ბანანი ღუმელში. ჯანსაღი რეცეპტების მრავალფეროვნება

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ბანანს შეიძლება მივაკუთვნოთ ის პროდუქტები, რომლებიც ხშირად ჩნდება ჩვენს სუფრაზე. ეს ხილი უყვართ ბავშვებს და მოზარდებს, ისინი მკვებავი და მაღალკალორიულია. ბანანის უდავო უპირატესობა ის არის, რომ მათ შეუძლიათ შიმშილის ძალიან სწრაფად დაკმაყოფილება. გარდა ამისა, 100 გ მწიფე პროდუქტზე 35 გ-ზე მეტი ნახშირწყლებია. ბანანის წყალობით შეგიძლიათ სწრაფად აღადგინოთ სიცოცხლისუნარიანობა, გაზარდოთ ორგანიზმის საერთო ტონუსი, მიაწოდოთ მას საჭირო რაოდენობით მინერალები და ვიტამინები.

რეცეპტების მრავალფეროვნება

ყველაზე ხშირად ჩვენ ვჭამთ ახალ ბანანს. ზოგი მათ დილის მარცვლეულში უმატებს, ზოგი ვიტამინ კოქტეილს ამზადებს, დიასახლისების მცირე პროცენტი ბანანს საცხობად იყენებს. სინამდვილეში, არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც გეტყვით, თუ როგორ სწრაფად და გემრიელად მოამზადოთ ბანანი ღუმელში. კერძი, უნდა აღინიშნოს, რომ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ორიგინალურია გარეგნულად. ის შეიძლება უსაფრთხოდ მიირთვათ სტუმრებს, რომლებიც იცავენ ცხოვრების ჯანსაღ წესს და ცდილობენ სწორად იკვებონ.

დარიჩინის ბანანი

ეს არის ჩვეულებრივი საკვები კომბინაცია. ინგრედიენტების მარტივი ნაკრებიდან წარმოუდგენლად გემრიელი დელიკატესი მიიღება. ჩვენ მაშინვე აღვნიშნავთ, რომ არ უნდა გაიტაცოთ ასეთი დესერტით. ერთი ბანანი, რომელიც, სხვათა შორის, დაახლოებით 300 გ-ს იწონის, საკმარისი იქნება სწრაფი საჭმლისთვის ან ჩაის წვეულებისთვის.

რა გჭირდებათ სამზარეულოსთვის:

• ბანანი;
• თაფლის კოვზი;
• მწიკვი ყავისფერი შაქარი;
• 7გ დარიჩინი;
• მომზადების ფოლგა.

პროცესის აღწერა

პირველ რიგში გააცხელეთ ღუმელი. ღუმელში ბანანი ძალიან სწრაფად იხარშება. მოსამზადებელ პროცესს ასევე მინიმალური დრო სჭირდება. მწიფე ბანანი იჭრება სიგრძეზე ზედა კანთან ერთად. შეეცადეთ არ გაჭრათ ქვედა კანი. ეს იქნება ერთგვარი ბანანის შემავსებელი ფირფიტა. დაჭრილ ბანანის რბილობში ჩაასხით თხევადი თაფლი. შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ნიგოზი. ზემოდან მოაყარეთ კოვზი დარიჩინი. დახურეთ ბანანი, გადაახვიეთ ფოლგაში და შედგით ღუმელში 12 წუთით.

სურათის დასასრულებლად გთავაზობთ ღუმელში ბანანის რეცეპტს ფოტოთი. ეს საშუალებას მისცემს ახალბედა დიასახლისებს გადაწყვიტონ მირთმევის სახეობა, ასევე ვიზუალურად წარმოაჩინონ კერძის სილამაზე.

100 გრ ცხელ და გემრიელ ბანანში დაახლოებით 130 კილოკალორიაა თაფლით, დარიჩინით და თხილით.

ხმელი ბანანი

ამ ხილს ძალიან ხშირად იყენებენ როგორც სწრაფ საჭმელად. მაგრამ მუდმივად ახალი ბანანის ჭამა მოსაწყენია.გამოცდილმა დიასახლისებმა ალტერნატივა დიდი ხანია იპოვეს. ეს არის ღუმელში გამხმარი ბანანი. რეცეპტი ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია დამწყებთათვისაც კი.

საჭირო ინგრედიენტები:

• მწიფე ბანანი;
• ლიმონის წვენი;
• 180 მლ წყალი.

თუ ლიმონის წვენი ხელთ არ გექნებათ, ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ ის კოვზი ლიმონმჟავით.

