ზიზღი ხორცის მიმართ: მიზეზები, სიმპტომები, შესაძლო დაავადებები, ექიმების კონსულტაციები და რეკომენდაციები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

არაა იშვიათი შემთხვევა, როდესაც ადამიანს მოულოდნელად განუვითარდება ზიზღი ხორცის მიმართ. ამ მდგომარეობის მიზეზები შეიძლება განსხვავებული იყოს. ამ შემთხვევაში ჩვენ არ ვსაუბრობთ ადამიანებზე, რომლებმაც შეგნებულად აირჩიეს ვეგეტარიანული ტიპის საკვები. ჩვენ განვიხილავთ მხოლოდ იმ სიტუაციებს, როდესაც ხორცზე უარის თქმა არ არის ნებაყოფლობითი. თუ ადამიანის ორგანიზმი არ იღებს ასეთ საკვებს, მაშინ ეს შეიძლება მიუთითებდეს სხვადასხვა დაავადებაზე, რომლებიც საჭიროებენ სასწრაფო მკურნალობას.

რატომ ჩნდება ზიზღი

ერთ დღეს კაცმა შეამჩნია, რომ უცებ ზიზღი უჩნდება ხორცის მიმართ. Რას ნიშნავს? ყველაზე ხშირად, ეს მიუთითებს იმაზე, რომ სხეული ძლიერ დასუსტებულია. ხორცის საკვები ეხება საკმაოდ მძიმე ტიპის საკვებს, ცხოველური ცილა ძნელად მოსანელებელია. ორგანიზმი დიდ ენერგიას და ძალას ხარჯავს ხორცის ათვისებასა და გადამუშავებაზე. ამიტომ, როდესაც ადამიანი ავად არის ან დასუსტებულია, მას ფიზიოლოგიური უარყოფა აქვს ცხოველური ცილის მიმართ.

მიზეზები

შეიძლება ხორცისადმი ზიზღის შემდეგი მიზეზების დადგენა:

• დეპრესიული;
• სტრესი;
• ინფექციური დაავადებები;
• კუჭ-ნაწლავის და ღვიძლის პათოლოგიები;
• ორსულობა;
• სიმსივნური სიმსივნე;
• ალერგია ცხოველურ ცილაზე.

ამ დაავადებებსა და პირობებში ორგანიზმი საგრძნობლად სუსტდება. მისთვის რთული ხდება მძიმე ცილების მონელება და ათვისება. შედეგად ადამიანს უვითარდება ზიზღი ხორცის მიმართ, გულისრევამდე ერთი სახეობის ცხოველური საკვების მიმართ.

შემდეგ, უფრო დეტალურად განვიხილავთ შესაძლო დაავადებებსა და პირობებს, რომლებსაც თან ახლავს გემოვნების პრეფერენციების ასეთი ცვლილება.

დეპრესიული და სტრესული პირობები

ხორცზე ზიზღი შეიძლება გამოწვეული იყოს დეპრესიით და სტრესით. ფსიქო-ემოციური გადატვირთვის დროს ადამიანი დიდ ძალას კარგავს. შედეგად, ორგანიზმს უბრალოდ არ აქვს ენერგია ცხოველური ცილის გადასამუშავებლად.

ძალიან ხშირად ნერვული დაძაბულობის დროს ადამიანი ვერ ჭამს ხორცს, მაგრამ ამავდროულად ეყრდნობა ტკბილეულს და სახამებლიან საკვებს. ამ შემთხვევაში, პაციენტს ამბობენ, რომ "სტრესი ჭამს". ქვეცნობიერის დონეზე ადამიანი განიცდის ნახშირწყლების საკვების მოთხოვნილებას. ამრიგად, სხეული ცდილობს აანაზღაუროს ცილის ნაკლებობა.

თუმცა, სტრესის დროს არ არის რეკომენდებული მარტივი ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით მიღება, რომელიც გვხვდება ტკბილეულსა და ნამცხვრებში. ეს მხოლოდ წონის მატებას გამოიწვევს. სტრესის დროს სასარგებლოა რთული ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების მიღება: ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული, პარკოსნები, თხილი.ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმის სიმტკიცის აღდგენას და დროთა განმავლობაში ხორცის ჭამაზე ზიზღი გაქრება.

ინფექციური დაავადებები

ხშირად ადამიანი ვერ ჭამს ცხოველურ საკვებს ინფექციური დაავადებებით. ხორცისადმი ზიზღის მიზეზი არის ორგანიზმის ინტოქსიკაცია მიკროორგანიზმების ნარჩენი პროდუქტებით. ამ შემთხვევაში, პაციენტის კეთილდღეობა მნიშვნელოვნად გაუარესდება. ინფექციებს ხშირად თან ახლავს მაღალი ცხელება, გულისრევა და ღებინება. შედეგად ადამიანს უკარგავს მადა და ზიზღს გრძნობს მძიმე ხორცის საკვების მიმართ.

