დიეტა კუჭის ტკივილის დროს. დიეტა ნომერი 1. ჩვენებები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კუჭის ტკივილები ყველაზე ძლიერ დისკომფორტს მოაქვს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ბევრი ადამიანი ცდილობს პრობლემის თავიდან აცილებას აბებით. თუმცა, ეს არ არის საუკეთესო გამოსავალი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ მხოლოდ სიმპტომები. ტკივილის მიზეზი რჩება. და დისკომფორტი ისევ დაბრუნდება. მკურნალობის საუკეთესო საშუალებაა კუჭის ტკივილის დიეტის დაცვა. თუმცა ასეთი დიეტის გამოყენებამდე უნდა გაიაროთ გამოკვლევა კლინიკაში და დაადგინოთ დისკომფორტის მიზეზები.

დიეტის ფუნქცია 1

ეს დიეტა ინიშნება შემდეგი პათოლოგიებით დაავადებული პაციენტებისთვის:

• ქრონიკული გასტრიტი გაზრდილი ან შენარჩუნებული სეკრეციით;
• წყლული;
• მწვავე გასტრიტის გამწვავება.

კუჭისთვის ეს დიეტა მოიცავს ორთქლზე მოხარშულ ან წყალში მოხარშულ საკვებს. საკვები უნდა გაირეცხოს. ნებადართულია კერძების გამოცხობა, მხოლოდ ქერქის გარეშე. კვება უნდა მიიღოთ მინიმუმ 4-5 ჯერ დღეში. აკრძალულია ცივი და ძალიან ცხელი კერძები. რეკომენდებულია ამ დიეტის დაცვა 3-დან 5 თვემდე.

ნებადართული საკვები

თუ პაციენტს უნიშნავენ ამ დიეტას კუჭის ტკივილის დროს, მაშინ მისი დიეტა უნდა შედგებოდეს შემდეგი საკვებისგან:

1. პური. თეთრი კრეკერი. ხორბლის პური, აუცილებლად გუშინდელი. ორცხობილა.
2. რძის პროდუქტები. დაფქული ახლად მომზადებული ხაჭო. რძის ფხვნილი, შედედებული, მთლიანი. კრემი.
3. ხორცი. საქონლის ხორცი, ქათამი, ინდაური, ხბოს ხორცი, კურდღელი.
4. თევზი. კობრი, ზანდრი, ქორჭილა და სხვა მჭლე სახეობები.
5. მარცვლეული. წიწიბურა, ბრინჯი, შვრიის ფაფა, სემოლინა. მაკარონი, ვერმიშელი (წვრილად დაჭრილი).
6. კვერცხი. ორთქლის ომლეტი. Შემწვარი კვერცხი. დღეში დაშვებულია 2 ელემენტი
7. ცხიმები. კარაქი. რაფინირებული ზეთი შეიძლება დაემატოს მოხარშულ საკვებს.
8. წვნიანი. მოხარშული ბურღულეულისგან. ბოსტნეულის წვნიანი-პიურე, რძე. ნებადართულია ნაღების, კვერცხის, რძის დამატება.
9. საჭმელები. უსუფთაო ყველი. უცხიმო და უმარილო ლორი. მოხარშული თევზის, ხორცის, ბოსტნეულის სალათი. სოსისი დიეტური, რძის პროდუქტები, სადოქტორო.
10. ბოსტნეული. სტაფილო, ჭარხალი, კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყი, გოგრა.
11. ტკბილი კერძები, კენკრა, ხილი. კისელი, მუსი, ჟელე. ტკბილი მწიფე ხილი, კენკრა კომპოტებში. ჯემი, შაქარი, მარშამლოუ, მარშმელოუ.
12. სასმელები. ვარდის დეკორქცია. ჩაი ნაღებით, რძით. სუსტი კაკაო.

აკრძალული საკვები

გახანგრძლივებული ტკივილის დროს კუჭის გამწვავების ეს დიეტა გულისხმობს ბევრ შეზღუდვას პირველი 7-8 დღის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია პურის, საჭმლისა და ნებისმიერი ბოსტნეულის მთლიანად მიტოვება. ყველა საკვები მოიხმარებაექსკლუზიურად წაშლილ მდგომარეობაში.

