კვება ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის: დიეტის აღწერა, ნიმუშის მენიუ, რჩევა გასტროენტეროლოგებისგან
კვება ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის: დიეტის აღწერა, ნიმუშის მენიუ, რჩევა გასტროენტეროლოგებისგან
Anonim

არის თუ არა სპეციალური დიეტა ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის? ეს ორგანო ხომ კედლების შეკუმშვის გზით იწვევს ნაღვლის ამოღებას მისი ღრუდან და უზრუნველყოფს მის სწორ და დროულ გადინებას. თუმცა, თუ სანაღვლე გზების მობილურობა დაქვეითებულია, ამან შეიძლება გამოიწვიოს დისკინეზია და სხვა პათოლოგიური მოვლენები. მაგალითად, ნაღვლის ბუშტში ქვების წარმოქმნამდე. დაავადების სიმპტომები და კვება მოითხოვს არა მხოლოდ შესწავლას, არამედ მკაცრ დაცვას.

კომპლექსურ თერაპიაში მედიკამენტურ მკურნალობასთან ერთად გამოიყენება სპეციალური დიეტა, რომელიც შეირჩევა დიაგნოზის მიხედვით.

კვება ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის
კვება ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის

დაავადების სიმპტომები

მსგავსი დაავადებები, განურჩევლად მათი მიზეზებისა და მექანიზმისაგანვითარება ვლინდება მსგავსი ძირითადი სიმპტომებით. პაციენტები შეშფოთებულნი არიან:

  • ტკივილი მუცლის მარჯვენა მხარეს, რომელიც არ იხსნება მედიკამენტებით;
  • დისპეფსია - გულისრევა, ღებინება;
  • ცხელება;
  • ჟოლოს ენა;
  • მადის დაკარგვა;
  • წონის დაკლება;
  • მწარე გემო პირში;
  • მეტეორიზმი, შებერილობა;
  • ჰაერი;
  • პირის სიმშრალე;
  • მოწესრიგებული განავალი, ყაბზობა;
  • შარდის ინტენსიური ფერი ღრმა ყვითელიდან ყავისფერამდე.
  • მსუბუქი კალ.

კვების თავისებურებები ნაღვლის ბუშტის დაავადების დროს

დაავადების გამწვავების დროს რეკომენდებულია საკვების მიღება თხევადი სახით, სასმელების (მაგალითად, ჩაის) მიღება ნებადართულია შაქართან ერთად, ხოლო წვენები უნდა განზავდეს წყლით, რათა შემცირდეს მჟავას კონცენტრაცია. მიზანშეწონილია პირველი კერძების სქელი დაფქვა კარტოფილის პიურეში, უმჯობესია მოხარშოთ მჭლე ბულიონზე. კაშის თხევადი სახითაც მოიხმარენ. მნიშვნელოვანია საკვების ხშირად მიღება, მაგრამ მცირე მოცულობით, წინააღმდეგ შემთხვევაში დიდი პორცია გამოიწვევს დაავადებულ ორგანოს დიდ დატვირთვას. საკვები უნდა იყოს მდიდარი მცენარეული ცილებით, მაგრამ ცხიმები უნდა გამოირიცხოს.

რა სხვა დიეტური რეკომენდაციები არსებობს ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის? ორგანოზე ოპერაციების შემდეგ ინიშნება მკაცრი დიეტა, ზოგჯერ კი ვეგეტარიანული დიეტა. ამ დროს თანაბრად მნიშვნელოვანია სითხის საკმარისი რაოდენობის მიღება - ნაღვლის ბუშტის დაავადებების განვითარების შემთხვევაში საჭიროა დღეში მინიმუმ 3 ლიტრი წყლის დალევა. დიეტის დროს არ შეიძლება გამოიყენოთ სოუსები, მარინადები, სანელებლები, შებოლილი,მარილიანი და შემწვარი საკვები. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს გამომცხვარი, მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული, ტემპერატურული რეჟიმის შენარჩუნებით 20-დან 60 გრადუსამდე.

