილად აღწევს თმის ფოლიკულებში, მათი ჩაკეტვისა და თავის ქსოვილების სუნთქვის შეფერხების გარეშე, მაგრამ ნივთიერების სამწუხარო კომბინაცია უფრო მძიმე და ბლანტი ელემენტებით ამცირებს ექსტრაქტის მაღალ ხარისხს.ნული. ამასთან დაკავშირებით, მკვრივი სტრუქტურის მქონე ზეთები არ შედის თმის გამაძლიერებელ ნიღბებში ამ კომპონენტით.

მკვებავი ნარევები თმის ცვენის საწინააღმდეგოდ და არააქტიური ფოლიკულების სტიმულირებისთვის:

• კვერცხის გულში, განუწყვეტელი მორევით, შეიტანეთ 1 ს.კ. კოვზი თხილის კარაქი და 1 ს.კ. კოვზი თხევადი თაფლი. ნარევს ანაწილებენ ძირებიდან წვერებამდე ხის სავარცხლით, თმას ზემოდან ისვამენ გამათბობელ თავსახურს.
• 100 მლ ოდნავ გაცხელებულ ხაჭო რძეში განზავდეს ნახევარი ტომარა მშრალი საფუარი, სუფრის კოვზი თაფლი და ამდენივე თხილის კარაქი. მასა ნებადართულია ცოტა ხნით თბილად (20-30 წუთი), შემდეგ ამოიღეთ პროდუქტის ერთი მუჭა და ნაწილ-ნაწილ შეიზილეთ თავის კანში.

თმა ნიღბის წასმის შემდეგ იმალება პლასტმასის თავსახურის ქვეშ და იზოლირებული სქელი პირსახოცით. ერთი საათის შემდეგ ნუტრიენტი ჩამოიბანეთ უამრავი თბილი წყლით და ნეიტრალური შამპუნით.

თხილის კარაქის დამზადება სახლში

ნორმალურად, კაკლის ზეთი არ არის ისეთი მკვრივი, როგორც ბუნებრივი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი, საჭიროების შემთხვევაში, ის ხელოვნურად სქელდება, ერთ-ერთ ამ ზეთთან ერთად, რათა გაზარდოს მათი სარგებელი და გაზარდოს გემო. ამის გაკეთება სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ რამდენიმე სახის ზეთის ერთ ბოთლში შერწყმით და ამით უნიკალური კომპოზიციის შექმნით. მართალია, მსგავსი შიგთავსის ბოთლი დიდხანს არ შეინახება - მაქსიმუმ თვენახევარი.

თუ კარგი თხილის კარაქის ყიდვა პრობლემაა, თავად გააკეთეთ. ტექნოლოგიური თვალსაზრისითთვალსაზრისით, ეს პროცესი ელემენტარულია და ჩვეულებრივი ადამიანის შესაძლებლობებიდან გამომდინარე, ადვილი არ არის. დასაწყისისთვის კაკლის მარცვლებს აჭყლიტებენ ერთგვაროვანი გრილის მიღებამდე, შემდეგ მიღებულ მასას აკრავენ მარლის კვანძში და სქელ ცხიმოვან შიგთავსს წნევით გამოწურავთ..

სახლში ექსტრაქტის მოსავლიანობა მცირე იქნება. ის, რაც შეიძლება გამოწურული იყოს, ფრთხილად ასხამენ გაუმჭვირვალე მინის ჭურჭელში და ინახება მაცივარში ან სარდაფში არა უმეტეს ორი თვის განმავლობაში.

თხილის ზეთის მასაჟი

ზეთოვანი მასაჟები ინიშნება არა მხოლოდ კოსმეტიკური მიზნებისათვის, არამედ ფართოდ გამოიყენება კომპლექსურ ფლებოლოგიურ მკურნალობაში, სახსრების დაავადებების, ნევროლოგიური და პოზური დარღვევების დროს.

მასაჟი ზეთებით, სხვაგვარად ცნობილი როგორც აბჰიანგა, არის აიურვედას უძველესი სამედიცინო პრაქტიკის აუცილებელი კომპონენტი. ამ და ადამიანის სხეულის ზედაპირზე მექანიკური მოქმედების სხვა უნიკალური მეთოდების ჯანმრთელობის რეცეპტებში, კაკლის ზეთი შეიძლება ჩაითვალოს ძირითად ელემენტად.