ასეთ შემთხვევაში არ უნდა აიძულოთ პაციენტს ხორცის ნაჭერი. მაღალი ტემპერატურით და ცუდი ჯანმრთელობის პირობებში, პაციენტს შეუძლია იკვებებოდეს მხოლოდ მსუბუქი საკვებით. სასარგებლოა სუსტი ბულიონების, ბოსტნეულის და ხილის პიურეს, თხევადი რძის პროდუქტების გამოყენება. ასეთი საკვები ანაზღაურებს ორგანიზმში ცილების ნაკლებობას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ხორცის საკვებზე უარის თქმა გადის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესების ან სრული გამოჯანმრთელების შემდეგ.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ღვიძლის პათოლოგიები

საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადებები ძალიან ხშირად ხორცისადმი ზიზღის მიზეზია. ეს პათოლოგიები ყოველთვის უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის მადაზე. ხორცის საკვებზე უარის თქმას თან ახლავს შემდეგი სიმპტომები:

• გულისრევა;
• ღებინება;
• სიმძიმის და ტკივილის შეგრძნება მუცლის არეში;
• გულძმარვა.

კუჭ-ნაწლავის პათოლოგიების მანიფესტაციები ჩვეულებრივ მატულობს მძიმე საკვების მიღების შემდეგ, მათ შორის ხორცის ჩათვლით. ანთებითი საჭმლის მომნელებელი ორგანოები ვერ ამუშავებენ ასეთ საკვებს. შედეგი არის მუცლის ტკივილი და გულისრევა.

ხორცისადმი ზიზღის მიზეზი შეიძლება გახდეს შემდეგი დაავადებები:

• გასტრიტი;
• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის წყლულოვანი დაზიანება;
• ქოლეცისტიტი;
• პანკრეატიტი;
• ქოლელითიაზი.

ტკივილებისა და სხვა უსიამოვნო შეგრძნებების გამო, ადამიანი იწყებს თავის არიდებას ხორცის საკვებისგან. თუმცა, ვეგეტარიანული დიეტა არ კურნავს ძირითად დაავადებას. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ღვიძლის პათოლოგიების დროს აუცილებელია დიაგნოსტიკისა და თერაპიის კურსის გავლა. მდგომარეობის გაუმჯობესების შემდეგ პაციენტს შეუძლია მიირთვას დიეტური ხორცი: ქათამი, ინდაური, კურდღელი. საქონლისა და ღორის ცხიმოვანი ხორცის მოხმარება მთლიანად უნდა იყოს მიტოვებული.

ორსულობა

ბევრი ხალხური ნიშანი ასოცირდება ორსულობის დროს ხორცისადმი ზიზღთან. "ვინ დაიბადება - ბიჭი თუ გოგო?" - ასეთ კითხვას ხშირად სვამენ მომავალი დედები, რომლებსაც აქვთ გულისრევა ხორცის საკვებისგან. თუმცა, ცხოველური ცილის უარყოფა არ მიუთითებს არ დაბადებული ბავშვის სქესზე. ეს უბრალოდ ცრურწმენაა.

ორსულობის დროს ხორცისადმი ზიზღი ჩვეულებრივ აღინიშნება პირველ ტრიმესტრში. ამ პერიოდში ქალის გემოვნების პრეფერენციები ძალიან იცვლება. პაციენტს შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული სახის საკვების (მაგ. მწნილის ან ტკბილეულის) მოხმარების ძლიერი სურვილი და იგრძნოს ფიზიკური ზიზღი ხორცის მიმართ. ექიმები ამას ნორმის ვარიანტად მიიჩნევენ.

ამგვარად, სხეული ეუბნება ქალს რა სახის საკვები სჭირდება მას. ექსპერტები გვირჩევენორსულობის დროს პაციენტებმა დაიცვან თავიანთი გემოვნების პრეფერენციები.

არის შემთხვევები, როცა მომავალი დედა ხორციანი კერძის სუნითაც კი ავადდება. არ არის საჭირო, აიძულოთ თავი მიირთვათ საკვები, რომელიც იწვევს უარს. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ხორცი არის ცილის წყარო, რომელიც აუცილებელია ნაყოფის განვითარებისთვის. თქვენ არ შეგიძლიათ მთლიანად მოაკლოთ თქვენი სხეული ამ სასარგებლო ნივთიერებისგან. ხორცზე უარის თქმისას აუცილებელია ცილის დეფიციტის კომპენსირება თევზის, რძის პროდუქტების, კვერცხის ან სოკოს მიღებით. ეს საკვები ასევე შეიცავს პროტეინს.

კიბო

არ არის იშვიათი შემთხვევა, როდესაც პაციენტებს აქვთ ზიზღი ხორცის მიმართ კიბოს დროს. Რატომ ხდება ეს? ონკოლოგიური დაავადებები მკვეთრად ასუსტებს ორგანიზმს და საჭმლის მომნელებელ სისტემას უჭირს მძიმე ხორცის საკვების გადამუშავება. გარდა ამისა, მკვეთრად ქვეითდება პაციენტის მადა. ეს მდგომარეობა ყველაზე ხშირად ვლინდება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ავთვისებიან სიმსივნეებში.