კვება ჰეპატიტისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის
კვება ჰეპატიტისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის

საჭმელი, რომელიც უნდა გამოირიცხოს მენიუდან ნაღვლის ბუშტის დაავადების დროს

თავდაპირველად, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ რომელი საკვები არ უნდა მიირთვათ თერაპიული დიეტის დროს. ამ სიაში შედის:

  • ახალი პური (გამოცხობის შემდეგ დღის განმავლობაში);
  • შემწვარი, შებოლილი, მარილიანი და ცხარე კერძები;
  • მწნილი, მარინირებული კერძები, დაკონსერვებული ხორცი და თევზი;
  • ფერმენტირებული რძის პროდუქტები 6,3% ცხიმიანზე მეტი;
  • პარკოსნები (ოსპი, ბარდა, ლობიო);
  • დრესინგი, სოუსები, მაიონეზი;
  • მწვანე კომბოსტოს სუპი, ოქროშკა, მდიდარი ბორში;
  • მჟავე, ხახვი, მწნილი კომბოსტო, ბოლოკი, ბოლოკი, რევანდი;
  • ალკოჰოლური სასმელები;
  • ნამცხვრები, შოკოლადი, კრემისფერი ნაყინი, ნამცხვრები, კაკაო;
  • ხილი და მწვანილი ეთერზეთების შემცველი.

ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების კვების პრინციპები მკაცრად უნდა იყოს დაცული.

ნებადართული საკვები

პირველი კურსები ნაღვლის ბუშტის დაავადების გამწვავებისთვის მზადდება გასახდელის გარეშე და ბოსტნეულის ბულიონებზე შეწვის გარეშე. მისასალმებელია რძის სუპები ვერმიშელით. სამარხვო კომბოსტოს წვნიანი, ხილის სუპები, ბორში და ჭარხალი ასევე სასარგებლოა. პირველ კურსებს ფქვილით ან ხმელი ბოსტნეულით აზავებენ. პური უნდა დამზადდეს 1 და 2 კლასის ხორბლის ფქვილისგან, ასევე ჭვავის ან გახეხილი ფქვილისგან. ახალი საცხობი პროდუქტები არ უნდა იქნას მოხმარებული, მხოლოდ ნებადართულიაგუშინდელი ნამცხვრები.

გარდა ამისა, დასაშვებია გამომცხვარი ან მოხარშული სახით მოხარშული უცხიმო თევზის ჭამა. თევზი შეიძლება გამოვიყენოთ კენელის, ხორცის ბურთულების ან სუფლეს დასამზადებლად. ასევე მისასალმებელია ხორცპროდუქტები მყესებისა და ცხიმოვანი დეპოზიტების გარეშე, მაგრამ თუ კერძი მზადდება ფრინველისგან, მაშინ კანი ამოღებულია.

ნაღვლის ბუშტის სწორი კვება მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ გამწვავების დროს, არამედ მომავალშიც რეციდივის თავიდან ასაცილებლად.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის
დიეტა ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის

ხორციდან ყველაზე სასურველია ახალგაზრდა ხბოს ხორცი, ინდაურის ხორცი, კურდღლის ხორცი, ქათამი, ცხვრის უცხიმო ნაწილები. ხორცი არის გამომცხვარი, მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული. გამოიყენება კომბოსტოს რულონების ჩაყრისთვის, პილაფის მოსამზადებლად. კვერცხის გული შეზღუდულია - არა უმეტეს დღეში. მაგრამ ცილოვანი ომლეტი ნაღვლის ბუშტის ანთებისთვის ძალიან სასარგებლოა, ის შეიძლება ყოველდღიურად მიირთვათ. აკრძალულია კვერცხი (გულის გული + ცილა), შემწვარი ან მოხარშული კვერცხი.

მეორე კურსის მომზადება შესაძლებელია ბოსტნეულისგან მცენარეული ზეთის გამოყენებით. ძალიან სასარგებლოა ყაბაყის ხიზილალა, ხილის სალათები. საჭმლის სახით შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაჟღენთილი უცხიმო ქაშაყი, მოხარშული თევზი, რბილი და უცხიმო ყველი, ზღვის პროდუქტები, ლორი.

ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ქალებში და მამაკაცებში ნაღვლის ბუშტის დაავადების კვება ერთნაირი იქნება. დიეტის მენიუ აუცილებლად უნდა შეიცავდეს რძეს, კეფირს, იოგურტს და აციდოფილუსს. არაჟანი გამოიყენება მხოლოდ სუნელის სახით. უმჯობესია ჩაანაცვლოთ უცხიმო იოგურტით.