როდესაც დიეტა უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან:

• ბულიონები, დეკორქცია - თევზი, ხორცი;
• სოკო;
• შებოლილი ხორცი, მწნილები, მარინადები, სოუსები;
• ცხიმიანი თევზი, დაკონსერვებული საკვები, ხორცი;
• ღვეზელები, ცომი, შავი პური;
• დაფქული უმი ხილი, ბოსტნეული;
• კვასი, ნაყინი, შავი ყავა, სოდა, შოკოლადი;
• რადიშ, თეთრი კომბოსტო, ტურფა, ისპანახი, მჟავე, კიტრი, ხახვი.

ცხრილის აღწერა 1a

ეს დიეტა ინიშნება ექიმის მიერ 6-დან 12 დღემდე პერიოდის განმავლობაში. ხანგრძლივობა მთლიანად დამოკიდებულია პაციენტის მდგომარეობაზე.

ეს დიეტა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც აქვს გამწვავებული წყლული ან გასტრიტი. ამავდროულად იმატებს კუჭის მჟავიანობა.

დიეტა ითვლება საკმაოდ ეკონომიურად. ყველა კერძი ორთქლზე ან მოხარშულია. საკვები უნდა იყოს ნახევრად თხევადი ან თხევადი. რეკომენდებულია საკვების მიღება დღეში 6-ჯერ, თანაბარი ინტერვალით-შესვენებებით 2-3 საათის განმავლობაში.

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ

დიეტა ნომერი 1ა შედგება შემდეგი პროდუქტებისგან:

1. ხორცი. ორთქლის სუფე ან კარტოფილის პიურე მზადდება ხბოს, ძროხის, კურდღლისგან.
2. მარცვლეული. წიწიბურას, ბრინჯის ფქვილის, შვრიის ფქვილის, სემოლინისგან დამზადებული თხევადი რძის ფაფა.
3. თევზი. უცხიმო ჯიშები მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული.
4. რძის პროდუქტები. ორთქლის ხაჭოს სუფლე. ნაღები, რძე.
5. კვერცხი. ორთქლის ომლეტი. რბილად მოხარშული კვერცხი.
6. ცხიმები. კარაქი. ზეთისხილი, ექსკლუზიურად ბუნებრივი სახით და კარგად გაწმენდილი.
7. სუპები. სასარგებლორძეში, ქერში, ბრინჯში, შვრიის ფაფაში მოხარშული ლორწოვანი დეკორქცია.
8. ბოსტნეული. ნებადართულია მხოლოდ ბავშვის კვება.
9. ტკბილეული, ხილი. თაფლი, შაქარი, რძის ჟელე. არამჟავე ხილიდან ნებადართულია ჟელე, მუსები.
10. სასმელები. ხორბლის ქატოს, ველური ვარდის დეკორქცია. ახალი წვენი მჟავე ხილისგან, აუცილებლად წყლით განზავებული. ჩაი რძით, ნაღებით.

საკვები გამორიცხული საკვები

პაციენტმა, რომელსაც კუჭისთვის ინიშნება ეს დიეტა, უარი უნდა თქვას:

• ნებისმიერი პური, ფქვილის პროდუქტები;
• ცხიმიანი ხორცი, ფრინველი;
• ყველი, რძის პროდუქტები;
• ცხიმიანი თევზი;
• პასტა, პარკოსნები;
• ბოსტნეული, სოკო, უმი ხილი;
• სანელებლები, სოუსები;
• ხორცი, ბოსტნეული, თევზის ბულიონი;
• კვასი, კაკაო, ყავა, სოდა.

დიეტის თავისებურებები 1b

მას ენიჭება ცხრილი 1a. წყლულების, გასტრიტის მწვავე სტადიის შეწყვეტის შემდეგ, რეკომენდებულია ამ დიეტის გამოყენება. დიეტა No1b კუჭისთვის ყველაზე ეკონომიურია. ის საშუალებას გაძლევთ შექმნათ ხელსაყრელი პირობები, რომლებიც ხელს უწყობენ წყლულების შეხორცებას და ანთების აღმოფხვრას.

დიეტა შეიცავს ორთქლზე მოხარშულ ან მოხარშულ პროდუქტებს. დიეტის მიხედვით, ყველა კერძი პაციენტმა უნდა მიირთვას ნახევრად თხევადი ან პიურეს სახით. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაივიწყოთ თერმული რეჟიმი. საკვების მირთვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 40-50 გრადუსი ცელსიუსი.