როგორ მოვამზადოთ

ჯერ წყალი შეურიეთ ლიმონის წვენს. გაფცქვენით ბანანი, დაჭერით ნაჭრებად. ჩაყარეთ ნაჭრები ლიმონიან წყალში ერთი წუთის განმავლობაში.

ღუმელის გახეხილს დააფარეთ ფოლგა. რეკომენდირებულია სავენტილაციო ხვრელების გაკეთება რამდენიმე ადგილას კბილის ჩხირით. დაალაგეთ ბანანის წრეები ისე, რომ მათ შორის მცირე მანძილი იყოს. ეს ხელს შეუშლის ბანანს ერთმანეთთან მიბმას. ვაგზავნით ღუმელში 8-10 საათით ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე.

ხაჭო ბანანი ღუმელში

მოგეხსენებათ, ხაჭო ჯანსაღი, დაბალკალორიული გემრიელი პროდუქტია. გარდა ამისა, მშვენივრად უხდება ბანანს. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის კასეროლი, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ. ეს რეცეპტი ადაპტირებულია ღუმელისთვის, მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი კასეროლი ბანანთან და ხაჭოთი ნელ გაზქურაში და თუნდაც მიკროტალღურ ღუმელში.

რა პროდუქტები იქნება საჭირო:

• 420 გ ხაჭო;
• 4 ბანანი;
• 110 მლ რძე;
• 3 კოვზი გრანულირებული შაქარი;
• 2 სუფრის კოვზი სემოლინა;
• 2 კვერცხი;
• ვანილის შაქარი;
• მწიკვი მარილი.

მომზადების პროცესის აღწერა

სიმლინს დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ადუღებამდე ნახევარი საათით. ხაჭო გახეხეთ ბლენდერით. უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი, საკმაოდ თხევადი მასა. მას დაუმატეთ კვერცხი, შაქარი, რძე. დაამატეთ ცოტა მარილი და ვანილის შაქარი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად. ცომში შეგვაქვს ადიდებულმა სემოლინას. ყველაფერს ბლენდერით ავურიეთ.

ახლა ღუმელში უნდა მოვამზადოთ ხაჭო და ბანანი. არის ორი ვარიანტი. შეგიძლიათ ფორმაში ჩაასხით ცომი თასისთვის, შემდეგ კი ზემოდან მოაყაროთ ბანანის ნაჭრები. მეორე ვარიანტი მოიცავს ბანანის დაჭრას დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად. რომელი გზა აირჩიო, შენზეა დამოკიდებული. და მომზადების ორივე ხერხში ბანანი ხაჭოსთან ერთად იქნება, მხოლოდ სხვადასხვა სახით და თანმიმდევრულობით. ტაფა მზად არის 35 წუთში. ღუმელში ტემპერატურა 180 გრადუსია.

ბანანი ღუმელში ბავშვისთვის

მზარდი ორგანიზმის კალიუმით გაჯერების, ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზების, ასევე ბავშვის ტვინის სწორად სტიმულირების მიზნით, ექიმები ბავშვებს გამომცხვარი ხილის მიცემას ურჩევენ. კერძი გახდება თქვენი ბავშვის საყვარელი კერძი, თუ სწორად მოამზადებთ ბანანს ღუმელში. ფოტოსურათით და მომზადების პროცესის დეტალური აღწერით ახალგაზრდა დედებს გაუადვილდებათ ამოცანის შესრულება.

აირჩიეთ მოსახერხებელი ფორმა. ჩავყაროთ 2-3 ბანანი. ნაყოფი წინასწარ უნდა მოჭრილიყო ცენტრში, ხოლო რბილობი დაჭერით ნაჭრებად. ამისთვისმეტი, ასე ვთქვათ, ვიტამინის შემცველობისა და სარგებლობისთვის, ზემოდან დაამატეთ ცოტა თაფლი. ბანანებს ვაცხობთ ბავშვისთვის ძალიან ცხელ ღუმელში (200-220 გრადუსი). მომზადების დრო 15 წუთი.

გამომცხვარი ბანანი შეიძლება შეურიოთ სხვადასხვა სოუსს და ხილის პიურეს. შეგიძლიათ ბანანს მოაყაროთ დარიჩინი, შაქრის პუდრა, დაუმატოთ ახალი კენკრა, დაასხით ცილა ან ნაღები. მრავალრიცხოვან ვარიანტებს შორის ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტი, რომელიც მოგეწონებათ თქვენ და თქვენს პატარას.