გარდა ამისა, ამ ორგანოს პათოლოგიებითნებადართულია მარცვლეულიდან ნებისმიერი ფაფა, მაგრამ ყველაზე სასურველია შვრიის და წიწიბურის ფაფის ჭამა. ასევე რეკომენდებულია პილაფი ჩირით, მოხარშული მაკარონი, პუდინგები ხაჭოთი. ბოსტნეულს მიირთმევენ ჩაშუშულ ან უმი, გვერდით კერძებში და სალათებში. რეკომენდებულია მოხარშული ხახვი, კარტოფილის პიურე და მწვანე ბარდა (მოხარშული, მაგრამ არა დაკონსერვებული). ნებადართულია ყველა ხილის ჭამა, გარდა მჟავე. მათ მიირთმევენ მოხარშულ, გამომცხვარ და უმი. ნებადართულია ჩირის კომპოტები, ჟელე და მუსები.

ნაღვლის ბუშტის დიეტაში შემავალი ტკბილეულიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარშამლოუ, მარმელადი, მარშამლოუ, ჯემი, ტკბილეული შოკოლადის ან თაფლის გარეშე ნორმალური რაოდენობით.

რაც შეეხება სასმელებს, დასაშვებია სუსტი ყავის დალევა რძით, ჩაით, წვენებითა და კომპოტებით ახალი ბოსტნეულიდან და ხილიდან. სასარგებლოა ხორბლის ქატოსა და ველური ვარდის ნახარშები.

ზემოხსენებული დიეტა ინიშნება ნაღვლის ბუშტის აბსოლუტურად ყველა პათოლოგიისთვის, რომელიც მოიცავს ამ ორგანოს ნებისმიერ ანთებას, მათ შორის კენჭების წარმოქმნას და შეშუპებას.

კვება ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის ქალებში
კვება ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის ქალებში

კვება ჰეპატიტისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის

ღვიძლი გარეგანი სეკრეციის მთავარი ჯირკვალია, რომელიც წარმოქმნის ფერმენტებს საკვების მონელებისა და ათვისებისთვის. მისი სხვა ფუნქციაა მავნე საკვები ნივთიერებების დეტოქსიკაცია. ჰეპატიტით, ამ ორგანოს ზოგიერთი უჯრედი წყვეტს ფუნქციონირებას. ჯანსაღი ჰეპატოციტების დატვირთვა ამ შემთხვევაში მნიშვნელოვნად იზრდება. ჰეპატიტის დროს ღვიძლზე გამოხატული დატვირთვის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია დიეტის მკაცრი დაცვა.გასტროენეროლოგები აღნიშნავენ, რომ ჰეპატიტის დიეტა ხელს უწყობს პათოლოგიური პროცესის გავრცელების მნიშვნელოვან შენელებას. ნაღვლის ბუშტის დაავადებისა და ორგანოში კენჭების სამკურნალო დიეტის დაცვით, ადამიანს შეუძლია შეამციროს გამოჯანმრთელების დრო, შეამციროს გართულებების ალბათობა.

ქრონიკულ პროცესში

ქრონიკული პროცესის დროს ინიშნება დიეტა, რომელიც ამცირებს დატვირთვას საჭმლის მომნელებელი სისტემის ყველა ნაწილზე. პროდუქტები კარგად უნდა იყოს დამსხვრეული. კერძების ტემპერატურა ზომიერია - გამორიცხულია გაციებული და ცხელი საკვები. აკრძალულია ალკოჰოლის, მდიდარი ბულიონების დალევა. საკვები უნდა შეიცავდეს მინიმალური რაოდენობით ქოლესტერინს, ოქსილის მჟავას, სხვადასხვა ეთერზეთებს. ჭარბობს მცენარეული ბოჭკოები. კვების რაოდენობა - მინიმუმ ხუთჯერ დღეში. გარდა ამისა, არის მარილის მიღების მკვეთრი შეზღუდვა და გაზრდილი სითხის მიღება - მინიმუმ 2,5 ლიტრი.

როდესაც ღვიძლში მწვავე ანთებითი პროცესი ხდება, დიეტა უმთავრეს როლს თამაშობს. კვებისადმი მიდგომა არ განსხვავდება დიეტისგან ქრონიკულ პროცესში, თუმცა ცხიმების მიღება უფრო მკაცრად შეზღუდულია. უფრო გასაგებად რომ ვთქვათ, მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ კვებას ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის.