კიბოს დროს ხორცისადმი ზიზღი პათოლოგიის ერთ-ერთი ადრეული ნიშანია. ამავდროულად, შეინიშნება დაავადების საწყისი სტადიის სხვა სიმპტომები:

• წონის მკვეთრი დაკლება;
• სისუსტე და მაღალი დაღლილობა;
• ოფლიანობა;
• ხშირი დაავადებები.

თუ ხორცის საკვების მიმართ ზიზღს თან ახლავს წონის მკვეთრი და დაუსაბუთებელი კლება, მაშინ დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ონკოლოგს და გაიაროთ დიაგნოზი. ეს შეიძლება იყოს კიბოს ადრეული ნიშანი. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ონკოლოგიური დაავადებების სრულად განკურნება შესაძლებელია მხოლოდ საწყის ეტაპებზე.

ცხოველთა შეუწყნარებლობაციყვი

რა დაავადების დროს შეიმჩნევა ხორცისადმი ზიზღი ადრეული ბავშვობიდან? ეს სიმპტომი აღინიშნება ცხოველური ცილის მიმართ თანდაყოლილი შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებში. ეს პათოლოგია კვებითი ალერგიის ერთ-ერთი სახეობაა.

როცა ხორცზე ალერგიული ხართ, ადამიანის ორგანიზმი უარყოფს ცხოველების კუნთებში შემავალ ცილოვან ალბუმინს. ხორცის აუტანლობა ჩვეულებრივ მემკვიდრეობითია. ალბუმინის მიმართ ჰიპერმგრძნობელობა ხშირად ერწყმის ალერგიას კვერცხის ცილაზე და ცხოველის თმაზე.

ხორციანი საკვების მიღების შემდეგ ალერგიის მქონე ადამიანს პირველად აღენიშნება დისპეფსიური სიმპტომები: მეტეორიზმი, გულისრევა, გულძმარვა. შემდეგ კანზე ჩნდება წითელი ლაქები და ქავილი. მძიმე შემთხვევებში აღინიშნება ანგიონევროზული შეშუპება და ანაფილაქსიური შოკი.

ავადმყოფებს აწუხებთ ბერიბერი და ორგანიზმში ცილის ნაკლებობა. ბევრი პაციენტი ჭარბწონიანია.

თუ თქვენ გაქვთ კვებითი ალერგია, უნდა მიიღოთ ანტიჰისტამინები. ექიმები გვირჩევენ შეზღუდოთ ცხოველური ცილის შემცველი საკვების მოხმარება. თუმცა ხორცს მთლიანად არ უნდა თქვათ უარი. ალერგიული რეაქციის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია პროდუქტის სწორად მომზადება. ხორცი ძალიან ფრთხილად და დიდხანს უნდა მოხარშოთ, ბულიონი რამდენჯერმე გამოწუროთ. ეს ხელს შეუწყობს ალერგენების მოცილებას.

ექიმთა რჩევა

როგორ ვიკვებოთ ხორცისადმი ზიზღით? ყოველივე ამის შემდეგ, ამ პროდუქტის სრულ უარყოფამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში ცილების დეფიციტი.

თუ ხორცის საკვებზე უარის თქმა დაავადებას უკავშირდება, მაშინ აუცილებელია გამომწვევი პათოლოგიის განკურნება. ავთვისებიანი სიმსივნეებისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთების დროს ექიმებიდაინიშნა სპეციალური დიეტა მძიმე საკვების შეზღუდვით.

ხორცი არ არის ცილის ერთადერთი წყარო. ეს პროდუქტი შეიძლება შეიცვალოს შემდეგი სახის საკვებით:

• პარკოსნები;
• ქათმის ან მწყერის კვერცხი;
• ბრინჯის და წიწიბურის კერძები;
• სოკო;
• თხილი;
• სეზამის თესლი.

ეს პროდუქტები შეიცავს მცენარეულ ცილებს, რომლებიც არანაკლებ სასარგებლოა ვიდრე ცხოველურ ცილა. ასეთი საკვები უფრო ადვილად ითვისება და შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ვიდრე ხორცი.

რძის პროდუქტები ასევე შეიცავს პროტეინს - კაზეინს. ხორცისადმი ზიზღით რეკომენდებულია უცხიმო ხაჭოს, იოგურტის, ყველის, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძის, კეფირის გამოყენება. ასევე სასარგებლოა რაციონში თევზისა და კვერცხის ჩართვა. ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმის ცილებით გამდიდრებას.

ხორცისადმი ზიზღს ხშირად თან ახლავს მადის სრული დაკარგვა. ეს შეინიშნება ტოქსიკოზის მქონე ორსულებში, ასევე ინფექციური და კუჭის დაავადებების მქონე პაციენტებში. თუმცა, მარხვა მკაცრად უკუნაჩვენებია. ჭამაზე უარი მხოლოდ ორგანიზმის კიდევ უფრო დიდ დასუსტებას გამოიწვევს. მადის დაქვეითების და გულისრევის შემთხვევაში რეკომენდებულია მსუბუქი საკვების მიღება, შემდეგ კი დიეტაში თანდათანობით მცირე რაოდენობით დიეტური ხორცის შეყვანა.