სტევია შაქრის შემცვლელი. ბუნებრივი დამატკბობლები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

თანამედროვე სამყაროში ბევრმა დაიწყო ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვა. სწორი დიეტის დაცვით ვარჯიში არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ მოდურიც გახდა. იმისათვის, რომ დაიცვან ჯანსაღი დიეტა, უარი უნდა თქვათ ტკბილეულზე, კერძოდ, შაქარზე. ბევრმა იპოვა ამ აკრძალვის ალტერნატივა და დაიწყო დამატკბობლების გამოყენება. ბუნებრივი დამატკბობლები არა მხოლოდ ცვლის შაქარს, არამედ ხელს უწყობს კბილების გაფუჭების, ნაწლავების პრობლემების თავიდან აცილებას და დიაბეტით დაავადებულთა დიეტის განუყოფელი ნაწილია.

სტივია არის შაქრის ბუნებრივი შემცვლელი

შაქრის ერთადერთი ბუნებრივი შემცვლელი სტევია მრავალი წლის წინ აღმოაჩინეს. ეს არის ბალახი, რომელიც იზრდება სამხრეთ ამერიკის კონტინენტზე. მწვანე ფოთლები ძალიან ტკბილი გემოთია, მაგრამ შაქრისგან განსხვავებით, ისინი გაცილებით ნაკლებ კალორიას შეიცავს. მცენარის დიდი პლუსია მისი დაბალი გლუკოზის შემცველობა, რის გამოც სტევია შეუცვლელია დიაბეტისთვის. შაქრის შემცვლელიც შეიძლებაგამოიყენება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, ასევე გამორიცხავს მავნე მიკროორგანიზმების და სოკოების გამრავლებას.

სტევიას სამკურნალო ეფექტი ადამიანის სხეულზე

მცენარის ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისება, როგორიცაა სტევია, არის ინსულინის წარმოება. ბრაზილიაში იმ პროდუქტების გამოყენება, რომელშიც ის შედის, ოფიციალურად ექვემდებარება. სტევია აუცილებელია დიაბეტისთვის. გარდა ამისა, მას შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა, აქვს სასარგებლო გავლენა გულის სისტემაზე. მცენარის ფოთლები ბევრ გაციებას ებრძვის, ამიტომ რეკომენდებულია ჩაის დალევა სტევიასთან ერთად, რომელიც ამცირებს ორგანიზმში მიკრობების რაოდენობას. ვინაიდან მცენარე დაბალკალორიული პროდუქტია, მას ყოველდღიურად მოიხმარენ დიეტურ კვებაში. გამომდინარე იქიდან, რომ სტევია ააქტიურებს და აორმაგებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესს, ის უსაფრთხოა წონის დაკლებისას.

გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტი გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისთვის. ის ეფექტურად აშორებს სახიდან ცხიმიან ბზინვარებას და წმენდს ფორებს ჭუჭყისაგან, ახდენს დეზინფექციას. ის ასევე ებრძვის აკნეს და ნაოჭებს. სტევიასთან ერთად ჩაის დალევა აღადგენს სხეულის ფიზიკურ მდგომარეობას და ნერვულ სისტემას გადაჭარბებული დატვირთვის შემდეგ.

სამკურნალო მცენარის ჭამის სარგებელი ძალიან დიდია. ბევრი ქვეყანა ცდილობს არა მხოლოდ გააძლიეროს სტევიას რეალიზაცია, არამედ გააშენოს მოსავლის მთელი პლანტაციები.

ნატურალური პროდუქტი

ცნობილია, რომ რაფინირებული შაქრის ჭარბი მოხმარება იწვევს ცხიმოვანდეპოზიტები და ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების გადამუშავება უფრო რთული ხდება. თუმცა, თითქმის ყველა პროდუქტი, რომელსაც ყოველდღიურად მიირთმევენ, შეიცავს შაქარს. მისი ხელოვნური ანალოგები, როგორიცაა საქარინი, ციკლამატი, აკრძალულია ბევრ ქვეყანაში, რადგან მათი უსაფრთხოება არ არის დადასტურებული. ბუნებრივი დამატკბობლები: ფრუქტოზა, სორბიტოლი გაცილებით უსაფრთხოა. თუმცა, მათი მაღალი კალორიული შემცველობა მათ შაქარს უტოლდება. სტევიას თაფლის მცენარის ფოთლები ძალიან დაბალკალორიულია ან საერთოდ არ შეიცავს. A, B, E, C, F ვიტამინებით, ამინომჟავებით, ფოსფორით, კალიუმით, თუთიით და მრავალი სხვა სასარგებლო ნივთიერებით გაჯერების გამო, სტევია ხდება ხელსაყრელი საშუალება.

გაყიდვა სტევია

თქვენ არ გჭირდებათ შაქრის გამოყენება ჩაის, ხელნაკეთი ნამცხვრების, ყავის ან ფაფის დასატკბობად. ერთი კოვზი სტევია პროდუქტს ტკბილს და დაბალკალორიულს გახდის. დღეს მსოფლიოს ყველა კუთხემ უკვე იცის ამ პროდუქტის შესახებ, ამიტომ მისი წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზარდა.