დიეტის აღწერა

ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის ნებისმიერი პათოლოგიისთვის ინიშნება დიეტა ნომერი 5. მას აქვს რამდენიმე ვარიანტი, რომელიც გამოიყენება გარკვეული დაავადებების დროს. დიეტა No5c ინიშნება ჰეპატიტის, მწვავე ქოლეცისტიტის სამკურნალოდ ან ასეთი დაავადებების ქრონიკული ფორმების გამწვავების სტადიაზე. ეს დიეტა ზღუდავს მიღებასნახშირწყლები (არაუმეტეს 200 გრამი დღეში), ჯემის, შაქრისა და თაფლის რაოდენობის შემცირებით. გარდა ამისა, რეკომენდებულია ცილების მიღება 80 გრამამდე და ცხიმების 40 გრამამდე შემცირება. სუფრის ნომერი 5c საჭმელი მზადდება მარილის დამატების გარეშე, ასეთი კერძების ყველა ინგრედიენტი დაფქვა, მათგან მზადდება კარტოფილის პიურე, მუსები და სუფლეები. ქოლეცისტიტისა და ჰეპატიტის დროს აუცილებელია ორგანიზმის მიწოდება დიდი რაოდენობით C ვიტამინით და ამიტომ ვარდის ნახარში შედის დიეტაში.

მწვავე პერიოდში უნდა დაიცვათ დიეტა No5b 5 დღე, ეს არის რამდენი დრო სჭირდება პაციენტს წოლითი პერიოდისთვის, რის შემდეგაც გადადის დიეტა No5a-ზე და კიდევ ორი კვირის შემდეგ., დიეტა No5 დაბრუნდა.

დიეტა 5a

ნაღვლის ბუშტის ანთების დროს ამ დიეტას იცავენ ღვიძლის ისეთი პათოლოგიების გამწვავების სტადიაზე, როგორიცაა ჰეპატიტი ან ციროზი. თერაპია გრძელდება 10 დღე. ამ დიეტით გათვალისწინებულმა პროდუქტებმა ორგანიზმს უნდა მიაწოდოს საჭირო ნივთიერებები და მიკროელემენტები, თუმცა, ამავდროულად, ამცირებს საჭმლის მომნელებელ ორგანოებზე დატვირთვას. ცხრილი ნომერი 5ა გამორიცხავს საკვებს, რომელსაც შეუძლია ნაწლავებში დუღილისა და გაფუჭების პროვოცირება, ასევე ზრდის ნაღვლისა და კუჭის წვენის სეკრეციას. ყველა პროდუქტი იხარშება ორთქლზე და წყლის აბაზანაში, შემდეგ კი დაფქული პიურეს კონსისტენციამდე. ფაფებს, როგორიცაა შვრიის ფაფა ან წიწიბურა, ცალ-ცალკე კარგად ხარშავენ და შემდეგ უმატებენ სუპებს. ნებადართულია ცხიმის მოხმარება არაუმეტეს 30 გრამი დღეში. საკვების მიღება ხდება მცირე ულუფებით დღეში 6-ჯერ.

კვება ნაღვლის ბუშტის კენჭებისთვის
კვება ნაღვლის ბუშტის კენჭებისთვის

ნიმუში მენიუ

მეხუთე დიეტა გულისხმობს ზოგად კვებას ქოლელითიაზიის, ჰეპატიტის და ამ ორგანოთა სისტემის სხვა დაავადებების დროს. ნიმუშის მენიუ:

  1. საუზმე: რძეში მოხარშული შვრიის ფაფა, ხაჭო, ჩაი შაქრის შემცვლელით.
  2. მეორე საუზმე: უშაქრო კრუტონები, ხაჭო, ვარდის ბულიონი.
  3. სადილი: ხორცის ღვეზელები, მარგალიტის ქერის წვნიანი, ბოსტნეულის ჩაშუშული, კომპოტი.
  4. საჭმელი: გამომცხვარი ვაშლი.
  5. ვახშამი: წიწიბურას ფაფა, ათქვეფილი კვერცხი, ჩაი თაფლით.
  6. წოლამდე: აციდოფილუსი.