• მასაჟი სახსრების დაავადებების, გაციების დროს - სამი განსხვავებული თხილის ზეთი თანაბარი პროპორციით ურევენ: კაკალი, არაქისი და კედარი. თბილი ნარევი შეიზილეთ ავადმყოფის ანთებულ ადგილას ან ბრონქების მიდამოში..
• მასაჟი დერმატიტის დროს - აიღეთ 0,5 ჩაის კოვზი შემდეგი ეთერზეთები: ხახვი, ჩაის ხე, როზმარინი, ლიმონის ბალზამი და სათითაოდ შეიტანეთ გაუმჭვირვალე ბოთლში. იქვე ასხამენ 2 სუფრის კოვზ ნიგვზის ზეთს და მთელ ნარევს რხევენ. ზეთის შემადგენლობა გამოიყენებადაზიანებული ეპიდერმისი ყოველდღიურად და შეიზილეთ მასაჟის მოძრაობებით, სანამ არ შეიწოვება.
• მასაჟი ვარიკოზული ვენების, როზაცეას სამკურნალოდ - სუფრის კოვზ ბაზის კაკლის ზეთს ურევენ ეთერზეთებს, როზმარინს და კვიპაროსს, იღებენ თითო სამ წვეთს. ინტენსიურად შეიზილეთ პრობლემური ადგილები სურნელოვანი ნარევით ყოველ მეორე დღეს.

რადგან არის ძლიერი ალერგენები არსებითი ექსტრაქტების სახით მრავალკომპონენტიანი მასაჟის კომპოზიციებში, თითოეული კომპონენტი შემოწმებულია ცალკე და სხვადასხვა დროს გამოყენებამდე.

ზეთის სარგებელი მამაკაცებისთვის

ყველა კაცმა იცის კაკლის მარცვლების სარგებლობის შესახებ სექსუალური მუშაობის შესანარჩუნებლად და პროსტატიტის პროფილაქტიკისთვის, მაგრამ ძლიერი ნახევრის რამდენიმე წარმომადგენელი ნაყოფის ღირებულ თვისებებს მისგან გამოყოფილ ნივთიერებას გადასცემს. თუმცა, ნიგვზის ზეთის თვისებრივი თვისებები და მასზე უკუჩვენებები თითქმის მთლიანად იდენტურია მთლიანი მარცვლების, ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ შესამჩნევი დადებითი ეფექტის მისაღებად კაცს სჭირდება დღეში ¾ ჭიქა კაკლის მარცვლების ჭამა, მაგრამ საკმარისია გამოიყენოთ 1 ზეთი.5-2 ს.კ. კოვზები.

კაკლის ექსტრაქტის სარგებელი მამაკაცის ორგანიზმისთვის:

• მენჯის ორგანოების სისხლის მიკროცირკულაციის სტიმულირება;
• სპერმოგენეზის გაუმჯობესება;
• ალოპეციის პროფილაქტიკა - თმის ცვენა;
• სტრესის ტოლერანტობის გაზრდა.

შიდა მოხმარების გარდა, მშრალი და გაღიზიანებული კანის მქონე მამაკაცებს ურჩევენ გამოიყენონ ზეთი ალკოჰოლზე დაფუძნებული გაპარსვის შემდეგ. ნივთიერება სწრაფად შეიწოვება დააშრობს ეპიდერმისის მიკროდაზიანებებს არასასიამოვნო წვის გამოწვევისა და ქსოვილის ზედმეტი გაშრობის გარეშე.

კაკლის კარაქის დოზირების წესები

როგორ მივიღოთ კაკლის ზეთი? სხეულის დამცავი ფუნქციების გაზრდისას და გაჭიანურებული დაავადებების შემდეგ რეაბილიტაციისთვის, მოზრდილებმა უნდა დალიონ ერთი ჩაის კოვზი ზეთის ექსტრაქტი ძირითად კვებამდე ნახევარი საათით ადრე, ან ¾ ჩ/კ. კოვზები ერთხელ, დილით. წყალთან ან სხვა სასმელთან ერთად ზეთის დალევა შეუძლებელია, მაგრამ მკვეთრად გამოხატული ნაღვლის რეფლექსით, დასაშვებია ნივთიერების შესაბამისი რაოდენობის დამატება ახალი ბოსტნეულის სალათის მცირე პორციაში.

ორსულობის პირველ ტრიმესტრში მყოფ ქალებს ზეთის დალევა შეიძლება დღეში ორჯერ ჩაის კოვზით. დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის დროს მიიღეთ პრეპარატის ნახევარი დოზა 1-2 წვეთი ლიმონის ან ლაიმის წვენით.