რეკომენდებული 6 დოზასაკვები. კვებას შორის შესვენება არ უნდა აღემატებოდეს 3 საათს.

სასარგებლო პროდუქტები

კუჭის ტკივილის დროს ასეთი დიეტის დასაცავად მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა საკვებისგან უნდა შედგებოდეს დიეტა. საკვების ნუსხა ოდნავ გაფართოებულია, ვიდრე რეკომენდებული იყო No1 მაგიდის დანიშვნისას. თუმცა, ის შეიცავს კიდევ ბევრ შეზღუდვას. ასეთი დიეტა ხომ გადასასვლელია ძირითად დიეტაზე (No1).

თერაპიული კვება მოიცავს შემდეგ პროდუქტებს:

1. რძე. ნებადართულია 4-5 ჭიქა დღეში. კრემი.
2. სუპები. რეკომენდირებულია მარცვლეული, ლორწოვანი სემოლინა, ბრინჯი, მარგალიტის ქერი. ბოსტნეულს მიირთმევენ მხოლოდ პიურეს სახით. სასარგებლოა რძის სუპები ხორბლის ქატოს დამატებით.
3. მარცვლეული. პიურე, თხევადი ფაფა. რძის პროდუქტები კარგია.
4. კვერცხი. ორთქლის ომლეტი. შეგიძლიათ 2-3 რბილად მოხარშული კვერცხი.
5. თევზი, ხორცი. უცხიმო ჯიშებიდან რეკომენდირებულია ორთქლზე კატლეტების, სუფლის მომზადება.
6. ცხიმები. ზეითუნის ზეთი (დამატებული მოხარშულ კერძებში). კარაქი (არაუმეტეს 80 გ).
7. კისელი. არამჟავე ხილიდან, კენკრადან. რძის.
8. სასმელები. არამჟავე ხილის წვენები. სუსტი ჩაი. სტაფილოს წვენი. ვარდის დეკორქცია. შაქრის მოხმარება შეიძლება დღეში არაუმეტეს 50გრ.
9. კრეკერი. მხოლოდ ხორბალი. დღიური დოზა - 100 გ.

რეკომენდებულია მარილის მიღების შეზღუდვა. დიეტოლოგები გვირჩევენ ყოველდღიურ რაციონში არ გადააჭარბოთ შემდეგ ნორმას: 8 გ.

რა უნდა აღმოიფხვრას

მოდით განვიხილოთ რა შეზღუდვებს აწესებს ასეთი დიეტა ავადმყოფი კუჭის დროს.

ექიმები გირჩევენ დაიცვან შემდეგიწესები:

1. მოერიდეთ საკვებს, რომელიც ძლიერ დამოკიდებულებას იწვევს. ისინი იწვევენ ლორწოვანის გაღიზიანებას. ბულიონები, თევზის წვნიანი, სანელებლები, შემწვარი ხორცი, ყავა გამორიცხულია.
2. არ გადააჭარბოთ ბოჭკოვან საკვებს.
3. კომბოსტო, ბოლოკი, ტურფა, მჟავე, ხახვი, ბოლოკი, ისპანახი, შვედური გამორიცხულია სამედიცინო კვებისგან.
4. მჟავე კენკრა, ხილი, სოკო დაუშვებელია.

დასკვნა

ზემოთ აღწერილი დიეტა კუჭის ტკივილისთვის შეუცვლელი და ეფექტური მკურნალობაა. ასეთი კვება საშუალებას გაძლევთ შეაჩეროთ წყლულების, გასტრიტის მტანჯველი გამწვავება. თერაპიული დიეტის დაცვა პაციენტს სწრაფად უბრუნებს ნორმალურ ცხოვრებას. თუმცა, მკაცრად უნდა გვახსოვდეს, რომ ექიმმა უნდა დანიშნოს დიეტა. სწორედ ის გეტყვით რამდენ ხანს უნდა გაგრძელდეს თერაპიული კვების პერიოდი. მნიშვნელოვანი რეკომენდაციების შეუსრულებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები. ამიტომ, ნუ ჩაატარებთ ექსპერიმენტებს თქვენს ჯანმრთელობაზე. ენდეთ პროფესიონალებს.