Stevia ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფორმით: ფხვნილი, ტაბლეტები, თხევადი ექსტრაქტი, მცენარეული ჩაი, დიეტური დანამატები და სუფთა ფოთლები მოსადუღებლად. ფხვნილის ერთ შეკვრას შეუძლია შეცვალოს რამდენიმე კილოგრამი შაქარი. გაზრდილი სიტკბოს გამო მცენარეს მოხმარების შემდეგ მწარე გემო აქვს. ამიტომ, სტევიას თხევადი ექსტრაქტი ხელმისაწვდომია სხვადასხვა არომატით: ჟოლოს, მარწყვის, შოკოლადის და მრავალი სხვა. შაქრის ამ ტიპის შემცვლელი ძალიან მიმზიდველია დიაბეტით დაავადებული ბავშვებისთვის.ამიტომ, სტევიას ჭამა არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიცაა. გარდა ამისა, შეგიძლიათ იპოვოთ ასეთი პროდუქტის კუბურები, რომლებიც ძალიან მოსახერხებელია ჩაის ან ყავასთან ერთად გამოყენებისთვის.

შესყიდვა

სად ვიყიდოთ სტევიას დამატკბობელი? დღეს მისი შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან მაღაზიაში, ასევე შეკვეთა ონლაინ. გამოშვების ფორმის მიხედვით მცენარის გაყიდვა შესაძლებელია დიაბეტით დაავადებულთა პროდუქტების განყოფილებაში, თაროებზე ჩაის ან ტკბილეულის თანხლებით.

რამდენი ღირს სტევია? ბუნებრივი დამატკბობლის ფასი იქნება 50 რუბლიდან 150 რუბლამდე, მწარმოებლის მიხედვით. როგორც წესი, თხევადი ფორმის მაღალი კლასის მწარმოებლები სხვადასხვა არომატით ან ფხვნილით აფასებენ საშუალო ფასებს. ჩვეულებრივ, ტაბლეტები, ფხვნილი და თხევადი ექსტრაქტები სტევიას დამუშავებული ფორმებია. თუ ადამიანს სურს შეიძინოს სუფთა და ნატურალური პროდუქტი - შაქრის შემცვლელი, უმჯობესია შეიძინოს იგი ხმელი ფოთლების ან ნატურალური მწვანე ნაყენის სახით.

მზარდი სტევია

სტევიას შაქრის შემცვლელი იზრდება არა მხოლოდ ცხელ ქვეყნებში. მისი გაშენება შესაძლებელია ფანჯრის რაფაზეც. სტევიას ახალგაზრდა ფოთლები ამ შემთხვევაში გემოთი გაცილებით ტკბილი იქნება და გამოხატული არომატი ექნება. ფოთლები, რომლებიც უფრო გრძელია მცენარეზე და მზეზე, მწარე გემო ექნება. სტევიას დარგვა რეკომენდებულია ზაფხულში. გამოჩენიდან ორი-სამი თვის შემდეგ, ფოთლებმა შეიძლება დაიწყოს დახვევა, წებოვნება და მსხვრევა. ეს მცენარე მრავალწლიანია, ყინვის დადგომასთან ერთად უკვე უნდადადექით ოთახში, ისეთ ადგილას, სადაც მზეს შეუძლია მისი ენერგიით გაჯერება. სტევიას დამატკბობელი შესანიშნავია ჩაიში, ყავაში, ფაფაში ან ნებისმიერ კერძში, რომელსაც შაქარი სჭირდება. მასთან ერთად გემრიელი ჯემის ან კომპოტის მომზადებასაც შეხვდებით.

Stevia შაქრის შემცვლელი მიმოხილვები

ბევრმა ადამიანმა, ვინც ერთხელ იყენებდა სტევიას, საბოლოოდ იყენებდა მას. ნატურალურ დამატკბობელს სტევიას, რომლის ფასიც ყველა მომხმარებლისთვის ხელმისაწვდომია, ბევრი უპირატესობა აქვს. ექიმები რეკომენდაციას უწევენ მის გამოყენებას არა მხოლოდ დიაბეტის მქონე პაციენტებს, არამედ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, ნაწლავების დაავადებებს და უბრალოდ იმუნიტეტის ასამაღლებლად და ორგანიზმის ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. სტევიას შაქრის შემცვლელი პაციენტებს, რომლებიც მას მიირთმევენ, თავს უკეთესად გრძნობენ. გამომდინარე იქიდან, რომ ის ნატურალური პროდუქტია, ქიმიური დამატკბობლებისგან განსხვავებით სასიამოვნო გემო აქვს. ბევრმა ადამიანმა შეძლო წონის დაკლება დაბალკალორიული სტევიას ფოთლების გამოყენებით.

ეფექტური და ჯანსაღი სტევიას დამატკბობელი

ბევრმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ შაქრის ბუნებრივ შემცვლელს აქვს უნივერსალური ეფექტი სხეულზე. აძლიერებს იმუნიტეტს, აძლიერებს მეტაბოლიზმს, მკურნალობს და აფერხებს დაავადებას და არის შესანიშნავი გემოთი ორგანული დანამატი.

Stevia არის შაქრის შემცვლელი, რომელიც გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში, განსაკუთრებით შვრიის ნამცხვრებისა და ჯანჯაფილის, სასმელების, როგორიცაა კომპოტი, სიროფი, ჩაი და ყავა, და ასევე ემატება მარცვლეულებსა და იოგურტებს. მისი ფოთლები ახალს იძლევადიაბეტური და დაბალკალორიული საკვები გემრიელი და ჯანსაღი.