თხილის კარაქის შეყვანა ბავშვების რაციონში თანდათან ხდება - ერთი წლის ასაკში დღეში ერთი წვეთიდან, სამი წლის ასაკში ხუთ წვეთამდე. ექვსი წლის ასაკში ბავშვს უკვე შეუძლია დღეში ჩაის კოვზი ექსტრაქტის მიცემა, ხოლო 14 წლისთვის დოზა მოზრდილების ნორმალურ დოზამდე მიიყვანეთ. ბავშვებმა არ უნდა მიიღონ სუფთა ზეთი 12 წლამდე.

გამოყენება კულინარიაში

ნებისმიერი სახის სახვევი, რომელიც შეიცავს ამ ნივთიერებას, მზადდება მხოლოდ ცივი გზით, რადგან ხანგრძლივი თერმული დამუშავებით იკარგება ექსტრაქტის სასარგებლო თვისებები და გამოთავისუფლებულმა მძიმე ელემენტებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს. კაკლის ზეთი საუკეთესოდ ავლენს გემოს ახალი ბოსტნეულის სალათებში, დამატებითსანელებლები, როგორიცაა სეზამი, თიამი, ორეგანო, ცერეცო, ქინძი, ქინძი, პიტნა.

გამოცხობის დასრულებამდე ერთი წუთით ადრე ნიგვზის ზეთით წასმული თევზი მიიღებს აუწერელ დელიკატურ არომატს, ხოლო ნიგვზის კრემის დრესინგი ნამდვილი იტალიური მაკარონისთვის, ზოგადად, წარმოუდგენელია რამდენიმე წვეთი სურნელოვანი ზეთის გარეშე.

აქ არის მხოლოდ რამდენიმე მარტივი რეცეპტი მდიდარი ქარვის პროდუქტით:

• მსხვილი ფორთოხლის სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, დაუმატეთ ორი კბილი დაფქული ნიორი, ერთი მწიკვი სეზამის მარცვლები და მოაყარეთ სალათა თხილის ზეთით (2 სუფრის კოვზი);
• ცალკე დავჭრათ 250 გრ ახალგაზრდა ბოლოკი და მისგან ზემოდან, 2 გრძელნაყოფიანი კიტრი, ნახევარი კონა ბუმბული ხახვი. შეურიეთ ბოსტნეული სალათის თასში, მოაყარეთ ყველაფერი მარილი და დაასხით ნახევარი ლაიმის წვენი და 2 ს.კ. სუფრის კოვზი თხილის კარაქი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ სალათი მწვანილებით შეანელოთ.

სხვათა შორის, კლასიკური ფრანგული სამზარეულოს ერთ-ერთი საიდუმლო მდგომარეობს ხორცისა და თევზის თითქმის ყველა კერძში ღირებული პროდუქტის მცირედ დამატებაში, რაც მათ მსუბუქ ნიგვზის არომატს ანიჭებს. თხილის ექსტრაქტის ტრადიციული მაღალი კულინარიული გამოყენება, რომელიც კლასიკად იქცა, არის მისი შეხამება პარმეზანთან.

თხილის კარაქის დიეტა

წონის დაკლებისთვის დიეტების უმეტესობა მოითხოვს, დროებით მაინც, გამორიცხოს წონის დაკლების რაციონიდან ყველა სახის ხორცი, გარდა თეთრისა, რომელიც, ფაქტობრივად, ყველაზე სუფთა ცილაა. ასეთი დიეტის დაცვა ძალიან რთულია, რადგან ორგანიზმს ცხიმები სჭირდება ნორმალური უჯრედული მეტაბოლიზმისა და საჭმლის მომნელებელი ფუნქციონირებისთვის.ტრაქტატი. ფიზიოლოგები გვირჩევენ, ამ შემთხვევაში, მეტი ნიგოზი მიირთვათ და მისგან მოამზადოთ დაჭრილი კატლეტებიც კი, რომლებიც გემოვნებით თითქმის არ განსხვავდებიან საქონლის ხორცისგან და აუცილებლად შეიტანეთ კაკლის ზეთი ყოველდღიურ მენიუში.

დაბალანსებული ვიტამინებისა და მიკროელემენტების შემადგენლობის წყალობით, ზეთოვანი პროდუქტი წონაში დაკლებული ადამიანის ფიზიკურ მდგომარეობას უფრო რბილს და ნაზს გახდის კილოგრამების დაკლების პროცესს და, ამავდროულად, არ დაუშვებს ორგანიზმს. კალორიებით ზედმეტად გაჯერება, რადგან ნივთიერების დღიური დოზა შეიცავს არაუმეტეს 150 ერთეულს.