გასტროენტეროლოგის რჩევები

ხშირად გასტროენტეროლოგებს უწევთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების გართულებები. ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ყველა პათოლოგია პირდაპირ კავშირში არ არის სირბილის დროს ჭამასთან, სწრაფი კვებისადმი დამოკიდებულებასთან და გაუწონასწორებელ დიეტასთან. ისინი შეიძლება იყოს ბაქტერიული პათოგენით ინფექციის შედეგი. დიეტის დარღვევა ყველაზე მეტად ამ ორგანოებს აზიანებს. იმისათვის, რომ ნაღვლის სტაგნაციის გამო კალკულები არ გამოჩნდეს ბუშტში, ხოლო ღვიძლის უჯრედებმა შეინარჩუნონ თავიანთი მოქმედება და არ გადაგვარდეს შემაერთებელ ქსოვილში, უნდა შეიზღუდოს შაქრის, ტკბილეულის, ცხიმოვანი და მაღალკალორიული საკვების მიღება. მაღალკალორიული დიეტა ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დისფუნქციის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.

ნაღვლის ბუშტის დაავადების სიმპტომები მკურნალობის კვება
ნაღვლის ბუშტის დაავადების სიმპტომები მკურნალობის კვება

საკვები, რომელიც ზრდის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე დატვირთვას, უნდა შეიზღუდოს ან მთლიანად გამოირიცხოს. ეს არის ციტრუსის ხილი, ყავა და შოკოლადი, გაზიანი სასმელები, ცხარე და ცხარე სიუხვე. განსაკუთრებით საზიანოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვისალკოჰოლური და გაზიანი სასმელები.

გასტროენტეროლოგები აღნიშნავენ, რომ ნაღვლის ბუშტის ქრონიკული დაავადებების დიეტაში მომზადების მეთოდი ძალიან მნიშვნელოვანია: შემწვარი საკვები ცუდად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე, განსაკუთრებით დაავადების გამწვავების დროს. ამიტომ, ისინი გირჩევენ მოხარშული ან ჩაშუშული საკვების მიღებას და ამას ყოველთვის აკეთებენ. უხეში ბოჭკოს შეუძლია გააღიზიანოს ნაწლავები, გაზარდოს გაზების წარმოქმნის დონე და გაზარდოს პერისტალტიკა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარების ზომების დაცვა, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძალიან სასარგებლოა ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს.

ჭამას შორის ხანგრძლივი შესვენება, ექსპერტების აზრით, საზიანოა. უმჯობესია იკვებოთ ფრაქციულად, დღეში 6-ჯერ, სავალდებულო შესვენებებით 3 საათიანი. თუ რეგულარულად მარხულობთ, ნაღვლის ბუშტში ვითარდება ნაღვლის სტაგნაცია და იწყება ქვიშისა და კენჭების წარმოქმნის პროცესი.

ბევრ პაციენტს აინტერესებს კითხვა - შესაძლებელია თუ არა ჭამა 18.00 საათის შემდეგ? გასტროენტეროლოგები გვირჩევენ, ღამით არ გაივსოთ, რადგან ეს ძალიან საზიანოა, მაგრამ მშიერი დაძინება არც ზემოაღნიშნული დაავადებებისთვისაა სასარგებლო. ამიტომ, ბოლო კვება უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს 2 საათით ადრე.

თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადების დროს მასზე დატვირთვაა (წინ დაბადების დღე, ქორწილი ან სხვა ზეიმი გველის), საჭიროა კვების რეჟიმის კორექტირება და ფერმენტების მიღება წინასწარ, რათა ხელი შეუწყოს. ნაღვლის ბუშტის და ღვიძლის მუშაობა.

რეცეპტები ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის პათოლოგიებისთვის

არ იფიქროთ, რომ ნაღვლის ბუშტის ქრონიკული დაავადების დროს კვება ძალიან ცუდია, მაგრამპროდუქტები უგემოვნოა. თერაპიულ დიეტაზე შეგიძლიათ იკვებოთ საკმაოდ მრავალფეროვანი და სრულად. ამისთვის სამზარეულოს მრავალი რეცეპტი არსებობს.

რა ვჭამოთ ნაღვლის ბუშტის დაავადების დროს
რა ვჭამოთ ნაღვლის ბუშტის დაავადების დროს

მაგალითად:

  1. ჩაყრილი კიტრი. კიტრი გაფცქვენით, გაჭერით სიგრძეზე ორ ნაწილად, ამოიღეთ მარცვლები და მიეცით ნავის ფორმა. წვრილად დაჭერით პომიდორი, წვრილად დაჭერით მოხარშული კვერცხი და კომბოსტო, შეურიეთ 20გრ არაჟანს, მიღებული მასით შეავსეთ კიტრი, მოაყარეთ დაჭრილი კამა.
  2. ვაშლის და პომიდვრის სალათი. მწიფე და მკვრივი პომიდორი და ვაშლი, გაფცქვნილი და გახეხილი, დავჭრათ წრეებად. პომიდვრის და ვაშლის ჭიქები დადეთ თეფშზე, მოასხით იოგურტი და მოაყარეთ ოხრახუშის ფოთლები.
  3. ვაშლი ბრინჯით. ბრინჯი გავრეცხოთ და ფაფა მოვხარშოთ. ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად. დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ ქიშმიში, შაქარი, ზეთი, ბრინჯი, მარილი და გააჩერეთ თავდახურული 10 წუთი დაბალ ცეცხლზე.
  4. ხილის სალათი. ვაშლი, მსხალი, ყურძენი და ქლიავი გავრეცხოთ, დავჭრათ კუბიკებად, დავასხათ არაჟანი ან იოგურტი. თუ სასურველია, ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დიეტური კვების რეცეპტები შეიძლება დივერსიფიცირებული იყოს. მაგრამ მკაცრად ფარგლებში.
  5. კომბოსტოს სუპი თევზით. ხახვი და კომბოსტო დაჭერით, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ ორმაგ ქვაბში 30-40 წუთის განმავლობაში. თევზის პორციული ნაჭრები შეწვით არაწებოვან ტაფაში (ზეთის გარეშე), ჩაყარეთ კომბოსტოს ბულიონში, დაამატეთ მცირე რაოდენობით სანელებლები და მიიყვანეთ მზადყოფნამდე. შჩის მიირთმევენ არაჟანთან ერთად და ასხამენ მწვანილს.
  6. ბორში. ხახვი, სტაფილო, ნიახური და ოხრახუშიგაფცქვენით, დაჭერით, ჩაასხით ქვაბში კარაქის პატარა ზოლით, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ. ჭარხალი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ, ჩავყაროთ ქვაბში, დავამატოთ 3 ს.კ. კოვზები ტომატის პასტა და ხარშეთ. ხორბლის ფქვილი გაცერით და წყლით განზავდეს. ტაფაში ჩაასხით 1 ლიტრი წყალი, მოხარშეთ, დაჭერით კომბოსტო, კარტოფილი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ჩაშუშული სტაფილო, ხახვი, ოხრახუში და ნიახური. ამის შემდეგ ჩაყარეთ ფქვილი წყალში, ადუღეთ 5 წუთი, ბორშჩს დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი. ბორშს მოაყარეთ მარილი და მიირთვით არაჟანთან ერთად.

ამგვარად, როდესაც ნაღვლის ბუშტის დაავადების სიმპტომები ვლინდება, კვება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მკურნალობაში. ხოლო თერაპიული დიეტის წესები მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ იცოდეთ, არამედ მკაცრად დაიცვან.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

შეკერბურა: აზერბაიჯანული სამზარეულოს რეცეპტი

სანელებელი მიხაკი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, რეცეპტები და მკურნალობა

მიდი: ზიანი და სარგებელი. მილის სასარგებლო თვისებები და შემადგენლობა

მრავალფუნქციური არაჟნის სოუსი კოტლეტებისთვის

საინტერესო რეცეპტი: წვრილმანი ინგლისურად

ქათმის კოტლეტი გრეით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი აღწერით და ფოტოთი, სამზარეულოს მახასიათებლები

პომიდორი ცხენით. პომიდორი ზეთში ცხენით: რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ აჯიკა ზამთრისთვის: საუკეთესო რეცეპტები

წვნიანი დაფქული ინდაურის ხორცის ბურთულები: გემრიელი რეცეპტები, კერძის ინგრედიენტები

უგემრიელესი თევზისა და ხორცის კოტლეტების რეცეპტი

იდუმალი კუსკუსი: რა არის ეს კერძი?

ყავის ნამცხვრები: სამზარეულოს ვარიანტები

შანხაის სალათი: რეცეპტი ფოტოთი

რძის სოკოს დამარილების ცხელი გზა და მისი დახვეწილობა

როგორ სწრაფად მოვხარშოთ ბარდა? რჩევა